“雙高計劃”背景下高職應用日語專業課程教學改革探究

武思思

摘?要：國家實施“雙高計劃”，集中力量打造高質量技術技能日語人才培養的基地和服務平臺，實現中國特色社會主義職業教育的高質量發展。課程教學改革已成為高職院校建設、發展高水平專業群的熱點與重點課題。本文通過梳理課程教學改革相關成果，分析課程教學改革實施現狀與存在問題，探究應用日語專業課程教學改革對策，提升高水平專業群課程教學質量。

關鍵詞：雙高計劃；人才培養；教師；教材；教法

中圖分類號：F74?????文獻標識碼：A??????doi：10.19311/j.cnki.16723198.2023.08.019

2019年，為了深入貫徹落實全國職業教育大會的精神，落實國務院引印發的《國家職業教育改革實施方案》，打造技術技能人才培養高地與技術技能服務平臺，推動全國職業教育的持續深度改革，優化職業教育的設施，實現職業教育高質量持續發展，同年教育部、財政部發布《關于實施中國特色高水平高職學校和專業建設計劃的意見》，“雙高計劃”啟動。在“雙高計劃”建設中，提出中國特色高水平高職學校和專業名單，高職院校推進實施教師、教材與教學改革的任務，簡稱為“三教”改革。不僅可以促進高等職業教育的可持續高質量高水平的發展，而且可以幫助行業企業增強核心競爭力。

1?“雙高計劃”下高職教學改革的基本要求

1.1?堅持“中國特色”，體現基本原則

“雙高計劃”需要在中國高職院校中，堅持全面貫徹黨的教育方針，堅定中國社會主義特色辦學方向，完成職業教育和培訓體系，健全育訓結合、工學統一的校企合作育人機制，促進社會主義經濟建設和服務新時代高職院校發展。

1.2?重視產教深度融合，增強校企合作

面對傳統高職院校教育體系難以完全面向企業和市場的缺陷，鼓勵并支持市場優秀力量能夠進入學院專業教學改革和推廣領域，完善優化教學過程，提升學生職業勝任力，加強學校服務貢獻力。完善高等職業教育與產業融合的運行模式，直接對接日語外貿相關人才需求目標，逐步提升外貿服務轉型升級的能力，為企業提供高素質技術技能日語專業人才，推動高職院校和企業形成同一共同體，為加快實現社會主義建設和經濟發展，增強相關產業的核心競爭力提供強有力支撐，實現產教深度融合。

1.3?育訓結合、德技并修，強調立德樹人

德才兼備是中國特色社會主義人才培養的根本方向。高職院校一直以來都是以培養高水平高素質的技術技能型人才為主要的培養目標。高職院校和專業團隊堅持工學結合、知行合一的復合型技術技能人才培養模式的發展，有助于高水平培育學生的認知、合作、創新和職業這四種能力。這種模式不僅緩解了行業企業對技術技能型人才的迫切需求，為我國經濟迅速發展提供技術技能人才支撐;同時，對口培養也提供了一批就業崗位。學生在獲得直接就業技能的同時，也使得學生能夠有效地獲得非認知技能，增強了學生的學習自信、溝通交流和情感等各方面的綜合能力。高職院校發展必須要立足于國情、教情、省情、校情，必須要遵循教書育人規律和技術技能人才成長規律，堅持育德與修技并舉、立德樹人與發展經濟社會并重，形成了扎根中國民辦教育的鮮明特征。

中國高職學校需要緊緊圍繞立德樹人為根本任務，不斷強化和深化德育隊伍建設、積極開展特色校企創新創業社會實踐活動融入思想道德教育、科學實施教育懲戒，努力探索適合各院校特色的德育工作體系、教學管理體系、課程教材體系，努力提高學生技術技能能力，有效提升學生學以致用的能力，實現為中國高職學院的成功創建添磚加瓦。

2?高職日語專業課程教學現狀分析

2.1?人才培養模式

在我國高職院校開設日語專業的高校并不少，培養出來的學生日語總體水平比較好，可是卻存在專業技術技能與日語語言知識水平兩極分化現象比較嚴重。例如：日語基礎知識語言能力較強的學生總體上比較缺乏醫護、機械、計算機等專業技術知識或專業技術知識比較薄弱，可是往往掌握專業技術技能的學生，他的日語語言知識水平卻不是很高，這種情況在高職院校并不少見。高職院校教育中可以同時把專業技術技能與日語語言能力很好地掌握并運用的日語技術技能人才非常少，因此形成了目前應用型專業技術技能日語人才緊缺的嚴重局面。在行業企業的發展方面，當前中日兩國在政治、經濟、文化各方面交流比較頻繁，我國沿海主要城市還有一批日資企業和中日合資企業，國家對應用型日語技術技能人才的需求和質量有增無減。因此，對日語教學進行改革，培養日語應用型人才對高職院校建設發展、推動國家經濟發展至關重要。

