小麥種植過程中的施肥技術應用要點

韓傳廷　聶軍　劉守征

摘要：在我國，小麥是最常見的糧食作物之一，在境內種植面積廣闊，更是人們日常生活中最為重要的食物。近年來，隨著全球人口的高速增長，人們對糧食的需求量在不斷提升，在此過程中，對農作物的品質也提出了更高要求。在小麥的生長周期內，施肥技術的應用是十分重要的。本文簡要概述小麥肥料施加的現狀，深度探討種植期間為其施肥的重要性，研究出在小麥種植過程中施肥技術的應用要點。

關鍵詞：小麥種植；施肥技術；應用要點

現階段，我國的小麥作物年產量一直高居世界領先位置。小麥中還富含維生素、蛋白質等對人體有益的營養物質，可以滿足人們日常所需。由此可見，在該作物的種植時，科學有效的施肥手段直接關乎小麥作物的品質和年產量。但是在實際的應用過程中，還存在諸多問題，農業技術人員和廣大農民群眾必須引起高度重視。運用現代化的施肥方法，真正意義上實現小麥作物的增產增收。

1 小麥施肥的現狀

截至目前，仍有少數農民認為普通化學肥料就是農家有機肥，在相當長的一段時間內，小麥的種植過程中都沒能實現有機肥的有效利用。因此，時常會發生小麥產量下降的情況。出現相關問題的根本在于不能妥善應用有機肥料，致使農田土壤中的營養物質不斷流失，長期發展下去土壤的組織架構也會隨之發生變化，一旦沒能有效處置，極有可能導致農田喪失肥力，該區域不再適合農作物的種植。

在小麥作物種植的過程中，部分農民群眾沒有掌握小麥在不同的生長階段的差異性和特點，沒能利用科學有效的方法為作物施肥。除此之外，仍有大批量的農民只是依靠過往的經驗，利用主觀思維施肥，不能完成肥料的科學調配工作，致使小麥的生長過程中無法獲取充足的營養物質，小麥的整個生長周期都受到一定程度的影響，最終導致糧食減產。另外，不同的小麥種類對營養物質的需求也各不相同，少數農民通常認為含氮元素的化肥是通用肥料，經常容易使用過量，導致小麥作物的抗病能力下降，抑制小麥的正常生長。

2 小麥種植期間施肥的重要性

2.1 小麥生長過程中所需肥料種類

在小麥作物的整個生長周期內，針對營養物質的需求會隨著成長階段的變化而變化。所以農民在種植的過程中，必須根據小麥不同的生長階段，開展科學有效的施肥方式。農民在施加肥料的過程中，不僅要結合小麥作物的生長所需，還要結合農田中土壤的肥力，直接有效地發揮肥料的功效[1]。第一，在小麥的生長周期內，對營養物質的需求量相對有效，農民在施肥操作時，注入的肥料較少可能會抑制作物的生長，過多亦會造成浪費，在一定程度上增加成本投入，造成不必要的經濟損失；第二，當小麥進入抽穗期和分蘗期時，作物對含氮元素的肥料需求量激增，但是過量施加氮肥可能會致使小麥的穩定生長受到影響。

2.2 施肥的意義

在小麥的整個生長周期內，對氮、磷、鉀等營養物質的需求量不斷提升。在小麥的發育過程中，根系會從土壤中汲取大量的營養，并將其轉換成作物生長需要的養分，進而滿足小麥的生長所需。需要重點關注的是，小麥處于不同的成長步驟，對營養物質的種類和需求量都會隨之不斷變化。此外，根據土壤及其深層營養物質的差異性，農民需要施加不同成分的肥料。以我國北方地區為例，部分區域的土壤是由水分較多的土構成，主體呈現弱堿性，該地區作物的年產量穩定，適應能力極強。所以，在施肥的過程中，需要注入足量的磷元素，保證土壤的肥力，滿足小麥的生長所需。

2.3 磷元素的重要性

當小麥進入開花期時，需要吸收大量的磷元素。由此可見，如果想要更快地開花結果，使小麥幼苗根部發育更加顯著，提高作物品質，農民可以向農田中施加足量的磷肥。在小麥的成長周期內，如果磷原子不足，幼苗和根部的發育就會變得遲緩，容易出現植株偏小、葉片缺乏光澤的情況[2]。當作物的果實成型之前，對磷元素的需求量為最大值，當小麥正式進入抽穗期后，磷元素的需求量高達整個生長過程中的八成。因此，在小麥成長的第一階段，為降低花苞和嫩芽分走營養的可能性，可以施加足量的磷肥。另外，小麥在吸收磷元素的過程中，尤其是在溫度相對較低的環境下，吸收量會相對較低。當小麥進入自主發育周期后，根部會慢慢萎縮，葉片等部位汲取營養的速度會顯著加快，籽粒的質量也會出現變化。含有磷元素的肥料在小麥植株內部可以提升本體合成蛋白質、氨基酸等物質的能力，更能有效降低衰老的速度，延長結果時間，可以為增產提供保障。

