吐魯番葡萄溝游記

許琴

“克里木參軍去到邊哨，臨行時(shí)種下了一棵葡萄。果園的姑娘啊，阿娜爾罕喲，精心培育這綠色的小苗……”歌曲《吐魯番的葡萄熟了》用宛轉(zhuǎn)悠揚(yáng)的旋律與真摯動(dòng)人的歌詞，向人們講述了一個(gè)名叫阿娜爾罕的維吾爾族姑娘和駐守邊防哨卡的克里木的愛情故事，傳遞出了愛國(guó)之情與純潔愛情交織成的濃濃深情。因此，吐魯番的葡萄溝也馳名中外，令人神往。

作為新疆游的最后一站，我與驢友們一起，在遠(yuǎn)方飄來(lái)的三弦琴伴奏聲中，前往那個(gè)火洲中的“桃花源”。

葡萄溝位于火焰山西側(cè)，是火焰山山谷中最大的一個(gè)溝谷，南北長(zhǎng)8 千米，東西寬約2千米，溝谷狹長(zhǎng)平緩。溝谷兩岸，懸崖對(duì)峙，崖壁陡峭，猶如屏障。溝內(nèi)有布依魯克河流過，主要水源為高山融雪。溝內(nèi)溪流環(huán)繞，水質(zhì)純凈。她像一條綠色的絲帶，飄逸在盆地中央。葡萄溝是國(guó)家5A 級(jí)名勝風(fēng)景區(qū)，這里是一處幽靜的避暑、觀光、旅游勝地。每年都有幾十萬(wàn)游客前來(lái)觀光旅游。

深秋時(shí)節(jié)的葡萄溝，已過了葡萄采摘季節(jié)，我們錯(cuò)過了品嘗世界上最甜葡萄的機(jī)會(huì)，但也避開了高溫。吐魯番的夏天可是出了名的熱，8 月基本上每天的氣溫都在42℃以上，火焰山的地面溫度可以達(dá)到80—90℃，故有“沙窩里煮雞蛋”之稱。但在葡萄溝溪流兩側(cè)，葡萄架遍布，葡萄藤蔓層層疊疊，綠意蔥蔥。四周是茂密的白楊林，花草果樹點(diǎn)綴其間，農(nóng)家村舍錯(cuò)落有致地排列在緩坡上。溝里四處都有令人向往的地方。

穿過漫長(zhǎng)的葡萄架，我們來(lái)到阿凡提故居前。阿凡提是維吾爾族民間傳說(shuō)中的人物，他頭戴一頂民族花帽，背朝前臉朝后地騎著一頭小毛驢，其形象早已深入人心。他嘲笑那些假仁假義的人，這些人在自己為了欺騙而制造出的宗教法律的掩護(hù)下，吸干了窮人的血。

游客中有人低聲質(zhì)疑：“阿凡提是否確有其人？”大門左邊的《阿凡提故居簡(jiǎn)介》則言之鑿鑿：這位樂觀、幽默、機(jī)智的民族達(dá)人，就出生在這個(gè)名叫達(dá)甫散蓋村的古老村落里。他出生于一個(gè)貧苦農(nóng)民家庭，在吐魯番王、巴依、富商、宗教對(duì)百姓的種種欺詐壓迫和殘酷剝削下，勞苦大眾生活在水深火熱之中。阿凡提對(duì)百姓的遭遇感到深深同情，對(duì)剝削者產(chǎn)生了強(qiáng)烈的不滿，于是便勇敢地站出來(lái)與黑暗勢(shì)力做斗爭(zhēng)。他用自己的智慧，用自己銳利無(wú)比的語(yǔ)言，在幽默的玩笑中，無(wú)情地諷刺統(tǒng)治階級(jí)，為老百姓伸張正義。

阿凡提是出色的民間創(chuàng)作之一，已被列入“世界民間藝術(shù)形象”之列。阿凡提故居破舊簡(jiǎn)陋至極，而與其相鄰的富豪家則金碧輝煌，天壤之別讓人感慨不已。

先游葡萄溝，后去坎兒井。兩個(gè)地方都是葡萄成林，綠海一片，家家戶戶的園子、院落里都是葡萄架，架下清蔭，可與槐下清蔭媲美。葡萄果期8—9 月，我們參觀時(shí)，已經(jīng)采摘完畢。要不然，成熟的葡萄一串串吊下來(lái)，賞心悅目，伸手可觸，何等愜意。

葡萄藤入冬前，須埋入地下防凍，而此項(xiàng)勞作工程量巨大，季節(jié)不等人，每年這個(gè)時(shí)候，就會(huì)有解放軍戰(zhàn)士前來(lái)幫忙，以解駐地農(nóng)戶的燃眉之急。軍民魚水情深，由此可見一斑。

葡萄溝邊有極清澈的水以很急的速度流下來(lái)，水流也挺大，這是天山上的雪水。坎兒井則是從地下引滲水，據(jù)說(shuō)有1500 多條，總長(zhǎng)有5000 千米以上，是一項(xiàng)浩大的工程，被稱為“地下運(yùn)河”。它與萬(wàn)里長(zhǎng)城、京杭大運(yùn)河并稱為中國(guó)古代三大工程。“坎兒”即井穴，是當(dāng)?shù)厝嗣裎諆?nèi)地“井渠法”創(chuàng)造的，它是把盆地豐富的地下潛流水，通過人工開鑿的地下渠道，引上地灌溉、使用。若無(wú)天山及坎兒井，吐魯番根本不可能成為“富饒的土地”，居民也就根本無(wú)法生存。

路邊有葡萄晾房，磚頭鏤空砌成。葡萄晾房是吐魯番的一大景觀，在戈壁，在田野，在村莊，乃至村民的房屋上到處都可以看見或三五成群，或獨(dú)處一隅的葡萄晾房。晾房遍及整個(gè)吐魯番盆地，層層疊疊、錯(cuò)落有致、一色土黃、新穎奇妙、蔚為壯觀，自成風(fēng)景。一樣的模樣，一樣的風(fēng)格，同一個(gè)目的，同一個(gè)夢(mèng)想，那就是釀造甜蜜。

一顆顆干縮的葡萄粒，記載著時(shí)間的腳步。雖說(shuō)它從入住晾房到涅槃成干果只有短短的四十多天，但儲(chǔ)滿甜蜜的晾房與整個(gè)流蜜的過程，則給予了人們久遠(yuǎn)的記憶。

在返回烏市途中，我再次回望葡萄溝，看到正在辛勤勞作的身影，浮想聯(lián)翩。正是這空曠、悠遠(yuǎn)、包容的戈壁，靜謐、安寧、層疊的盆地，造就了吐魯番的神奇，養(yǎng)育了種植葡萄的人們。