
摘 要: 后疫情時代,“大健康”概念逐漸得到全社會的高度重視。康養旅游作為旅游與健康養生融合發展的新業態,正逐漸成為旅游業發展新的增長點。西藏藏醫藥資源歷史悠久、記載完善、資源豐富且獨具特色。以西藏藏醫藥資源為研究對象,梳理藏醫藥康養旅游內涵及其發展脈絡,深入分析藏醫藥康養旅游資源類型、優勢、開發現狀及存在的問題,在此基礎上提出了以政府為導向促進區域聯動發展,以產品為核心打造“藏醫藥康養+旅游產品”品牌產業鏈,以服務為抓手完善藏周邊配套設施等五項對策建議。
關鍵詞: 藏醫藥; 康養旅游資源; 開發策略
中圖分類號: F592.3; F75-592.7 文獻標識碼: A DOI: 10.3963/j.issn.1671-6477.2023.01.009
黨的二十大報告明確提出,推進健康中國建設,把保障人民健康放在優先發展的戰略位置。國務院《“健康中國 2030”規劃綱要》強調積極促進健康與養老、旅游、健身休閑等融合[1]。康養旅游作為旅游與健康養生融合發展的新業態,逐漸成為旅游業發展新的增長點。民族醫藥是我國各民族傳統醫藥的統稱,是由多個民族的傳統醫學體系和醫藥經驗匯合而成,藏醫藥是我國民族醫藥寶庫中重要的內容之一。藏醫藥學起源于青藏高原,迄今已有三千八百多年的發展歷史,是民族優秀文化的瑰寶之一,也是我國傳統醫藥的重要組成部分,是藏族人民在高寒缺氧的自然環境中,通過長期豐富的生產和生活實踐,博采中醫學、古印度醫學和古阿拉伯醫學之長,逐步積累、完善而形成的獨具特色的藏醫學體系[2]。世代生活在雪域高原的藏族人民在與自然和各種疾病的斗爭過程中,積累了治療疾病的豐富經驗,其完整獨特的治療方法和確切的臨床療效,在人類防病治病方面發揮著獨具特色的作用。
一、 西藏藏醫藥康養旅游內涵及其發展脈絡
從1996年劉庭芳首次提出“醫療旅游”概念起,國內學者先后提出了“療養旅游”“保健旅游”“康體旅游”“文化旅游”“養生旅游”等內涵相似概念。2015年11月國家旅游局和國家中醫藥管理局頒布的《關于促進中醫藥健康旅游發展的指導意見》中明確提出“健康旅游”的概念。2016年以來《“健康中國2030”規劃綱要》《國務院關于實施健康中國行動的意見》《國務院關于促進旅游業改革發展的若干意見》《關于促進健康旅游發展的指導意見》的推行,西藏自治區出臺的《西藏自治區藏醫藥事業發展“十三五”規劃》《西藏自治區醫藥工業發展規劃(2017-2025年)》等一系列政策文件中也專門對藏醫藥的發展進行了總體規劃,這些政策都為西藏藏醫藥康養旅游的進一步發展奠定了基礎。
西藏地處青藏高原,特殊的地形地貌,獨特的自然環境和傳統藏醫藥發展,形成了高原上豐富多樣的藏醫藥資源及預防和治療方法,成為西藏藏醫藥康養旅游的有效資源儲備。在國家對藏醫藥等傳統優秀文化的有效保護下,自2006年開始,藏醫藥(拉薩北派藏醫水銀洗煉法和藏藥仁青常覺配伍技藝、藏醫外治法、藏醫尿診法、藏藥炮制技藝等)入選國家級非物質文化遺產代表性項目名錄;2007年開始,強巴赤列等13人(傳統醫藥傳承人)先后入選國家級非物質文化遺產代表性項目代表性傳承人。2018年國家旅游局和國家中醫藥管理局公布了第一批國家中醫藥健康旅游示范基地創建單位,其中包括西藏白瑪曲秘藏醫外治診療康復度假村、西藏拉薩凈土健康產業觀光園。同年,聯合國教科文組織將“藏醫藥浴法”納入了世界非物質文化遺產代表作名錄,獲得了世界的認可。2020年西藏自治區旅游發展廳出臺《西藏自治區康養旅游示范基地評定管理實施細則(試行)》,評選出拉薩市“最美鄉村”達東村、羊八井藍色天國、甘露曲秘藏藥浴3家自治區級康養旅游示范基地試點。以上都大力推動并促進了西藏藏醫藥康養旅游的積極發展。
