吳雅清 叢紅艷



摘要:從設計管理整體過程的角度切入,分析華山景區旅游紀念品的現狀,探討其設計方案,并有針對性地提出設計建議。通過運用比較分析法和資料研究法分析華山旅游紀念品的設計,運用設計管理思維,通過對現有產品和競品的分析,強調現狀中的薄弱之處,并對華山旅游紀念品的設計提出相關改進意見。目前,華山相關的旅游紀念品設計差強人意,存在著缺乏特色、加工工藝粗糙和脫離消費者需求等問題。通過研究,使旅游紀念品最大程度上展現華山的自然、地域和文化景觀,設計出具有鮮明地域特色的旅游紀念品,更進一步對華山進行宣傳并賦予其更高的附加價值。
關鍵詞:設計管理 旅游紀念品 華山 地域性 設計研究
中圖分類號:J05 文獻標識碼:A文章編號:1003-0069(2023)11-0014-04
引言
時代在不斷發展,我國的經濟水平也隨之得到了提高,旅游和文化產業之間相互滲透,二者愈發密切,文旅產業的聯合互動發展也成為了當下熱門的話題。而旅游紀念品作為一種旅游商品,因為其具有地域性、藝術性和紀念性,并且體現了當地的文化特征、人文風俗以及風土人情,也日益受到各地旅客們的青睞。我國擁有著廣袤無垠的大好河山和五千多年的人類文明,這些財富為我們提供了豐富的自然資源和文化遺產。
在經濟全球化浪潮的推動下,旅游業得到了前所未有的發展,現在正經歷著一個更新換代和與時俱進的時期。在世界許多地方,文化產業和旅游活動的發展越來越繁榮,旅游業和文化產業融合的趨勢也越來越明顯。旅游紀念品是文化產業與旅游業的最佳結合,是對當地文化、風俗、歷史、民俗、習慣的總結。如今,旅游紀念品不僅僅是對一個景點或文物進行簡單的復制粘貼,更多的是在體現當地特色和文化的同時增加設計。因此,從整體管理的角度對旅游紀念品設計進行研究具有重要意義。
一、研究背景概述
(一)設計管理
1965年,英國工業設計師米歇爾·法里首先對設計管理提出相對清晰的定義,之后學者們將其定義看作設計管理概念的正式形成[1]。
近年來設計管理受到研究界與市場的追捧日益增多,越來越多的國內高校先后將其設立為一門獨立的專業。設計管理是對一系列設計策略與設計行為的監督和統籌,它以使用者的需要為基礎,有目的、有架構地實施探討與研發管理項目,切實主動地激發設計師的能動性和創造性,將市場和用戶的觀念呈現到新產品上,使人們的生活被更恰當、更理性的方式感染和革新,并擴大了企業的規模,帶來盡可能大的收益。美國設計史學家、設計管理學先驅理查德·布坎南在論及設計與商業、管理相結合的問題時一再強調,“這樣不是為了創造盈利,而是為了通過合理的組織、資源的有效利用,讓設計更好地服務于社會,讓設計從理論到實踐的過程都更加順暢”。[2]設計是人為了適應某種需求所從事的一種創造性活動,設計管理則跨越多個學科,是設計學、管理學和其他許多學科的交叉性成果,設計管理并不只是單純“設計學+管理學”的一個空泛名詞,而是一個系統化的過程,它作為一種創新資源,對設計項目實施更高效的管理,產生差異化以及構建品牌價值[3]。設計管理以產品為核心,以提高產品質量、提高生產效率、降低成本、增加企業競爭力為目的。
其中,提高產品質量是設計管理的主要目的,而降低成本是提高企業競爭力的關鍵,因此在設計管理過程中,必須從成本和質量兩個方面著手,既要保證產品質量,又要降低成本。當然,設計管理不僅僅是設計部門的事情,而是一個有機的整體,是需要整個企業共同參與的活動,在任何一個步驟產生問題,都會導致企業或公司的虧損以及整個環節的失敗。對于設計師來說,設計管理被認為是一種管理方法,是對設計項目的落實或是對設計程序的優化,是對產品開發、項目實施過程中的程序與組織進行管理,在實操性、程式性里屬于中、低水平的管理[4]。李硯祖在其《藝術設計概論》中,將詹斯·伯明森提出的設計管理12項原則歸納為4個方面,如圖1。
