種植活動(dòng)：兒童生命教育的實(shí)踐與探索

江蘇省蘇州市張家港市乘航幼兒園 吳 冰

種植活動(dòng)在人類社會(huì)發(fā)展進(jìn)程中具有十分重要的意義，但隨著這一進(jìn)程人與自然的距離卻漸行漸遠(yuǎn)。幼兒園需要為幼兒提供一個(gè)自然生態(tài)的場(chǎng)所，讓幼兒親近自然、了解自然，在自然中探索和發(fā)現(xiàn)生命的規(guī)律及奧秘，釋放幼兒的天性。

觀復(fù)土地資源，用好幼兒園的“自然之地”

1.樹立自然課程意識(shí)

“萬(wàn)物并作，吾以觀復(fù)”這里的“觀復(fù)”是指人們站在客觀的角度上反復(fù)地探究、仔細(xì)地觀察事物的演化過(guò)程。那為何要觀復(fù)土地呢？因?yàn)檫@里所指的“土地”包容萬(wàn)象，它不僅指土壤這種介質(zhì)，還指存在于土壤中千千萬(wàn)萬(wàn)的動(dòng)植物、有機(jī)物、無(wú)機(jī)物及其所形成的生態(tài)系統(tǒng)，例如，苔蘚、蚯蚓、潮蟲、石塊……再如陶行知先生所說(shuō)：“花草是活書，樹木是活書，飛禽、走獸、小蟲、微生物是活書……”如果說(shuō)水是生命之源，那么土地就是生命之本，也是一本藏有無(wú)數(shù)奧秘、永遠(yuǎn)讀不完的“書”。因?yàn)橥恋厮甜B(yǎng)的萬(wàn)物大到遼闊的山川密林、小到肉眼不見的微生物，自然界離不開它，人類更離不開它，它是萬(wàn)物聯(lián)結(jié)之根本。因此，觀復(fù)土地就要求教師在自然課程中必須具備與之相適應(yīng)的課程觀——對(duì)“土地”報(bào)以珍視、尊重、敬畏和熱愛的心態(tài)，即教師必須厘清人與“土地”（自然）之間的關(guān)系。

2.建構(gòu)適合本園的“花田養(yǎng)殖場(chǎng)”

《幼兒園教育指導(dǎo)綱要（試行）》（以下簡(jiǎn)稱《綱要》）和《3～6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》均提出：“幼兒園應(yīng)將環(huán)境作為重要的教育資源?！蓖瑯拥囊馑加藐慂Q琴的話來(lái)說(shuō)便是“大自然、大社會(huì)都是活教材。”以上論述都說(shuō)明了一個(gè)道理——大自然是重要的教育資源，也是最好的學(xué)習(xí)場(chǎng)所，即自然課程必須在自然中開展。為了讓幼兒園的自然資源發(fā)揮最大化的利益，我園以全園現(xiàn)有的自然資源和未來(lái)百草園課程中場(chǎng)域的規(guī)劃路線為指導(dǎo)，開展了以“自然資源配置”為主題的專項(xiàng)研討活動(dòng)，重新盤點(diǎn)并調(diào)整了園所現(xiàn)有的自然資源配置，使其更具合理性、科學(xué)性、探究性。后經(jīng)審議我們建構(gòu)出適合本園的“花田養(yǎng)殖場(chǎng)”，其中包括我園階梯式建筑造型中最為獨(dú)特的“階梯式班級(jí)陽(yáng)臺(tái)”，融合山坡、綠植、果樹、廊架為一體的“花田認(rèn)養(yǎng)區(qū)”，62塊繞園所半周的“圍網(wǎng)種植區(qū)”以及萌寵樂(lè)園“生態(tài)飼養(yǎng)區(qū)”——最大化地盤活現(xiàn)有的自然場(chǎng)地，支持幼兒自主開展運(yùn)動(dòng)、觀察、探究、種植等多樣化的活動(dòng)，打造幼兒專屬的“后花園”。

