談高職英語教學中滲透傳統文化及地域旅游文化的策略

摘 要：中國優秀傳統文化是中國人智慧的結晶，也是民族精神的象征。每一個中國人都有責任發揚中國文化。從這個意義上說，將中國傳統文化融入各種學科教學中是必要的。英語作為一門語言學科，意在提升學生的情感表達和理解能力，值得學生深入了解和學習。從這個意義上說，傳統文化在英語課程中的滲透是最有效的途徑之一。本文對如何將傳統文化融入英語教學進行了策略研究。當前，隨著高職英語教學改革的深入發展，為了通過進一步研究不斷提高教師的英語教學水平，必須有效將傳統文化知識引入英語教學和旅游活動中。旅游是第三產業的支柱之一，還負責民族文化的傳播，使用英語宣傳當地文化有助于地區經濟發展和民族文化形象的構建。

關鍵詞：高職英語 傳統文化 地域旅游 文化滲透 DOI：10.12278/j.issn.1009-7260.2023.04.033

隨著時代的快速發展和經濟的進步，英語逐漸成為國際通用語言，也引起了人們的關注。要實現學科的改革，使其適應教育政策，就必須要學生全面發展，摒棄只注重學生學習成績，不重視提高教學效率的傳統觀念。但大多數學生對中國傳統文化知之甚少，而對西方文化反而相對容易接受，這對學生英語的使用和中國文化的傳播非常不利。持續這樣的學習狀態會導致學生對傳統文化漠不關心，因此他們不會積極了解中國傳統文化，只會喜歡西方文化，這樣不利于國家發展。將傳統文化引入高職英語教學的過程是順應時代發展的，能夠更有效地傳播傳統文化，有助于培養學生對傳統文化的認識，從而全面提高學生的綜合素質。以下是一些方法的總結，結合了教育實踐，將傳統文化引入高職英語教育中。

一、高職英語教學中弘揚傳統文化的意義

當前英語教學中傳統文化滲透不足的主要原因是教材中關于中國傳統文化的內容較少。作為英語教師，主要是教學文章，大部分的時間都給了課本中的內容，這極大地影響了傳統文化的滲透。隨著教育的改革不斷推進，英語教材不斷更新，但優化的內容主要是為了讓學生更深入地學習英語，而忽視了中國傳統文化融入英語教學中的因素，無法激發學生的學習興趣。

中國傳統文化博大精深，蘊含著無窮的知識。一直以來，中國的傳統文化傳播到世界各地的目標沒有實現。英語教師在教學中是基于對英語和西方文化的理解，中國傳統文化有時只提到一句，對詳細的應用和解釋并不充分，這極大地影響了中國傳統文化的傳播。

英語教學的目的是幫助學生與外國人進行友好的交流和對話，以及了解外國文化和體驗中外文化的差異。因此，將中國傳統文化滲透到英語教學中，是利用語言的優勢將中國傳統文化傳播到世界上。但是，在當前應試教育的影響下，學生學習英語的目標是通過即將到來的考試，而原本的學習目標卻未能實現。但是，在不同的考試中，很少有與中國傳統文化相關的話題。因為它們不常出現，也不會引起學生的學習興趣，因為它們出現得太少，也不被融入教學中，這就使英語學習者對中國傳統文化毫無興趣。

旅游交通經濟學屬于第三產業。與第一產業和第二產業相比較，旅游和交通在國民經濟中所占比重比較高，是文化發展和國民經濟收入增長的重要力量。我國的經濟和發展長期依賴于以廉價勞動力和豐富的產品資源為基礎的第二產業，但是這種發展的理念不符合可持續發展要求，應當加以改變。旅游的目的是將個人和團體的自發行為發展到特定的行業。在這個產業鏈中，可再生資源，包括交通、人力資源等，變成了重要的力量。促進旅游業文化的發展有助于經濟活力轉型。在旅游發展過程中，中國文化自然也進入了其他國家，從而增強了文化的影響力。

旅游業每年吸引數以億計的游客來中國旅游，經濟效益不容忽視。隨著人們生活方式以及消費方式的改變，旅游經濟效益也逐年提高。以樂山為例，樂山位于四川省西南部，古稱嘉州。這里的自然景觀也非常獨特。岷江、達杜、青邑在樂山相遇。青山、城鄉分散、交通便利、基礎設施完善，深受國內民眾喜愛，因此樂山發展和推廣旅游業具有天然的文化優勢。故將樂山旅游文化滲透到高職英語教學中，不僅有利于相關人才的培養，吸引游客數量，提高文化認同，而且有利于樂山旅游文化的發展。

