“賽教融合”模式在人才培養(yǎng)中的實踐與應用
——以應用化工技術專業(yè)為例

陳彥君 原東林 王曉華

焦作大學化工與環(huán)境工程學院 河南焦作 454000

2020年教育部在《關于舉辦2020年全國職業(yè)院校技能大賽改革試點賽的通知》中提出“形成‘賽教融合’‘賽訓融合’的大賽格局”[1]。近年來，通過參賽院校的不斷實踐，我國職業(yè)院校人才培養(yǎng)質量得到了大幅提高，高職院校的教學改革和校企合作方面也得到了很大推進。

化工生產(chǎn)技術賽項是全國職業(yè)院校技能大賽的一個傳統(tǒng)賽項，至今已舉辦多屆，競賽內容由三部分組成：理論、仿真和實操。理論的內容包括職業(yè)道德、化學和化工基礎知識、化工識圖、分析檢驗、化工機械與設備、化工儀表與自動化、安全環(huán)保等方面知識，主要考查學生基礎知識的掌握程度。仿真主要是對丙烯酸甲酯、甲醇、乙醛氧化制乙酸等三個生產(chǎn)工藝進行模擬，主要考查學生冷態(tài)開車、正常操作、異常事故處理、正常停車等的操作，是對學生隨機應變能力的一種檢驗。實操主要是模擬實際生產(chǎn)，利用精餾塔對低濃度的乙醇水溶液進行分離，從而得到高濃度乙醇的過程，這個操作除了考查學生的實際操作能力外，還對學生的團隊協(xié)作能力和職業(yè)素養(yǎng)進行考核，此外，還把企業(yè)里衡量生產(chǎn)的指標物耗和能耗也引入考核體系，從而將學生的理論教學、實訓操作與企業(yè)生產(chǎn)緊密的結合了起來。

“賽教融合”的主要目的是育人[2]。因而，近年來，隨著競賽的舉辦，不僅在推進應用化工技術專業(yè)的建設方面，實現(xiàn)了專業(yè)與產(chǎn)業(yè)對接，促進了校企合作，而且激發(fā)了學生精益求精的工匠精神，培養(yǎng)了學生的堅定信念和創(chuàng)新精神，同時促使教師在指導學生的過程中將實踐教學和理論教學進行整合，修訂教學標準和課程標準，將大賽的評價體系融入教學評價體系，實現(xiàn)了育人過程的“賽教融合”，對教師教學能力的提升和“雙師雙能型”教學團隊的建設起到了很大的推動作用。

1 目前存在的問題

1.1 職業(yè)技能大賽內容和日常教學脫節(jié)，沒有真正實現(xiàn)“賽教融合”

本著專業(yè)教學與技能競賽深度融合這一目的，國家舉辦了全國職業(yè)技能大賽，從而實現(xiàn)高職院校對技能型人才實際操作能力的培養(yǎng)。競賽通過直接對教師產(chǎn)生影響，從而間接帶動教師教學觀念的改變，進而影響到一門課程和多門課程的改變。依據(jù)競賽內容，教師在充分分析學生學情的前提下，改變教學方法和教學策略，進而影響到學生改變慣有的學習方法和思路，推進教學改革的順利進行，團隊建設和課程建設水平也明顯提高。但是，在實際的技能大賽實施過程中，經(jīng)常會出現(xiàn)實際教學和技能培訓相脫節(jié)的情況。由于時間緊迫，參賽學生多數(shù)停課備賽，指導教師教學任務繁重，多數(shù)利用課余時間或周末指導學生，有限的精力使教師無法在課堂上進行“賽教融合”的教學。這與技能大賽的“以賽促教”的初衷是相悖的，職業(yè)技能大賽內容和日常教學沒有真正實現(xiàn)“賽教融合”。