(二)旅游紀念品設計
當今社會瞬息萬變,旅游紀念品作為旅游地中多種內涵物質化的表現以及文化傳播的媒介,無論是國內還是國際的游客,都傾向于在旅游時購買旅游地的紀念品以作留念,一些并不是十分特殊的產品卻常常被大家視為心愛之物[5]。作為一種不同尋常的旅游商品,旅游紀念品是旅客在游覽時購買的各種實物產品,主要是一些區域人文特色鮮明,紀念意義深遠的珍品仿制、工藝擺件、音像圖書、字畫等。五花八門的旅游紀念品獨具當地風格,展現出該地區獨一無二的精神文化意蘊,同時對于游客來說,是保存一段旅游經歷極佳的載體,擁有欣賞使用和保存收藏的價值,如圖2。隨著整個社會對傳統文化的重視,各地博物館也加入了文創及紀念品創作的行列中,諸多精致輕便、頗具地域特色和民族風格的紀念品引起游客的注目,使景區乃至整個城市都被人們津津樂道,銘記于心。旅游業的持續發展促使旅游紀念品設計推陳出新,為當下的旅游經濟市場提供了極大的價值創造空間[6]。
二、華山旅游紀念品設計現狀
隨著全球經濟一體化的持續發展,越來越多的人在享受物質生活之余,也逐漸參與到人類精神世界建設的整體過程中。旅游作為時下生活品質的一種標志,正以一種潤物無聲的趨勢延伸到社會的各個階層[7]。而旅游紀念品是地域文化和情感的最好載體,也是游客不可避免的選擇。許多的大型旅游景點都有紀念品零售商店,但所售賣的物品如明信片、珠串、掛件、帆布包等,從嚴格意義上來說上不能將其稱為一個旅游景點紀念品,而只能把它視為“小商品”,且多數是從批發市場直接進貨然后上架出售。作為一座城市代表性的名片,旅游紀念品時常伴隨著強烈的地方特色和民俗風情,需要具有其獨特的價值,然而在現今的旅游紀念品市場中,旅游紀念品的綜合效果普遍低于預期,產品種類有書簽、明信片、玩偶擺件、冰箱貼以及紀念章等,存在著設計趨同、乏味古板等問題,如圖3。基于前文提到的設計管理的四個原則,可以發現華山旅游紀念品存在以下四點不足之處。
(一)缺乏地域特色,形式陳舊
旅游本身是一個感受美的過程,旅游紀念品更是這次美好感受的焦點所在,它不止是一種商品,更多的是一種文化與情感的積累及凝聚,對于促進地方經濟發展,提高人們的收入具有著深遠的意義[8]。不同于普通商品,旅游紀念品需要包含與平時生活不同的部分,促使人們將旅游時的記憶對象化。旅游紀念品最關鍵的方面就是具有地域性和獨特性,可以視為旅游地的形象代言,大多數旅游紀念品卻無法達到這個高度。縱觀整個景區,不同景點的紀念品無論從類型還是外觀上都基本一致,現有的產品千篇一律,落入俗套,內容大都是一處華山景色的攝影圖片,或是將相關景象繪制成插畫,直接運用到不同種類的產品上,如明信片,冰箱貼,金屬書簽等,非但不能體現出華山的奇險俊秀,還與其他地區十分相似,使華山無法脫穎而出,嚴重影響消費者的體驗,甚至產生反感,降低其欣賞和收藏的欲望。
(二)加工工藝粗糙,品質低劣
近年來大型旅游業持續繁榮發展,游客有越來越多的途徑詳細地記錄自己的旅游經歷,由此對于旅游紀念品的要求愈發多樣和嚴格。旅游紀念品作為旅游地的標志性符號,其品質優劣很大程度上決定著游客的購買欲望,因此旅游紀念品應該用料考究,工藝精良,能夠長期保存,具有一定的收藏意義。相反,無論線上還是線下,目前華山的旅游紀念品形式較為隨意,做工簡單,用料粗糙,商家出于制作成本及銷售模式等因素的考慮,精心設計、符合應達到條件的寥寥無幾,很難引起游客的共鳴。
(三)脫離消費者需求,用處不大