《國家康養旅游示范基地標準》指出,康養旅游是指通過養顏健體、修心養性等手段,使人在身體、心智和精神上都達到自然和諧狀態的各種旅游活動的總和[3]。《中國康養產業發展報告(2020)》將中醫藥康養旅游定義為以傳統中醫及療法、中草藥為核心吸引物,為達到調養身心、隱性疾病防控、中醫文化傳播的旅游方式。[4]對藏醫藥康養旅游概念界定的文獻不多。綜合以上,本文認為,藏醫藥康養旅游是康養旅游產業與藏醫藥產業融合發展的產物,是將藏醫藥產業中的診療技術、種植加工、文化傳承等要素作為旅游吸引物,融入康養旅游產業,并向外拓展延伸,從而集休閑娛樂、養生養老、疾病預防、民俗節慶、文化研學等功能為一體的中醫藥康養旅游的一種類型。
二、 西藏藏醫藥康養旅游的資源類型
根據國家《旅游資源分類、調查與評價》(GB/T18972-2017)資源分類標準,西藏藏醫藥康養旅游資源可以分為水域風光、生物景觀、建筑設施、旅游商品、人文活動等5個主類,泉等8個亞類,地熱與溫泉等13個基本類型。(詳見表1)
(一) 藏醫藥水域風光康養旅游資源
西藏藏醫藥水域康養旅游資源主要是溫泉。西藏溫泉資源豐富,類型多樣,占全國溫泉資源的三分之一,康復型醫療藥泉分冷泉、礦泉、溫泉、熱泉、湯泉、沸泉和地熱等。西藏對地熱資源的使用較早,比如羊八井地熱溫泉、日多溫泉、德沖溫泉、沃卡溫泉等。
(二) 藏醫藥生物景觀康養旅游資源
西藏藏醫藥生物景觀康養旅游資源主要是藏醫藥種植地。西藏野生動植物及藏醫藥材種植資源豐富且獨特,截至2020年8月,在西藏23家主要藏醫藥生產企業中,共8家企業建立了13個藏醫藥材種植基地,總種植面積達1.2萬多畝。種植品種既覆蓋了紅景天、藏紅花、藏菖蒲、藏木香等西藏道地藥材,又包括川貝母、螃蟹甲、當歸、半夏、秦艽等傳統中藥材,總計達40余種。
(三) 藏醫藥建筑設施康養旅游資源
西藏藏醫藥建筑設施康養旅游資源主要是綜合人文旅游地、居住地與社區,主要有西藏藏醫藥大學、西藏白瑪曲秘藏醫外治診療康復度假村、達東村、西藏林芝米林縣藏醫藥文化館、西藏藏醫藥文化博物館、西藏農耕藥材博物館、西藏擦擦文化展覽館、甘露藏藥直銷店鋪等。比如西藏首個綜合型藏醫藥文化館——林芝市米林縣藏醫藥文化館,將“藏醫藥文化展示保護、休閑旅游觀光”等主題有序融為一體,秉持傳承弘揚藏醫藥文化為初心,內部功能包含了教學、研究、展示、宣傳、體驗、康養等。
(四) 藏醫藥旅游商品康養旅游資源
西藏藏醫藥旅游商品康養旅游資源主要是菜品飲食、藏醫藥材及制品、傳統手工業和日用工業品,包括藏藥保健產品、藏香類、藏醫藥護膚品、藏醫藥酒類及藏藥浴類等,種類豐富。其中西藏甘露藏藥企業的藏藥保健產品涵蓋心腦血管系統、肝膽系統、消化系統、呼吸系統、關節系統及皮膚系統等50多種。西藏藏香以尼木藏香、墨竹工卡藏香最為有名,因其不僅具有祛病除災、養神益智、清潔空氣、殺菌消毒功能,而且能夠促進人體新陳代謝、增強免疫、驅蟲、預防流行性疾病等功效,2008年被納入第二批國家級非物質文化遺產名錄。
(五) 藏醫藥人文活動康養旅游資源
西藏藏醫藥人文活動康養旅游資源主要是人物和民間節慶。典型的代表人物有藏醫學鼻祖玉妥寧瑪·云丹貢布、國家級非物質文化遺產項目藏醫藥代表性傳承人強巴赤列、米瑪、格桑次仁、丹增彭措等13人。西藏沐浴節、西藏林芝市米林縣黃牡丹藏醫藥文化旅游節是藏醫藥康民間節慶的典型代表。
三、 西藏藏醫藥康養旅游的資源優勢
(一) 藏醫藥康養旅游資源豐富,覆蓋區域廣
