不同種類腐殖酸水溶性肥對(duì)烤煙產(chǎn)質(zhì)量的影響

耿少武，陳 崗，董繼翠，方 亮，熊軼林，丁以紓，胡小東，柴云霞，布云虹

(云南省煙草公司楚雄州公司，云南楚雄 675000)

腐殖酸水溶性有機(jī)肥是以腐殖酸為載體，螯合植物生長(zhǎng)所需的氮、磷、鉀和中微量元素，含有豐富的有機(jī)質(zhì)、腐殖酸和有效活化碳元素，并均為離子形態(tài)，所有的營(yíng)養(yǎng)元素都能被植物直接吸收利用[1-3]。根據(jù)多年多地的試驗(yàn)示范結(jié)果表明，在烤煙生產(chǎn)中推廣應(yīng)用腐殖酸水溶性有機(jī)肥可以逐漸改善烤煙種植環(huán)境，有效促進(jìn)煙株根系生長(zhǎng)，保障煙苗早生快發(fā)，促使煙株充分吸收煙田養(yǎng)分，提高煙田肥料利用率，有利于煙株健康生長(zhǎng)，增強(qiáng)煙株的抗旱性、抗逆性。尤其是在育苗階段施用，對(duì)培養(yǎng)壯苗效果更為顯著。同時(shí)，促進(jìn)煙葉生長(zhǎng)后期落黃均勻，有利于成熟采收，降低烘烤難度，減少烘烤損失[2，4-5]。楚雄州是云南省第二大煙區(qū)，腐殖酸水溶性有機(jī)肥在楚雄州煙草上的應(yīng)用處于起步階段，使用的品種多而雜，沒(méi)有一個(gè)統(tǒng)一的適合楚雄煙區(qū)烤煙生產(chǎn)的推廣使用產(chǎn)品。筆者結(jié)合楚雄烤煙生產(chǎn)實(shí)際，研究4種不同腐殖酸水溶性有機(jī)肥在楚雄煙區(qū)烤煙上的“減肥、提質(zhì)、增效、降本”效果，為大面積烤煙應(yīng)用推廣提供理論依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料供試烤煙品種為K326。煙苗采用一段式漂浮育苗，施用肥料包括煙草專用復(fù)合肥(N2O∶P2O5∶K2O為15∶15∶18)，“YD-3” 全效腐殖酸水溶性有機(jī)肥(NPK 300 g/L，腐殖酸≥40 g/L，有機(jī)質(zhì)≥25%，含少許微量元素)，金品海藻黃腐酸鉀水溶肥(氨基酸≥100 g/L)，糖醇甲殼素含腐殖酸水溶肥(腐殖酸≥40 g/L，NPK≥200 g/L)，濟(jì)農(nóng)含腐殖酸水溶肥(腐殖酸≥40 g/L，NPK≥200 g/L)。

1.2 試驗(yàn)地概況試驗(yàn)地設(shè)在楚雄市東華鎮(zhèn)東華村農(nóng)戶田煙,田塊地勢(shì)平坦，常年連作， 植煙土壤為砂壤性紫色水稻土。

1.3 試驗(yàn)方法

1.3.1試驗(yàn)設(shè)計(jì)。采用單因素設(shè)計(jì)，設(shè)5個(gè)處理，3次重復(fù)，隨機(jī)分配每次重復(fù)的各處理，共15個(gè)小區(qū)，小區(qū)面積70 m2，株行距120 cm×50 cm，每個(gè)處理栽煙80株，四周設(shè)保護(hù)行。

處理①(減肥30%),基肥210 kg/hm2(烤煙專用復(fù)合肥，N∶P2O5∶K2O=15∶15∶18)，起壟時(shí)一次性施入。移栽15 d時(shí)追肥(烤煙專用追肥，N∶P2O5∶K2O=12.5∶0∶33.5)，用量157.5 kg/hm2，使用高氮型“YD-3”水溶性有機(jī)肥(稀釋倍數(shù)100，用量200～300 mL/株)與追肥在水中混合均勻后一同灌根，噴施高氮型“YD-3”水溶性有機(jī)肥(稀釋倍數(shù) 400)。移栽后30 d噴施均衡型“YD-3”水溶性有機(jī)肥(稀釋倍數(shù)400)；結(jié)膜培土，追肥(烤煙專用追肥，N∶P2O5∶K2O = 12.5∶0∶33.5)，用量157.5 kg/hm2。移栽后45 d噴施高鉀型“YD-3”水溶性有機(jī)肥(稀釋倍數(shù)400)。