1.2 職業(yè)技能大賽忽視了全員教育，學生惠及面有限，不能以賽促學

由于化工生產(chǎn)技術賽項是團體賽，2020年以前，河南省職業(yè)院校技能大賽每個學校只能派出由3名隊員組成的一支隊伍參賽，國賽每個省也只能派2～3支代表隊參加，由于指導教師人數(shù)和精力有限，即使在院賽和校賽階段進行選拔，指導教師也無法做到對參選人員的普遍指導，只能是海選過后對有限的3～6人進行指導，這意味著能從大賽中獲益的學生人數(shù)較少，無法使每名學生都能從中獲益。而通過校賽選拔進入省賽集訓的學生人數(shù)約占應用化工技術專業(yè)學生總人數(shù)的10%，能從集訓中受益提升個人能力的學生所占比例較低，即使從2021年省賽開始，每個學校的參賽隊伍增加到了兩支隊伍6名隊員，但是學生的惠及面仍非常有限。這種只重視“種子選手培養(yǎng)”，而忽視“全員教育”的方式，不能實現(xiàn)“以賽促學”，嚴重影響“賽教融合”教學質量的發(fā)揮[3]。

1.3 職業(yè)技能大賽備賽內容與企業(yè)需求不對稱，校企合作深度不夠

本著為企業(yè)培養(yǎng)所需的技術技能型人才這一目的，職業(yè)技能競賽所考查的知識點和技能點也是以企業(yè)實際崗位需求為基礎而設計的[4]。因此，如果有企業(yè)技術人員結合企業(yè)競賽要求和生產(chǎn)實際對備賽學生進行賽前指導，對提高學生的競賽水平和成績就會有很大的促進作用。但實際上首先高職院校在技能競賽備賽過程中，指導教師多數(shù)以校內教師為主，甚少涉及企業(yè)導師指導[5]。其次，企業(yè)生產(chǎn)所涉及的新技術、新設備、新規(guī)范更新?lián)Q代比較快，而技能大賽側重于考核參賽選手的基本職業(yè)技能，故競賽項目考核的技術與市場需求之間脫節(jié)現(xiàn)象比較明顯。如果職業(yè)院校能加強與企業(yè)的合作，結合企業(yè)用人需求，并將企業(yè)崗位用人需求標準融入技能大賽備賽訓練中去，將有利于畢業(yè)后學生及時融入就業(yè)崗位，提高企業(yè)用人評價，起到持續(xù)育人的效果。

2 實現(xiàn)的路徑和方法

2.1 校企雙方雙主體育人，共建實訓基地聯(lián)合體

校企雙方雙主體育人就需要結合學院人才培養(yǎng)的實際需求與地區(qū)行業(yè)企業(yè)發(fā)展需要，突出專業(yè)特色，對接產(chǎn)業(yè)，積極開展校企合作，堅持資源融通，輻射共享，校企共建實訓基地聯(lián)合體，根據(jù)專業(yè)實訓教學和職業(yè)培訓的不同特點，研究開發(fā)實訓教學資源，科學制定教學要求和考核標準，優(yōu)化人才培養(yǎng)方案和職業(yè)培訓方式等。因此，學院積極與多氟多新材料有限公司開展校企合作創(chuàng)建“多氟多學院”，基于先進行業(yè)企業(yè)的生產(chǎn)環(huán)境和生產(chǎn)設備，根據(jù)技能比賽內容，將與分析測試、設備安全、傳熱及蒸發(fā)、精餾及吸收等有關的新理念、新技術、新工藝、新規(guī)范、新標準融入課程體系，建設與實際職業(yè)情境對接的實訓環(huán)境，增強實訓教學與行業(yè)企業(yè)崗位實際的吻合度。

2.2 賽教融合，制訂人才培養(yǎng)方案

職業(yè)技能大賽賽項設置和競賽內容的選擇在專業(yè)與崗位對接，教學過程與生產(chǎn)過程對接，課程標準與職業(yè)標準對接等方面實現(xiàn)了有效融合。因此，要結合職業(yè)技能大賽開展探索和研究，建立創(chuàng)新協(xié)同育人機制，促進職業(yè)技能大賽在人才培養(yǎng)中的作用和地位[6]，形成“技能大賽促進教學創(chuàng)新，教學創(chuàng)新引領人才培養(yǎng)”的良好態(tài)勢，并以此確定適合于我院應用化工技術專業(yè)的培養(yǎng)目標，編制適合于應用化工技術專業(yè)教學特色的教材、課程標準、教學大綱以及考核評價標準，從而使學院的課程體系建設和教學改革更上一層樓。

