生活化教學讓高中化學洋溢生命氣息

李啊琴 江蘇省懷仁中學

隨著新課程標準的頒布，化學學科更加強調學生在解決具體問題中展現出來的能力以及素養。

生活化教學是將教學活動置于現實的生活背景之中，從而激發學生作為生活主體參與活動的強烈愿望，讓他們在生活中學習，在學習中生活，從而獲得知識。

化學與人們的日常生活緊密相連。教師運用生活化的教學方式能夠引導學生在生活化的情境中自主探究，學會應用化學知識解決實際問題的能力，使學生在遷移知識的同時陶冶情操，熱愛生活。

一、“生活即教育”讓教學與生活相互融合

高中化學生活化教學是指在教學過程中加入學生較為熟悉的生活案例，并且遵循學生邏輯思維發展的規律，生動地向學生傳授化學知識，讓學生意識到化學知識無處不在。這就要求教師將生活化的教學融入教學方法、教學內容、教學形式中，對抽象的化學理論知識進行深度的剖析，讓化學與生活緊密聯系在一起，發展學生的實踐能力。

（一）挖掘生活素材，讓教學內容生活化

高中化學是在初中化學的基礎上實施的高一層次的基礎教育。高中階段，課堂知識逐漸系統化、理論化，學生不僅要“知其然”，更要“知其所以然”，因此要求學生在抽象思維的基礎上建立概念和規律，對高中階段的學生而言，這無疑是個更大的挑戰。高中生已經具備了一定的自我學習能力，但是很多學生在學習當中可能會對學習的內容不感興趣，認為所學的化學知識是“高大上”的內容，和自己的生活并無相關，這樣學生在學習過程中就會喪失一定的學習動力。教師在課堂教學中一定要注重教學內容的生活化，要盡可能地將枯燥的化學知識轉化為生活中隨處可見的現象，運用這些現象來向學生解釋相應的化學原理，這樣可以更好地幫助學生理解，也可以激發學生的學習興趣，達到更好的教學效果。如，教授高中化學必修三《有機化學基礎》中“醇類”時，教師可以挖掘生活中素材，創設生活化的問題情境：“你知道哪些植物中含有醇類物質嗎？”引領學生從植物中尋找醇類，從銀杏葉中的聚戊烯醇類化合物到紅豆杉中的紅豆杉醇，再到葡萄虎杖和花生中的白藜蘆醇。在“酯類物質”教學時，教師可以帶一些鮮花和水果進入課堂，讓學生聞聞鮮花和水果。學生說：“鮮花香，水果甜。”“那么，那種讓人陶醉的香味物質是什么呢？”通過提問巧妙地將這個問題引入課堂。在教學“硫及其化合物”時，教師可以用校園中采摘的鮮花來引導學生探究二氧化硫的性質，當學生看到紅艷艷的鮮花褪色的現象時，很是驚訝，原來二氧化硫具有漂白性。此外，從雨水的pH值測定中，發現當地的雨水和書上所說的5.6并不相同，原因是什么呢，從二氧化硫到酸雨的形成，學生做了模擬酸雨形成的實驗，得出結論，二氧化硫在空氣中發生一系列反應，最終形成了酸雨。那么，酸雨如何防治呢？學生的討論很熱烈，從治標和治本兩個方面提出了很多建議。教學“鹽類水解”時，教師創設了生活化問題情境：“被蜜蜂蟄了怎么辦？”學生都很興奮，紛紛舉手說出自己的生活經歷，有人說用肥皂水清洗蟄傷處，有人說涂點小蘇打溶液。教師因勢利導：“為什么這些溶液可以減緩傷痛呢？”談論結束后，得出原來它們都顯堿性，“這是為什么呢？”于是“鹽類水解”的主題就確定了。像這樣貼近生活的情境能夠啟發學生解決實際生活中的問題，從而達到素質和能力的提升，這樣便拉近了學生和化學的距離，使學生對化學不再有畏難情緒，而是多了一份喜歡。學生在課堂當中切實體會到：化學就在生活中，化學是實用的。

（二）小組合作學習，讓教學方式生活化

教學方法決定著課堂教學質量。新課程標準對化學學科提出了新的要求，要求教師要革新教育理念，摒棄傳統填鴨式的教學方式。新課程改革提出“生活化”教學方式，倡導課堂教學要以人為本。創建生活化的學習氛圍，通過小組合作的形式引導學生自主學習，這樣可以讓學生在學習中更貼近生活，讓學生成為學習的主體。