處理②(減肥30%)，基肥210 kg/hm2(烤煙專用復(fù)合肥，N∶P2O5∶K2O = 15∶15∶18)，起壟時(shí)一次性施入。移栽15 d時(shí)追肥(烤煙專用追肥，N∶P2O5∶K2O = 12.5∶0∶33.5)，用量157.5 kg/hm2，使用濟(jì)農(nóng)含腐殖酸水溶肥(稀釋倍數(shù)100，用量200～300 mL/株)與追肥在水中混合均勻后一同灌根，噴施濟(jì)農(nóng)含腐殖酸水溶肥(稀釋倍數(shù)：400)。移栽后30 d噴施濟(jì)農(nóng)含腐殖酸水溶肥(稀釋倍數(shù)400)；結(jié)膜培土，追肥(烤煙專用追肥，N∶P2O5∶K2O = 12.5∶0∶33.5)，用量157.5 kg/hm2。移栽后45 d噴施濟(jì)農(nóng)含腐殖酸水溶肥(稀釋倍數(shù)400)。

處理③(減肥30%),基肥210 kg/hm2(烤煙專用復(fù)合肥，N∶P2O5∶K2O = 15∶15∶18)，起壟時(shí)一次性施入。移栽15 d時(shí)追肥(烤煙專用追肥，N∶P2O5∶K2O = 12.5∶0∶33.5)，用量157.5 kg/hm2，使用黃腐酸鉀水溶肥(稀釋倍數(shù)100，用量200～300 mL/株)與追肥在水中混合均勻后一同灌根，噴施黃腐酸鉀水溶肥(稀釋倍數(shù)400)。移栽后30 d噴施黃腐酸鉀水溶肥(稀釋倍數(shù)400)；結(jié)膜培土，追肥(烤煙專用追肥，N∶P2O5∶K2O = 12.5∶0∶33.5)，用量157.5 kg/hm2。移栽后45 d 噴施黃腐酸鉀水溶肥(稀釋倍數(shù)400)。

處理④(減肥30%),基肥210 kg/hm2(烤煙專用復(fù)合肥，N∶P2O5∶K2O = 15∶15∶18)，起壟時(shí)一次性施入。移栽15 d時(shí)追肥(烤煙專用追肥，N∶P2O5∶K2O = 12.5∶0∶33.5)，用量157.5 kg/hm2，使用甲殼素水溶肥(稀釋倍數(shù)100，用量200～300 mL/株)與追肥在水中混合均勻后一同灌根，噴施甲殼素水溶肥(稀釋倍數(shù)400)。移栽后30 d噴施甲殼素水溶肥(稀釋倍數(shù)400)；結(jié)膜培土，追肥(烤煙專用追肥，N∶P2O5∶K2O = 12.5∶0∶33.5)，用量157.5 kg/hm2。移栽后45 d噴施甲殼素水溶肥(稀釋倍數(shù)400)。

處理⑤(CK，常規(guī)施肥)，基肥300 kg/hm2(烤煙專用復(fù)合肥，N∶P2O5∶K2O = 15∶15∶18)，起壟時(shí)一次性施入；移栽15 d時(shí)追肥(烤煙專用追肥，N∶P2O5∶K2O = 12.5∶0∶33.5)，用量225 kg/hm2，移栽后30 d時(shí)，結(jié)膜培土，追肥(烤煙專用追肥，N∶P2O5∶K2O = 12.5∶0∶33.5)，用量225 kg/hm2。不施腐殖酸肥，施用等量清水。

1.3.2田間管理。單行條栽，株距為50 cm，行距為120 cm，栽煙16 500株/hm2， 3月4日播種，5月2日移栽，栽后及時(shí)蓋膜，施肥方法及用量見(jiàn)表1，其管理措施按當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)煙葉生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程執(zhí)行，各項(xiàng)農(nóng)事操作及時(shí)一致，同一栽培管理措施在同一天內(nèi)完成。

表1 施肥方法與施肥用量

1.3.3田間調(diào)查方法。按小區(qū)選取具有代表性的15株煙株，分別于旺長(zhǎng)期、現(xiàn)蕾期測(cè)量株高、莖圍、葉數(shù)、葉長(zhǎng)、葉寬?，F(xiàn)蕾期挖取3株具有代表性的煙株調(diào)查地上、地下部分干重、鮮重、根長(zhǎng)、根冠比、干鮮比；調(diào)查記載主要生育時(shí)期、主要病蟲(chóng)害發(fā)生情況，烤后煙葉的外觀質(zhì)量調(diào)查，主要包括成熟度、顏色、身份、結(jié)構(gòu)、油分等[6]。