旅游紀念品是一種精神消費產品,既具有實用價值又具有精神價值。游客之所以購買旅游紀念品,就是為了滿足精神和使用需要,因而旅游紀念品作為一種商品,需要具有實用價值。現存于市場上的華山旅游紀念品程式化較為嚴重,可替代的產品很多,保存收藏意義不大,導致游客很難將地方與其自身的感受和記憶加以連接。一些線上購物渠道的紀念品同時滿足了美觀和使用的需要,但由于沒有切身的旅游體驗,人們基本上不會主動購買,而華山當地的旅游紀念品大多缺乏藝術性,也沒有太大的實用性,因而難以獲得市場的追捧和游客的喜愛,同時制約了景區的宣傳和發展,難以吸引游客,刺激消費。
(四)沒有合理有序的設計組織結構,整體散亂
無論是線上平臺還是線下商店,華山旅游紀念品都沒有官方品牌。線上雖有許多不同的平臺和店鋪,但所售賣的產品如出一轍,風格陳舊,種類單一;線下商店售賣的產品相比線上多了一些,但同樣質量堪憂,種類雜亂,且由于整個景區面積較大,有些店鋪很容易被遺漏。這種沒有合理有序的自主管理系統和設計組織結構的狀態就導致了華山旅游紀念品市場發展滯后,并被嚴重低估。
三、華山旅游紀念品設計原則
(一)突出地域特點
旅游紀念品只有擁有極強的地域性,才能儲存并激發消費者的記憶與情感共鳴,在旅游紀念品的設計中著重突出其地域性與代表性,能夠對該地區的文藝、民俗文化的傳承保護起到推動作用[9]。所以旅游紀念品在策劃和創新時,要著重突出當地的地域特色和人文特點,凸顯旅游紀念品獨一無二的屬性。
如北京故宮博物院,在相關領域首開先河,眾多產品成為行業內成功的典范。以其推出的千里江山和故宮貓系列為例,立足于故宮讓人們津津樂道的題材,在原有作品和實物的基礎上,根據現代社會的審美重新構圖,提取精華元素進行創新再設計,將古典歷史與現代生活巧妙結合,不僅完美地展現了故宮的鮮明特征,同時兼具強大使用功能,也由此為紀念品和文創產品的發展指明了道路,奠定了傳統文化類產品蓬勃發展的基礎,如圖4。
地域文化為文化自信奠定了基礎,在當今全球化的大環境中,獨特性和本土性變得更加重要,地域文化貼近百姓生活,貼近人民群眾,容易引起人們精神上的認同,充分發揚地域文化的價值是對其保護與傳承有效且重要的途徑[10]。作為中國五岳之一的華山,本身就擁有豐富的地文景觀資源,這些資源就是豐富的創作素材。旅游紀念品是文化輸出極佳的載體之一,在設計時要結合當地的地域特色和文化特點,從華山眾多景觀中提取元素,讓旅游紀念品與之更好結合。還可以從大家都熟知的文化——神話故事、道教故事等入手,多層面展現華山的獨特風采和歷史底韻,以獨一無二的地域文化為著力點,從外形和內容兩方面著手進行創新,提高辨識度,豐富品類,并且要具有一定的保存價值,以此引發人們購買的欲望。
(二)增加實用功能
旅游紀念品雖然是一種講究藝術性與工藝性的設計藝術品,但其本身更是一種產品,產品最重要的功能之一就是實用功能。實用性思路需要旅游紀念品很好地融入到廣大人民群眾的日常生活中,既要做到可觀可賞又要能夠觸手可及,使旅游紀念品不僅是用來饋贈親友亦或是個人使用都具有實用意義和價值[11]。同時,旅游紀念品作為一種紀念性產品被人們出行游玩時選購,故而是否便攜也是設計師需要認真思考的環節。從使用材料、包裝、尺寸及重量上綜合考慮,以免消費者因不夠實用,不方便儲運而放棄旅游紀念品選購。要全面地關注消費者的需求,充分發揮旅游紀念品的實用價值。
成都博物館的皮影系列產品就很好地滿足了使用需要。它取材來自于凝聚我國傳統造型與表演藝術精華的皮影故事,如《西游記》《聊齋志異》《西廂記》等以及青鸞、桃妖等造型別致、寓意美好的皮影戲符號,將傳統制作工藝與現代藝術風格相結合,賦予傳統皮影藝術全新的呈現方式,使華光掠影的皮影世界得以重述。通過廣泛應用于生活中的各種產品如夜燈、地毯等,拉近傳統藝術與現代社會的距離,且用料考究,材質精選,以潤物無聲的方式宣傳了皮影文化,如圖5。
