廣西賀州市生態旅游綜合體發展研究

李 勍，李曉鐵

(1.賀州學院經濟與管理學院，廣西賀州 542899；2.桂林市旅游職業中等專業學校，廣西桂林 541004)

隨著社會科技和有效經濟能力的整體提高，國民生活水平也不斷提升，人們的生活方式在不斷變化。從旅游視角而言，傳統的、單一的旅游方式已逐步向追求更完美、更豐富、更有文化內涵的多元化、多業態方式轉變，生態旅游綜合體一出現便倍受旅游者熱捧。由于生態旅游綜合體是一種全新的旅游模式，對其研究和實踐尚存在理論不足、經驗有限的問題。筆者從生態旅游綜合體的概念出發，分析了賀州市生態旅游綜合體開發的基礎條件和生態旅游綜合體發展現狀，旨在總結生態旅游綜合體的最佳應用模式，從而為賀州市生態旅游綜合體的開發建設提供理論依據。

1 生態旅游綜合體的概念

生態旅游綜合體的概念來源于旅游綜合體，屬于旅游綜合體的一種類型[1-2]，又是旅游綜合體最新的研究模式[3]。

通過中國知網查詢，目前國內外學術界對生態旅游綜合體的研究甚少，國內只有董雙兵等[4]給生態旅游綜合體的概念做了初步定義，還沒有形成權威性或公認的概念。董雙兵等認為生態旅游綜合體(Ecotourism Complex)，是以自然的、文化的原生態資源為吸引物，以度假、居住為重要手段，強調綜合效益，以旅游業為導向的土地開發模式。同時強調了生態旅游綜合體以原生態資源為引擎、對中心城市的依附特點明顯、是旅游業發展的最后一個階段的3個特征[4-5]。

該研究認為，這一概念基本滿足旅游綜合體的要求，但在生態環境保護的大背景之下，還應該強調生態保護意識，即：生態旅游綜合體是在生態保護和生態環境建設的理念指導下，以旅游產業供給側結構調整和市場需求為背景，以具有特色的原生態資源為依托，以休閑度假養生為主題功能，在一定的空間范圍內(具有法律允許開發的土地資源)，有機融入高檔休閑酒店、度假地產、特色餐飲、多功能會議、特產購物和民俗文化、娛樂健身等產業，建成集生態觀光、休閑度假、生態體驗、生態修復、科普教育于一體的生態旅游產業集群。

因此，生態旅游綜合體既依附自然的、文化的原生態資源，又強調生態環境保護的要求；它既是旅游多功能、多業態的有機融合體，又能滿足游客“吃喝、住宿、游覽、購物、娛樂、學習、養生”等旅游服務要素的要求；既能推動旅游消費、景區發展和地產開發等模式不斷升級，又能體現生態、經濟、社會綜合效益。

2 賀州市生態旅游綜合體開發的基礎條件

2.1 賀州市區位條件與旅游發展戰略定位賀州市位于廣西東北部，地處湘、粵、桂3省(區)交界地。與廣東省的懷集、連平、連山和湖南省的江永、江華以及廣西桂林、梧州等縣市相鄰。行政區域面積117.53萬hm2[6]，常住人口200.79萬[7]。

賀州市是廣東到桂林旅游黃金線路的中段，也是粵港澳大灣區到桂林的必經之道，具有得天獨厚的地理和交通優勢。

賀州既是一座年輕的小城市，又是一座古老的城市。雖然現在的賀州市是2002年才撤地建市，時間不長，但其文化史卻可追溯到2 000多年前的漢代，是廣西最早接受中原文化和楚文化的地區之一。早在西漢元鼎六年(公元前 111 年)就設立了臨賀縣，古代的臨慶國、臨賀國所在地也都設在賀州，轄區內出土的文物麒麟尊，就是戰國時期嶺南文化發展的具體表現[8]。