二、高職院校英語教學中弘揚傳統文化的路徑

1.將傳統文化融入英語教學內容體系中

為了滲透傳統英語文化，學生首先要了解兩國的文化差異。由于地理和歷史的原因，中國和西方文化有著明顯的差異。對于生活在中國的學生來說，有趣的西方文化和小說可以給他們帶來從未體驗過的感受。從這方面來說，教師應該利用學生的熱情為學生普及西方文化，激發學生的興趣，開闊學生視野。

高等職業院校英語教師要想將中國傳統文化融入日常教學中，就必須對日常教學內容進行適當調整，將中國傳統文化與高等專業英語教學內容全面融合。傳統的英語教學模式非常重視學生的考試成績，但對學生的綜合英語水平卻重視不夠。教師要想幫助學生在沒有障礙的情況下進行跨文化交流，就必須克服高職院校的舊教學模式，將中國傳統文化融入日常英語教學內容之中。教師在完成日常教學任務時，可以創造并找到適當的機會，滲透中國傳統文化，為學生能在職場順利運用英語打下堅實的基礎。在英語內容教學中，英語教師可以逐步將中國傳統節日、風俗習慣和優秀的文學作品融入教學內容體系。例如，當高等職業學校的教師在英語課堂上向學生講解西方圣誕節的風俗習慣時，他們就能很好地融入我國傳統節日——春節的風俗習慣。圣誕節在西方國家的重要性就像春節在我們國家一樣，兩者有著相似之處。教師們可以對比分析，并與學生合作，找出他們之間的異同。他們既學會了如何使用英語來描述中國和西方的傳統節日，也學會了中國的傳統文化。

2.以傳統文化為命題，鼓勵學生自主學習

當前，許多高職院校由于英語寫作教學框架最初建立時的種種考慮，缺乏單獨的英語寫作課程或縮短了英語寫作課程的時間，也縮短了高職學生學習英語的時間。在教材方面，高職英語寫作教材長期沒能填補這一空缺，往往直接引用真實的a級和b級問題來進行教學，造成學生的寫作需求不足，同時也使學生忽視了中國傳統文化相關的作文素材的積累，違背了弘揚中國傳統文化的初衷。為了進一步支持中國傳統文化，教師可以結合中國傳統文化，向學生提問，讓學生按主題寫作。教師可以從中國傳統節日、家居飲食和鄉土風情的角度來設計，幫助學生收集寫作素材，同時在一定程度上擴大詞匯量。

教師們也可以把中國傳統文化和現實生活結合起來，激發學生們對行動的深刻思考。為了有效地將中西文化與高職英語寫作課的寫作內容結合起來，教師必須具備一定的文化背景，才能充分解決學生在寫作過程中遇到的各種問題，能夠回答學生在多元化學習過程中遇到的問題。長期以來，中國一直提倡英語教學，將英語納入了教育體系。經過多年的教學，中國的英語學習和研究已經取得了一定的成績。中國應該加快英語的轉型，這將意味著英語不僅僅是學習西方文化的工具，也是傳播中國文化的工具。高等教育作為中國教育的龍頭，肩負著為社會提供卓越人才的重任。將樂山旅游文化滲透到樂山地方高等職業教育英語教學中，可以促進高等職業英語功能的轉變，增強英語的社會性和實用性，使學生更好地與地方文化相接觸，增強對民族文化的認同，從而提高中國文化的傳播能力。

3.課堂上的導入途徑

將樂山旅游文化滲透到高等英語教育中是一個很大的項目。對于長期使用英語學習西方文化的學生來說，改變他們的想法是很困難的。對于教師來說，指導學生運用英語來學習樂山旅游文化和有意識地傳播當地文化也是一項困難的教學任務。因此，教師作為學生的向導和教學的組織者，將對學生產生巨大的影響，在高等英語教育中滲透樂山旅游運動文化的重要途徑是讓教師轉變意識，引導教師關注當地文化。為了有意識地幫助學生在教學中引入相同的概念，并幫助教師改變他們的意識，我們可以從四個方面著手：

首先，政府和學校應該支持教師深入樂善好施的旅游和文化景點，并定期組織對樂善好施的旅游活動，讓教師們能夠獲得第一手資料。第二，英語教師應自發成立樂山旅游文化研究小組，研究如何利用英語來支持樂山旅游文化建設。學校應該培養優秀的教師隊伍，培養出具有旅游英語教學特色的教師。最后，學?？梢試L試建立一個有特色的課堂，先將旅游文化滲透到這個特色課堂上，然后培養出優秀而有經驗的教師作為榜樣，再招募更多的班主任。