四、華山旅游紀念品設計策略
華山旅游紀念品若想要突破困局,在市場中占有一席之地,就需要多方共同努力,當地政府、行業協會、企業以及設計師應協同合作,對整體環節進行統籌管理,充分展現出華山的魅力。立足于設計管理的原則以及華山的獨一無二,華山旅游紀念品的設計可以參考如下4種策略。
(一)找準產品定位,最大可能發揮多種功能
華山舊稱“西岳”,又名“太華山”,是華夏民族文化發源至關重要的場所。華山還有“華夏之根”的別稱,因此,華山旅游紀念品應該具有宣傳作用,同時兼具收藏和實用價值,最關鍵的是要有良好的質量。
華山旅游紀念品首先要起到的是宣傳作用,旅游紀念品被游客購買,這就從某種程度上促進了對華山的二次宣傳,能夠使華山得到有效免費推廣,使更多人產生到該地參觀打卡的想法;其次是收藏意義,華山并非能夠常去的地方,因此在旅游結束后,游客通常會選購擁有紀念價值的商品加以珍藏或作為禮品贈予他人,因此華山旅游紀念品應盡可能精美便攜;再次是實用價值,要聚焦旅游紀念品的實際用途,使其能在日常生活中發揮一定的作用,讓消費者感到物超所值;最后,質量優先是華山旅游紀念品設計時應該遵循的最基本的準則,同時也是產品最終成功與否的決定性因素,無論是自己使用收藏還是贈予親友,質量都是最不可忽視的部分,直接影響著游客和消費者對于景區的印象。目前市場上比較受歡迎的旅游紀念品有零食、玩偶、盲盒、絲巾等,如陜西歷史博物院的虎符餅干,你好歷史旗艦店的三星堆麻將手辦,如圖6,無一例外都具有便攜、實用、質量上乘的優點,無論自己收藏還是贈予他人,都具有獨特的意義。
(二)充分利用多種景觀,努力打造獨一無二的旅游紀念品
盡管華山不是我國最雄偉的山峰,但由于它矗立在平原和盆地上方,看起來尤為崎嶇陡峭,因此吸引了大批中外游客。華山的南側毗鄰秦嶺黃河,北側眺望黃河渭水,“奇險天下第一山”的美稱自古時就有,因此,華山豐富多彩的自然景觀本身就是取之不盡的設計素材。
華山有北峰、西峰、南峰、東峰和中峰五個主要山峰,每座山峰各有其特點,山峰上的景觀也各具特色。僅僅是東峰上就有十多處景觀,坐落在東石樓峰一側的崖壁上有一枚像巨大掌印的天然紋路,華岳仙掌便因此得名,位列關中八景首位;位于朝陽臺北面的楊公塔由楊虎城將軍建成,并在塔上親筆題寫“萬象森羅”字樣。與此同時,北峰和南峰上的景觀也不在少數,有真武殿、南天門、全真巖和鷹翅石等,且每個景觀幾乎都有許多廣為流傳的神話和傳說。除山峰之外,華山現有道觀、廟宇、洞府等古建筑120余處,石梯石燈道33處,“五岳第一廟”西岳廟、在半空中架設的長空棧道、華山第一險境千尺幢等,都是華山所獨具的景觀。眾多名勝、古跡為設計師提供了豐富的創作素材,通過對其外在形式的凝練創新,可以打造出專屬華山的旅游紀念品,使其成為難忘旅程的影射。如圖7。
(三)創設藝術情境,立足傳統文化
華山除了是一座風景旖旎的奇山,還是一座擁有多姿多彩的人文資源的寶山,更是一座凝聚豐厚歷史文化底蘊的古山。在漫長的歷史文明進程中,沉積了極為雄厚的文化,具有超乎想象的文化價值和藝術價值。
首先,華山是聞名遐邇的道教圣地。在我國歷史上,除佛教外的其他宗教如道教、天主教、基督教等都曾在華山建有相關建筑,這其中尤以道教的數量最多,在道教發展史上舉足輕重。華山在道教十大洞天中位居第四洞“太極總仙洞天”,是我國道教的萌生地之一。據《道藏》統計,華山的道觀數量高達52座,山上的道觀以歷史最為悠久的全真派為最,如今,玉泉院、都龍廟、東道院、鎮岳宮都被納入國家重點道教宮觀。其次,華山還有吹簫引鳳、劈山救母、公主修道隱塵亂等眾多傳說和神話故事,以及由其劍術和華山派衍生出的各種武俠小說,據記載,早在秦漢時期,華山附近就流傳著許多劍俠的故事。最后,華山是祖國大好河山中的卓越代表,它吸引著古往今來的著名人物來此頂禮膜拜,現存文人墨客李白、杜甫、寇準等詠華山的詩詞歌賦1200多首,有價值的摩崖石刻達570多處[12]。