賀州還是一座正在崛起的新興城市。通過賀州市人民的努力奮斗，賀州市很多方面成為我國城市建設的示范和榜樣。如賀州市是全國唯一“中國長壽之鄉”縣域全覆蓋的轄區市，是世界長壽市、中國十大養生城市、中國優秀旅游城市、全國雙擁模范城、國家森林城市、中國最佳生態旅游示范城市、中國重鈣之都、中國長壽美食之都、全國森林旅游示范市、全國綠化模范城市等。因此，賀州市被冠之長壽城市、生態城市、礦業城市、紅色城市、人文城市、果蔬基地等城市名片。此外，由于賀州市鄰近粵港澳地區，因此，又有“粵港澳后花園”的美譽。

2019年6月，廣西壯族自治區政府正式印發了《廣西東融先行示范區(賀州)發展規劃(2018—2025年)》《廣西東融先行示范區(賀州)建設三年行動計劃(2019—2021年)》，明確了賀州建設“廣西東融先行示范區”的主體地位和新使命新任務。賀州市按照總體要求，積極融入粵港澳大灣區建設，制定了《賀州市國民經濟和社會發展第十四個五年規劃和二〇三五年遠景目標的建議》，部署并深入實施創新驅動、全力東融、產業優先、鄉村振興、長壽品牌“五大戰略”舉措，在全力東融舉措中形成“賀州模式”，培育壯大賀州經濟。

在產業方面，賀州市將現代特色農林產業集群、大健康和文旅產業集群、現代服務業產業集群列入“十四五”規劃重點培育產業[9]。此外，賀州市委市政府還積極培育“五大新引擎”，以推動大創新、實施大開放、培育大物流、發展大旅游、構建大健康為抓手，實現賀州產業轉型升級、經濟“彎道超車”[10]。賀州市的戰略定位為生態旅游綜合體的建設和發展指明了方向。

2.2 賀州市旅游資源及其特點賀州是一座歷史悠久的文化古城，加上氣候和地質結構發育等特點，孕育了豐富的歷史文化旅游資源和自然景觀資源。

根據前人調查研究成果，將賀州市比較有影響力的旅游資源概括為歷史文化旅游資源、自然生態旅游資源、民俗旅游資源、水域風光旅游資源以及紅色旅游資源五大類，如表1。

表1 賀州旅游資源類型Table 1 Types of tourism resources in Hezhou

這些旅游資源，按其特有性、影響力、開發前景分析，其重要性排名是：歷史文化旅游資源>山地自然生態旅游資源>民俗旅游資源>水域風光旅游資源。紅色旅游資源在賀州分布的數量不是很多，歷史事件轟動效應也不是很大，而且是穿插在各景區之中，故不參與排名。

2.3 賀州市旅游發展現狀賀州市雖然是一個新興的旅游城市，但在市委、市政府的努力下，旅游業發展比較迅速，城市規劃、旅游規劃、景區景點、旅游交通、住宿酒店、購物餐飲、旅行社、旅游娛樂等旅游基礎建設和服務設施建設有了很大的進步。2020年分別被評為廣西全域旅游示范市、全國社會足球場地設施建設第二批重點推進城市，2018年國際健康長壽論壇永久落戶賀州。2009年以來，全市年接待國內外游客數量逐年增加，2019年達到4 344.68萬人次，旅游消費實現551.67億元，旅游業呈現良好的可持續發展態勢，在全市國民經濟中的支柱產業地位逐漸凸顯，如表2所示。

表2 2018—2021年賀州市旅游經濟指標Table 2 Tourism economic indicators of Hezhou City from 2018 to 2021

但是，由于賀州建市時間不長，而且主城市是在老縣城的基礎上疊加建設，拆建難度很大，加上經濟基礎還很薄弱，缺乏支柱產業，整體實力不強，整個城市顯得生機不足，建筑體亂象多，城市內很多基礎設施也不完善，如城市電力、道路、公共交通、通信以及旅游接待設施等還不配套、不規范。旅游開發方面也還存在龍頭企業少而不強、資源多開發慢、現有景點特色不足、文化內涵不深、旅游開發與管理人才欠缺、旅游產品缺乏品牌效應、客源市場的空間發展不均衡等問題。