2.2.1 競賽標準和課程標準相融合

競賽引領職校教師在實際教學過程中將競賽標準、評分細則等融入課程標準，根據(jù)競賽標準將教學標準具體化、項目化，根據(jù)技能大賽的開賽時間合理設置專業(yè)課程的開設時間，根據(jù)競賽標準調整課時及內容。同時，著眼于學生的就業(yè)需求和行業(yè)發(fā)展趨勢，制定有針對性、導向性的人才培養(yǎng)模式，注重學生職業(yè)素養(yǎng)的養(yǎng)成與綜合實踐水平的提升。

2.2.2 企業(yè)需求與教學競賽同步融合

在常規(guī)教學目標和競賽訓練目標中同步納入企業(yè)崗位需求，實現(xiàn)崗位目標與企業(yè)用人需求之間的無縫對接。學院應用化工技術專業(yè)的精準服務產(chǎn)業(yè)行業(yè)規(guī)劃在對接企業(yè)最新的用人標準和需求的前提下，通過“產(chǎn)教融合”共同打造校企實訓基地聯(lián)合體，在常規(guī)教學和競賽訓練過程中注重將新業(yè)態(tài)、新崗位、新技術、新規(guī)范等同步導入，同時將科學的企業(yè)管理理念與學生的職業(yè)素養(yǎng)融入日常教學與競賽訓練過程中，實現(xiàn)教學資源與競賽備賽資源的校企共建共享[7]。

2.2.3 課程設置與競賽實踐能力相融合

在修訂人才培養(yǎng)方案時，把競賽內容細分成若干項目，設置相應的課程與之對應，并將競賽中對實踐能力的要求融入具體的教學之中。為達成這一目標，學院通過改造，把專業(yè)實驗實訓室變成“教、學、做、賽”的一體化場所，通過技能大賽任務驅動，實現(xiàn)做中學、學中做。以興趣為引導，化被動學習為主動學習，提高競賽與教學相結合的育人實效，將課程設置與競賽實踐能力融合在一起，提高人才的培養(yǎng)水平。

2.2.4 工匠精神與競賽技能培養(yǎng)相融合

“工匠精神”的實質是務實嚴謹與精益求精的理念[8]。教師在日常教學過程和備賽訓練中將專業(yè)知識點、技能操作要點與思政元素巧妙融合，春風化雨，潤物無聲，將專業(yè)能力的培養(yǎng)和職業(yè)素養(yǎng)教育有機融合，從而提高育人實效。化工生產(chǎn)技術賽項的三個項目的評分均強調安全、規(guī)范、嚴謹及節(jié)能，這與目前國家強調的綠色、清潔、碳達峰、碳中和的理念不謀而合。在備賽訓練的過程中，選手只有通過不斷的訓練，精益求精，對每一個環(huán)節(jié)和步驟的操作都爛熟于胸，才能取得好成績。如果在常規(guī)的實訓生產(chǎn)過程中，團隊間缺少合作，不能通力配合，出現(xiàn)問題不能及時溝通解決，選手隨意操作，就會影響到精餾塔的穩(wěn)定性，進而影響到塔頂產(chǎn)品的質量和產(chǎn)量。學生經(jīng)過反復訓練，在技術上會形成一絲不茍、務實嚴謹、精益求精的態(tài)度，在精神上會形成團隊至上的理念，從而增強學生的集體榮譽感、責任感和使命感。

2.3 以技能競賽優(yōu)化評價體系，促進競賽與教學評價相融合

深入研究技能大賽與學生的實際操作能力、團隊協(xié)作能力、精益求精的工匠精神之間的聯(lián)系，將我國職業(yè)院校技能大賽和世界技能大賽的標準規(guī)范作為“賽教融合”評價的依據(jù)和標準，全面融入專業(yè)技能教學中，以技能競賽優(yōu)化專業(yè)和課程評價體系，促進競賽與教學評價相融合，從而實現(xiàn)對專業(yè)所有學生實際操作能力和職業(yè)素養(yǎng)的全面評價和促進。在評價體系中，將學生的動手實踐能力、隨機應變處理突發(fā)事情的能力、安全意識、環(huán)保意識、團隊協(xié)作能力等綜合表現(xiàn)貫穿于日常課程教學評價考核的全過程，充分發(fā)揮評價體系對專業(yè)所有學生的激勵和引領作用。

