4月19日,世界中餐業(yè)聯(lián)合會武力副會長、副秘書長梁碩、中餐工業(yè)化產(chǎn)業(yè)分會副秘書長曾目成赴大同市開展工作交流,大同市市長張強、副市長趙學(xué)斌、市政府秘書長龐君、市政府辦公室四級調(diào)研員龐國棟、市商務(wù)局局長秦尚松、平城區(qū)副區(qū)長張志強、市商務(wù)局二級調(diào)研員謝亞輝等同志參加交流。
雙方回顧了2021年在大同成功舉辦的“第二屆世界面食產(chǎn)業(yè)發(fā)展峰會”活動,在世界中餐業(yè)聯(lián)合會與大同市政府緊密合作下,該項活動為推動中國面食產(chǎn)業(yè)發(fā)展起到了積極有效的作用。

2023年一季度,全國餐飲市場繁榮復(fù)蘇,大同市委市政府積極貫徹落實黨的二十大精神,惠民生、促消費,努力提升餐飲服務(wù)業(yè)水平,為大同這座千年古都增添城市煙火氣。
張強市長表示,今年山西省旅發(fā)大會落戶大同,為大同餐飲服務(wù)水平升級、文旅融合帶來了新的發(fā)展機遇,在此期間,雙方高質(zhì)量的共同策劃舉辦美食活動,為來到大同的游客和大同市民提供更加高質(zhì)量的美食生活體驗,讓山西美食、大同美食滿城飄香。
武力副會長講到,在往屆雙方成功舉辦活動的基礎(chǔ)上,今年世界中餐業(yè)聯(lián)合會與大同市政府進一步加強合作,圍繞打造城市煙火氣,挖掘整理區(qū)域飲食文化,推廣大同名菜、名點、名宴,以宣傳大同美食+文旅精品項目為核心,集合優(yōu)質(zhì)資源,特別是在今年山西省旅發(fā)大會落戶大同之際,精心組織策劃創(chuàng)新活動,產(chǎn)生“1+1大于2”的效果。
武力副會長一行還重點考察了華遠(yuǎn)國際陸港(大同)集團有限公司,李強總經(jīng)理、預(yù)制菜項目負(fù)責(zé)人齊漢良陪同調(diào)研,雙方就預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展、產(chǎn)品創(chuàng)新、渠道服務(wù)進行座談。