教師在意識轉變后，應積極增加對樂山旅游文化的闡釋和實踐，從聽、說、讀、寫四個方面提高學生的綜合能力。在聽力方面，教師主要鍛煉學生對旅行詞匯的敏感程度，要求學生管理和識別常用的對話和交流術語。在口語方面，教師應該讓學生了解旅游交通的基本運作，了解游客的常規接待條件，聯系酒店，介紹現場、歷史和文化，然后為學生創造情景，模擬旅游。

關于閱讀，由于旅游涉及廣泛，如經濟、政治、歷史、技術和健康等方面，教師應選擇中國的書籍和當地主題文章，以大幅度提高學生的基本知識，文章可以能是散文的開場白或旅游景點的介紹。關于英語閱讀，由于樂山旅游業的英語信息很少，教師可以適當開發閱讀材料。

在寫作方面，教師可以要求學生從網上或旅游景點中搜集樂山旅游文化的開場白，然后選擇有代表性的開場白，讓全班同學一起翻譯或改寫成英語。教師也可以讓學生從其他地區收集優秀的英語導游詞，然后模仿它們的格式和特征進行寫作。

三、教學方案的實施

在傳統高職英語教學中，教師是課堂的主體，教師要不斷地向學生傳授知識，但這種教學方式必然會造成學生的疲憊。高職學生已經具有足夠的英語基礎知識和自主學習能力，因此，教師想要融入樂山旅游運動文化，必須改變教學方法。教師可以通過三種方式改變教學方法：

首先，要改變教學觀念和革新教學方法。行為主義教學理論認為學生的學習過程是一個養成習慣的過程。在學習過程當中，教師必須不斷地刺激著學生，然后學生對教師做出反應，然后鞏固。通過這樣的機械化訓練，學生可以學習知識。但是隨著教育理論的進步和教育思想的創新，行為主義理論也逐漸暴露出自身的缺陷，建構主義和人本主義理論逐漸占據著主導地位。建構主義學習理論認為，學生知識的積累并不一定依賴于教師的灌輸，而是依賴于學生現有的知識和個人的經驗，然后處理和儲存知識。人文主義理論認為，學生是學習的主要來源，學習應滿足學生的個人需求，提供愉悅的感受。教師應該接受這些先進的教育理念，將課堂交給學生，讓學生積極地參與課堂活動。教師可以使用任務驅動的教學方法和課堂教學方法。例如，在使用任務管理的方法時，教師可以使用“如何為外國朋友設計三天的旅行指南”作為主題，要求學生自行收集材料，然后設計策略，并進行住宿、交通、事故假設等，最后選擇最具吸引力的課堂報告路線。

第二，增加課堂活動。把旅游交通文化滲透到英語教學中的主要目的是提高學生的交際能力和與旅游交通文化相關的知識，因此教師可以積極組織學生開展課堂活動，幫助他們在這兩個方面進行發展。為了提高學生的交際能力，必須建立一個環境，模擬旅游交通的真實交流環境，幫助學生增加口語練習的機會。教師可以組織班級活動，如樂山旅游文化節、綜合導游和最佳路線設計團隊，還可以開展一些文化活動來活躍課堂氣氛。

第三，鼓勵學生參與社會實踐。知識來自實踐，實踐可以鞏固知識?？梢怨膭顚W生去博物館或其他地方參與志愿服務，并在實踐中增加知識的使用效率。由于受教學環境的限制，學生有時無法在某個地方直接學習某個地方的旅游和文化資源。目前，多媒體技術可用于教學，通過圖像、視頻等，學生可以在一定程度上了解當地的旅游和文化資源，即使他們無法親自訪問事件現場，也能應對自如。只有具備一定的知識和對當地旅游和文化資源的了解，學生才能在此基礎上繼續學習，有助于提高教學效果。

在高等英語教育中，關于樂山旅游文化的英語教材和材料很少。為了提高教學效率和教學水平，教師應積極主動地編寫教材，收集相關的材料。教師在編寫教材時，應與其他高校教師合作開發和研究，整合旅游資源的各個方面，以提高教材的復雜性和專業性。在編寫教材時，教師可以從兩個方面來思考樂山本身的特點和游客對樂山的興趣所在。在圖書角建設中，應盡量體現樂山的歷史人文，以及中國文化的博大精深。同時，教師應根據時代的變化不斷更新教學資料，從而提高高職英語教學的效率，進一步提高學生的專業能力，切實提高學生的文化素質。

我校英語教師從教學意識、教學方法和教材三個方面入手，提高了英語課堂教學的興趣性和實踐性，提高了學生的英語交際能力和應用能力。此步驟可讓學生積極學習英語，并加強對樂山旅游經濟和樂山文化的了解。

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（于冠英，1981年生，女，碩士研究生，講師，研究方向：高職英語教學）