將生命教育根植于探究自然的過(guò)程中

種植活動(dòng)是兒童的成長(zhǎng)需要，因?yàn)殛P(guān)注生命是幼兒的天性，每位幼兒都是天生的自然主義者，而教育必須順應(yīng)幼兒的自然天性。幼兒園課程改革的第二步支架便是明確要求：“要帶幼兒觀察那些有利于幼兒多樣化游戲、持久性游戲的資源，不要代替幼兒對(duì)材料的選擇，鼓勵(lì)幼兒進(jìn)行長(zhǎng)期探究性活動(dòng)。”種植活動(dòng)是幼兒親近自然的過(guò)程，也是幼兒關(guān)注、關(guān)愛生命的天性得以展現(xiàn)的過(guò)程。種植活動(dòng)不只是普遍認(rèn)為的科學(xué)活動(dòng)，還是一種綜合性活動(dòng)，是涉及數(shù)量、測(cè)量、空間、協(xié)作、規(guī)劃、表現(xiàn)、責(zé)任感、任務(wù)意識(shí)及審美等多方面經(jīng)驗(yàn)的活動(dòng)。

1.喚醒兒童關(guān)注自然生命的起點(diǎn)

環(huán)境作為一種“隱性課程”是一種寶貴的自然資源，教師所布置的環(huán)境要能讓幼兒與環(huán)境及他人積極交流、和諧共處，而園所要為幼兒的種植活動(dòng)留有一片未經(jīng)人力改造的土地——荒野之地?；囊耙灿薪逃齼r(jià)值嗎？答案是肯定的！“荒野中蘊(yùn)藏著一種尚未被喚醒的生機(jī)和活力?！被囊爸械纳鶚O具能量，且是自然狀態(tài)中最不刻意的磅礴之力。

在我園西南側(cè)就有這樣一塊荒地，今年三月，荒地之中不知何時(shí)屹立起的一棵小苗引起了幼兒的注意，一名幼兒說(shuō)：“我知道，這是桑樹，我家的蠶寶寶就是吃桑樹葉子的！”九月開學(xué)季，荒地竟呈現(xiàn)出郁郁蔥蔥之態(tài)，幼兒帶著疑惑走近一瞧，各種野草歡聚一堂，好不熱鬧！經(jīng)過(guò)仔細(xì)觀察和清點(diǎn)，幼兒發(fā)現(xiàn)荒地里竟長(zhǎng)出了12種不同的野草，其中最多的就數(shù)狗尾巴草了。查閱資料后幼兒認(rèn)識(shí)了部分野草，例如龍葵、馬唐、牛筋草、車前草、小飛蓬等。這些發(fā)現(xiàn)讓幼兒的心中浮現(xiàn)出一個(gè)個(gè)大大的問(wèn)號(hào)：“桑樹是何時(shí)發(fā)芽的？”“是誰(shuí)帶它來(lái)到這里的？”“野草又是怎么突然‘瘋狂’生長(zhǎng)的？”有趣的是，荒地從未停止改變，它在幼兒心中是一塊“探索樂(lè)土”，也是一塊“神奇之地”，它既充滿著未知的沖動(dòng)，也充滿了意外的驚喜。幼兒只需走近它，就能看到最真實(shí)的自然，無(wú)需小心翼翼、無(wú)需春種秋收，因?yàn)橛變菏亲匀恢印?/p>

2.捕捉兒童探尋自然奧秘的原點(diǎn)

幼兒對(duì)自己所處的環(huán)境往往有著更為細(xì)致的感受與體驗(yàn)。教師作為幼兒活動(dòng)的支持者、合作者、引導(dǎo)者，要相信幼兒是有能力、有自信的學(xué)習(xí)者，相信他們能用其獨(dú)特的方式感知和認(rèn)識(shí)周圍的世界。因此，在教育教學(xué)活動(dòng)中，教師只有站在幼兒的視角去關(guān)注幼兒的聲音、傾聽幼兒的觀點(diǎn)、發(fā)現(xiàn)幼兒的學(xué)習(xí)，才能真正理解幼兒的興趣所向以及學(xué)習(xí)需求，進(jìn)而更好地支持幼兒的學(xué)習(xí)。

