基于新時(shí)代視覺傳達(dá)專業(yè)崗位需求的培養(yǎng)模式研究——以品牌包裝設(shè)計(jì)項(xiàng)目為例

朱徐慶

（蘇州高博軟件技術(shù)職業(yè)學(xué)院）

隨著科技的高速發(fā)展，當(dāng)下的設(shè)計(jì)已經(jīng)成為科學(xué)、技術(shù)和藝術(shù)的綜合體，對設(shè)計(jì)人才的要求也不僅停留于專業(yè)技能方向，以早期的《包裝設(shè)計(jì)》課程為例，以往的教學(xué)更多停留在對包裝工程的歷史、包裝具體結(jié)構(gòu)、容器、工藝等知識的探索，最終形成以設(shè)計(jì)出一整套包裝方案為課程總結(jié)；而當(dāng)下的市場瞬息萬變，行業(yè)與行業(yè)之間出現(xiàn)更多的交融與合作，設(shè)計(jì)院校在針對這門課程的設(shè)計(jì)中，也從單一的包裝設(shè)計(jì)轉(zhuǎn)變?yōu)橐云放茷楹诵模皂?xiàng)目化教學(xué)切入實(shí)際的《品牌包裝項(xiàng)目》課程，來進(jìn)行教育方式、教學(xué)理念、教育模式的更新迭代，與相關(guān)企業(yè)協(xié)作的方式來進(jìn)一步探索市場對包裝的需求以及包裝工程未來趨勢的發(fā)展。

一、品牌包裝設(shè)計(jì)項(xiàng)目教育現(xiàn)狀

（一）對學(xué)生綜合能力的考驗(yàn)

視覺傳達(dá)設(shè)計(jì)專業(yè)是一門時(shí)效性很強(qiáng)，綜合應(yīng)用的實(shí)踐性專業(yè)，對人才的社會實(shí)踐、素質(zhì)能力是一大考驗(yàn)。隨著時(shí)代的發(fā)展，視覺傳達(dá)專業(yè)的傳播方式、硬件設(shè)備、傳達(dá)的理念也逐步與新媒體交融，學(xué)生缺乏企業(yè)實(shí)踐、對市場的認(rèn)知、流行趨勢的把控比較落后，在高職院校以包裝項(xiàng)目為例，就培養(yǎng)市場所需的包裝人才，應(yīng)當(dāng)把握當(dāng)下包裝設(shè)計(jì)趨勢、對相應(yīng)的新工藝的了解與應(yīng)用、對新媒體在運(yùn)營過程中的認(rèn)知不斷地提升與拓寬[1]。

（二）教師教學(xué)內(nèi)容滯后

市場的需求隨著社會發(fā)展的速度，更新速度之快，使得教學(xué)內(nèi)容日新月異，基本每年都有變化，而教學(xué)內(nèi)容在往屆的教學(xué)大綱、各類教材之間游走，選用的案例較多傾向于專業(yè)領(lǐng)域著名的案例講解，學(xué)生對高精尖的把控更多的是靜態(tài)的，而對市場不斷變化的動態(tài)、當(dāng)下市場的實(shí)際需求、新的理論指導(dǎo)設(shè)計(jì)形式的迭代關(guān)注不夠。

（三）受限于傳統(tǒng)授課方式

民辦高職院校更多受限于硬件教學(xué)場地、根據(jù)排課的教學(xué)環(huán)境限制，教學(xué)停留于機(jī)房，無法快速對接社會新需求標(biāo)準(zhǔn)，而這種現(xiàn)象難以適應(yīng)當(dāng)下的專業(yè)發(fā)展和社會實(shí)際需要，積極推進(jìn)校企合作的新模式，將培養(yǎng)學(xué)生解決實(shí)際問題的能力，將企業(yè)與教學(xué)并進(jìn)思考，教師跳脫課堂教學(xué)的傳統(tǒng)方式，將企業(yè)以先人員更多地考慮到課堂中來，真正做到學(xué)以致用[2]。

（四）課程體系設(shè)置教條

視覺傳達(dá)設(shè)計(jì)專業(yè)課程設(shè)置關(guān)乎培養(yǎng)學(xué)生的能力的核心環(huán)節(jié)，目前課程未能針對市場需求有針對性地進(jìn)行分類設(shè)置，與當(dāng)下市場接軌、滿足目前市場所需人才的課程例如：移動互聯(lián)網(wǎng)廣告、新媒體運(yùn)營、新媒體包裝與營銷、電子商務(wù)視覺設(shè)計(jì)、界面交互設(shè)計(jì)等未能及時(shí)納入核心類實(shí)訓(xùn)課程。