目前，我國高職院校的日語人才培養的模式主要還是傳統的日語語言文學為主的培養模式。而高校傳統的日語人才培養模式還是以培養日語的聽、說、讀、寫等語言基礎知識為主，專業技術知識嚴重缺乏。隨著經濟全球化的發展，日語人才傳統的培養模式已不能滿足現代社會經濟發展的需求，各高校開始探索新型的培養模式。比如：“日語”+“專業”這種方式培養，及“日語專業”+“人文學科”（如文學、醫學、旅游等），或“日語專業”+“理工學科”（如理工學、經濟學等），日語語言技能與專業技術結合的應用型人才。這種新的人才培養模式，可以讓學校的專業建設與國家的經濟和社會的發展的實際需求緊密結合起來，推進應用型日語專業在競爭日益激烈的經濟形勢下持續健康地發展。那么解決這個問題，對日語教師的知識結構與能力水平要求非常之高，除了必須具備扎實的日語語言知識，還必須擁有豐富的與專業技術相關知識和相關的實踐知識。這樣才能培養專業知識與技能素質相結合的復合型人才，因此如何建立“雙師型”應用日語教學團隊是應用日語技術技能型人才培養模式中必須首先考慮的問題。

2.2?課程教學改革

高職院校日語課程教學方向不明確，無法打破傳統外語教育的壁壘，未能重視日語專業學生技術技能實踐與應用，使得應用型日語教學目標不明確，使高職日語人才培養方案的目標無法得以實踐。目前部分高職院校教師使用的課程教材相對單一，采用的是紙質課本教材，限制了學生的日語學習視野，具有一定的局限性，在學習過程中難以接觸最前沿的日語知識，語言學習的時效性、形象性、趣味性就難以體現。日語課程教學方式比較單一，一直都擺脫不了傳統語言課程的授課方式，老師將多媒體平臺等現代教育計算機信息技術應用到日語教學過程中，但是這些運用現代教育技術所達到的真正目標未能實現，治標不治本，教學效果不明顯。

現在，全國很多高職院校日語專業從不同視角和深度探索和實踐日語課程教學改革，例如創建高質量日語專業群，努力實現教師、教材和教法的“三教”改革、與涉日行業企業協作、通過建設高素質、體系化教師教學創新改革團隊，同時日語教師們分工協作完成日語技術技能的模塊化教學模式，促進日語教材與教法改革，推動日語課程教學改革。針對“三教”改革中日語教材的改革，日語教學研究者要把握好應用日語課程教材的編寫理念和目標、教材的體系框架、教材載體三方面問題；編寫與日語行業企業相結合的日語專業教學標準和相關職業標準設計靈活型教材。

高職日語專業課程改革的相關文獻資料，理論課程教學、實踐課程教學改革的關注點較多，包括日語教學方法、手段、內容、整體結構等，結合基礎課程目標以及日語課程教學與教材的關系，認真地分析日語課程教學中存在的重難點問題，建議在日語專業課程教學中一定要明確高職院校本專業教學目標和方向、并結合建立適合本專業的教材體系，最后調整與完善符合人才培養方案的日語專業教課程教學內容和手段。日語專業課程教學改革，特別強調日語課程教學內容以學生職業工作過程為依據、創新課程評價、考核方式、優化教法與手段、推進第二課堂。

3?高職日語專業課程教學問題分析

3.1?日語專業人才培養模式需完善

目前的高職院校還沒有完善的、系統的日語專業人才培養模式、日語專業的課程教學理論，同時應用日語專業相關的理論課程教學還受到高職院校本身的客觀條件和當地經濟等多方面因素的影響；在學習日語語言的同時，學習非語言專業知識，這樣既可以習得日語語言知識，也能更好地體現日語與附加專業之間的有機結合，極大地提高了教學效率和效果。人才培養模式還包括鼓勵教師雙語教學，雙語教學可以更好地實現“日語+專業”新型的人才培養模式，這對日語教師來說是巨大的挑戰。人才培養模式不僅是教學方法上的提升，還包括對學分制度、教材建設、教學手段等多方面提出新要求。

3.2?逐步優化課程教學標準

針對全國高等職業院校應用日語專業課程教學改革路徑與實施，根據新頒布的《高等職業學校日語專業教學標準》，高職院校應用日語專業需把教學標準開發、專業教學標準與課程標準，不斷優化、修訂符合人才培養方案的課程標準與設計。面對社會經濟現代化發展和應用日語專業教育的新規定，我們的日語專業教師的教學知識必須不斷更新。

