“三教”改革視域下德國“雙元制”教學模式的本土化實踐探索

蔡金洋 孫凌杰 牟亦龍

［摘? ? ? ? ? ?要］? 針對我國職業教育產教融合不深入、校企合作不緊密等問題，以“三教”改革內容為線索，圍繞教師團隊建設、配套教材開發、教學方法實施三個方面，闡述了德國“雙元制”教學模式本土化改革的關鍵要點，并結合浙江臺州地方產業實際情況，以機電一體化技術專業為例對相應措施做具體闡釋。通過實踐探索，形成了一套可借鑒推廣的德國“雙元制”本土化實踐和“三教”改革方法。

［關? ? 鍵? ?詞］? “雙元制”；“三教”改革；德國IHK；本土化

［中圖分類號］? G710? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ［文獻標志碼］? A? ? ? ? ? ? ? ? ? ［文章編號］? 2096-0603（2023）08-0005-04

2019年，國務院印發的《國家職業教育改革實施方案》提出“借鑒雙元制等模式，促進產教融合校企‘雙元’育人”的改革方案，為我國職業教育指明了改革方向[1]。“雙元制”教育以德國尤為著名[2]。近年來，全國各地多所院校對中德合作辦學模式進行了各類有益的探索和嘗試。但是中德兩國在法律框架、教育制度、社會習俗、意識形態等國情上均存在一定差異，生搬硬套德國的先進經驗已被實踐證明難以取得理想的教改效果[3]。針對高職院校現存的教學問題，《國家職業教育改革實施方案》提出了“三教”（教師、教材、教法）改革的任務，以解決教學系統中“誰來教、教什么、如何教”的問題。從該視域看待德國“雙元制”教學模式的本土化改造，可得到具有啟發性的改革思路。

臺州職業技術學院中德學院自2017年以來，通過借鑒德國“雙元制”職業教育模式和引入德國IHK（德國工商業聯合會）標準的優質教學資源，建立適應區域產業需求的德國職業教育本土化專業標準、課程體系和教學資源，實施具有中國特色的校企雙元育人培養模式，打造由“德國外教+高職教師+企業教師”組成的國際化師資團隊。經過近些年努力，我院“雙元制”本土化改革取得初步成效，可為我國同類院校開展“雙元制”改革以及深化“三教”改革提供參考。下文將從“三教”改革視域出發，對“雙元制”教學模式本土化改革的關鍵點進行闡述。

一、打造來源多元化、層類結構化、能力“雙師型”的教師團隊

（一）吸收中德校企師資，調動多方優勢資源

在“雙元制”教學模式的本土化改革中，一方面要吸收德國“雙元制”模式的成功經驗，另一方面要符合當地的產業結構與用人需求，因此需要職業院校、行業企業以及德國合作方的通力合作。三方均存在各自的優勢特點與局限性：學校教師熟知高職學生的身心發展特點與學習認知規律，但對行業最新技術與崗位技能要求了解并不深入；企業技術人員與人事經理熟悉前沿技術應用、行業發展趨勢、崗位用人需求，但對育人模式的構建、課程內容的安排、教學方法的選用并不擅長；德國合作方深諳德方雙元制教學模式的運行機制與實施細節，但對我國的國情與客觀制約因素知之甚少。

為適應“雙元制”教學模式在國內的本土化實踐，必須組建一支團隊成員多樣化的教師隊伍，并在改革的不同階段，發揮各自的優勢作用。臺州職業技術學院中德學院組建的教師團隊包含具有IHK認證培訓師和IHK特聘考官資質的德國教師、以臺州龍頭企業技術人員為代表的企業教師以及高職專任教師。在改革的起步階段，由德國外教主導、高職教師配合，參照德國IHK標準實施教學改革，具體包括設置課程模塊與課程內容、撰寫課程大綱與考評標準、建設實訓基地與考核場地等。在改革的發展階段，以高職教師與企業教師為主，探索企業端的學生培養模式，具體包括編制各合作企業的人才培養方案、確定企業課程的體系框架、制定學生的企業實習管理制度。在改革的提質階段，三方教師根據前期反饋信息進一步優化教學改革。例如，高職教師結合企業用人需求及時調整專業課程內容，完善學生企業實習管理制度；企業教師實行聘任制，由專人承擔校、企的課程授課并接受教學質量考評；德國外教對各項改革方案提出審核意見以確保其符合德國IHK標準。