（五）校企合作模式缺乏個(gè)性

校企合作更多地停留在與企業(yè)對接完成后，在實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)將學(xué)生輸送至企業(yè)，或停留于校企合作的口號上，而非單純邀請企業(yè)來校交流。停留于頒發(fā)特聘證書等環(huán)節(jié)，如何達(dá)到深度的合作，與企業(yè)針對雙方具體優(yōu)勢，具體企業(yè)具體分析、具體專業(yè)具體分析、互補(bǔ)長短，發(fā)揮合作共贏的新模式，更有利于長遠(yuǎn)的合作模式。

二、針對崗位需求構(gòu)建教學(xué)新模式

民辦高職院校應(yīng)當(dāng)注重所在地域的特色、經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)優(yōu)勢與學(xué)校學(xué)科優(yōu)勢，合理規(guī)劃教學(xué)方案，調(diào)研布局適合本地域特色的人才培養(yǎng)模式體系。注重“工學(xué)結(jié)合”、“工作室制”等理念還是更多地停留在高校自身的教學(xué)探索，普遍缺少實(shí)踐平臺，同時(shí)市場上很多企業(yè)沒有自己獨(dú)立的設(shè)計(jì)研發(fā)團(tuán)隊(duì)，理論體系比較薄弱，因而學(xué)校與企業(yè)的深度融合，揚(yáng)長避短，協(xié)力共進(jìn)是時(shí)代的趨勢，交流與互動的便捷性也提供了強(qiáng)大的 基礎(chǔ)。

（一）師資建設(shè)為實(shí)踐基礎(chǔ)

教師不僅可以參與高校專雙師型教師、省教師培訓(xùn)中心對教師的培養(yǎng)，還可以選派專業(yè)教師到設(shè)計(jì)公司、設(shè)計(jì)一線會議論壇等進(jìn)行設(shè)計(jì)實(shí)踐交流與鍛煉，將一線最新的市場研究成果帶入課堂，了解市場最新動態(tài)，有助于課程更新迭代的進(jìn)程，以《品牌包裝項(xiàng)目》為例，一線設(shè)計(jì)公司可以更快地了解目前市場對包裝風(fēng)格、運(yùn)作模式、設(shè)計(jì)流程等方面。進(jìn)入印刷類企業(yè)可以更好地了解生產(chǎn)流程、工期、制作工藝等方面的認(rèn)知。對于與市場接軌比較強(qiáng)的應(yīng)用型課程，學(xué)校可特聘企業(yè)專家，通過多元現(xiàn)代化手段，參與課堂教學(xué)，夯實(shí)實(shí)踐基礎(chǔ) 陣地。[3]。

（二）課程教學(xué)活動為實(shí)踐中心

引入全新課堂教學(xué)模式，注重學(xué)生的實(shí)際實(shí)踐能力，培養(yǎng)多方面解決設(shè)計(jì)問題的能力，根據(jù)學(xué)生的不同階段個(gè)性，制定針對個(gè)人能力的教學(xué)活動。針對《品牌包裝設(shè)計(jì)項(xiàng)目》課程，不應(yīng)滿足于校內(nèi)教學(xué)場所，應(yīng)留出課外實(shí)踐的時(shí)間，讓學(xué)生到設(shè)計(jì)公司和印刷企業(yè)學(xué)習(xí)，了解設(shè)計(jì)的過程和方法，既鍛煉學(xué)生實(shí)踐能力，又讓學(xué)生的創(chuàng)意作品轉(zhuǎn)化為實(shí)際產(chǎn)品，再進(jìn)行產(chǎn)業(yè)化開發(fā)，促進(jìn)“產(chǎn)教融合”[4]。對于部分課程，進(jìn)行項(xiàng)目化教學(xué)，小組團(tuán)隊(duì)分組、任務(wù)模塊化等方式，進(jìn)行階段式互動與匯報(bào)，提高課程的可參與性。