1.4 取樣及分析檢測(cè)項(xiàng)目

1.4.1土壤樣品的采集。試驗(yàn)田在移栽前和烘烤結(jié)束分別采用多點(diǎn)取土樣1 kg送檢，樣品必須放雙標(biāo)簽，注明試驗(yàn)名稱、取樣人、取樣時(shí)間、取樣地點(diǎn)、煙地農(nóng)戶名稱。

1.4.2煙葉樣品的采集。煙葉樣品按小區(qū)取B3F、C3F、X3F 3個(gè)級(jí)別的煙葉，每個(gè)級(jí)別取樣5 kg，在取的樣品標(biāo)簽牌上要注明試驗(yàn)名稱、處理名稱、取樣人、取樣時(shí)間、取樣地點(diǎn)。建議內(nèi)用黑色樣品袋包裹后，外用黑色塑料袋包裝嚴(yán)實(shí)，防雨、保持水分。煙葉樣品標(biāo)簽牌，要求字跡一律用碳素墨水標(biāo)注，以防模糊混雜，統(tǒng)一進(jìn)行煙葉主要化學(xué)成分煙堿、總糖、還原糖、鉀離子等分析[7-11]。

1.4.3主要經(jīng)濟(jì)性狀調(diào)查。各處理按照GB 2635—92國(guó)家烤煙標(biāo)準(zhǔn)單獨(dú)分級(jí)測(cè)產(chǎn)，調(diào)查產(chǎn)量、產(chǎn)值、上等煙比例、中等煙比例、單葉重和均價(jià)。

2 結(jié)果與分析

2.1 主要生育時(shí)期從表2可以看出，各處理與對(duì)照比較，煙株的移栽至現(xiàn)蕾天數(shù)、移栽至中心花開(kāi)放天數(shù)、移栽至腳葉成熟天數(shù)、移栽至頂葉成熟天數(shù)、大田生育期天數(shù)無(wú)差異。

表2 不同處理主要生育時(shí)期

2.2 主要農(nóng)藝性狀從表3可以看出,不同處理煙株的株高、莖圍、葉數(shù)和葉面積系數(shù)不同，旺長(zhǎng)期的株高、莖圍、葉數(shù)和葉面積系數(shù)最高的是處理④，第二位是處理②，處理④分別為46.09 cm、7.51 cm、17.07片和2.085，比對(duì)照分別高4.79 cm、0.09 cm、1.27片和0.274；現(xiàn)蕾期株高最高的是處理④為117.20 cm，莖圍最高的是處理②達(dá)7.85 cm，葉數(shù)無(wú)差別，葉面積系數(shù)最高的是處理④為3.944，株高和葉面積系數(shù)比對(duì)照分別高5.07 cm和0.276，經(jīng)方差分析，處理間差異不顯著[12-13]。

表3 不同處理主要農(nóng)藝性狀

2.3 主要植物學(xué)性狀從表4可以看出,處理和對(duì)照間煙株的主要植物學(xué)性狀，即田間整齊度、成熟特性、生長(zhǎng)勢(shì)無(wú)差異。

表4 不同處理主要植物學(xué)性狀

2.4 地上、地下部分干鮮重從表5可以看出，烤煙現(xiàn)蕾期煙株的根鮮重和根干重最高的是處理④，第二位是處理①，分別為181.0、171.0和46.70和44.00 g；莖葉鮮重最高的是CK，第二位是處理④，分別為1223.3和1203.3g；莖葉干重最高的是處理②，第二位是處理CK，分別為152.3和147.7 g；根長(zhǎng)最高的是處理④，第二位是處理③，分別為35.47和32.80 cm。根鮮重、根干重、莖葉鮮重、莖葉干重經(jīng)方差分析，處理間差異不顯著；根長(zhǎng)處理④與處理③、處理①和CK之間差異不顯著，與處理②差異顯著[14]。

表5 不同處理煙株地上地下干鮮重

2.5 主要病蟲(chóng)害發(fā)生情況從表6可以看出，采烤前處理的煙草花葉病發(fā)病率低于對(duì)照，處理的黑脛病發(fā)病高于對(duì)照[15]。