一是藏醫藥自然資源豐富,品類眾多。西藏地處青藏高原,氣候特殊,是我國重要的藏藥材產區,擁有藏藥材種植基地、溫泉等豐富的藏醫藥旅游自然資源。西藏藏藥材種類十分豐富,藥材產區覆蓋拉薩、山南、林芝、昌都、那曲、日喀則及周邊的縣域。據多年來調查采集的標本和搜集的資料統計,已入藏藥的植物計有191科682屬2085種,有動物藥57科111屬159種,礦物藥50余種[5]。西藏溫泉又稱“藥泉”,大多分布在岡底斯山和喜馬拉雅山之間,海拔多在4000米以上,以羊八井地熱溫泉、德仲溫泉、沃卡溫泉、日多溫泉等較為出名,因礦物質的種類和含量不同造就了不同溫泉的氣味、顏色、味道、效能等也就不同,也可治療不同的疾病。
二是藏醫藥人文旅游資源歷史悠久,文化底蘊深厚。藏醫藥是一門歷史悠久,具有完整理論體系和豐富臨床實踐經驗的傳統醫藥,藏族醫藥學的文字記載始于1300多年前。藏醫藥具有獨立而完整的理論體系,不僅有藏醫學的著名代表人物藏醫學鼻祖玉妥寧瑪·云丹貢布和《四部醫典》,有關于沐浴節的歷史和傳說、藏藥浴起源的故事,而且還有藏醫藥文化旅游節等節慶活動和藏香、藏醫藥護膚品、藏醫藥酒等特色藏醫藥產品等。
三是西藏擁有豐富的藏醫藥教育資源,與良好的人才培養和研究基礎。西藏自治區區內有一所藏醫藥高等院校——西藏藏醫藥大學。該校是一所融醫教研于一體的民族傳統醫藥高等學校,是教育部批準的全國唯一單獨設置的藏醫藥高等學校,是國家中醫藥管理局和西藏自治區人民政府共建高校,國家教育體制改革“藏醫藥人才培養模式改革試點”單位,教育部構建傳統與現代相結合的藏醫藥現代高等教育體系與人才培養模式試驗區[6],為西藏藏醫藥康養旅游人才培養和科學研究奠定了良好的基礎。
(二) 藏醫藥康養旅游資源文化屬性突出,特色鮮明
藏醫藥是西藏民俗特色文化的展現,文化屬性是西藏藏藥康養旅游資源的鮮明特征。藏醫藥作為中華傳統醫學的重要分支,是中華文化濃墨重彩的部分。藏醫藥學與地域宗教、文化、社會、科技等有著千絲萬縷的聯系,不僅有傳統治病救人的精湛醫術,還融合了古老中華文化兼容并蓄的內涵。很多藏醫藥旅游資源或有各種美麗的傳說都出自藏醫藥經典著作《四部醫典》,如西藏著名藏藥企業甘露藏藥的企業商標,它由雪山和三條蜿蜒的河流匯集而成的大海,以及藏醫稱之為“藥中之王”的訶子(藏青果)組合而成——雪山象征著青藏高原,河流象征著藏族人民長期與疾病作斗爭而積累的完整藏醫藥學理論,河流匯集而成的大海象征著博大精深的藏醫學系統理論,訶子象征著甘露醫學的歸宿,是為了防病,治病,延長壽命,眾生安樂[7]。
(三) 藏醫藥康養旅游資源形成環境特殊,價值獨特
西藏地處青藏高原,特殊的自然環境孕育出了獨具特色的藏醫藥康養旅游資源,又因環境干凈,無污染,藏醫藥資源更是獨樹一幟。據有關資料考證,在青藏高原上生長的植物類藥材有191科,964屬,2584種,其中動物類藥材有57科,116屬,175種,礦物質類藥材有將近200種,很多藏藥材在其他區域難以生長[8]。《西藏溫泉志》(1999年版本)共收錄西藏677處溫泉,關于溫泉浴療效的最早記載是在藏醫學主要醫典《四部醫典》中。天然水浴療法是藏醫學的重要治療手段,藏族人民通過沐浴溫泉來強身健體的習俗至今已有數百年歷史,西藏的溫泉也顯現出獨特的康養藥用價值。
四、 西藏藏醫藥康養旅游產業存在的問題
(一) 藏醫藥康養旅游大環境尚未形成,缺乏系統規劃和開發
