產(chǎn)教深度融合的新農(nóng)科新文科交融經(jīng)管類(lèi)虛擬仿真實(shí)驗(yàn)教學(xué)一流課程建設(shè)

摘" 要：新科技革命不斷深化的時(shí)代背景下，新文科建設(shè)需要多學(xué)科交融。通過(guò)產(chǎn)教深度合作，農(nóng)業(yè)院校的新文科經(jīng)管類(lèi)實(shí)驗(yàn)課程建設(shè)與新農(nóng)科智能農(nóng)業(yè)科研成果有機(jī)融合，建設(shè)新農(nóng)文交融經(jīng)管類(lèi)虛擬仿真實(shí)驗(yàn)教學(xué)一流課程具有重要現(xiàn)實(shí)意義。該文以魚(yú)菜共生智能農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)虛擬仿真實(shí)驗(yàn)一流課程建設(shè)為例，從實(shí)驗(yàn)載體設(shè)計(jì)、實(shí)驗(yàn)?zāi)Ｊ皆O(shè)計(jì)、實(shí)驗(yàn)場(chǎng)景設(shè)計(jì)、實(shí)驗(yàn)參數(shù)設(shè)計(jì)和實(shí)驗(yàn)流程設(shè)計(jì)等方面著眼，闡述新農(nóng)文交融虛擬仿真實(shí)驗(yàn)課程建設(shè)的方法與路徑，并介紹課程教學(xué)與共享效果，指出其創(chuàng)新與特色所在。

關(guān)鍵詞：虛擬仿真實(shí)驗(yàn)；一流課程；新文科；新農(nóng)科；產(chǎn)教融合；共享應(yīng)用；多學(xué)科交融

中圖分類(lèi)號(hào)：G642 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A" " " " " 文章編號(hào)：2096-000X（2023）29-0042-06

Abstract： Concerning the booming of the new science and technology revolution， the construction of new liberal arts is expected to integrate multiple disciplines. On account of the in-depth cooperation between industry and education， the construction of new liberal arts， classified into Economics and Management Experimental courses in agricultural colleges， is organically integrated with the intelligent agricultural scientific research results， leading to practical significance of constructing the first-class virtual simulation experimental curriculum for new agriculture and liberal arts integration. Taking the project Visual Simulation Experiment of Fish-vegetable Intergrowth Intelligent Agricultural Management as an example， this paper explains how to construct a virtual simulation experimental curriculum by integrating new agriculture and liberal artsfrom the aspects of experiment platform， experiment mode， experiment scenes， experiment parameter， and experiment process， elaborates the teaching effect and sharing effect， as well as shows its innovation and characteristics.

Keywords： virtual simulation experiment; first-class curriculum; new liberal arts; new agricultural science; integration of industry and education; sharing and application; interdisciplinary integration

基金項(xiàng)目：2020年教育部農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理類(lèi)教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)項(xiàng)目“農(nóng)林經(jīng)濟(jì)管理‘縱橫交融’特色實(shí)踐教學(xué)體系優(yōu)化建構(gòu)”（NJX20206）；2020年教育部高教司產(chǎn)學(xué)合作協(xié)同育人項(xiàng)目“農(nóng)林經(jīng)濟(jì)管理虛擬仿真實(shí)驗(yàn)資源建設(shè)與共享應(yīng)用研究”（202002052021）；2018年廣東省教育廳質(zhì)量工程項(xiàng)目“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)管理虛擬仿真實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心”（粵教高函[2018]179號(hào)）；2020年華南農(nóng)業(yè)大學(xué)重點(diǎn)教改項(xiàng)目“基于產(chǎn)教深度融合的農(nóng)林經(jīng)濟(jì)管理實(shí)踐教學(xué)體系內(nèi)涵建設(shè)”（JG20050）

第一作者簡(jiǎn)介：李巧璇（1976-），女，漢族，廣西北海人，碩士，高級(jí)實(shí)驗(yàn)師。研究方向?yàn)樨?cái)務(wù)管理及高等教育教學(xué)。

*通信作者：萬(wàn)俊毅（1968-），男，漢族，江西鄱陽(yáng)人，博士，教授，博士研究生導(dǎo)師。研究方向?yàn)檗r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)組織及高等教育教學(xué)。

