新零售模式發展過程中存在的不足與對策探究

李艷艷

（福州職業技術學院 福建福州 350108）

經過近幾年的發展，新零售規模初現。在新零售模式出現之前，中國的零售業早已經過了幾輪更新換代，從百貨市場到超市，再到連鎖經營，最后是電子商務。在數次的變革當中，新零售模式博采眾家之長，努力補足自己的短板，并借由此開啟了銷售行業的新紀元。它突破性地將線上銷售和實體銷售相結合，重新定位了消費群體，并在降低成本的同時，做到了速率提高。后來，新零售模式的這一特點得到了官方點贊，并親切稱為“重心初降”[1]。原本商業模式中的重心是商品的品質，但隨著社會經濟的發展，人們對物質的需求也不斷提高，從品質到速率，都是需要考慮的對象。隨著“線上”+“線下”的逐步開展，大數據一躍成為新零售模式的主要數據來源。在大數據的加持下，“新零售模式”帶給了人們不一樣的感受，讓人們的生活愈發便利。但在發展過程中，也出現了一些問題，如無人零售風險極大、競爭者眾多、運營成本高、績效不佳等，針對如何分析并解決這些問題，筆者提出了一些建議，并希望能夠借助本文，為新零售模式的發展增添動力。

一、新零售模式的概念及產生背景

“新零售模式”這一概念最早提出是在2016年[2]。當時中國第一首富，阿里集團的創始人馬云先生在杭州云棲大會上，首次使用了“新零售”這一概念。新零售模式之所以“新”，是因為其使用大數據作為依托，在與人工智能、互聯網、電商運作模式深度相融后，將線上服務與線下體驗編織形成了一張無形的網，再輔以改革、創新，經過不斷優化后，最終才形成了我們如今看到的新型零售模式。且新零售模式與之前的單純線上銷售、線下銷售不同，新零售首次提出了融合理念，即“線上”+“線下”。在此類模式中，消費者的主體地位得到加強，市場的把控力度開始減弱。在這一理念問世之時，政府相關部門就制定并出臺了相應的政策。隨后，國務院也發文表示，鼓勵并支持我國線下零售轉型。2017年，李克強總理在兩會期間號召全體中小企業深化企業轉型，推動“線上”+“線下”模式，并借此激發全民消費升級，增大內需供給[3]。

隨著科學技術的進步，社會生活的豐富性亦得到了增強。傳統電商模式的弊端也日益顯現出來，傳統電商模式消費者選購商品只能依據商家提供的精修圖片，對商品的品質和質地不能親眼觀測，所以這也是退貨率居高不下的原因之一。再者，電商平臺是線上銷售平臺，銷售企業遍布全國，加上物流影響的因素，很多消費者下單購買商品后，需要等待幾天甚至半個月才能收到商品，如果消費者急需該商品的話，時效性難以保證，也會阻礙消費者選擇網購。此外，消費者在進行線上購物時，與實體店購物相比，雖然省時省力，但體驗感較差，很多消費者均認為線上購物的體驗感完全比不上線下購物。而新零售模式與傳統的電商模式相比較，最大的亮點在于服務和體驗感有所增加，彌補了線上難以把控品質、及時獲取商品等問題，為消費者提供了更為優質的服務體驗[4]。

二、新零售模式發展過程中所存在的不足

（一）無人零售發展面臨危機

總體來看，新零售業雖然勢頭正好，但也在漸漸冷卻。無人零售是新零售模式的一大亮點，但也正是這一亮點，讓新零售模式陷入了兩難。一開始投入市場的很多無人店開始由于營收問題陷入困境，嚴重者甚至面臨結業。如果營業者選擇結業，那么就意味著前期的高昂投資根本收不回來，且還要背負一堆外債。但如果不選擇結業，每日微薄的營業額根本不足以維持店面的正常運作。在此狀況下，2018年大批無人貨架制造企業宣布破產。究其原因，除了無人零售的資金成本和墊付資本十分高昂，微薄的營收收入根本難以維持店面的運作之外，還有就是群體素質原因，盜竊率、毀損率較高。這也給零售發展潑了一盆冷水。除此之外，技術問題、補貨困難、貨物品類較少等問題，也逐漸讓顧客們對無人銷售失去了信心。

