孫茜 江蘇省中醫院
金阿姨突然出現多尿、心慌,有時會出現頭痛甚至是呼吸困難,持續多日也無緩解。家人得知后立即送她去醫院就診,醫生表示幸虧就診及時,否則可能有生命危險。而這一切竟然與她大量進食香蕉有關。
金阿姨今年60 歲,患有原發性高血壓和糖尿病多年,2019 年被查出腎功能不全,診斷為慢性腎臟病4 期。金阿姨平時堅持服藥,病情一直控制得不錯。但因為天氣等原因,金阿姨又遇上了便秘這個麻煩。因此,金阿姨時不時地會吃上三四根香蕉以緩解癥狀,可沒想到卻因此進了醫院。
在醫院檢查后,醫生發現金阿姨血清鉀離子濃度為6.4 毫摩/升,并根據心電圖檢查結果判斷金阿姨這是典型的高鉀血癥引起的癥狀。如果不及時就診,隨時可能引起心臟驟停,有生命危險。江蘇省中醫院腎科主任、主任中醫師何偉明表示,發生這樣的情況,很有可能與短時間內吃了大量香蕉有關。“香蕉屬于含鉀量高的食物,正常人1 天吃上三四根不會有問題,但金阿姨腎功能不全,已經進入慢性腎臟病4 期,腎臟排泄和調節電解質的能力明顯下降,短時間內進食大量香蕉,鉀離子不能順利排出體外,從而導致高鉀血癥的發生。”

鉀和鈉、鈣、鋅、鎂一樣,是人體中重要的營養成分,廣泛存在于大多數食物中。心臟每天跳動10 萬次,將血液泵送至全身各部位,鉀參與了每次心跳。鉀還在肌肉運動、神經工作和腎臟血液濾過中發揮重要的作用?!?br>