新科技革命和產(chǎn)業(yè)深度變革對(duì)生產(chǎn)模式、經(jīng)濟(jì)生活和價(jià)值理念產(chǎn)生了深刻影響。知識(shí)成果越來(lái)越多地在應(yīng)用情景、交叉學(xué)科環(huán)境下誕生，從而催生了與傳統(tǒng)學(xué)科知識(shí)研究不同的知識(shí)生產(chǎn)新模式[1]，人文社會(huì)學(xué)科面臨著分化與重組。這對(duì)高校培養(yǎng)新文科人才提出了迫切需求，以便為適應(yīng)社會(huì)進(jìn)步和經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供人力資源。“六卓越一拔尖”計(jì)劃2.0的實(shí)施，新工科、新醫(yī)科、新農(nóng)科、新文科的“四新”[2]建設(shè)推動(dòng)全國(guó)高校掀起了一場(chǎng)教育“質(zhì)量革命”。新文科建設(shè)需要與多學(xué)科交流、交叉和交融，以重建因?qū)W科劃分而失去的知識(shí)的統(tǒng)一性和體系性，來(lái)培養(yǎng)跨學(xué)科復(fù)合型人才[3]。新文科建設(shè)背景下，高等農(nóng)業(yè)院校的經(jīng)管類(lèi)課程該如何定位，如何建設(shè)，如何凸顯特色，值得深思。

經(jīng)管類(lèi)課程從本質(zhì)上歸屬于新文科大類(lèi)，但新農(nóng)科的發(fā)展、鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實(shí)施對(duì)于農(nóng)林院校的經(jīng)管類(lèi)專(zhuān)業(yè)教育提供了時(shí)代發(fā)展的新元素。農(nóng)業(yè)院校經(jīng)管類(lèi)課程建設(shè)立足于院校特色，也應(yīng)有所側(cè)重，服務(wù)于 “三農(nóng)”人才培養(yǎng)的需要，這就提出了時(shí)代變革下新文科與新農(nóng)科交叉集成與深度融合趨勢(shì)的必要性問(wèn)題。在農(nóng)林院校經(jīng)管類(lèi)課程建設(shè)中，倡導(dǎo)新文科與新農(nóng)科的交叉融合，有其重要意義。

一" 課程建設(shè)的意義及重要性

（一）" 農(nóng)林經(jīng)濟(jì)經(jīng)管類(lèi)實(shí)驗(yàn)課程建設(shè)的意義

實(shí)驗(yàn)是科學(xué)研究的本源。無(wú)論是歷史地看還是邏輯地看，隨著現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)學(xué)和管理學(xué)的發(fā)展，經(jīng)濟(jì)學(xué)研究充分運(yùn)用實(shí)驗(yàn)方法與數(shù)學(xué)方法都是一個(gè)必然的趨勢(shì)[4]。實(shí)驗(yàn)教學(xué)以及實(shí)驗(yàn)方法在經(jīng)管類(lèi)課程教學(xué)中的運(yùn)用越來(lái)越重要。

熟悉現(xiàn)代農(nóng)場(chǎng)管理情景，掌握農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營(yíng)決策思考方向和技能，是農(nóng)業(yè)院校特色的經(jīng)管類(lèi)畢業(yè)生，尤其是農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生應(yīng)具備的基本素養(yǎng)，也是農(nóng)科院校經(jīng)管創(chuàng)新應(yīng)用型人才培養(yǎng)的能力目標(biāo)。

但在現(xiàn)實(shí)生活中，農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營(yíng)周期時(shí)間跨度長(zhǎng)，長(zhǎng)時(shí)間實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)成本高，短時(shí)間參觀學(xué)習(xí)又無(wú)法了解農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理全貌，而現(xiàn)實(shí)的經(jīng)營(yíng)決策也具有高風(fēng)險(xiǎn)性和不可逆性，導(dǎo)致經(jīng)管類(lèi)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生缺乏機(jī)會(huì)親自實(shí)踐經(jīng)營(yíng)決策的制訂，難以形成“高階性”的綜合能力和高級(jí)思維。為此尋求合適的實(shí)驗(yàn)教學(xué)資源作為替代性的學(xué)科思維訓(xùn)練工具是一種好的選擇。但與此同時(shí)，現(xiàn)階段的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理特色實(shí)驗(yàn)資源卻嚴(yán)重缺乏，沒(méi)有現(xiàn)成資源可共享利用。尋找解決這一問(wèn)題的突破口具有重要意義。

