甘肅卓尼縣開展黃綠卷毛菇（草原酥油菇）仿野生栽培試驗

酥油黃蘑菇，學名黃綠卷毛菇（Floccularia luteovirens），是一種珍稀的食藥兼用真菌，被譽為“祁連八寶”之一，是青藏高原著名的野味山珍，亦是甘肅省卓尼縣最具特色和珍貴的野生食用菌。市場價格高昂，每市斤干品零售價可達千元，開發利用前景廣闊、價值巨大。卓尼縣作為酥油黃蘑菇的主產地之一，是開展相關馴化栽培研究的理想區域。

5 月19 日，由中國農業科學院都市農業研究所培育的草原酥油菇液體、固體兩類菌種，在卓尼縣3個鄉鎮選定區域進行仿野生栽培試驗。此次栽培試驗采用在卓尼縣野生酥油黃蘑菇發生地和林下栽培兩種模式，使人工栽培的菇產品具有野生菇的色澤和風味，同時還充分利用原生環境和林蔭優勢，以實現“生態受保護、農民得實惠”的發展目標。

據悉，中國農業科學院都市農業研究所于2022 年7 月與卓尼縣簽訂了關于當地野生酥油黃蘑菇馴化栽培的長期合作項目后，開始大量采集野生菌種資源，在實驗室進行不同配方的篩選并得到階段性成效。

（摘編自2023-05-21 卓尼縣人民政府網http://www.zhuoni.gov.cn/info/1135/28143.htm）