第一,從宏觀層面而言,西藏藏醫藥康養與文化旅游產業融合深度不夠,尚未出臺專門的藏醫藥康養旅游的發展意見和行業標準,缺乏藏醫藥康養旅游發展的整體性和前瞻性可持續發展規劃。第二,從微觀層面而言,西藏藏醫藥康養旅游發展缺乏有效開發。藏醫藥康養旅游基礎設施和配套服務設施尚不完備;藏醫藥康養旅游系列產品開發不夠深入;藏醫藥旅游示范基地建設等方面投入不足,尚未形成類型豐富的藏醫藥康養旅游產品體系;品牌建設滯后,缺少國際上知名、國內有影響和市場占有率高的以藏醫藥為主題的康養旅游服務企業和知名品牌。
(二) 藏醫藥康養旅游資源整合力度不夠,產品吸引力不足
一方面,西藏藏醫藥康養旅游資源分布呈現分布廣泛、聚集、部分集中、區域性突出等特點。由于缺乏系統的規劃和管理,資源整合力度不夠,存在重物質形式,輕內涵挖掘,多種寶貴的藏醫藥資源還處在“養在深閨人未識”的狀態,藏醫藥康養旅游的產業發展合力尚未形成。另一方面,藏醫藥康養旅游產品與市場需求脫節,藏藥健康旅游項目主要側重休閑觀光游,如參觀藏藥種植園、藏醫藥博物館、藏藥浴等簡單的體驗游產品,產品特色不突出,尚未形成優勢互補,缺乏個性化、市場化的藏醫藥康養旅游產品。
(三) 藏醫藥康養旅游產業基礎設施配套不足,專門項目和人才支撐不夠
西藏藏醫藥康養旅游產業不單單包含旅游屬性,還包含健康養生、醫療保健、運動休閑、文化體驗等多種屬性,其發展不僅需要完善的基礎設施建設,更需要有相關專門項目和人才支撐產業發展。但目前西藏藏醫藥康養旅游產業的基礎設施總體供應不足,人才支撐不夠,這主要表現在以下方面:一是康養旅游可達性較低,交通成本高。西藏康養旅游資源分布較廣,各資源所在地縣域之間路程較遠,由于缺乏專門的康養旅游交通和線路開發建設等,康養旅游可達性較低且出行成本較高;二是康養醫療條件與醫療設施較為落后,缺少從事藏醫藥康養旅游的專門項目和人才,如現有與藏醫藥康養旅游有關的項目基本上都在專門的醫療機構(西藏藏醫院)、地方民間溫泉度假旅游村和少量商業性藏藥SPA美容養生館中,不僅沒有形成專門的康養旅游項目,且服務于藏醫藥康養旅游的基礎配套設施和人才不足,難以有效支撐康養旅游產業的發展;三是藏醫藥康養旅游產品體驗服務、產品推廣和營銷服務不夠深入,現有藏醫藥康養旅游項目和產品和服務缺乏結合市場需求的系統開發、營銷與推廣,經營理念滯后。
五、 西藏藏醫藥康養旅游資源開發的策略及建議
(一) 以健康中國建設為導向,以政府為主導,促進藏醫藥康養旅游區域聯動全面發展
以黨的二十大中提出的推進中國健康建設為指導,一是建議當地旅游部門與相關部門從藏醫藥與文化旅游產業融合的角度出發,詳細調查西藏藏醫藥康養旅游資源,準確定位康養旅游客源市場,摸查適合開展藏醫藥康養旅游開發的地市,并牽頭制定《西藏康養旅游發展規劃》《西藏藏醫藥康養旅游發展規劃》等相關政策法規;二是建議由政府部門主導,引導相關旅游企業與藏醫藥相關企業進行合作,重組整合原有的旅游資源,嘗試先推出適合“本地游”的藏醫藥康養旅游經典線路,豐富藏醫藥康養旅游產品的類型,塑造藏醫藥康養旅游產品品牌,逐步壯大藏醫藥康養旅游產業體系;三是開展中藏醫藥康養旅游示范區(基地、項目)建設,重視中藏醫藥康養旅游人才培養,提升中藏醫藥康養旅游公共服務品質,特別要注重對藏醫藥相關動植物的保護,加強對民間藏醫診療方法、特色診療手段的挖掘、傳承、保護與發展,積極推進藏醫藥申報國家非物質文化遺產。
(二) 以產品開發為核心,兼顧衍生產品,打造“藏醫藥康養+旅游產品”產業鏈
西藏藏藥康養旅游產品開發應凸顯地域文化,結合不同目標市場的需求,采取“藏醫藥康養+”的發展模式,加強藏醫藥康養產業與相關產業的融合力度,拓展延伸藏醫藥康養旅游產業鏈。通過生態、文化、養生休閑、研學等衍生旅游產品的開發,構建完善的藏藥康養旅游產品體系。