同時(shí)，在文科實(shí)驗(yàn)教學(xué)中開(kāi)展虛擬仿真實(shí)驗(yàn)，能夠優(yōu)化學(xué)生的親身操作感受，可以更好地形成綜合實(shí)踐能力，亦具有重要的社會(huì)意義[5]。基于這一情況，課程團(tuán)隊(duì)立足于農(nóng)業(yè)院校的經(jīng)管類(lèi)人才培養(yǎng)需要，新農(nóng)科特色糅合進(jìn)新文科課程，自主研發(fā)形成新農(nóng)文交融的特色實(shí)驗(yàn)資源，打造了虛擬仿真一流課程魚(yú)菜共生智能農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)虛擬仿真實(shí)驗(yàn)，并獲得了國(guó)家級(jí)虛擬仿真實(shí)驗(yàn)教學(xué)一流課程認(rèn)定。這是一門(mén)適應(yīng)新農(nóng)科發(fā)展趨勢(shì)，以培養(yǎng)具有農(nóng)業(yè)院校特色的經(jīng)濟(jì)管理類(lèi)人才，尤其是農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理類(lèi)人才為目標(biāo)，為突破人才培養(yǎng)中的實(shí)驗(yàn)實(shí)踐難點(diǎn)問(wèn)題，以具備現(xiàn)代化特點(diǎn)的智能農(nóng)業(yè)項(xiàng)目為載體，對(duì)經(jīng)營(yíng)決策學(xué)科思維開(kāi)展訓(xùn)練的實(shí)驗(yàn)課程。

（二）" 基于產(chǎn)教融合開(kāi)展新農(nóng)文交融的特色虛擬仿真實(shí)驗(yàn)課程建設(shè)的重要性

農(nóng)業(yè)院校經(jīng)管類(lèi)人才培養(yǎng)以服務(wù)“三農(nóng)”，培育“知農(nóng)愛(ài)農(nóng)”經(jīng)管類(lèi)人才為目標(biāo)。新農(nóng)科時(shí)代背景下的新農(nóng)業(yè)已經(jīng)發(fā)展到以物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、機(jī)器人等技術(shù)為支撐和手段的一種高度集約、高度精準(zhǔn)、高度智能和高度生態(tài)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)形態(tài)，即智能農(nóng)業(yè)階段[6]。經(jīng)管類(lèi)人才培養(yǎng)中如何能夠讓學(xué)生了解農(nóng)業(yè)新科技，如何往經(jīng)濟(jì)管理新文科的內(nèi)容中融入新農(nóng)科新農(nóng)業(yè)特色，即實(shí)現(xiàn)新農(nóng)文交融，是一個(gè)重要并必須有效解決的問(wèn)題。

大學(xué)和企業(yè)作為經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)中兩大主體，兩者緊密合作對(duì)于創(chuàng)新能力和社會(huì)效益提升的貢獻(xiàn)越來(lái)越顯現(xiàn)[7]。課程通過(guò)創(chuàng)新產(chǎn)教融合的方式，開(kāi)展產(chǎn)融深度信息交流，創(chuàng)新性地將新科技農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)一線(xiàn)的高端科研成果轉(zhuǎn)化為特色實(shí)驗(yàn)教學(xué)資源，為有效解決新農(nóng)文交融的問(wèn)題提供了一個(gè)可借鑒的案例。

21世紀(jì)以來(lái)，科技經(jīng)濟(jì)一體化的發(fā)展趨勢(shì)逐漸形成，高等教育、科學(xué)研究和產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新之間應(yīng)建立網(wǎng)絡(luò)聯(lián)結(jié)的觀點(diǎn)得到廣泛關(guān)注[8]。近年來(lái)教育產(chǎn)業(yè)化、高校成果轉(zhuǎn)化、孵化器等是國(guó)內(nèi)高等教育人才培養(yǎng)中產(chǎn)教融合的主要表現(xiàn)方式，但產(chǎn)教融合的模式其實(shí)還可以有“共享”理念[9]下的產(chǎn)融共建、產(chǎn)融研發(fā)[10-11]等深度融合模式，信息溝通、人員交流、成果互引等合作方式也受到了越來(lái)越多的重視[12]。