（二）構建分層分類結構，發揮教師能力特長

教師團隊的結構化設置應考慮職稱結構、雙師占比、專兼比例、研究方向等多個維度。以中德學院機電一體化技術專業為例，教師團隊共計22人，其中德國外教1人、高職專任教師9人以及企業教師12人。企業教師在教師團隊中的比例超過50%，其原因在于學生第三年的大部分專業課程將由實習所在企業的指導教師承擔。在高職專任教師中，高級職稱4人、中級職稱3人、初級職稱2人，雙師占比達85%以上，形成良性的競合氛圍，有效發揮梯隊之間的傳幫帶作用。

此外，由于機電一體化技術專業的涉及面較廣，團隊內部結合教師的學術特長再細分成機械加工與設計、PLC技術應用、工業機器人技術應用三個主要研究方向，在自由組建小組后專注于本領域的課程建設、課題申報、技能競賽等專業建設任務，從而使每位教師都能找到適合自己的努力方向。在遇到重大項目建設時，項目負責人可根據項目需要重新搭建項目團隊，以確保內部組織的靈活性。

（三）建立團隊長效機制，促進教師持續發展

建立規范、有序、科學的管理機制，是促進教師團隊持續成長并最終完成“雙元制”教學模式本土化改革的重要保障。其中，最重要的是激發教師參與本土化改革的積極性，實現企業教師與高職專任教師的深入交流與合作。為此，機電一體化技術專業在教師團隊管理的長效機制上體現在三個方面。

一是對高職專任教師的獎懲。在年度積分制考核中，對各項本土化改革工作進行單列，根據項目級別、工作量大小、個人貢獻度等因素對參與改革的教師額外賦分。同時對于在規定期限內未完成能力提升任務的教師給予相應扣分。二是對企業教師的聘任與考評。學生的第三年課程將在合作企業中進行，由企業教師承擔。企業教師由企業內部推薦產生，原則上應為生產與管理崗位的基層管理者，實行聘任制并發放企業班主任津貼與課時費。每年度根據教師精力到位、企業課程評教、學生考核通過率、學生畢業留企率等多個維度對企業教師進行考評，其結果作為企業晉升的重要依據。三是保障高職教師與企業教師的溝通頻次。通過邀請企業教師為校內青年教師開展技能培訓、企業教師來校兼課與開展講座、學生實習期間每月固定的校企雙導師交流會、專業每年的人才培養方案論證會等多種形式，增進校企雙方教師的學習交流，幫助教師團隊成為真正意義上的“雙師型”隊伍。

二、開發融合德國IHK標準、面向地方產業需求、內容動態更新的配套教材

（一）德國IHK標準是教材體系框架的基礎

德國IHK作為德國職業培訓與考核的標準制定者，對各個職業所涉及的學習領域、應掌握的知識點與應達到的技能要求做出了明確的規定[4]。借鑒德國IHK標準是站在前人的肩膀上高效學習成功經驗，保證了“雙元制”本土化改革過程中教學內容的體系化與有序性，為今后趕超德國職業教育打下堅實基礎，也是學生畢業考取德國IHK證書的必要前提與有益嘗試。