2.4 賀州市生態旅游綜合體開發現狀理論層面，賀州市城市旅游綜合體研究還是空白，在中國知網上查詢不到賀州市+城市綜合體、旅游綜合體、生態旅游綜合體的研究文獻，但對黃姚古鎮旅游保護開發的文獻比較多。

2.4.1規劃層面。從賀州市發展和改革委員會網站上了解到已立項公示的項目有：賀州姑婆山足球體育文化旅游項目(足球小鎮)、黃姚古鎮旅游文化特色小鎮、姑婆山生態養生特色小鎮、南鄉西溪森林溫泉養生特色小鎮、大桂山森林頤養特色小鎮、富川國際慢城養生特色小鎮等項目。其中，賀州姑婆山足球體育文化旅游項目(足球小鎮)、“夢里黃姚”文化旅游創意城項目、南鄉西溪森林溫泉養生特色小鎮等生態旅游綜合體等項目已落地在建，這些綜合體主題定位明確，特色明顯，產業集群豐富，產業鏈完整，文化內涵深厚，而且都有一定的社會影響力。

2.4.2實踐層面。通過對賀州市的城市建設調研發現，即將建成的萬達廣場是目前賀州市唯一的城市建筑綜合體項目，集合大型購物中心、豪華公寓、高尚住宅、特色餐廳、娛樂城、大型影院、體育健身中心、交通樞紐、地下停車場等功能于一體；另一個初步建成的是西溪森林溫泉養生小鎮(西溪森林溫泉度假村一期)，也是目前賀州市唯一生態旅游綜合體項目。

2.5 賀州市生態旅游綜合體案例分析

2.5.1西溪森林溫泉養生小鎮(西溪森林溫泉度假村)。位于賀州市東部的南鄉鎮，該鎮具有“桂東香格里拉”的美稱，是賀州市唯一以壯族為主的少數民族鄉鎮，距市中心80 km，有二級公路直通廣東境內，小鎮旅游資源豐富，森林覆蓋率達82%，空氣中負氧離子含量高達12萬個/cm3。其中溫泉是該鎮的主要資源之一，有大湯、西溪2處大溫泉，其他地方還有多處小型溫泉，其中西溪溫泉位于良懷村境內，其水溫高達86 ℃，可以煮熟雞蛋和脫除禽類羽毛。此外，溫泉富含硫、砷、硒、氟等多種礦元素，對皮膚病和風濕、類風濕等疾病有一定的療效。

西溪森林溫泉養生小鎮是一個以溫泉度假、休閑養生、生態觀光為一體的綜合性旅游度假項目，它不僅是集溫泉養生、鄉村休閑、健康管理、健身運動、商務會議于一體的生態健康養生小鎮，還是全國森林養生基地。小鎮從2013年動工興建以來，目前已經完成了啟動體驗區超過3萬m2項目的建設，情人谷溫泉體驗區建設有32個不同特色的溫泉池，還建成了一批別墅群、會所、客棧、五星級旅游賓館，有98間客房和380個餐位。據小鎮介紹，自2015年年底試營業以來，深受粵港澳大灣區游客青睞，年接待游客量50超過萬人次。

西溪森林溫泉養生小鎮是賀州市重點打造的“四個核心旅游小鎮”之一。它以溫泉項目為依托，實行旅游產業和生態經濟并舉，全力打造集生態休閑養生于一體的旅游綜合體，成為賀州打造“生態賀州養生之都”的名片之一。

但西溪森林溫泉養生小鎮存在以下問題：小鎮多元功能組合尚未完全體現，與其他地區的溫泉小鎮似有雷同現象，周邊經濟帶動效應差，地產效益不明顯。另小鎮客源只對接廣州市場，對桂林滲透客源可進入性較差，影響桂林客源市場的開發。