魚(yú)菜共生智能農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)虛擬仿真實(shí)驗(yàn)一流課程是企業(yè)基于社會(huì)責(zé)任和高校基于現(xiàn)實(shí)教學(xué)需要而開(kāi)展的產(chǎn)融共建實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目。該實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目通過(guò)信息深度互換而實(shí)現(xiàn)將科技農(nóng)業(yè)一線(xiàn)科研成果順利轉(zhuǎn)化為教學(xué)資源，創(chuàng)新性地使經(jīng)管實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容無(wú)限貼近科技農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)前沿技術(shù)與管理場(chǎng)景。基于該項(xiàng)目合作的深度延展，產(chǎn)融共建實(shí)驗(yàn)室，產(chǎn)融共建實(shí)踐基地、產(chǎn)融共研設(shè)施農(nóng)業(yè)項(xiàng)目、產(chǎn)融交流大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目未來(lái)可期。這些可為農(nóng)業(yè)院校經(jīng)管類(lèi)專(zhuān)業(yè)的建設(shè)發(fā)展提供支撐，具有其重要性。

二" 課程建設(shè)的思路與方法路徑

（一）" 課程建設(shè)思路

課程研發(fā)思路如下（圖1）：課程從農(nóng)林特色經(jīng)濟(jì)管理專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)出發(fā)，堅(jiān)持“學(xué)生中心、項(xiàng)目引領(lǐng)、思維拓展、學(xué)科融合”的建設(shè)理念，按照“虛實(shí)結(jié)合、以虛補(bǔ)實(shí)”的原則，依托農(nóng)場(chǎng)與林場(chǎng)管理課程的知識(shí)內(nèi)容和省級(jí)虛擬仿真實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心的實(shí)驗(yàn)教師隊(duì)伍以及歐盟第七框架計(jì)劃農(nóng)業(yè)科技研究項(xiàng)目，以工廠(chǎng)化魚(yú)菜共生種養(yǎng)結(jié)合的智能農(nóng)業(yè)項(xiàng)目為載體展開(kāi)研發(fā)。實(shí)驗(yàn)內(nèi)容源自于歐盟第七框架計(jì)劃的生態(tài)循環(huán)智能農(nóng)業(yè)魚(yú)菜共生項(xiàng)目相關(guān)科研成果，在真實(shí)的項(xiàng)目調(diào)研基礎(chǔ)上，應(yīng)用虛擬仿真技術(shù)，將最新研究成果轉(zhuǎn)化為實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容。實(shí)驗(yàn)課程使學(xué)生能關(guān)注新農(nóng)業(yè)與新農(nóng)村發(fā)展，并通過(guò)可視化魚(yú)菜共生智能農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)推演，了解現(xiàn)代化智能農(nóng)業(yè)典型項(xiàng)目的種養(yǎng)工藝和工作內(nèi)容，熟悉先進(jìn)的現(xiàn)代化種養(yǎng)結(jié)合項(xiàng)目的經(jīng)營(yíng)管理流程，掌握決策思考方向和技能，最終達(dá)成農(nóng)林經(jīng)管類(lèi)人才管理能力養(yǎng)成的目的。

（二）" 實(shí)驗(yàn)內(nèi)容與參數(shù)設(shè)計(jì)

1" 實(shí)驗(yàn)載體

基于具有新農(nóng)業(yè)特色的經(jīng)管類(lèi)實(shí)驗(yàn)資源缺乏的現(xiàn)實(shí)情況，從智能農(nóng)業(yè)時(shí)代出發(fā)，筆者所在的團(tuán)隊(duì)舍棄了行業(yè)內(nèi)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)多見(jiàn)的工商企業(yè)載體，創(chuàng)新性地選取了現(xiàn)代化智能農(nóng)業(yè)企業(yè)作為實(shí)驗(yàn)載體。

2" 實(shí)驗(yàn)?zāi)Ｊ?/p>

實(shí)驗(yàn)通過(guò)虛擬經(jīng)營(yíng)博弈的方式進(jìn)行經(jīng)管學(xué)科核心決策素養(yǎng)訓(xùn)練。獲取經(jīng)營(yíng)效益是商業(yè)社會(huì)中經(jīng)營(yíng)管理的本質(zhì)目的，本實(shí)驗(yàn)在呈現(xiàn)管理場(chǎng)景和管理流程的基礎(chǔ)上，通過(guò)項(xiàng)目虛擬經(jīng)營(yíng)博弈的方式進(jìn)行經(jīng)管類(lèi)人才的決策素養(yǎng)訓(xùn)練。經(jīng)營(yíng)決策中的博弈模式可以是人機(jī)交互博弈或生生實(shí)時(shí)博弈模式。