筆者在執教“鐵及其化合物”時，將全班分成若干個合作小組，小組內互相合作學習。他們互為“小教師”，既競爭又合作，一起進步。有一位科學家說過：“除非你把會的內容教給別人，否則你永遠無法真正學到它。”確實如此，在合作學習中，學生的角色可以是記者、發言人、記錄員、藝術家、主持人等。他們可以成為任何一個自己想成為的角色。在這個角色里，他們可以發揮自己的特長和優勢，找到自己的發光點，收獲自信，收獲快樂。教師要鼓勵學生多進行自主學習和小組合作學習，通過自己的理解來學習課本中的內容。合作學習則是通過小組成員之間的配合來進行相互學習，為學生的小組合作奠定了良好的學習基礎，對各個小組成員來說能起到知識互補的作用。教師在化學課堂當中不僅要用生活化的教學內容，還要用更加貼近生活的教學方式來教學，才能取得良好的教學效果。

（三）創新實驗，讓化學實驗生活化

化學是一門以實驗為基礎的自然學科，化學實驗與理論課程相對獨立，同時又相輔相成。新穎有趣的實驗讓高中化學既神秘又神奇。高中教材中設置了很多實驗，有教師的演示實驗，學生的探究實驗，還有開放式的校本實驗。實驗對于學生的學習能力培養以及學科素養的養成都是非常有幫助的。教師在開展課堂實驗時，可以根據實驗原理，結合生活中的實際問題，創設生活化的實驗，利用生活當中能夠用到的物品來完成實驗。

筆者在執教蘇教版高一必修化學“氯及其化合物”時，創設生活情境“氯系消毒劑在生活中的應用”，學生在礦泉水瓶中完成一系列實驗活動，從氯水成分的分析到氯水消毒漂白原理的探究，學生熱情高漲，取得了良好的教學效果。教師在教學“金屬材料”時可以設置生活化的環節，讓學生談一談自己身邊的金屬，讓他們說一說生活感觸和體驗。利用生活中隨處可見的鐵、銅和鋁制品合理設置實驗，探究它們的物理和化學性質。學生以往對金屬的認識，或許是片面的、錯誤的，如果能將這些錯誤認識“撥亂反正”，收獲的不僅是化學知識，更是思維的提升、素養的形成和對生活的熱情。如在校本課上，引導學生關注化妝品，討論化妝品與防曬的課題；了解洗衣粉的發展歷史，探討洗衣粉對環境的影響；在學生愛喝的飲料中，找出常見的食品添加劑，探究這些添加劑與人體健康的關系……圍繞這些校本課題開展一系列的化學實驗，學生專注的眼神、規范的操作讓教師贊嘆不已。

總之，實驗設計生活化、實驗用具生活化，可以提高學生對于化學實驗的親切感，讓學生在實驗當中具有學習積極性，充分發揮動手能力。

二、高中化學生活化教學的策略

（一）引導學生從生活中學習化學知識

知識來源于生活，化學知識也不例外，教師在進行教學的過程中要深刻認識到化學知識也是來自現實生活當中，并引導學生從實際生活中學習相關的化學知識。化學知識較為抽象，如果教師只是講解書本上的知識，那么學生則很難理解。所以，教師在課堂教學過程中，可以利用生活當中的現象來幫助學生學習相關的化學知識，幫助學生加強記憶，更好地理解化學知識。

例如，筆者在執教“乙烯與有機高分子材料”時，讓學生看衣服上的成分標，探討哪些成分與教學主題有關。學生發現了很多合成材料，有腈綸、錦綸，還有聚酯纖維等。教師順勢介紹乙烯聚合（加聚）反應，在這個基礎上引入高分子結構，再從結構的角度引領學生理解材料的性質。緊接著還可以設問：“你喜歡穿什么材質的衣服？觀察一下，你媽媽喜歡的衣服是什么材質的？每一種材質的衣服對應怎樣的清洗方式？你注意過家里的洗滌劑嗎？真絲的衣服能用加酶洗衣粉或熱水洗滌嗎？”這些問題都是化學問題，也是生活問題。在教學“氧化還原反應”時，教師可以在課堂中先向學生介紹氧化劑、還原劑和還原的相關知識，這樣學生可以對氧化還原反應有一個大概的了解。在之后的教學過程中，教師可以引導學生制作與生活息息相關的實驗。蘋果是生活中很常見的一種水果，為什么蘋果上會有褐色的斑斑點點呢？其實，蘋果上的褐色斑點也是一種氧化還原反應。在進行實驗時，教師可以讓學生將蘋果置入有維生素C的水中，觀察蘋果的變色情況。其實造成這個現象的原因是因為多酚氧化酵素會將酚類成分氧化成多個小分子，經聚合反應就會產生褐色的色素。教師還可以問學生：“生活中，你還見過哪些氧化還原反應呢？”引導學生分組討論，最后總結和匯報。學生總結了很多，比如鐵門的生銹、食物的腐敗、葡萄酒的釀制、面粉的發酵、煤炭的燃燒等。在這個過程中，學生不僅知道了氧化還原反應的概念，更能理解氧化還原反應的內涵，還可以利用化學知識來解決生活中的小問題，更好地激發學生對化學的學習興趣。