我國高職院校的機電一體化技術專業對應的是德國的機電一體化師職業。德國IHK標準對該職業的培訓要求體現在《框架教學計劃》和《培訓條例》兩份文件中。前者是針對德國職業學校的理論教學大綱，后者是針對德國培訓企業的實踐教學規定。由于我國實際情況與德國不同，無論是前兩年的學校教育還是最后一年的企業培訓，理論與實訓兩個環節無法也不必做到完全分離。需要做的是通過研讀《框架教學計劃》和《培訓條例》對教學目標和教學內容，逐條梳理出在德國IHK標準下機電一體化師應掌握的知識點、技能點和職業素養，形成該專業教學目標的清單列表，方便后續檢驗本土化的學習領域課程對德國IHK標準的涵蓋情況。

（二）地方產業需求是教材對接產業的依據

在形成專業教學目標的清單列表后，需要將其中包含的知識、技能、素養目標重新進行排列組合，形成學習領域課程體系，并針對每門學習領域課程開發配套教材。學習領域的劃分按照工作領域相近的原則進行歸類，在此之前應深入企業調研了解專業對口崗位的用人需求。中德學院機電一體化技術專業在德國IHK標準基礎上，結合企業用人單位反饋意見形成學習領域課程體系，如文末圖1所示。其中，專業基礎課針對的是部分理論性較強的教學內容，專業拓展課則是每家合作企業結合自身情況額外開展的特色課程。圖1展現的專業拓展課是針對浙江元邦智能裝備有限公司的訂單班所設置。

在確定學習領域課程之后，配套教材的教學載體選取一方面應保證行業應用的通用性要求，另一方面需適當體現面向當地產業所需的針對性內容。在章節的編排上，根據工作領域處理的復雜程度設置若干個難度遞進的學習情境，并根據實際的作業流程以多個子任務的形式，營造實際的工作場景感。以圖1中的“PLC系統集成與應用”學習領域課程為例，學習情境1選取的教學載體為制造行業應用廣泛的物料分揀機，項目內各項子任務的支撐性輔助較多；學習情境2和3選取的是臺州支柱產業縫紉領域的典型應用案例，體現出當地行業特色，且各項子任務隨著學生能力提升而難度逐漸加大。該門學習領域課程的具體情況如表1所示。

（三）內容動態更新是教材自我完善的途徑

教材內容的動態更新是移動互聯時代下延長教材生命周期的必然要求。一方面，隨著物聯網、大數據、人工智能等信息技術在制造業的應用深入，企業崗位對人才的知識與技能要求在不斷變化，專業課程的配套教材必須跟著作相應調整；另一方面，在教材的實際使用過程中也會存在錯誤更正、內容增減、案例更新等需求。因此，健全的修訂研討機制和暢通的意見收集與結果反饋途徑是實現教材內容動態更新的兩項重點。

在教材的修訂研討機制上，教材編寫組每年定期召開一次教材修訂研討會，除了高職教師、企業教師和德國外教之外，另邀請至少三位行業技術專家參與研討，以保證教材緊跟行業的新技術、新工藝和新規范。在教材的意見收集與結果反饋途徑上，新形態教材的信息化呈現形式天然具備良好的條件。例如，教材每章結尾處放置的二維碼可實時性、跨區域地接收使用者提出的疑問或建議并給予反饋；與教材配套使用的線上網絡平臺可收集學習者每節課的學習成效；教材二維碼對應的案例視頻、提示幫助、練習題庫等資源內容可及時更新而不必改變原有的紙質排版。

三、實施職業行動能力導向、理論實訓一體化、思政教育有機融入的教學方法

（一）培養職業行動能力是幫助高職學生適應職場的有效手段

由于技術更新和發展迅猛，即便實施學校與企業的“雙元制”教學也無法保證學生能將所學技能直接應用于實際工作。以機電一體化技術專業的PLC工控應用為例，市場上主流品牌包含西門子、三菱、信捷等，其中西門子旗下還細分為S7-300、S7-1200、S7-1500等多個系列型號，不同型號間的編程指令和使用操作存在一定差異。在實際教學中，教師無法教會學生所有操作技能，學生工作后面臨此前從未接觸過的新問題、新挑戰也是職場上的常態。因此，培養學生的職業行動能力是專業課程教學的重要目標。該能力不僅僅指的是從事某項職業所需的專業能力，還包含在面對職業、社會和個人情境時的科學思維能力以及負責任行事的態度[5]。