3.3?缺乏“雙師型”教師

目前，全國高職院校應用日語專業高質量發展受制于日語教師隊伍的建設水平，現在日語教師授課普遍存在重理論輕實踐、重課本輕技能、重灌輸輕培養等一系列問題。歸根到底，高職院校缺乏培養應用型日語技術技能人才的高質量教師，精通日語語言又具有應用型日語實踐經驗的教師隊伍嚴重缺乏。職業院校教師隊伍不同程度都存在教師數量嚴重不足和“雙師型”教師缺乏。以湖南都市職業學院為例，日語專業專職教師共5人，研究生3人，青年教師占比40%，基本為畢業時候直接進入學校任教。60%的教師有日本留學或交流的經歷，具備較為扎實和高水平的日語專業理論功底。但是青年教師存在專業實踐與應用的經驗尚淺，專業實踐技能有待提高。只有20%的日語教師除了有專業學歷證書外，具備其他相關職業資格證書，或在企業的職業崗位有日語實踐經歷。由此看出，“雙師型”日語教師比例偏低。

3.4?高質量教材缺乏

日語教材建設是高職院校日語人才培養的重要載體，通過教材教師教授的內容決定了學生學習的內容，這對于學生掌握專業知識、職業技術技能的獲取、職業素養的提升以及思想道德品質養成具有重要的價值和指導意義。當前，職業院校日語教材建設普遍存在內容過時、更新緩慢、沒有考慮到國家形式，沒有結合實際情況去思考學生的想法和情緒，與企業生產實際脫節，只重視專業知識的培養方向，教材選用不規范等問題。同時，部分教材缺少系統性，沒有完整的知識體系，缺乏一體化的高質量教材。

3.5?教法與學法不平衡

目前，職業院校教學方式方法無法適應專業教學需求，現階段應用日語專業傳統教學方法過于注重日語語法和單詞講解等理論知識、特別忽視了學習者日語語言綜合運用能力和跨文化交際能力的培養，不同程度存在“滿堂灌”“閉門造車”情況，已不能滿足當前社會需要，難以激發學生學習興趣，課堂吸引力不強。應該徹底摒棄日語的傳統教學模式，探索一些新式教學法。但也不能絕對化，傳統教學法有缺點和不足，但其長時間以及普遍應用說明其存在有一定的合理性。老師在課程教學時，應該注意的是認識它的缺點和不足不是為了徹底拋棄我們傳統的教學方法，而是為了能更好地改進它，需創新教學方式方法，使其更好地服務于外語教學，提高人才培養質量。

4?高職應用日語專業課程教學改革策略

4.1?不斷完善日語人才培養模式

日語專業人才培養模式是高職應用日語專業課程教學改革的依據和指南。全國高等職業院校應用日語專業課程教學改革，需要根據國情和院校實際情況不斷完善人才培養模式和方案。所以，借鑒先進的人才培養模式，同時結合本專業的教育歷史、辦學理念及現有基礎設施、專業教育教學特色資源等，建構出一種新型的人才培養模式，并解決人才培養過程中應用日語技術技能人才培養目標定位，教學課程體系優化、實踐教學目標以及日語專業課程教學評價等核心問題。

4.2?優化課程結構，創新教學方法

有效地教學方法是實踐人才培養目標最直接的途徑，所以沒有好的教學方法及手段，就無法實現人才培養方案目標。探索、創新教學方式，使學生從“要我學”轉變為“我要學”，提高學習效率，強化學習效果，達到學以致用。

4.2.1?因材施教，遵循個體差異，挖掘學生潛能

在教學活動當中，由于不同學生對于學習的觀念、習慣和興趣愛好也各有不同，加上學生的學習能力不同，所以在進行日語專業教學的過程中，不能全部以偏概全，而是需要結合班級大多數學生的學習情況，制定合適的教學策略，科學指導，教師需遵循學生個體差異，做到因材施教。

4.2.2?了解日本文化和語言習慣

日語語言是由日本地理、風土人情、歷史所孕育出來的。課程教學過程中，在掌握基礎日語語言語法與單詞的同時，了解日本的民族文化對于學生學習日語是至關重要的，這有利于學生了解日本語言真正要表達的意思甚至更深層次的含義，有利于對日語語言有更深刻的理解和認識。在日語專業知識的講授之外，教師可以結合中國傳統文化向學生講解日本文化等，在強調我國自身文化，加深文化自信的同時鼓勵學生課后多了解日本文化和中國的異同點，課下興趣學習，課堂討論和交流。