表6 不同處理主要病蟲(chóng)害發(fā)生情況 (采烤前)

2.6 經(jīng)濟(jì)性狀從表7可以看出，各處理產(chǎn)量和腰葉單葉重最高的是處理①為3 031.05 kg/hm2和10.14 g，第二是處理④為2 895.00 kg/hm2和9.85 g，第三位是對(duì)照為2 886.45 kg/hm2和10.44 g，最低的是處理③為2 742.45 kg/hm2和9.81 g，處理①和處理④產(chǎn)量分別比對(duì)照高144.6和8.55 kg/hm2，產(chǎn)量經(jīng)方差分析，處理①與處理④、處理⑤、處理②間差異不顯著，與處理③比較差異顯著。產(chǎn)值最高的是處理②為49 587.15元/hm2，第二位是處理④為48 479.85元/hm2，第三位是處理⑤為46 262.40元/hm2，產(chǎn)值最低的是處理①為35 893.35元/hm2，處理②和處理④與對(duì)照相比產(chǎn)值分別增加3 324.75、2 217.45元/hm2，經(jīng)方差分析,各處理間差異不顯著。各處理均價(jià)最高的是處理②為17.41元/kg，第二位是處理④為16.67元/kg，均價(jià)最低的是處理⑤為15.96元/kg，處理②和處理④均價(jià)分別比CK高1.45、0.71元/kg，經(jīng)方差分析，處理②與處理③、④間差異不顯著，與處理①和處理⑤差異顯著，處理①和處理⑤差異不顯著。各處理上等煙比例最高的是處理②為21.65%，第二位是處理④為19.61%，上等煙比例最低的是處理①為16.00%，處理②和處理④與CK相比上等煙比例提高31.85%和19.42%，經(jīng)方差分析，處理②和處理④差異不顯著，與處理①、③和⑤差異顯著，處理①和處理⑤差異不顯著。各處理中等煙比例最高的是處理③為63.29%，第二位是處理①為59.66%，中等煙比例最低的是處理④為53.09%，經(jīng)方差分析，處理③與處理①、⑤間差異不顯著，與處理②和④差異顯著，處理②和處理④差異不顯著。

表7 不同處理烤煙經(jīng)濟(jì)性狀及單葉重

2.7 烤后煙葉化學(xué)成分從表8可以看出，烤煙施用腐殖酸水溶性有機(jī)肥與對(duì)照相比能改善煙葉化學(xué)成分，處理②和處理④的煙堿、鉀離子和兩糖差總體優(yōu)于其他處理，說(shuō)明施用腐殖酸水溶性有機(jī)肥能使煙葉化學(xué)成分更加趨于協(xié)調(diào)，進(jìn)而改善煙葉內(nèi)在品質(zhì)[16-22]。

表8 不同處理烤后煙葉化學(xué)成分

續(xù)表8

3 結(jié)論與討論

(1)煙株主要農(nóng)藝性狀和地上部分干鮮重甲殼素水溶肥優(yōu)于其他水溶肥處理和對(duì)照處理，產(chǎn)量和腰葉單葉重最高的是“YD-3”全效腐殖酸水溶性有機(jī)肥，分別為3 031.05 kg/hm2和10.14 g；產(chǎn)值和均價(jià)最高的是濟(jì)農(nóng)含腐殖酸水溶肥，分別為49 587.15元/hm2和17.41元/kg；上等煙比例和中等煙比例最高的是濟(jì)農(nóng)含腐殖酸水溶肥和黃腐酸鉀水溶肥，分別為21.65%和63.29%。綜合評(píng)價(jià)以濟(jì)農(nóng)含腐殖酸水溶肥和甲殼素水溶肥效果最優(yōu)，與對(duì)照相比產(chǎn)值、均價(jià)、上等煙比例分別提高3 324.75元/hm2和2 217.45元/hm2、1.45元/kg和0.71元/kg、31.85%和19.42%。

(2)近年來(lái)，烤煙生產(chǎn)用工工價(jià)提高，生產(chǎn)資料成本增加，腐殖酸水溶性有機(jī)肥價(jià)格是影響煙農(nóng)推廣使用的關(guān)鍵因素，所以下一步生產(chǎn)廠家應(yīng)以常規(guī)化肥作為參照，考慮施用用工等因素，綜合測(cè)算產(chǎn)品的銷售價(jià)格，便于煙農(nóng)推廣使用。