2.5.2“夢里黃姚”文化旅游創意城。黃姚古鎮方圓3.6 km2，是一個有900多年歷史文化的明清古鎮，處于典型的喀斯特地貌之中。鎮內600多座嶺南風格的古建筑為九宮八卦陣式布局；8條主街道全部用黑色石板鑲嵌而成，曲折的石板小巷幽深寧靜，建筑色彩濃厚，賦予古鎮一種有序與無序和諧統一的美感。

該項目依托黃姚古鎮，擬建于黃姚古鎮核心區東南面，總規劃用地80 hm2，建設面積約96萬m2，計劃投資48億元，主要分為大文化、大時尚、大健康三大功能板塊，以黃姚古鎮文化為脈絡，以生態健康為導向，以高新科技為手段，以旅游度假為驅動，打造融合文化娛樂體驗、休閑度假、旅游購物于一體的健康休閑文旅小鎮。項目建成后將填補大黃姚旅游要素的不足，豐富文化產業新體驗，持續輸入高端旅游度假新產品，助力打造“景城相融，文旅相生，山水相印”的國際知名的古鎮休閑目的地、廣西旅游新一極和中國文旅產業特色區。項目正在建設之中，是賀州市面向粵港澳大灣區招商引資的重大成果。

目前黃姚古鎮內外環境建設質量還有待升級，尤其是桂梧(G65)高速下黃姚的一級公路(旅游大道)的建設，爭取近年內獲5A景區。此外，還要重點抓好古鎮的保護與管理，把生態文化、古鎮文化、茶文化、民間文化、長壽文化、民間民俗文化、科技文化緊密結合起來，重點開發和提升漢文化與“詩境家園”的特色，使其真正成為“人與自然完美結合的藝術殿堂”，進一步打造融文化、休閑、觀光、環保科技于一體的生態休閑旅游精品。

3 賀州市生態旅游綜合體發展策略

3.1 開發模式賀州市是廣西對接粵港澳的門戶，同時具有區位優勢、原生態旅游資源優勢、交通優勢、政策優勢、特色產業優勢，發展生態旅游綜合體對提升賀州市城市影響力和城市輻射效應、提高生態文明建設質量、完善城市旅游功能、滿足市民和旅游者的需求、增加就業和創業、促進賀州市的經濟發展具有重要的意義，因此，發展生態旅游綜合體潛力很大，前景廣闊。但賀州市面積小、人口少、經濟相對薄弱，城市影響力也不大，在旅游客源市場流動中處于廣州、桂林兩頭跑的狀態，而且，森林旅游資源比較優勢也比不上桂林，很難形成旅游目的地。因此，發展生態旅游綜合體一定要尋找特色、進行差異化的定位。

在以上對賀州市旅游政策和旅游資源分析中，賀州市的歷史古鎮、溫泉資源、歷史文化、農業資源相對有優勢，如黃姚古鎮、賀街古城、路花溫泉、西溪溫泉、送港蔬菜等，這些旅游資源的開發，可以使賀州在桂林、廣州這兩大旅游光環區之間顯現別具一格的形象，也能和桂林共享大珠江三角洲和港澳的客源。因此，建議賀州市生態旅游綜合體主題開發定位于古鎮文化旅游綜合體、溫泉水域度假旅游綜合體、賀街古城夜經濟旅游綜合體、農業旅游綜合體等模式。

3.1.1古鎮文化旅游綜合體。古鎮文化旅游綜合體重點發展黃姚古鎮文化旅游綜合體，在“夢里黃姚”文化旅游創意城的基礎上完善。

黃姚古鎮文化旅游綜合體以黃姚古鎮文化為根基，以休閑度假為導向，以旅游地產經濟為驅動，以居民經濟流動為脈絡，以高新環保科技為手段，打造融合古鎮文化、休閑度假、旅游購物、創客基地、商賈文化體驗、會議會所、度假地產、大型演藝、影視拍攝于一體的健康休閑文旅小鎮，目標建設成為國際知名的古鎮休閑目的地。

