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“1+X”書證融通制度下種植專業人才培養模式探析

2023-07-04 04:41:36李升紅
新課程·上旬 2023年6期
關鍵詞:實訓中職技能

李升紅

2019年1月國務院印發《國家職業教育改革實施方案》(職教20條),提出啟動“1+X”證書制度試點工作。2022年5月1日起施行的新修訂的職業教育法第五十一條提出:接受職業學校教育,達到相應學業要求,經學校考核合格的,取得相應的學業證書;經符合國家規定的專門機構考核合格的,取得相應的職業資格證書或者職業技能等級證書。學業證書、培訓證書、職業資格證書和職業技能等級證書,按照國家有關規定,作為受教育者從業的憑證。

一、“1+X”證書制度內涵

“1+X”證書制度中的“1”指的是學歷證書,“X”指的是與專業相關的若干項職業技能等級證書,是職業學校學生或社會人員職業技能水平的憑證。“1”證明了學生的學歷,是學生發展的基礎;“X”證明了學生掌握技能的等級和種類,是學生從業的依據。我們處于知識快速更新的時代,社會對畢業生就業或創業的要求非常高,要求學生不僅要有扎實的理論知識,更要有非常強的動手操作能力,要擁有一定的技能。

“1+X”證書制度要求教師在擁有扎實理論知識和豐富教學經驗的同時,還要擁有較強的實踐操作能力,要具備“雙師型”教師資格,才能培養出符合市場、用人單位需求的畢業生。教師要不斷學習,到企業中實踐,掌握企業生產流程和操作要求,了解市場趨勢、行業發展方向,才能更好地實施課程教學,培養高素質、高質量的畢業生。

二、中職種植專業現狀及存在問題分析

安徽省中職學校種植專業學生主要以參加本科對口高考升學為主。中職階段教育沒有導入“1+X”證書制度,學生不知道“1+X”證書制度的概念,不清楚技能等級證書的意義。

(一)教學現狀及存在問題

1.教材現狀

安徽省中職學校種植專業目前使用的教材是中等職業教育國家規劃教材、全國中等職業教育教材審定委員會審定的《植物生產與環境》(第三版)、《植物保護技術》(第三版)、《農業生物技術》(第二版)。該套教材在教學中存在以下問題:

(1)教材版本過早,知識點沒有細化。如《植物生產與環境》,2002年7月第1版,至2022年已經過去20年。在單元二“植物生長的物質”中“植物生長素類激素的應用”的第二點:促進結實,“用10 mg/L的2,4-D噴灑番茄、茄子、草莓、西瓜等花,可以促進果實結實、提早結實”,沒有具體使用法。教學時教師需要把目前生產中使用的植物生長素的種類、作用和具體使用技術及市場信息融合到教材中,才能激發學生的興趣,提高教學效率。

(2)教材中的若干農業技術與市場上目前推廣的有所出入,學生不感興趣。如《植物保護技術》在介紹小麥赤霉病化學防治時,選用多·酮(多菌靈與三銼酮的混配劑)、咪鮮胺甲級硫菌靈、戊唑醇等藥劑加水稀釋后噴霧。而在2022年小麥赤霉病預防中,市場上推廣的是預防小麥赤霉病、吸漿蟲、干熱風的用藥套餐,“一噴三防”,使用非常方便。

2.中職種植專業課程現狀

(1)理論教學課時多,實訓課時太少

種植專業是實踐性較強的課程,受條件所限,在實際教學中教師往往只進行理論教學。在對口高考中,專業技能測試只考洋蔥鱗片葉臨時裝片制作與觀察、昆蟲圖片識別兩項技能,教師一般只進行上述兩個實訓。教材中實訓任務和教學中需要實訓的內容往往只進行理論教學,不再實訓。

(2)驗證性實訓多,綜合性實訓少

在職業教學中要做到產教融合,最關鍵的是為學生搭建產教融合教學平臺,實踐場地就是學生的平臺。受土地條件限制,種植專業的學生只能在實訓室內簡單觀察一些標本或圖片,沒有做到真正實踐。