3" 實(shí)驗(yàn)場(chǎng)景

通過(guò)虛擬仿真先進(jìn)技術(shù)營(yíng)造出生動(dòng)逼真的管理場(chǎng)景與管理流程。智能農(nóng)業(yè)企業(yè)的種養(yǎng)工藝、技術(shù)和管理流程具有其特色，通過(guò)3D建模及動(dòng)畫(huà)技術(shù)盡量還原其原貌，使學(xué)生未到現(xiàn)場(chǎng)，卻像身臨其境一樣產(chǎn)生浸入式效果（圖2）。

4" 實(shí)驗(yàn)參數(shù)

實(shí)驗(yàn)場(chǎng)景與參數(shù)設(shè)計(jì)均源自于現(xiàn)實(shí)中原型企業(yè)的真實(shí)調(diào)研數(shù)據(jù)，進(jìn)行脫敏處理后使用，具有核心要素高度仿真的特點(diǎn)。核心要素仿真主要體現(xiàn)在以下方面的設(shè)計(jì)：經(jīng)營(yíng)管理流程、種養(yǎng)工藝、工作內(nèi)容、經(jīng)營(yíng)要素種類(lèi)、決策變量種類(lèi)、變量波動(dòng)范圍、種養(yǎng)技術(shù)參數(shù)和企業(yè)廠(chǎng)區(qū)設(shè)計(jì)等。經(jīng)營(yíng)管理效益的正向影響因素主要有魚(yú)和菜的銷(xiāo)售收入、生態(tài)農(nóng)業(yè)企業(yè)的政府補(bǔ)貼、良好的科研技術(shù)能力。預(yù)設(shè)的經(jīng)營(yíng)管理效益的負(fù)向影響因素主要有人力成本、土地成本、固定資產(chǎn)建設(shè)成本、原材料成本和其他間接管理成本。部分實(shí)驗(yàn)參數(shù)能夠隨著通貨膨脹等因素的變化而靈活調(diào)整，使模擬更仿真。同時(shí)也能通過(guò)多變的教學(xué)設(shè)計(jì)，靈活調(diào)整學(xué)習(xí)難度，使教學(xué)能更好地符合高階性、創(chuàng)新性、挑戰(zhàn)度的“兩性一度”要求。

5" 實(shí)驗(yàn)流程

在流程設(shè)計(jì)上，如圖3所示，第一環(huán)節(jié)為決策準(zhǔn)備，通過(guò)自主學(xué)習(xí)相關(guān)資料，充分感受管理情景，為開(kāi)展經(jīng)營(yíng)決策做好鋪墊。第二環(huán)節(jié)為經(jīng)營(yíng)決策，包含了成立企業(yè)，戰(zhàn)略決策，五造原材料采購(gòu)、種養(yǎng)與銷(xiāo)售管理，并形成經(jīng)營(yíng)決策結(jié)果（資產(chǎn)負(fù)債表、利潤(rùn)表和經(jīng)營(yíng)效益排行榜等）。第三環(huán)節(jié)為綜合評(píng)價(jià)，學(xué)生在預(yù)設(shè)題庫(kù)基礎(chǔ)上開(kāi)展兩兩答題對(duì)抗或人機(jī)對(duì)抗。第四環(huán)節(jié)為撰寫(xiě)實(shí)驗(yàn)報(bào)告。

三" 課程創(chuàng)新與特色

本課程的創(chuàng)新與特色主要在以下方面。

（一）" 實(shí)驗(yàn)課程內(nèi)容源自真實(shí)的農(nóng)業(yè)企業(yè)科研項(xiàng)目數(shù)據(jù)，核心要素高度仿真

