4月25日下午,在“第三屆陜西面食大會暨陜西面食品牌盛典”召開之際,咸陽市政府舉行見面會,冷勁松市長與世界中餐業聯合會會長邢穎、副秘書長王文江,陜西省面食產業發展促進會會長劉曉鐘,世界中餐業聯合會特邀副會長、陜西省烹飪餐飲行業協會會長杜西鋒等嘉賓親切交流。
冷勁松市長指出,咸陽市歷史文化悠久,面食歷史脈絡清晰,面食文化多元厚重。近年來,咸陽市委以面食為載體,著力育文化、塑特色、壯產業,構建面食產業鏈、培育面食名品牌、打造面食體驗地,大力促進面食產業的高質量發展,持續推動“國際面食之都”聲名遠揚。如今,咸陽面食已成為擴大就業、促進消費、繁榮市場的特色優勢產業和城市的靚麗名片。希望世界中餐業聯合會發揮平臺與資源優勢,持續推動咸陽面食特色化、產業化、標準化、國際化發展。

邢穎會長指出,咸陽市委市政府立足區域資源稟賦和獨特飲食文化,緊抓特色面食產業,培育了區域經濟發展新動能,形成了靚麗的城市名片,產生了廣泛的示范效應。2019年以來,世界中餐業聯合會與咸陽市合作共建“國際面食之都”,聯袂舉辦面食產業品牌活動,相互支持重大活動,多次互訪交流,合作關系不斷深化,取得了豐碩成果。世界中餐業聯合會愿與咸陽市攜手共進,繼續深入挖掘咸陽區域飲食文化的獨特優勢,進一步整合餐飲產業要素資源,為咸陽經濟社會發展助力。
咸陽市委常委、副市長李慧超,咸陽市政府秘書長趙效恩、副秘書長梁峰,咸陽市商務局局長崔恒,咸陽市渭城區區長張永強與會。