(3)實訓中學生動手少

學生在實訓中動手少,喜歡看別人做,自己不動手,實訓課變成了少數學生的演示實驗,沒有達到實訓的作用。

(二)學生現狀及存在的問題

中職學校種植專業的學生文化基礎知識相對薄弱。安徽省每年的對口本科招生中,種植專業招生指標相對其他專業來說較穩定,招生人數多,學生選擇種植專業學習基本上是以本科升學為目的。

(三)教師現狀及存在的問題

目前中職學校種植專業課教師隊伍有以下兩種情況:一是專業理論知識豐富、實踐操作能力強的教師,年齡偏大。二是年輕教師基本上沒有專業對口企業實踐的經驗,實訓經驗不足,動手能力較弱,技能操作把握不準,不能獨立完成“1+X”證書培訓實踐。

三、“1+X”證書制度下中職種植專業人才培養模式探析

(一)重新定位種植專業人才培養目標

1.重新梳理種植專業的知識目標、能力目標

學校要進一步研究與種植專業相關的“1+X”證書等級標準和要求,結合生產實際、企業崗位工作職責,制訂出適合市場、切實可用的人才培養目標,與“1+X”證書等級考核標準相一致,而不是一味地追求本科升學。如根據安徽省泗縣特色蔬菜栽培、食用菌種植、糧食作物分布情況,學??梢蚤_設“設施蔬菜生產職業技能等級證書”“農產品供應鏈與品牌管理職業技能等級證書”等項目培訓,讓中職畢業生帶著技能到高職院校進一步深造,不一定非要上本科院校。

2.種植人才培養目標要有層次性

不同階段、不同地區的培養目標不同,我們不能用高職階段的培養目標來要求中職階段的學生;適宜種植蔬菜、果樹地區的培養目標不適合于種植大田作物地區的培養目標。如我們不能用山東省壽光市的培養目標來要求安徽省泗縣的學生。山東省壽光市農業生產基本上是設施蔬菜栽培,可以用“設施蔬菜生產職業技能等級證書”標準來要求壽光市的中職學生;安徽省泗縣主要種植小麥、玉米、大豆等大田作物,可以用“家庭農場糧食生產經營職業技能等級證書”標準來要求安徽省泗縣的中職種植專業學生。

(二)“1+X”證書制度下的種植專業教學

1.基于“1+X”證書制度建構整體教學理念

中職學生要明白“1+X”證書制度中的“X”證書的重要性,就必須做好理論與實踐合一,同時要培養學生的創新能力。部分學生雖文化課基礎較薄弱,但對種植專業興趣濃厚,動手能力強,熱衷于實踐。如植物嫁接技術、病蟲草害識別與防治等實踐內容學得特別認真,掌握得特別快,在實踐中,學生逐步領悟專業理論精髓。種植專業課程設置中應增加實踐課時數,理論課時數相應地減少一些,鼓勵學生參加“X”證書技能等級證書考試,如“園藝工技能等級證書”“蔬菜生產技能等級證書”等。在實踐過程中,教師可以從合作企業要求方面入手,讓學生圍繞具體知識內容展開探究,有效地鍛煉學生的動手能力,在實踐中提升學生對“1+X”證書制度的理解,從而達到理論與動手能力的雙提升。

2.重構課程體系

在書證融通背景下,中職院校對中職學生進行培養,要重構課程體系,要讓課程體系圍繞人才培養目標和書證融通開展。在種植專業中,基礎文化課、專業理論課、專業實踐課要融入書證融通知識,各科相互貫通。課程知識要與社會需求相一致,同時又必須建立在學生基礎知識框架上,不能將高職知識體系用于中職學校。

在課程設置中,以“1+X”書證融通為主線,把“X”證書中相關的知識融入專業課程中。在課程教學過程中,教師要把課程中的知識與“1+X”證書的知識相對應,做到書證真正融合,課堂教學中既有基礎專業知識,又有“1+X”證書實用性知識,從而達到課證融通。

(三)深化校企合作,落實專業教學

“1+X”證書在本質上已經確定了企業的作用和地位,“1+X”證書中實踐環節不能單純在校內完成,需要到企業中去,校企合作是完成種植專業中“1+X”證書實踐環節的必經之路。學生只有在企業實踐過程中才能真正地體會企業精神、崗位精神。校企合作中,將企業實際案例、企業崗位職責、企業精神融入課程理論教學中,在理論教學中培養學生的企業崗位精神。