2.4 鉀元素的重要性

含有鉀原子的肥料可以幫助小麥作物莖稈等部位的生長，提升小麥作物的抗倒伏性，提高小麥果實的質量，幫助植株提升抵抗力，為作物提供大量的維生素C和糖分物質。在小麥生長的過程中，一旦鉀元素不足，就會導致植株發育緩慢，葉片發黃，植株無法完成光合作用。農民在為小麥施加含有鉀元素的肥料時，通常情況下將其視作底肥，調配1%濃度的磷酸二氫鉀水溶液，這樣可以有效提升小麥果實的質量和顆粒數。

2.5 氮元素的重要性

氮元素可以有效幫助作物生成蛋白質，在小麥作物莖葉和果實生長的過程中，都發揮著重要作用。在小麥的整個生長周期內，影響小麥產量的關鍵在于氮元素的含量。當小麥的籽粒進入膨脹期前，作物對氮原子的需求量就在不斷激增。在小麥的成長過程中，尤其是籽粒膨脹前，吸收氮原子的總量達到峰值。如果土壤中的氮元素不足，極其容易出現葉片發黃、花苞發育不完全、花芽的數量較少、產量下降、結穗不足、質量下降、植株矮小等問題。尤其是在小麥的幼苗期，需要足量的氮元素，但是如果在小麥生長的過程中氮肥施加過量，就會發生晚熟的情況。

3 小麥種植過程中施肥技術的應用要點

3.1 基礎肥料

在為小麥植株施肥時，基礎肥料的施加是施肥工作的關鍵所在。所以，我國廣大農民群眾需要全面掌握基肥施加的方法和關鍵，真正完成高效合理的施肥操作。向農田中施加基礎肥時，可以應用分段法，按照從淺到深的順序進行施肥作業，將肥料的作用發揮至最大化，從根本上增強肥料的時效性。農民在為小麥作物施加基肥時，必須重點關注基肥的選取工作，確保所選肥料可以滿足作物的生長所需。正是因為基肥可以為小麥的穩定成長提供保障，科學施加相應肥料還能有效提升小麥的發育效率。因此農民需要重點關注基肥施加的注意事項和關鍵內容，進一步提升小麥作物的品質和產值，共同推動我國農業經濟發展速度，為國民供應安全系數更高的糧食。

一般情況下，有機農家肥經常被視作基礎肥料。正是因為作物對基肥的需求量較大，因此，利用農家有機肥料不但更有利于優化當地的種植環境，還能滿足小麥植株的生長所需，保持農田的生態環境，避免應用化學肥料對當地的土壤和環境造成污染[3]。此外，在為小麥施加基礎肥料時，農民還可以應用時下最先進的技術手段，總結以往的施肥經驗，為日后精細化施肥創造條件，更有利于提升小麥的成活率和肥料的施加率，提升小麥的質量和產量，為農民帶來更高的經濟收益。

3.2 冬季肥料

在小麥作物的種植時，不同的生長周期都會對小麥的最終產量造成決定性的影響。另外，為有效增強小麥的品質，都必須確保每一個工作步驟都更加高效。冬季肥料的施加在小麥生長的過程中至關重要，更會從根本上對小麥果實的品質產生影響，因此，農民必須提高對冬肥施加的重視程度。在我國境內，小麥等農作物經常種植在溫帶季風區，冬季時氣溫相對較低，小麥常常處于惡劣的環境中。因此，當地農民需要為作物施加冬季肥料，幫助小麥適應嚴寒天氣。在農田中施加冬肥，可以確保小麥得以在自然條件下茁壯成長。另外，在冬肥施加時，農戶還可以利用先進的手段，加快小麥幼苗順利進入返青期的速度。在冬肥施加時，主要的手段在于合理利用大量的水分子，在施肥的過程中開展澆水作業，提升土壤中的營養物質含量的同時，幫助作物更好地汲取養分，更高效地推動小麥的健康生長。

3.3 不同農田

農民在種植小麥時，在開展肥料的施加工作前，必須全面掌握農田中的土壤成分和實際情況，確保施肥作業更加科學有效。完成上述操作后，結合田間的成分應用最佳的施肥方法，進一步提升施肥工作的時效性，確保小麥植株可以健康生長。針對年產量較高的小麥種子而言，如果農田中土壤的黏合程度適宜，土壤中的有機物質成分可能高達2%，土壤肥力強，營養物質能夠滿足小麥的成長所需。所以，能夠產出高質量小麥的農田中氮元素的成分較高，在施加肥料時，廣大農民群眾可以積極應用含有氮元素的肥料，還要避免相應肥料過多，防止不必要的問題發生[4]。另外，在肥料施加工作中，農民還可以積極應用農家有機肥，進一步提升小麥的產能和品質。針對產量適中的農田，平均年產量占標準的1%，還有很大的提升趨勢。因此，農民在開展肥料的施加之前，可以重點研究土壤中的養分含量，為實現小麥作物的增產增收提供便利環境。以我國北方地區為例，大多數區域的農田中富含大量的氮原子和磷原子。