一是打造生態型藏藥康養旅游產品。以藏醫藥康養旅游資源為依托,與康養需求相結合,形成集生態觀光、旅游休閑、溫泉療養為一體的產品體系。可進一步挖掘羊八井等溫泉的資源優勢,創新溫泉康養旅游新業態,打造國家級藏藥康養基地;依托米林藏醫藥文化館等資源,建設集自駕車營地、湖泊休閑、山地運動等為一體的米林藏醫藥康養旅游度假區,努力將其打造成集藏藥科普、種植加工、銷售、養生、度假、文化傳承的藏醫藥生態旅游基地。
二是打造文化型藏藥康養旅游產品。依托西藏藏藥材主產區,建設藏藥觀賞園、藏藥采摘園,打造一批藏醫藥特色濃厚的健康旅游小鎮;依托當地食材如牛羊肉以及藏藥材與藏醫養生文化相融合,設計藥膳食療食譜,開發系列養生菜品、食品,創新西藏地方特色的健康餐飲;依托藏醫藥藥材,結合西藏紫外線強、氣候干燥的情況,開發適合高原的特色護膚產品;打造全區藏醫藥康養文化旅游節,舉辦藏醫藥專家論壇,弘揚藏醫藥文化,逐步創建文化康養旅游示范城市。
三是打造養生休閑型藏藥康養旅游產品。依托拉薩曲水縣國家級的現代農業示范區內的健康產業實驗示范基地、曲水瑪咖基地、現代農業科技示范園區、西藏農耕藥材博物館、萬畝中藏藥材種植基地和五鄉一鎮特色產品展示區,打造包括健康養生觀光帶、田園風光、現代生態種植、藏地風情和戶外拓展等多功能的綜合性養生休閑度假基地。
四是打造研學型藏藥康養旅游產品。依托西藏藏藥集團、諾迪康藥業、西藏奇正藏藥、西藏甘露藏藥、拉薩東盛廣譽遠藏藥、西藏雄巴拉曲神水藏藥、西藏神猴藥業等國家重點龍頭企業為依托,進入藏藥企業參觀學習,了解藏藥的種植、生產、開發過程,打造以中小學生、大學生為主要群體的藏醫藥康養研學旅游基地。
(三) 以服務配套為抓手,完善周邊配套設施和服務,加快專門人才培養
一方面完善藏醫藥康養旅游景區周邊配套設施。景區配套設施不僅是游客選擇康養旅游產品要素的重要影響因素,也是康養旅游產品穩定運轉、有效發展的重要保障和支撐。鑒于西藏藏醫藥康養旅游資源分布范圍廣,諸如藏藥種植區、溫泉景區地理位置較為偏僻,散客不易到達,可及性差,建議完善藏醫康養旅游景區的基礎設施,改善交通可達性,確保游客在藏醫藥康養旅游活動時獲得較好的體驗感。
另一方面是加快培養藏醫藥康養旅游領域的人才。建立藏醫藥康養旅游專業人才激勵機制,利用現有的旅游人才培訓中心,加強對藏藥康養旅游服務從業人員的藏醫藥基礎知識、急救醫學及相關技能的培訓,加強藏醫藥康養旅游企業和實用人才培訓,重點開展本地導游和景區景點講解員培訓,培養經驗豐富的藏醫藥康養旅游管理、營銷策劃、創意人才,培育高素質、專業化的藏醫藥康養旅游人才隊伍。
(四) 以自然健康為目標,倡導關注自然、關注健康、關注文化及關注創新的產業發展理念
一是注重藏醫藥健康發展理念。利用藏醫藥和康養旅游結合的特色優勢,樹立自然健康的目標規劃,發揮西藏藏醫藥獨特的醫療方式、養生健康手段和特產藏藥產品的作用,倡導關注自然、關注健康、關注文化、關注創新的理念。二是注重藏醫藥的健康功效的展示。借助藏醫藥特色康養旅游資源,開發體驗式康養旅游產品,采用身臨其境的方式,讓游客深入了解西藏藏醫藥的歷史發展和歷史文化,真實地感受到西藏特色醫療技術和特色藏藥制作。根據游客個性化的需求,開展不同類別或定制化的藏醫專家健康咨詢、藏藥浴體驗、藏藥膳品嘗等傳統藏醫健康保健服務,藏醫藥中的宗教儀式、冥想等心理保健服務,讓游客在游覽過程中充分了解、認識、體驗西藏藏醫藥的獨特魅力和診療效果。
(五) 重視藏醫藥康養品牌建設,樹立全局意識、謀劃長期發展戰略