（二）同類競爭太多

新零售模式現世之初，很多商家從中窺見了商機。于是，一堆仿制的“無人管理”店鋪出現了。這些店鋪仿造新零售模式，采用大數據作為數據支撐，但由于技術不夠先進，很多功能缺失，這也就造成了顧客體驗感依舊不佳的局面。于是很多商家開始利用價格補貼來吸引消費者回流，但收效甚微。這些仿制的店鋪，照抄新零售模式，卻沒有貫徹到底，只是借助了物質的外殼，卻丟了靈魂。同類競爭利用成本低廉的優勢，開始一點一點侵吞市場，打壓新型企業。很多企業頂不住壓力，最終都選擇了放棄。價格補貼在吸引少量顧客的同時，成本也在升高，收益也在減少，并不能長期維持店面的運轉。再而言之，采用大數據作為依托的互聯網公司，技術方面仍然存在問題，這也成為了直接掣肘新零售模式發展的攔路虎之一。

（三）運營成本高昂，業績低下

新零售模式的發展分為兩個部分，線上運營和線下實體體驗。這兩部分都需要耗費大量財力物力，這對于部分企業來說，僅僅互聯網技術支持這一塊所需費用就已經是天文數字了，更遑論后續建設了。傳統的線上交易模式（電商模式）更注重網絡上的線際操作，而線下卻是脫離網絡的實體集合，實體集合需要綜合考量多個方面，尤其在疫情形勢下。例如水果生鮮超市，水果和海鮮都需要冷鏈運輸，成本高昂，地段的選擇也會讓成本水漲船高。從目前的狀況來看，新零售模式的項目普遍是虧損大于盈利的，所以這也是新零售模式發展過程中存在的問題。

另一方面就是業績低的問題。業績低，最重要的原因還是在于人們觀念過于守舊，很多人不愿意嘗試新鮮事物，自然而然就會選擇信任傳統的線下品牌。

（四）發展速度過快，管理方面存在缺失

正如上文所述，由于很多人抱著蹭熱度、賺大錢的心理，新零售企業在發展初期確實呈現了繁榮之態。但擴張速度過快，就不能保證員工質量與操作技術水平，這就為管理模式帶來了新的挑戰。員工培訓不夠、品控把握不到位、規章執行不到位等問題頻頻爆發，這就顯示了在管理方面，確實有一些問題需要及時修補。一家好企業，除了要管理好自身以外，還需要及時修剪分叉，保證能有足夠的養分供應主體成長。新零售模式發展過快，養分自然而然跟不上，那么主體的成長或多或少都會受到影響。

（五）傳統線下零售店轉型困難

很多企業也想跟隨改革熱潮，但由于新零售模式需要大量資金投入，對于很多實體企業來說，選擇轉型就是因為資金鏈緊張，所以很多傳統零售店都拿不出資金來幫助轉型。即便說有部分門店交齊了資金，但由于新零售模式下，門店快速擴張，企業效益受到了影響，依舊挽回不了破產的命運。且線下市場大多被一些知名企業所占據，整合能力和數據收集能力較弱，轉型之路依然漫長。

三、新零售模式發展的具體解決對策

新零售模式是開拓市場的主力軍[5]。不斷推進新零售模式，首先要分析線下實體的主體特征，再輔以發展期望，才能找出二者的融合點一一突破。為了更好地應對上述問題，促進新零售模式的順利發展，筆者結合自身經驗提出了以下建議：

（一）技術創新推動新零售向高端延展

不管是無人零售方面的危機，還是同行競爭，市場原因只是表面，最根本的原因在于，技術方面難以取得突破。新零售企業的大數據和云計算、物聯網、人工智能等方面，雖然目前在國內處于領先地位，但還存在不足，需要繼續進行深度研發，利用好網絡、虹膜、指紋、虛擬技術等新生一代科技，來打開消費者的消費市場，吸引消費者回流。這樣做在一定程度上還可以降低生產營運成本，有助于穩定加盟者的信心。此外，還應當鼓勵產學研深度融合，建立起新零售產業的隊伍，增大科技成果商業轉化利率。