相對來說，鉀原子的含量較少。因此，在開展施肥作業時，可以適當添加一定量的鉀肥。針對晚播的農田，該區域內的小麥播種時間比其他小麥晚，為了保證作物的穩定生長，農民可以向田間施加定量的起身肥料，并且在施肥時嚴格把控含有氮元素和磷元素肥料的施加含量。另外，不同的季節和生長階段，對肥料的需求也有所區別，為了保證土壤中的養分可以滿足小麥的生長，可以施加相應的肥料，進而提高小麥的產值。

3.4 控制肥量

農民在向農田施加肥料時，盡管大量的肥料可以為小麥的健康成長提供充足的營養物質，但是土壤成分的不同，田間的養料含量也有所區別。因此，農民在施肥時，必須嚴格把控肥料的施加含量，相關的工作在過程中必須謹遵對癥下藥的原理。在施肥工作開展前，需要前往田間地頭對田間的土壤成分和養分含量開展分析處理。利用科學的手段預估出肥料最佳的施加含量，從根本上增強施肥工作的科學程度。因此，當地的農民都需要高度重視相關工作，深刻認識施肥工作的實質，應用科學的手段，幫助麥苗茁壯成長。與此同時，提升施肥的時效性更有利于降低小麥種植過程中的成本投入，避免肥料施加過度衍生出的燒苗毀苗問題，間接導致小麥作物減產。此外，在對麥田施肥時，農民需要充分認識到在小麥的生長周期內，植株對養分物質的需求量是有固定值的。通過資料得知，在小麥生長的過程中，氮磷鉀三種元素的比例為3：1：2.由此可見，在施肥時，農民群眾可以將其視作參照，科學施肥。這樣可以有效避免因其中一種肥料含量超標，延緩植株的生長速度，還能保證小麥得以健康成長。

一旦農戶在施肥時沒能把控住施肥的數目時，可以應用少量施肥，大量追肥的原理進行操作。雖然前期已經施加足量的肥料，但是在小麥的整個生長周期內，植株在成長的過程中體量會逐漸擴大，田間的肥料會漸漸無法滿足其生長需求，后續的追肥工作是十分必要的。根據以往的經驗來看，當小麥植株生長至拔節抽穗期時，需要大量的氮、磷、鉀等營養物質，農民需要在第一時間進行追肥處理。并且在追肥時，農民還需要結合小麥的長勢和實際情況，控制追肥量，確保追肥工作更加科學。在確保小麥健康生長的情況下，將成本控制在一定的范圍內，還要保證田間的營養可以滿足作物的需求。

3.5 病蟲害防治

除以上幾方面外，在施肥的過程中，還要重點關注病蟲害的防治工作。農民必須提升對相關工作的重視程度，應用科學的防治技術。現階段，在為小麥作物防治病蟲害時，可以采取化學藥劑、物理、農業三種手段。其中，農業手段指的是，在開展小麥種植工作前期，為應對可能存在的病害和蟲害利用有效的方法起到預防作用，將相關問題扼殺在搖籃之中。化學藥劑手段的意義在于，應用一定效果的農藥防治病蟲害[5]。盡管如此，但是在實際的操作中，農業部門的專業技術人員可以積極開展無污染農藥的推廣工作。雖然購買所需的資金投入較多，但是可以有效避免對環境的污染。使用農藥防治病蟲害時，相關工作人員還可以前往田間為農民普及相關知識，控制農藥的注入量，幫助其順利完成防治工作。物理手段指的是利用誘捕的方式完成病蟲害的防治。因為部分害蟲擁有向光性，農民可以在農田中布置一定數量的誘蟲燈。

4 結論

綜上所述，在小麥作物的種植時，應用科學有效的施肥技術是十分必要的。規范化地運用相關技術，不僅能從根本上促進作物的穩定生長，還能幫助農民實現增產增收的目標。所以，為有效增強小麥的品質，技術人員需要提升對施肥手段的重視程度，重點關注施肥的每一處細節，進而提高施肥的有效率。從根本上將施肥的有效率進一步提升，提高小麥作物的種植效率。

參考文獻

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[3] 李鐘濤，劉婷婷.小麥種植過程中的施肥技術應用要點[J].種子科技，2021，39（24）：76-77.

[4] 顏兵.2種施肥方法對淺位纏泥土種植小麥肥料利用率的影響[J].大麥與谷類科學，2019，36（6）：29-33.

[5] 吉娜提古麗·阿布拉.肥量和種植密度對冬小麥葉面積及產量的調控研究[J].綠色科技，2019（23）：221-222.