職業行動能力不是憑空產生，也不是單獨開一門課程就能培養的，而是必須與專業學習領域課程的教學相融合，通過在課程中不斷完成貼近真實的項目任務而加以提升。在教學方法上，對于學習領域課程中的各個項目任務，以“資訊、計劃、決策、執行、檢查、評價”6個環節為主線，多采用提問啟發和小組討論的教學法引導學生自主發現和解決問題，并形成經驗總結。在項目安排和教學支撐度上，總體遵循由易到難的遞進順序，結合項目完成難度與學生能力提升情況，逐步減少來自教師的輔助和提示，從而幫助學生獲得面向真實崗位、解決復雜問題的職業行動能力。

（二）理論實訓一體化是貼合高職學生認知模式的教學模式

在理實一體化的課程教學過程中，學生以項目任務為指引，帶著解決問題的需求進行探索式學習。在項目實施過程中的資訊環節，自然引入理論知識的學習講解，與現實案例結合緊密；計劃與決策環節完成對所學理論知識的運用；執行環節通過實操訓練驗證理論學習效果；最后的檢查評價環節通過總結經驗反過來指導后續實踐。在理實一體化的教學模式下，理論知識與實訓練習結合緊密，適合高職學生形象思維較強的認知特點，學習效果良好。

與原有理論課、實訓課分立并由不同教師授課的教學模式不同，教師根據項目實施需要，可在一天內切換至多個實訓室進行教學活動。同時由于教師獨立負責一門學習領域課程中所有知識與技能的傳授，理實一體化的教學模式對任課教師的理論學術水平和動手操作能力提出了更高的要求，這需要和雙師型教師隊伍的長期建設相互配合。

（三）有機融入思政教育是穩定高職學生就業的隱性力量

“雙元制”教學模式本土化改革的最終成效反映在學生的就業質量上。機電一體化技術專業的學生所從事的制造行業較為辛苦，在入職后的前幾年能夠腳踏實地、潛心鉆研是決定學生未來在該行業成才的關鍵因素。因此，思政教育不僅是為黨育人的使命任務，還是為國育才的教學要求。

在課程教學設計方面，應深入挖掘教學內容中隱藏的思政元素，例如，通過實訓工位的6S管理、兼顧過程與態度的考核標準、國內技術發展的前沿介紹、對追求卓越的創新鼓勵等教學管理措施與教學實施方法，將思政教育與專業課程的知識技能傳授進行有機融合，在潛移默化中培養學生的愛國、敬業、誠信等優良品德，從而在思想意識層面保障“雙元制”本土化改革的成果落地。

四、結語

經過近五年的不斷探索，中德學院機電一體化技術專業的人才培養質量穩步提升。現與德國的采埃孚和司倍克，臺州的杰克縫紉、公元塑業等優質企業深度合作，開展“雙元制”協同育人。通過構建和優化具有德國“雙元制”特色的課程體系，培養具有國際視野和工匠精神的高素質技術技能人才。畢業生可考取德國IHK機電一體化師資格證書，就業主要面向產業鏈中高端的制造類外資企業或上市公司，平均起薪遠高于同類專業。

參考文獻：

［1］袁旗.《國家職業教育改革實施方案》十大概念解讀［J］.職業技術教育，2019，40（33）：44-47.

［2］徐金河，陳智強.破解企業深度參與高職教育之困：借鑒德國的經驗［J］.高等教育研究，2018，39（2）：54-58.

［3］李思.德國IHK職業資格證書項目在中國的有效性探討［J］.中國職業技術教育，2017（30）：96-99，104.

［4］呂棟騰.德國雙元制職業教育模式的要素識別與考評研究［J］.工業技術與職業教育，2022，20（1）：42-46.

［5］孫興洋.職業行動能力導向的開發區高職人才培養實踐［J］.中國職業技術教育，2022（27）：62-67.