本實(shí)驗(yàn)課程內(nèi)容來(lái)源于歐盟第七框架計(jì)劃的生態(tài)循環(huán)智能農(nóng)業(yè)魚(yú)菜共生項(xiàng)目相關(guān)科研成果，在項(xiàng)目數(shù)據(jù)調(diào)研基礎(chǔ)上，提取相關(guān)參數(shù)進(jìn)行教學(xué)轉(zhuǎn)化，是高新農(nóng)業(yè)企業(yè)行業(yè)科研成果向?qū)嶒?yàn)教學(xué)轉(zhuǎn)化和應(yīng)用的典型案例（表1）。

（二）" 相比傳統(tǒng)的經(jīng)管類(lèi)決策博弈教學(xué)，課程教學(xué)實(shí)施條件更具柔性化、兼容性強(qiáng)的特點(diǎn)

本課程為了便于線(xiàn)上開(kāi)放共享，除了與傳統(tǒng)經(jīng)管類(lèi)決策博弈教學(xué)模式一樣，能同時(shí)實(shí)現(xiàn)多人在線(xiàn)實(shí)時(shí)博弈模式之外，還能在單人在線(xiàn)的情況下采用人機(jī)博弈模式，從而使得多人同時(shí)學(xué)習(xí)或單人在線(xiàn)學(xué)習(xí)均可靈活實(shí)現(xiàn)。這種研發(fā)方案在“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下，面向社會(huì)的共享應(yīng)用變得更切實(shí)可行。此外，隨著通貨膨脹等現(xiàn)實(shí)因素的變化能夠靈活進(jìn)行成本與售價(jià)等參數(shù)的多樣化設(shè)置，也讓實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)具有了柔性化特征。

（三）" 課程的新農(nóng)文交融特色突顯

從內(nèi)容選取特色上，圍繞現(xiàn)代智能農(nóng)業(yè)企業(yè)創(chuàng)業(yè)與經(jīng)營(yíng)管理主題，凸顯了農(nóng)業(yè)企業(yè)管理特色，扣緊了新經(jīng)濟(jì)發(fā)展階段下新農(nóng)科管理人才培養(yǎng)的現(xiàn)實(shí)需要，力求實(shí)驗(yàn)課程教學(xué)內(nèi)容與農(nóng)科特色經(jīng)管類(lèi)人才核心能力培養(yǎng)有機(jī)耦合。

（四）" 課程設(shè)計(jì)的區(qū)域特色鮮明

基于華南農(nóng)業(yè)大學(xué)生源大部分來(lái)自于廣東省及華南地區(qū)，課程設(shè)計(jì)從學(xué)生所處的地理環(huán)境出發(fā)，立足華南地區(qū)氣候特點(diǎn)，特意挑選了亞熱帶溫水種養(yǎng)特色的農(nóng)業(yè)項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)為教學(xué)載體，使學(xué)生在學(xué)習(xí)中的體驗(yàn)更貼近實(shí)際。

（五）" 課程設(shè)計(jì)具國(guó)際化特征

在高校國(guó)際交流日益頻繁，國(guó)際化發(fā)展趨勢(shì)日漸明顯的態(tài)勢(shì)下，實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)了英文版與中文版同時(shí)并存，為實(shí)驗(yàn)教學(xué)的國(guó)際交流與面向留學(xué)生的國(guó)際化教學(xué)提供了條件。

（六）" 注重實(shí)驗(yàn)交互的便利性

除了傳統(tǒng)經(jīng)管類(lèi)實(shí)驗(yàn)的數(shù)值錄入方式外，在不影響決策思考深度和廣度的前提下，多元化地采用拉動(dòng)條狀柱和點(diǎn)選等界面表現(xiàn)方式，增添了學(xué)生活潑多樣的體驗(yàn)感。市場(chǎng)容量的數(shù)據(jù)可視化呈現(xiàn)、課程控制節(jié)點(diǎn)的靈活設(shè)置、關(guān)鍵決策數(shù)據(jù)一鍵導(dǎo)出及決策數(shù)據(jù)網(wǎng)絡(luò)斷線(xiàn)重連等功能，都使得教學(xué)過(guò)程的交互具有了更大的便利性。