（三）多種教學(xué)模式為實(shí)踐協(xié)同

民辦高職院校具有強(qiáng)大的靈活性，在此優(yōu)勢上，學(xué)校與企業(yè)可以根據(jù)項(xiàng)目與實(shí)際教學(xué)的互通協(xié)調(diào)，構(gòu)建靈活的教學(xué)模式，將高校與合作企業(yè)雙軌道進(jìn)行，將教學(xué)模式從專業(yè)基礎(chǔ)開始進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，以項(xiàng)目化教學(xué)、“以賽促教”、工作室制等形式的多方開展，課程框架從傳統(tǒng)的高校教學(xué)團(tuán)隊(duì)確立轉(zhuǎn)向以合作企業(yè)達(dá)成共同的培養(yǎng)目標(biāo)為基礎(chǔ)，結(jié)合市場需求進(jìn)行課程框架建設(shè)，企業(yè)專業(yè)設(shè)計(jì)師與高校教學(xué)團(tuán)隊(duì)在實(shí)踐過程中根據(jù)具體情況進(jìn)行多種教學(xué)模式的協(xié)調(diào)有序進(jìn)行[5]。

三、校企合作新模式的實(shí)踐途徑

（一）以市場為導(dǎo)向，培養(yǎng)視覺傳達(dá)設(shè)計(jì)的專業(yè)人才

“市場導(dǎo)向+專業(yè)項(xiàng)目化+共建平臺+創(chuàng)新考核機(jī)制= 校企合作人才培養(yǎng)模式”是一種以市場為導(dǎo)向、與時(shí)俱進(jìn)，具有當(dāng)下實(shí)踐指導(dǎo)意義的人才培養(yǎng)模式。教師在與企業(yè)共建的過程中，需要尋找以市場為導(dǎo)向、與專業(yè)度教學(xué)體系匹配的設(shè)計(jì)公司，在選擇設(shè)計(jì)公司的過程中，深度融合，引導(dǎo)設(shè)計(jì)公司的設(shè)計(jì)師能夠愿意教學(xué)，從設(shè)計(jì)師的單一轉(zhuǎn)向設(shè)計(jì)師+教學(xué)導(dǎo)師，教師與企業(yè)設(shè)計(jì)導(dǎo)師深入融合，注重服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)，有效地培養(yǎng)新時(shí)代專業(yè)人才[6]。以2021年10月寧德市推出“0593寧德號”文旅商品包裝項(xiàng)目為例“尋德珍味”（見圖1），挖掘當(dāng)?shù)乇就廖幕吐糜钨Y源的內(nèi)在價(jià)值內(nèi)涵，融入地域印記，設(shè)計(jì)具有文創(chuàng)性、市場性、實(shí)用性的旅游伴手禮[7]。

圖1 《尋德珍味》學(xué)生包裝項(xiàng)目成果

（二）以項(xiàng)目為橋梁，培養(yǎng)工作室模式的就業(yè)人才

工作室的育人培養(yǎng)模式采用項(xiàng)目化教學(xué)方式，具體項(xiàng)目可以從以下方向著手：“系列化項(xiàng)目”、“單項(xiàng)訂單”等形式，項(xiàng)目來源于市場的真實(shí)環(huán)境，企業(yè)與學(xué)校教師共同輔導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行調(diào)研，在教學(xué)過程中，企業(yè)專家?guī)ы?xiàng)目進(jìn)課程，反饋來源于項(xiàng)目對象客戶、市場大眾反饋等形式，整體教學(xué)在工作室一站式完成[8]。“0593寧德號”文旅商品包裝項(xiàng)目開展過程中，圍繞“山海有禮”的概念進(jìn)行水（海）產(chǎn)系列、干貨系列進(jìn)行設(shè)計(jì)，針對甲方提出的商品需求：寧德大黃魚（見圖2）、霞浦海帶、霞浦紫菜、古田銀耳等內(nèi)容（見圖3），學(xué)生在項(xiàng)目開展過程中注重專業(yè)技能的表達(dá)，圍繞市場、學(xué)習(xí)企業(yè)導(dǎo)師對市場的判斷、掌握科學(xué)的設(shè)計(jì)思維和設(shè)計(jì)實(shí)踐能力。企業(yè)給予真實(shí)經(jīng)濟(jì)效益的產(chǎn)出為實(shí)際效果，學(xué)生學(xué)習(xí)效果與市場接軌，實(shí)現(xiàn)市場預(yù)期的就業(yè)人才[9]。

圖2 《山光海意》學(xué)生包裝項(xiàng)目成果

圖3 《睦山鄰水》學(xué)生包裝項(xiàng)目成果

（三）以校企共建教學(xué)平臺，加強(qiáng)人才項(xiàng)目化學(xué)習(xí)體驗(yàn)