案例：一個(gè)泥坑

在小班種植活動(dòng)中，教師發(fā)現(xiàn)部分幼兒熱衷于蹲在土地里摳泥塊、找石頭、抓蟲子，有的幼兒甚至把泥巴放在鼻子邊嗅、放在腳底踩……泥土對(duì)于幼兒的吸引力已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了土地里生長(zhǎng)的植物。當(dāng)幼兒聚集在一起觀察、探索、討論時(shí)，教師就開始思考——此時(shí)的環(huán)境是否還能繼續(xù)支持幼兒當(dāng)下的發(fā)展與需要？經(jīng)過(guò)開展班級(jí)談話活動(dòng)、年級(jí)組商議，我們決定將原有的六塊種植地劃分出一塊還原成泥巴地，為幼兒開展持久性游戲和深入探究提供支持。教師為幼兒提供鏟子、尖鍬、釘耙、水缸、水瓢、水壺、膠鞋、手套、放大鏡、捕蟲器等工具，并把“泥巴地改造工程”全權(quán)交給幼兒，幼兒可以自己決定在泥巴地里做什么、怎么做、用什么工具做……

一塊不起眼的地方極有可能會(huì)成為蘇霍姆林斯基所說(shuō)的“幻想角”——幼兒自發(fā)的學(xué)習(xí)都是從興趣開始的，教師在日?；顒?dòng)中要善于捕捉幼兒感興趣的“小角落”，以彌補(bǔ)教師在課程活動(dòng)中的“漏洞”，支持幼兒不斷地、深入地探尋自然的奧秘。

3.建立兒童理解自然規(guī)律的支點(diǎn)

要想了解自然，就要到自然中去?！爸参锞拖衲殠⑽覀兣c大自然相連，它創(chuàng)造出一個(gè)合約，要我們與自然彼此關(guān)照?！泵课挥變憾紤?yīng)該有機(jī)會(huì)在親身勞作中學(xué)習(xí)關(guān)心生命、尊重生命、珍愛生命，感受生命變化之“常”。在自然的大場(chǎng)域中，幼兒發(fā)現(xiàn)了無(wú)數(shù)的趣事、樂(lè)事：

三月，陽(yáng)臺(tái)上的格?；ǔ槌黾?xì)嫩的綠芽；

五月，幼兒用二十二天的時(shí)間見證了第一朵百日菊的開放；

七月，種植地里的小麥悄悄地拔節(jié)抽穗，南面山坡的紫薇樹上驚現(xiàn)一個(gè)鳥窩；

九月，陽(yáng)臺(tái)上的毛豆撐破了“肚皮”、芝麻裂開了“小嘴”、一根長(zhǎng)瘋了的空心菜垂下藤蔓直至一樓；

十一月，紅得透亮的梔子果靜靜地躲在綠葉下；

十二月，一夜風(fēng)雪的洗禮，把陽(yáng)臺(tái)上的桑樹全部剃成了“光頭”

……

幼兒在親身體驗(yàn)中學(xué)習(xí)養(yǎng)護(hù)植物的方法，在傾情觀察中見證植物的生長(zhǎng)，在傾力勞作中感受收獲的喜悅……這便是幼兒參與種植活動(dòng)的意義。

依托百草園課程助推兒童獲得經(jīng)驗(yàn)的“拔節(jié)點(diǎn)”

開發(fā)和利用課程資源的根本落腳點(diǎn)是幼兒的興趣和需要，其最終目的就是將其轉(zhuǎn)化為兒童的經(jīng)驗(yàn)，讓兒童在與環(huán)境的互動(dòng)中獲得發(fā)展。在百草園課程中，我們以幼兒園戶外資源為依托，以一日活動(dòng)為切入點(diǎn)，以種植、勞作活動(dòng)作為載體，讓幼兒在與自然互動(dòng)、探究、體驗(yàn)中實(shí)現(xiàn)多領(lǐng)域的全面發(fā)展。