品牌是旅游消費者識別旅游目的地的差異化標志,也是刺激游客購買旅游產品的重要因素。旅游品牌的知名度和美譽度能夠在激烈的旅游市場競爭中占據相對有利的地位。西藏藏醫藥康養旅游發展,應注重打造藏醫藥文化品牌、樹立藏醫藥康養品牌形象、挖掘藏醫藥康養品牌內涵、推出特色化藏醫藥康養品牌產品、建立藏醫藥康養品牌網絡,構建西藏藏醫藥文化資源可持續開發利用的產業鏈,抓住藏醫藥康養旅游核心資源、環境條件、支撐保障、品牌塑造四個環節,提升藏醫藥產品附加值。
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(責任編輯 文 格)
Types, Advantages and Development Strategies
of Tibetan Medicine Health and Wellness
Tourism Resources
LIU Kun-mei1, JIU Mao-cuo2
(1.School of Education,Tibet University,Lhasa 850000,Tibet,China;
2.School of Economics and Management,Tibet University,Lhasa 850000,Tibet,China)
Abstract:In the post-epidemic era,the concept of “big health” has gradually drawn high attention from the whole society.As a new form of business that integrates tourism and health,health and wellness tourism is gradually becoming a new growth point of tourism development.The ethnic medicine resources have a long history,complete records,rich resources,and unique characteristics.This paper takes Tibetan medicine resources as the research object,sorts out the connotation and development context of Tibetan medicine health tourism,and makes an in-depth analysis of the types,advantages,development status and existing problems of Tibetan medicine health tourism resources.Guided by the government,we should promote regional joint development,take products as the leading role,build a brand industry chain of “Tibetan medicine and health wellness + tourism products”,and improve supporting facilities around Tibet with service as the focus.
Key words:Tibetan medicine; health and wellness tourism; development strategy