5月9日,世界中餐業聯合會副會長武力、粵菜產業分會執行秘書長張樂平一行赴湖北省監利市考察調研,與荊州市副市長、中共監利市委書記韓旭,監利市副市長劉俊軍,監利市毛市鎮黨委書記張斌,監利市面點師協會會長段正輝,監利市烹飪協會會長張濤等進行工作交流。
韓旭副市長在會見中說,監利是國家現代農業示范區首批改革與建設試點縣,是全國水稻第一縣、中國小龍蝦第一縣、中國面點師之鄉,希望世界中餐業聯合會對監利市的面點、小龍蝦和水稻產業發展給予指導,在打造監利市美食品牌的建設中給予大力支持。感謝世界中餐業聯合會此次來到監利市,也請調研組多提意見,切實幫助監利市餐飲和食品產業提升發展速度、拓展發展思維、打開發展格局。

劉俊軍副市長介紹了監利市餐飲產業發展情況。他指出,近年來,以監利市毛市鎮為主的監利面點產業在從業人數、經營收入、品牌發展、社會關注、品牌影響力都有顯著提升,美食節慶活動豐富多彩,有餐飲業營商環境持續向好等特點。
武力副會長贊賞監利市在面點、小龍蝦和預制食品產業發展方面所做出的努力和取得的經驗。希望以此次交流為契機,加強與監利市交流合作,通過品牌活動的開展助力監利市城市品牌建設,促進監利市餐飲和食品產業的高質量發展。
其間,考察了監利市毛市佬孵化器和諸神食品有限公司。