2.4 以賽促教，促進“雙師雙能”型師資隊伍建設

與其他類型教育相比，高等職業(yè)教育更側重于學生實踐能力的培養(yǎng)，這就要求高職院校的教師在原來“雙師”的基礎上不僅要具備扎實的專業(yè)理論知識，還要具備很強的實踐指導能力，此為“雙師雙能”。其中教師的實踐指導能力來自企業(yè)的鍛煉，但很多職校的教師多數(shù)從“校門”到“校門”，沒有企業(yè)工作經(jīng)驗，在實際的教學過程中無法很好地將企業(yè)生產(chǎn)實際與課堂教學有機地聯(lián)系起來，技能大賽則為教師提高實踐指導能力提供了機遇。比賽的過程就是觀摩學習和交流的好時機，通過與其他院校教師和大賽設備廠家相互交流，互鑒互學，能夠使指導教師用客觀的眼光來審視自己的教學過程，查漏補缺，從而實現(xiàn)自我提升。因此，大力加強“雙師型”教師隊伍建設，組建“雙師雙能型”教學團隊，促進了學院技術管理水平的提升以及“雙師型”教師隊伍的建設，真正實現(xiàn)教師由“雙證書型”向“雙能力型”的跨越[9]。

2.5 賽教融合，促進教學改革

“賽教融合”教學模式在“三教”改革中也起著非常重要的作用。《國家職業(yè)教育改革實施方案》提出，在職業(yè)教育中倡導使用新型活頁式教材。這不單純是教材形式上的變化，更是關乎教材理念、內容和形式的深刻變革，關乎如何結合新時代職業(yè)教育的新特點、新要求，更好地為職業(yè)教育高質量發(fā)展服務，更好地為培育高素質技術技能人才服務。可以在契合人才培養(yǎng)方案和課程標準的前提下，通過校企合作開發(fā)教材，把企業(yè)的真實項目、典型任務、代表案例放到教材中去，以活頁形式不斷融入思政元素、技術革新、學習方法、技能大賽、職業(yè)發(fā)展路徑等內容。對于教材中的每一個知識點、每一個活頁，經(jīng)過從企業(yè)到課堂、從課堂到企業(yè)的反復錘煉沉淀，做到簡、實、精、新，使學生看得懂、學得會、做得到，學到即用到。另外，隨著政策變化、技術迭代和產(chǎn)業(yè)的不斷升級，可以以活頁形式及時將新理念、新政策、新技術、新標準、新規(guī)范補充到教材中去，實現(xiàn)教材的動態(tài)更新，保證教學內容與時代同步，更好地滿足教與學的需要。

應用化工技術專業(yè)的教師與企業(yè)技術人員對接，按照企業(yè)生產(chǎn)實際需要，對分析化學內容進行選擇融合，創(chuàng)新編排了《分析化學活頁教材》，并用于實際生產(chǎn)。下一步，計劃在團隊教師對企業(yè)進行員工培訓的基礎上，雙方合作編制《化工原理工作手冊》，并與企業(yè)初步達成技術服務合作意向，為深化校企合作，促進教學改革打下了良好的基礎。

結語

“賽教融合”是職業(yè)技能競賽與專業(yè)教學同向而行、相互促進、共同發(fā)展的正確選擇。依據(jù)化工生產(chǎn)技術賽項規(guī)程，進行“賽教融合”，除了可以加強學生專業(yè)知識的學習，提高學生的崗位操作技能，并且在制訂應用化工生產(chǎn)技術專業(yè)的人才培養(yǎng)方案時校企合作，將競賽標準、課程標準、企業(yè)用人標準和職業(yè)標準充分融合，在多個領域開展合作，對專業(yè)師資隊伍進行打造，形成“雙師雙能型”師資團隊，優(yōu)化專業(yè)評價體系，最終將技能大賽對教學改革的引領和人才培養(yǎng)質量的提升落到實處，實現(xiàn)“以賽促學，以賽促教，學賽結合”，提高人才培養(yǎng)質量，實現(xiàn)綜合型技能人才培養(yǎng)目標。