3.1.2姑婆山溫泉度假旅游綜合體。重點發展路花溫泉度假養生旅游綜合體，路花溫泉距離姑婆山森林公園、玉石林景區、足球小鎮較近，可以組合成一個較大的生態旅游綜合體。以姑婆山森林旅游資源和路花溫泉為依托，以生態、環保教育為根基，以康養度假為導向，以旅游地產為驅動，以居民經濟流動為脈絡，以科技生物藥浴為手段，打造融合生態觀光、休閑度假、健康養護、健身運動、旅游購物、生態體驗、會議會所、度假地產于一體的健康度假目的地，建設目標是成為國際知名的“生態賀州養生之都”賀州城市新名片。

3.1.3賀街古城夜經濟旅游綜合體。隨著旅游消費升級和轉型，大力發展沉浸式夜間旅游已是大勢所趨，夜游經濟成為促進城市發展的新動能。

開發賀街古城夜經濟旅游綜合體，以賀街古城為依托，以宗祠建筑為主調，形式和內涵上重返賀街古城印象，以賀江兩岸燈光秀為場景，以科技環保、創意美食、創意音樂、創意燈光、創意民間藝術等為手段，策劃組織一批以戲曲、相聲、歌劇、音樂等主題鮮明的“夜賀州”“秀賀州”文化休閑活動；推出“最美夜賀州”旅游美食“打卡”地，整個綜合體建設成仿古商業街區，從而帶動餐飲、住宿、商業、地產等產業發展，打造出一個國家級夜間沉浸式文旅消費集聚區。

3.1.4農業旅游綜合體。賀州市氣候、土壤條件優越，非常適合發展農業生產，培育出極具特色的保健食用蔬菜、茶葉、水果和牲畜品種，目前受登記保護的地理標志產品就有黃姚豆豉、昭平銀杉茶、信都紅瓜子、信都三黃雞、賀街淮山、開山白毛茶、富川臍橙、芳林馬蹄、英家大頭菜、八步三華李等10多個，產品生產總面積達5.60萬hm2，年產量40萬t，其產品銷往北京、江浙和粵港澳，是名副其實的農副產品基地。

因此，賀州農業旅游綜合體重點建設“粵港澳的后花園”“北上浙的菜園子”。以無公害蔬菜為主產業，以休閑旅游為引擎，以客家民族農耕文化、“瑤醫”文化為特色，以創意農業為手段，開發藥食同源植物蔬菜以及“十大旅游特產”產業鏈，重點拓展中藥材種植和精深加工、旅游保健品制造、美容品研發等新業態，打造集都市農業、現代農業、健康養生農業、農事體驗、園藝觀光、休閑度假、農耕文化體驗和運動生活于一體的，功能齊全、特色突出、效益顯著的生態農業旅游小鎮，使賀州真正成為“粵港澳的后花園”“北上浙的菜園子”、市民和旅游者生態休閑的宜居地、養生長壽之鄉。

3.2 客源市場定位根據賀州市各生態旅游綜合體的性質和功能，其客源市場定位應以國內為主，以廣西本地客源(賀州、梧州、桂林、南寧、柳州、玉林等)為基礎市場，以廣州、深圳、佛山、肇慶等珠三角地區、貴陽、湖南以及桂林旅游溢出的客源為核心市場，同時拓展我國港澳臺地區、日本、韓國以及東盟國家的客源市場。

3.3 促進賀州生態旅游綜合體發展的建議生態旅游綜合體建設重在生態保護、生態修復，難在直接經濟效益的顯現。因此，如何實現“雙贏”(既有生態效益，又有經濟效益)成為政府、投資者、建設者首要考慮的問題。筆者認為，地方政府的戰略眼光更為重要。