4.2.3?多種教學方法

跟隨現代社會經濟的進步，為順應時代發展需求，企業對日語人才的技術技能的要求也在不斷提高，因此單純的教學方式可能會使學生失去學習興趣和信心。通過課堂教學，教師可以利用網絡媒體具有知識、趣味、時效的特點，對同學們展開直觀和趣味教學，使教學方法及方式多樣化，使抽象的日語語言知識變得具體化，這種簡單化、具體化的教學方法讓學生容易接受和理解，提升了日語學習者的學習興趣。在日語教學中教師應遵循語言知識來源生活而服務生活的原則，讓日語知識的學習和生活實際相結合，將日本的民俗風情融入到日語教學中，培養學生的學習興趣，這既能了解日本的民俗文化，也能認識日本的語言習慣的一種最直接的方法。使學生提升日語口語能力，也有其他的教學方法，如讓學生模仿自己喜歡的日文影視作品中的人物角色，有利于學生校正日語發音不標準的問題。

4.2.4?注重實踐教學，做到學以致用

高職高專教學中，教師要明確教學目標，培養企業行業需要的日語人才。語言學習光靠課堂完全掌握是不可能的，教師要重點培養學生對日語知識的學習興趣和實際運用能力，院校積極開拓實習基地，加強實踐教學環節，盡可能多的創造實習場所。在實際工作場景中實踐日語，通過實習創作就業機會和渠道。其次，要讓學生理解日語或者日本人的思維方式，可以采用一系列的舉措，例如在班級內不允許使用中文對話，同學們進入班級后必須用日語進行交流，可以督促學生用日語進行交流和溝通。第三，教師積極引導和推動可愛日語實踐活動，定期舉辦校級日語演講比賽、日語書法比賽、參加全國高等職業院校日語技能大賽等一系列的比賽，讓學生在競爭中促進對日語知識的學習，激發日語學習熱情。第四，鼓勵學生課外自主選題，收集相關資料，整理資料，制作幻燈片，讓學生在課堂上演講，向學生提出問題，增強對日本文化的了解。最后，鼓勵學生在假期有機會去涉日企業的地方進行社會實習，深入理解日本企業文化。

4.3?以就業為導向，科學構建日語課程體系

借鑒成功課程體系改革，進行市場行情調查，順應社會時代發展，需要我們分析日語專業課程改革的可行性以及當下日語專業人才的發展方向，建立科學和完善的日語專業課程體系。根據全國職業教育的發展的要求，結合新時代職業教育特點和方向，日語專業課程應該以就業為導向，從學生工作崗位出發，以當代職業發展為背景，強調能力本位。

4.4?扎實推進“三教”改革實施

高職院校推進“三教”改革實施策略，第一強化日語專業教師的師德師風、不斷完善教師團隊建設、加強高職高專“雙師型”教師隊伍培養計劃，學校和企業不斷促進和推動校企合作、產教融合，跳出傳統的思維模式，引進高層次人才，促進行業人才和職校教師的雙向流動和交流，發展。完善高素質、“雙師型”教師教學創新團隊，健全教師專業標準體系。第二召集多方力量、充分地發揮院校和企業優勢，引進有經驗的企業管理者、高科技人才、高技能人才參與，各方共同協作完成高職日語專業的特色教材的編寫和修改、完善日語專業課程資源的共建共享，保證學生所使用的日語專業教材教輔和課程資源內容能符合目前日語相關行業發展的新技術、新標準和新規范，構建教材編寫新模式。將職業教育教學專家、一線教師、高技能人才和行業企業技術專家納入教材編寫團隊。高職院校可以建立應用日語專業教材建設小組，制定高職應用日語專業教材管理各項制度和規定，保證高職應用日語專業課程教材的高質量，扎實推進“三教”改革。

5?結語

在“雙高”建設背景下，高職院校專業實施“三教”改革，促進高等職業教育高質量發展。在高職應用日語專業人才培養中，除了要傳授學生日語專業語言知識和專業技能之外，還要注重學生的職業核心能力培養，使其可以適應今后的工作崗位，滿足可持續發展，這也是高職學生實現個人價值的主要體現。同時，還要注重教師的職業核心能力的培養，加強專業和實踐有機結合，從而為社會培養更多日語高素質、高技能型人才。全國高職教育肩負培養行業企業技術技能人才的重擔，應用日語專業應積極不斷完善人才培養模式，探索實施“三教”改革與日語專業課程教學，突破日語專業傳統課程教學方式，提高學生興趣，實現高效的課堂互動，建立符合中國特色社會主義的科學、系統的日語專業課程教學體系，提高日語專業課程教學改革效率、實現培養應用日語專業高素質技術技能人才培養的目標。

參考文獻

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