1.獲得自主學(xué)習(xí)能力

案例一：圍網(wǎng)爬爬園

我園和小學(xué)之間一道長(zhǎng)長(zhǎng)的圍網(wǎng)吸引了幼兒的注意?！翱炜?，圍網(wǎng)上是什么植物？它爬得好高呀，葉子從洞里鉆過(guò)來(lái)了！”一次偶然的發(fā)現(xiàn)讓幼兒改變了對(duì)圍網(wǎng)的原有看法——原來(lái)圍網(wǎng)不僅可以劃分區(qū)域，還能用來(lái)種植！一些爬藤類的植物和花卉正好可以種植在圍網(wǎng)下。于是幼兒開始了“圍網(wǎng)統(tǒng)計(jì)”“班級(jí)認(rèn)領(lǐng)”“設(shè)計(jì)班牌”“圍網(wǎng)種植”等一系列活動(dòng)。種植活動(dòng)前幼兒認(rèn)真調(diào)查了各種適合種植在圍網(wǎng)下的爬藤植物，了解到不同的植物有著不同的生長(zhǎng)環(huán)境和播種時(shí)間；隨后幼兒根據(jù)季節(jié)投票選出了想要種植的植物，例如爬山虎、牽?；ā⒛瞎?、蔦蘿松……

案例二：筑籬笆

在“花田認(rèn)領(lǐng)”區(qū)域中，幼兒發(fā)現(xiàn)各班的認(rèn)領(lǐng)區(qū)沒有明確的劃分，而且種植的植物太過(guò)茂密，不方便觀察和照顧。于是幼兒開始探索如何建造“花園籬笆”——花園籬笆的門要怎樣設(shè)計(jì)才能方便開關(guān)？如何在過(guò)于茂密的植物中開辟出既美觀又實(shí)用的“花園小徑”？

當(dāng)幼兒感受到圍網(wǎng)會(huì)因一株植物而煥發(fā)生機(jī)、充滿生命力時(shí)，當(dāng)幼兒能用自己的雙手去改建和創(chuàng)造更加美麗的花園時(shí)，幼兒便是在與自然真誠(chéng)地對(duì)話。

人之所以成為人，是因?yàn)槿擞懈脑焓澜绲哪芰?。在圍網(wǎng)種植、筑造籬笆的過(guò)程中幼兒已不知不覺地改造了課程資源，這樣的改變不僅發(fā)揮了課程資源的多元價(jià)值，還使課程環(huán)境更具親和力、吸引力、創(chuàng)造力。幼兒在“對(duì)話自然”的過(guò)程中細(xì)心觀察、勤于思考，在自主探索中主動(dòng)學(xué)習(xí)、收獲經(jīng)驗(yàn)。

2.磨練意志心性

案例三：一次與毛豆的較量

一次，兩名男孩計(jì)劃收獲陽(yáng)臺(tái)上已經(jīng)成熟的毛豆，他們選擇了最粗壯的一株毛豆開始“工作”。毛豆非常茂盛，為了確定毛豆根的位置，男孩直接鉆進(jìn)毛豆葉里。剛開始時(shí)，他們站在陽(yáng)臺(tái)上，一個(gè)人用手將毛豆壓低，另一個(gè)人用鏟子去鏟除毛豆根部的土，然后又嘗試拔毛豆根，但他們發(fā)現(xiàn)毛豆生長(zhǎng)的位置比人站的位置還要高，因此使不上力，于是他們又嘗試站到了平臺(tái)上拔毛豆根，可依舊拔不起來(lái)。于是他們就繼續(xù)鏟土、再拔、再鏟土、再試著拔、再鏟土……在不斷地嘗試中，他們發(fā)現(xiàn)兩人站在同一側(cè)時(shí)力量更加集中，就這樣過(guò)了將近15分鐘的時(shí)間，這棵毛豆終于被連根拔起。此時(shí)，雖然兩名男孩的臉上、手套上、褲腿上、鞋子上都沾滿了泥巴，但是他們的臉上卻綻放出了勝利的喜悅！