3.3.1優化旅游交通基礎設施建設。盡管賀州市的交通狀況比較可觀，縣域內部交通網絡系統比較完整，但交通大環境還有待提升，尤其是機場建設滯后，使遠程客源不能一步到位，造成進出賀州受限。內部景區交通還沒有達到現代化水平，多數景區交通道路狹窄，道路景觀太差，旅游速度上不去，而且易發生交通事故。因此，必須爭取國家政策和資金的支持，加強旅游交通設施建設。

3.3.2大力發展經濟，加速提升城市現代化建設水平。城市的形象、品位、建設質量、文明程度都嚴重影響著旅游業的發展，因為城市本身就是旅游目的地、人流集散地。反之，旅游業的發展又可以反哺城市建設。賀州市是一個新興城市，目前城市經濟發展的質和量都還比較薄弱，致使城市建設水平還比較落后，距離現代化城市還有一定的差距。而制約城市建設和發展的主要原因仍然是經濟能力。因此，賀州市的首要任務是發展經濟。一方面，找準經濟增長點，大力發展自主經濟；另一方面，制定優惠政策、拓寬投資環境，吸引外資；同時，要爭取國家和自治區對賀州市的支持，以建設國內旅游示范城市為抓手，完善城市配套設施，樹立賀州旅游城市新形象。

3.3.3強化城市宣傳，提升旅游城市綜合競爭力。賀州市生態旅游資源豐富、獨特，人文景觀內涵深厚，城市韻味古樸。但由于賀州市旅游業起步較晚，旅游發展尚缺準確的旅游形象定位。因此，全市上下要集思廣益，征集和宣傳賀州城市旅游形象。一要加強與粵港澳大灣區的經濟、文化、信息交流，真正使賀州市發展理念融入粵港澳大灣區；二要發揮宣傳媒體的作用，在全國各省區市展示賀州城市的品牌形象；三是賀州市委、市政府、各行各業、人民群眾都要廣泛宣傳賀州的經濟社會環境、投資環境和各項優惠政策，宣傳賀州取得的重大成果，宣傳賀州的自然資源、人文資源、產業資源、人才資源，盡展賀州的優勢和發展潛力，從而提升賀州城市的影響力和競爭力。

4 結論

生態旅游綜合體的出現，可以更大程度地滿足旅游者對原生態環境的追求，可以提升旅游城市的品位和形象，可以提高地方經濟效益，可以推動周邊社區的經濟發展和生態文明進步。因此，生態旅游綜合體已成為政府、旅游投資商和旅游企業關注的產業熱點。

賀州市區位優勢獨特，原生態旅游資源豐富，生態旅游綜合體建設具有得天獨厚的條件和優勢，市場發展前景可觀。賀州市要重點打造古城文化、生態康養、沉浸性夜間經濟和創意農業產業集群，建議開發的生態旅游綜合體模式主要有黃姚古鎮文化旅游綜合體、姑婆山路花溫泉度假旅游綜合體、賀街古城夜經濟旅游綜合體、“粵港澳后花園”農業旅游綜合體等，這些模式各具優勢、各顯特色，充分反映和體現了賀州市的歷史文化、原始自然資源、生態特色農業資源以及民俗資源等城市特色，綜合體的建成，對賀州市的城市形象、旅游品位、經濟發展都有重大的推動作用。

賀州市今后要科學運用生態文明建設理念，準確把握東融的政策紅利，立足先天的區位優勢，發揮得天獨厚的生態稟賦、康養資源和“世界長壽市”金字品牌優勢，大力發展經濟，加速現代化城市建設進程，優化外部“大交通”、內部“聯網交通”基礎設施建設，強化城市宣傳，精準對接大灣區旅游消費市場和產業市場，進一步推動人工智能、物聯網、大數據、區塊鏈等信息技術在生態旅游綜合體中的融合運用，深入探索生態旅游綜合體的商業模式和可持續發展機制，不斷提升賀州旅游城市的綜合競爭力。