（二）創設生活化問題情境進行化學教學

在化學課堂教學時，教師要注重創設問題情境。在創設問題情境時，教師可以增加生活與化學知識的連接點，讓學生在學習化學時感覺更親切，這樣可以幫助學生提高化學的學習興趣。問題情境的設置要從學生息息相關的環境入手，激發學生在問題當中探究本源的興趣，這樣才能更有效地促使學生在化學課堂當中探究問題的起因、經過、結果，真正地掌握課本中的知識點。

例如，在教學“原電池”的時候，教師可以根據課本中的知識來設定相對應的問題情境，將學生帶入到情境中進行思考。教師可以用在海上航行的輪船來進行舉例：“為什么有的人會在鐵船的船底下焊一些鋅塊呢？”將學生帶入這一情境當中，再結合課本當中所學的內容，就能讓學生明白這樣做的目的是為了防止金屬被腐蝕，這種做法被稱為“犧牲陽極保護法”。這樣做可以很好地防止輪船的底部被腐蝕，從而保證輪船的正常運作。從最早的伏打電池到今天的燃料電池，讓學生了解了電池的發展史。教師在課堂上還準備了番茄水果電池，讓學生親自動手操作。電流表的偏轉、卡片音樂的響起，無疑是實驗成功最好的詮釋。可以想象此時的學生該有多么喜悅。如果教師只是對這一章節內容進行枯燥的講解，課堂效率可想而知。因此，創設生活化情境，就能讓學生在情境當中進行思考，理解相關的化學知識，提升學科素養。

（三）組織科學探究活動進行生活化教學

在進行化學教學時，教師可以組織科學探究活動，利用科學探究活動來提高學生的化學學習興趣，培養學生的化學學科素養。教師在進行科學探究活動時，要以生活中的現象為載體探究化學知識，讓學生利用所學的化學知識來探究生活中的現象及其背后的原因，這樣可以讓學生在探究過程當中發現學習化學的樂趣。在組織科學探究活動時，教師可以推薦幾個方案，讓學生選擇其中的一個方案來進行策劃，并根據不同的情況作出不同的策劃書，這樣可以更好地培養學生的決策能力。

例如，在教學“化肥和農藥”的時候，教師可以讓學生以小組為單位，對日常生活中所常用的化肥和農藥展開調查。在實踐探究活動中，學生要弄清楚化肥和農藥的作用以及它們是怎樣對作物產生作用的。同時，學生要了解多種補充土壤氮肥的方案，并且根據不同的情況來進行選擇。學生還可以說說自己家里種植了哪些植物、父母是如何種植的、是否施肥、肥料的成分是什么、這些肥料的使用有什么注意事項等。圍繞這些問題，教與學就自然地展開了。在教學中，創設學生熟悉的生活情境，并使用多種教學方法及手段能幫助學生在理解知識的基礎上進行探究，便于學生理解周圍的世界，主動地去解決現實生活中的問題。同時，教學中增加課堂的趣味性，能豐富學生的情感體驗，促進學生多方面的發展。

此外，高中化學生活化教學也需要教師緊跟時代的發展不斷創新，根據教學的實際情況做相應的教學設計，但不管何種設計，只要符合學生的認知規律和發展規律，都是符合生活化教學的。

綜上所述，教師在化學課堂教學中要充分挖掘生活素材，加入學生較為熟悉的生活案例，并且遵循學生邏輯思維發展的規律，生動地向學生傳授化學知識，幫助學生提高學習興趣。興趣是最好的老師，只有學生對化學產生興趣，在學習過程當中才能夠有所收獲，提高課堂效率，為學生今后的化學學習打下基礎。高中化學教師運用“生活化教學”來構建“生活化動態生成課堂”，讓學生體驗生活創新的樂趣，課堂上便會涌現出一群思維活躍、見解獨特、神采飛揚的學生。這樣的課堂就是生命的課堂，這樣的課堂就是靈動的課堂。