（二）促進資源和數據的共有化，鼓勵企業之間團結協作

資源和數據不共享是現存階段新零售模式發展過程中存在的最大一個問題。在如今的社會，很多人都將個人信息和客戶信息當作利益鏈條，非但沒有進行共有，還日趨私有化。信息越來越成為商家競相買賣的對象，這也從側面表明了我國在個人信息立法層面存在一些問題。所以，針對這些問題，各政府部門應當加快促進數據流通和資源共享，并制定相應的數據保護條例，將大數據在新零售中的作用發揮到最大。此外，企業之間應該團結協作。企業之間開展合作，不僅僅是數據和資源層面，還有技術層面。鼓勵企業之間團結協作，有助于彌補新零售模式所展現出來的不足。

（三）不斷優化政策監管體系，促進行業的健康發展

政府在政策方面應當多多鼓勵技術層面和應用方面的創新與突破，并就如何構建出完整的社會信用體系而組織談論研究，并在原有基礎上，不斷完善相關的標準和體系。社會信用體系是為了減少物品的損耗的丟失，在綜合考量下，逐步促進公民素質穩定上升。值得注意的是，產品的質量檢測需要把好關、守好城，建立健全市場監測機制，從源頭上肅清質量問題，將用戶的權益和訴求放到首位。面對亂收費、亂漲價的情況，相關部門要加大打擊力度，跨部門協同監管，加大聯合執法力度，將線上和線下完美結合。

（四）將“線上+線下”之間的阻隔全部拆除

線上和線下之間的阻礙需要全部摘除。互聯網時代，線上與線下之間的裂隙反而愈來愈大，究其原因，是因為現代的很多企業，都依托于互聯網，互聯網之外，還有一些以線下市場作為主陣地的實體公司，二者之間沒有交集，沒有任何共通點，這也就間接造就了二者之間的間隙。更通俗一點，就是指互聯網時代，線上公司（互聯網公司）的崛起，是在傳統企業原本積累而成的優勢上建立的。互聯網+的發展模式，讓線上和線下之間的關系逐步演變成了競爭對手。但萬事有其利必有其弊，我們的生活中或多或少都留存有這些公司的影子，例如百度、阿里、京東等，但這并不意味著我們現存的問題可以得到完美解決。線上體驗的虛幻、較低的體驗感、不能把握的商品品質、補貨時效不定等問題，并不是依托互聯網公司就可以解決的，我們還需要線下的力量。但正如前文所述，現如今的互聯網和線下實體，在市場的因素下不得不站在了對立面，這也就透露出了一個信號：二者之間的結合貌似是不可能的。因此，如何將線上與線下之間的矛盾全部拆除，成為現如今亟待解決的又一問題。新零售模式有一大特點，可以將線上和線下相結合，這其實就是一種拆除阻隔的方法。也正是在這樣的呼聲下，新零售概念才被人們拿到了臺面上來，并且一步一步開始施行。我們見到的很多商業巨頭，開始聯合吞并一些線下的實體產業，如物流、倉儲，然后進軍線下實體店，我們看到的京東體驗店、淘寶買菜、美團優選就是這一類模式的直接體現。也正是“線上+線下”的模式，讓我們的生活變得更加便捷。

四、結語

新時代背景下，傳統電子商務模式發展受阻，新零售模式成為大勢所趨。“線上+線下”進行有機整合的新型營銷模式，為顧客們提供了更為優質的服務和更為快捷的取貨。因此，應通過技術創新推動新零售向高端延展；促進資源和數據的共有化，鼓勵企業之間團結協作；不斷優化政策監管體系，促進行業的健康發展；將“線上+線下”之間的阻隔全部拆除等具體措施，以期促進新零售模式的發展。