四" 課程教學(xué)與共享效果

（一）" 課程將現(xiàn)實(shí)中隱性的經(jīng)營(yíng)決策邏輯顯性化呈現(xiàn)，有助于培養(yǎng)學(xué)科思維

在校本教學(xué)與共享應(yīng)用中發(fā)現(xiàn)，課程能將現(xiàn)實(shí)中隱性的經(jīng)營(yíng)決策邏輯顯性化呈現(xiàn)給學(xué)生，使學(xué)生在了解農(nóng)業(yè)環(huán)境、熟悉管理情景的基礎(chǔ)上，可進(jìn)行多次反復(fù)的農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營(yíng)決策訓(xùn)練，從而幫助學(xué)生養(yǎng)成學(xué)科思維，有效解決傳統(tǒng)教學(xué)方式中農(nóng)林行業(yè)特色經(jīng)濟(jì)管理類(lèi)人才培養(yǎng)的瓶頸問(wèn)題。主要體現(xiàn)在以下方面。

第一，能使學(xué)生關(guān)注新農(nóng)業(yè)與新農(nóng)村。了解食品安全、農(nóng)業(yè)污染問(wèn)題，關(guān)注農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型與鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，關(guān)注綠色循環(huán)生態(tài)農(nóng)業(yè)的前景，理解發(fā)展生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)對(duì)國(guó)家發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重大意義，從了解綠色循環(huán)農(nóng)業(yè)到熱愛(ài)新農(nóng)業(yè)。

第二，熟悉現(xiàn)代化智能農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理流程。熟悉工廠(chǎng)化魚(yú)菜共生智能農(nóng)業(yè)企業(yè)從無(wú)到有的創(chuàng)建和后續(xù)經(jīng)營(yíng)管理的全過(guò)程，了解現(xiàn)代農(nóng)業(yè)典型項(xiàng)目各經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)的種養(yǎng)工藝和工作內(nèi)容，體會(huì)農(nóng)場(chǎng)管理中的資源優(yōu)化配置方法，了解財(cái)務(wù)管理、人力資源管理和資產(chǎn)與資金管理的一般方法。

第三，探索魚(yú)菜共生智能農(nóng)業(yè)項(xiàng)目的決策思考方向，掌握具體決策技能。探索魚(yú)菜共生智能農(nóng)業(yè)項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)決策管理的邏輯思考方向和要點(diǎn)，掌握經(jīng)營(yíng)決策具體操作技能，促使學(xué)科理論知識(shí)整合、轉(zhuǎn)化與遷移，訓(xùn)練經(jīng)管學(xué)科思維。

（二）" 虛擬仿真實(shí)驗(yàn)教學(xué)是對(duì)傳統(tǒng)教學(xué)的延伸與拓展

學(xué)生可以通過(guò)虛擬在線(xiàn)學(xué)習(xí)，完成實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的預(yù)習(xí)、實(shí)驗(yàn)過(guò)程操作、實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析等工作，節(jié)省了實(shí)地現(xiàn)場(chǎng)實(shí)習(xí)的時(shí)間，擺脫時(shí)間、場(chǎng)地的束縛，真正提高了實(shí)驗(yàn)效率，提升了學(xué)習(xí)效果。

（三）" 靈活多樣的教學(xué)方法大大提升了教與學(xué)的效果

在教學(xué)方式上，專(zhuān)業(yè)教師可靈活應(yīng)用線(xiàn)上線(xiàn)下結(jié)合的混合式教學(xué)模式，通過(guò)線(xiàn)下入門(mén)引導(dǎo)、線(xiàn)下交互式?jīng)Q策案例點(diǎn)評(píng)，以及線(xiàn)上自主閱讀和自主經(jīng)營(yíng)決策相結(jié)合，遵循項(xiàng)目教學(xué)“計(jì)劃—實(shí)施—檢查—評(píng)估”螺旋式上升的學(xué)習(xí)軌跡，生動(dòng)活潑地完成教學(xué)任務(wù)。可結(jié)合農(nóng)場(chǎng)實(shí)地調(diào)研，虛實(shí)互補(bǔ)、以虛促實(shí)，大大提升了教學(xué)效率。通過(guò)項(xiàng)目教學(xué)、案例教學(xué)等方式，加強(qiáng)了學(xué)生學(xué)習(xí)的自主探究和知識(shí)體系的自主建構(gòu)，真正體現(xiàn)了“以學(xué)生為中心，以能力轉(zhuǎn)化為設(shè)計(jì)導(dǎo)向”。在對(duì)外共享、對(duì)邊遠(yuǎn)地區(qū)高校的開(kāi)放共享中，學(xué)生個(gè)人也完全能夠通過(guò)純線(xiàn)上學(xué)習(xí)，自主學(xué)習(xí)全套實(shí)驗(yàn)方法，不限時(shí)空實(shí)現(xiàn)泛在化學(xué)習(xí)。