在校企合作中,教師和學生要與企業建立長期融合關系。教師不要隨意更換,特別是實踐教師與專業理論教師最好是同一人,這樣有利于教師把控學生的整體情況。實踐中面對熟悉、信任的老師,學生能較快地投入各個環節,在適應企業的過程中不會出現離崗或退縮的現象。同一教師全程陪伴與教學,有利于教師向學生逐步展示與工作相關的知識與技能,向學生滲透相關技能等級證書的重要性,從而推動證書制度與學生理論知識、實踐技能的融合。

(四)構建“崗課賽證”融合教學體系

“1+X”證書并不是簡單推廣一個證書,其目的是讓學生把在學校所學的知識盡量與實際工作、生產相結合,讓學生學以致用,畢業后走上崗位能更快更好地勝任工作,這就要求學校在日常教學中做到“崗課賽證”融合,加快構建現代化職業教育體系,要一體化建設中職、高職、本科職業教育培養體系,深化“三教”改革,“崗課賽證”綜合育人,提高教育質量?!皪彙笔菍W生畢業后的就業崗位,“課”是學校課程體系,“賽”是政府相關部門或行業舉辦的職業技能大賽,“證”是專業崗位相關的職業技能等級證書?!皪徴n賽證”融合要從四個方面進行。

1.崗課融合

課程教學中要融入企業崗位職責,要把與本專業相關的崗位職責、崗位要求滲透于教學中。種植專業的學生畢業后可以從事園林工程、生物工程、園藝等工作,那么教師在教學中要把林業、園林工程公司及學生從業的企業崗位職責融入教學,讓學生明白他們將來的責任,便于他們畢業后就業選擇。

2.賽課融合

學生參加職業技能大賽所掌握的知識遠多于教材,但基礎知識來自教材,所以教師在專業課教學中要將技能大賽的比賽內容、考核標準、評價方式等融入課程教學,用專業比賽的考核標準或評價標準來考核課程,從而達到賽課合一、以賽促學。用比賽要求考核學生對知識的掌握程度、對技能的熟練程度,讓學生知道自己與其他同學之間的差距,激發學生的學習動力。不同學校之間通過技能比賽,教師之間相互交流,互相取長補短,達到以賽促教的目的。

3.課證融合

在課堂教學中融入職業技能等級內容,把職業技能考證知識融合到日常專業教學中,不另開設考證課程,即把“1+X”證書考試內容全部融入專業課程中,從而促使學生更加努力地學習。否則,他們不能通過職業技能證書考試,不能領取職業技能等級證書。

4.賽證融通

以比賽形式推行“1+X”證書。如參加全國職業技能大賽蔬菜嫁接賽項的學生,他們的理論知識和嫁接操作技能都達到了“設施蔬菜生產職業技能等級證書”(中級)的要求,給他們發放等級證書,能鼓勵更多的學生參與該項目的比賽,從而達到以賽促證的目的。

(五)加強“雙師型”教師隊伍建設

“1+X”證書制度培養的學生要具備較強的動手操作實踐能力,教師同樣要具備操作技術,并且要比學生的技術更強、更精、更過硬,這樣才能夠去指導學生。中職學校要加快、加強“雙師型”教師隊伍建設,特別是年輕專業教師,學校要多給他們參加企業實踐的機會,還要組織年輕專業教師學習“1+X”證書相關的文件和實施標準,制訂“1+X”證書制度人才培養方案進行考核,讓“雙師型”教師隊伍年輕化、制度化。

在“1+X”書證融通人才培養模式探究中,中職院校要重新定位人才培養目標,重新建構課程體系,通過“崗課賽證”融通各個環節,使校企合作不流于形式,青年教師要加強實踐技能操作,提升質量,為培養高素質種植專業人才奠定基礎。

參考文獻:

周揚程.基于“1+X”證書制度高職會計專業人才培養模式的研究與實踐[J].現代職業教育,2022(15):82.

(作者單位:宿州環保工程學校)

編輯:張俐麗

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