這是一次幼兒與毛豆之間的較量，也是一次人力與植物根系之間的比拼，在這一過(guò)程中幼兒動(dòng)手動(dòng)腦全身心投入，最難能可貴的是，這是課本中、教材上都難以獲得的一種親身體驗(yàn)，幼兒付出的每一份努力無(wú)不讓其感受到植物根系的強(qiáng)大——這種強(qiáng)大是堅(jiān)韌不拔的毅力，是頑強(qiáng)拼搏的生命力。勞動(dòng)既是幼兒經(jīng)驗(yàn)的來(lái)源，也是幼兒學(xué)習(xí)知識(shí)的目的。種植活動(dòng)不僅觸動(dòng)了幼兒內(nèi)心深處熱愛生命、敬畏生命的細(xì)膩情感，而且磨煉了幼兒吃苦耐勞、堅(jiān)韌不拔的意志品質(zhì)。

3.迸發(fā)博愛情感

案例四：種子的旅行

進(jìn)入冬季以后，陽(yáng)臺(tái)上的格?；ê桶偃詹荻家呀?jīng)枯萎。在一次觀察中幼兒發(fā)現(xiàn)，干枯的枝頭有一些小小的、彎彎的像眉毛似的小東西，這個(gè)發(fā)現(xiàn)引起了許多幼兒的圍觀。大家對(duì)干枯的花莖與葉子的形態(tài)進(jìn)行了細(xì)致的觀察，最終得出結(jié)論：它是格?；ǖ姆N子！種子的發(fā)現(xiàn)讓幼兒感到既驚喜又意外，大家紛紛表示要把種子種到幼兒園的各個(gè)角落。于是，“種子的旅行”就此拉開了帷幕，幼兒采集種子、制作信封、分裝種子、派送種子……

種植是一種有溫度、有情感的活動(dòng)，幼兒在種植過(guò)程中收獲的不只是能力和知識(shí)，還有情感和態(tài)度。格?；ǚN子又輕又小，一碰就掉，在收集種子的過(guò)程中，細(xì)心的幼兒發(fā)現(xiàn)外側(cè)樓梯臺(tái)階上也有飄落的格?；ɑㄗ?，幼兒將其視如珍寶，用手撿不起來(lái)時(shí)就找來(lái)畫畫用的毛刷小心翼翼地收集，他們不想遺漏任何一顆種子，因?yàn)橛變褐溃恳活w種子將來(lái)都有機(jī)會(huì)生長(zhǎng)為新生命，而他們極有可能成為決定新生命到來(lái)的那個(gè)人。因此，幼兒帶著熾熱的情感去關(guān)注自己的種植成果，花籽在幼兒眼里就像小寶寶，他們精心呵護(hù)、傾注熱情，并對(duì)它報(bào)以最美好的希望——希望生命得以延續(xù)。幼兒在見證生命萌芽、生長(zhǎng)、開花、結(jié)果這一周而復(fù)始的過(guò)程中，迸發(fā)出充滿能量的愛，他們愛一葉、一花、一根、一果，這是一種見證了生命厚積薄發(fā)之愛、是關(guān)乎自然之愛、是敬畏生命之愛。

在百草園課程的實(shí)踐與探索中，幼兒的學(xué)習(xí)不是聽教師坐而論道，而是親身實(shí)踐。老子用“致虛極，守靜篤”來(lái)闡述生命的潛伏階段，這句話對(duì)教師同樣有所啟示——靜篤之“無(wú)為”不是無(wú)所作為，而是“輔萬(wàn)物之自然而不敢為”的不妄為，是“行不言之教”的教育方法。作為教師，我們要學(xué)會(huì)尊重幼兒的自然本性，鼓勵(lì)其自發(fā)主動(dòng)地學(xué)習(xí)，同時(shí)也要時(shí)刻牢記教育的初心，在繁花漸欲迷人眼的嘈雜中堅(jiān)定不移地走自己的路！希望在百草園課程下的每一位幼兒都能像春日里萌動(dòng)的種子，蓄勢(shì)待發(fā)、自由舒展、蓬勃向上！