（四）" 促進(jìn)學(xué)生繼續(xù)深化探究與延展學(xué)習(xí)效果明顯

同學(xué)們?cè)趯W(xué)習(xí)了本課程后對(duì)魚(yú)菜共生智能農(nóng)業(yè)項(xiàng)目產(chǎn)生了濃厚興趣，自發(fā)組建團(tuán)隊(duì)深入調(diào)研，探索基于國(guó)內(nèi)最先進(jìn)魚(yú)菜共生技術(shù)的智能農(nóng)業(yè)發(fā)展前景與商業(yè)模式，該團(tuán)隊(duì)的《魚(yú)菜共生智慧農(nóng)業(yè)商業(yè)模式探索與實(shí)踐》獲得大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計(jì)劃校級(jí)項(xiàng)目立項(xiàng)，項(xiàng)目正在探索研究中。由此可見(jiàn)，課程教學(xué)的效果正在不斷深化和延展。

（五）" 共享應(yīng)用取得初步成效

在課程資源服務(wù)社會(huì)開(kāi)放共享中開(kāi)展了一些探索，通過(guò)兄弟院校間教師共同線(xiàn)上授課、共同組建課程交流QQ群和微信群等方式，積極幫助其他院校，尤其是中西部院校，開(kāi)展師資訓(xùn)練，為擴(kuò)大優(yōu)質(zhì)資源共享應(yīng)用效率和社會(huì)影響力創(chuàng)造條件。課程在共享應(yīng)用過(guò)程中受到了歡迎，尤其是在農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理類(lèi)專(zhuān)業(yè)的人才培養(yǎng)中受到了關(guān)注和應(yīng)用，被認(rèn)為有效彌補(bǔ)了農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理特色實(shí)驗(yàn)資源嚴(yán)重缺乏的缺陷，在教學(xué)應(yīng)用中沉浸感和代入感強(qiáng)。在新冠感染疫情期間，主要面向西部院校和農(nóng)林類(lèi)院校推出在線(xiàn)課程，有效滿(mǎn)足了兄弟院校的開(kāi)課需求。

五" 結(jié)束語(yǔ)

綜上所述，在農(nóng)林特色院校的經(jīng)管類(lèi)人才培養(yǎng)中開(kāi)展虛擬仿真實(shí)驗(yàn)課程教學(xué)進(jìn)行農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營(yíng)決策方法與經(jīng)管學(xué)科思維訓(xùn)練高效可行，取得了良好的教學(xué)效果。這種新的學(xué)習(xí)資源和學(xué)習(xí)方式，可以突破時(shí)空限制，提供全天候的遠(yuǎn)程學(xué)習(xí)條件，使學(xué)生獲得了更大的學(xué)習(xí)自由度。在當(dāng)前互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)廣泛普及的時(shí)代，學(xué)生對(duì)利用虛擬仿真技術(shù)創(chuàng)設(shè)出的具象化的管理情景表現(xiàn)出極大的興趣，開(kāi)展決策探究的主動(dòng)性和積極性大大提升。利用3D造型及動(dòng)畫(huà)技術(shù)、人機(jī)交互和多媒體技術(shù)，規(guī)避了經(jīng)濟(jì)管理類(lèi)大型綜合實(shí)踐耗時(shí)長(zhǎng)、成本高等問(wèn)題，生動(dòng)展示現(xiàn)代化智能農(nóng)業(yè)企業(yè)管理情景，呈現(xiàn)創(chuàng)業(yè)與經(jīng)營(yíng)決策全過(guò)程，使學(xué)生更直觀、更形象地理解和領(lǐng)會(huì)決策邏輯，提升了教學(xué)效率、降低了實(shí)驗(yàn)成本，促進(jìn)學(xué)科知識(shí)整體認(rèn)知和學(xué)科系統(tǒng)性思維提升。同時(shí)，虛擬仿真實(shí)驗(yàn)課程的建設(shè)應(yīng)用也將使得特色實(shí)驗(yàn)資源面向同類(lèi)院校或社會(huì)學(xué)習(xí)個(gè)人的資源共享更有成效。

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