學(xué)生學(xué)習(xí)的兩個(gè)互動對象分別是企業(yè)與學(xué)校專業(yè)教師，在項(xiàng)目化教學(xué)實(shí)施的過程中，根據(jù)品牌包裝設(shè)計(jì)項(xiàng)目特性、市場對包裝設(shè)計(jì)的要求，企業(yè)和學(xué)校專業(yè)教師共同探討，項(xiàng)目化學(xué)習(xí)是一種考查學(xué)生綜合學(xué)習(xí)能力的教學(xué)形式，運(yùn)用平臺以具體實(shí)踐項(xiàng)目作為原始驅(qū)動力，輔助學(xué)習(xí)通等發(fā)布任務(wù)、實(shí)時(shí)互動在教學(xué)平臺，增加信息化教學(xué)新途徑[10]。

企業(yè)作為導(dǎo)向作用，把控項(xiàng)目進(jìn)度、學(xué)生在項(xiàng)目學(xué)習(xí)中專業(yè)性能的發(fā)揮并給予具體的指導(dǎo)意見；教師作為導(dǎo)向作用，在具體落實(shí)的細(xì)節(jié)、專業(yè)的實(shí)施過程中，注重答疑、相關(guān)實(shí)施方案的指導(dǎo)討論、調(diào)動學(xué)生能動性、激發(fā)學(xué)生深度探索、引導(dǎo)自學(xué)探究、實(shí)踐中團(tuán)隊(duì)協(xié)調(diào)、學(xué)習(xí)心態(tài)等方面的把控。基于此的校企合作雙平臺能夠真正發(fā)揮教學(xué)新模式的實(shí)踐效能，教學(xué)與企業(yè)通過整體把控、細(xì)節(jié)落實(shí)、項(xiàng)目方案討論、點(diǎn)評、跟進(jìn)、反饋等具體環(huán)節(jié)，豐富項(xiàng)目化教學(xué)的具體途徑，增加學(xué)生的學(xué)習(xí)體驗(yàn)，達(dá)到校企合作的生態(tài)可持續(xù)發(fā)展[11]。

（四）創(chuàng)新考核，注重人才培養(yǎng)的成效

運(yùn)用項(xiàng)目化教學(xué)的形式，將視覺傳達(dá)專業(yè)課程對標(biāo)人才培養(yǎng)考核機(jī)制，企業(yè)與高校作為兩個(gè)教學(xué)主體，充分發(fā)揮對接平臺的作用，將學(xué)生培養(yǎng)成產(chǎn)生實(shí)際市場效益的人才為目標(biāo)，針對企業(yè)強(qiáng)項(xiàng)挖掘，用于指導(dǎo)學(xué)生，使其從專業(yè)技能走向綜合職業(yè)能力的培養(yǎng)[12]。專業(yè)考核與傳統(tǒng)的教學(xué)考核做出明顯區(qū)別，在項(xiàng)目化實(shí)踐過程中，企業(yè)注重項(xiàng)目落地與市場的匹配度，學(xué)校注重項(xiàng)目過程中學(xué)生實(shí)踐能力的提升，具體包括對本專業(yè)的軟件技能的運(yùn)用、專業(yè)綜合認(rèn)知能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力、組織協(xié)調(diào)與自我管理等方面的能力，作為考核指標(biāo)。

四、結(jié)語

視覺傳達(dá)設(shè)計(jì)專業(yè)應(yīng)與時(shí)俱進(jìn)，緊跟市場節(jié)奏調(diào)整專業(yè)發(fā)展方向，跨專業(yè)、跨學(xué)科、跨平臺的培養(yǎng)模式需要進(jìn)一步深化課程的共建、與企業(yè)導(dǎo)師深化專業(yè)認(rèn)知與市場接軌、依托新平臺進(jìn)行項(xiàng)目化培養(yǎng)模式改革勢在必行。新合作的重點(diǎn)在于以項(xiàng)目為橋梁深化教學(xué)體驗(yàn)、創(chuàng)新考核注重人才培養(yǎng)的成效，實(shí)現(xiàn)高校與企業(yè)深入合作、創(chuàng)新教學(xué)模式來培養(yǎng)新型應(yīng)用型人才，對課程項(xiàng)目化、新時(shí)期視覺傳達(dá)設(shè)計(jì)專業(yè)需求乃至設(shè)計(jì)教育發(fā)展添磚加瓦。