華山豐厚的文化底蘊是長流不息的資源寶庫,將這些杰出的傳統文化作為載體和依托,對其有所保留并加以突破和創新,不但能夠橫向拓展旅游紀念品的深刻意義,增加故事性和趣味性,而且能滿足不同游客的需求和興趣。如河南博物院發售的考古盲盒和修復盲盒,如圖8,不僅做到了與眾不同,同時也擁有無可比擬的保存意義。它提取河南各個文化歷史名城的土質以及各種文物的仿制品作為元素,將真材實料、精心制作的仿制品放入其中,通過進行真實的“考古”和“修復”使人們身臨其境,建立了情感鏈接,切實感受到中原文化的魅力,別出心裁的設計使其在眾多紀念品中脫穎而出,將傳統文化的魅力展現得淋漓盡致,也將當地的文化傳遞向大眾,引起人們的好奇心,產生游玩觀賞的欲望。
(四)樹立文化品牌,營造品牌規范管理市場
作為五岳之一的華山不但是一座聞名世界的山峰,而且是第一批國家級風景名勝區,也是全國重點文物保護單位。但其旅游紀念品市場上“有名山、無名牌”的問題十分突出,也就是說雖然華山的名聲很大,但是有知名度的品牌卻是鳳毛麟角。從整體上看,華山旅游紀念品市場十分散亂,沒有知名度高的大品牌進行帶領并做出清晰的文化定位,以及獨立高效的管理結構的缺失,都阻礙了華山旅游紀念品的發展和提升。
對于華山旅游紀念品的設計管理可以從政府、行業協會、企業、設計師4個方面入手,進行聯合規劃和全局性的管理:首先,政府應對當地品牌、特色進行統一推廣和宣傳,出臺對應的支持政策,對項目提供相關幫助,并對市場實施把控和協調;其次,行業協會要充當“橋梁”的角色,與其他三方探討交流,集思廣益,讓企業、設計師及相關專家學者等共同參與到華山旅游紀念品品牌創建的項目當中,成為推動品牌戰略發展的中流砥柱;再次,企業要確定品牌的定位,做好質量檢驗,同時明確市場細分的標準,助力產品進入市場,推進市場布局和擴展;最后,設計師對景區和市場進行調研,做好市場中同類產品以及目標人群的分析,設計出迎合潮流、特征鮮明、便攜耐用的產品,以此促進產品綜合品質的不斷提升。
此外,還可以進行跨行業間的聯名合作,借助其他品牌的力量實現雙贏。如敦煌博物館與國內彩妝品牌橘朵聯名推出了敦煌瑞獸系列聯名彩妝,如圖9,以敦煌壁畫中有祥瑞之意的神獸為靈感,融合壁畫中的礦物顏料色彩,復刻出傳統濃郁的中華五色,并與現代色彩相互交融,重現了敦煌壁畫奪目雋美的色調。同時二者聯合發起“色彩守護公益計劃”,部分收益用于敦煌的文物保護和色彩修復項目,通過持續的關注保護和發揚傳承,讓每一位購買者都能加入到守護敦煌的行列中,使敦煌故事歷久彌新,延綿不絕。
通過系列的管理措施,構建專業系統的品牌管理模式,營造出良好的商業氛圍,最終塑造出優秀的文化品牌,充分凸顯出華山的自然人文內涵,并實現產品附加價值的提升和品牌的創建,以達到更高的商業和文化價值,使華山旅游紀念品成為市場上蓬勃發展的文化品牌。
結語
設計管理既不是單一的經濟管理,也不是企業化的運營管理,它需要兼顧文化發展、國家形象、人民生活、生態環境、國民經濟以及教育事業等各方面的綜合利益[13]。作為一個國內外頗負盛名的旅游地之一,華山以其獨具魅力的自然景觀和深厚的民族文化底蘊而聲名遠揚,在世界旅游業中發揮著不可替代的作用。出色的旅游紀念品,就是一部游弋的歷史劇目,是一段值得紀念的文化記憶,是一次熱烈的審美邂逅,它的出現是一種思維能量包,在游客結束旅行生活回到都市競爭中時,能夠幫助他們緩解日常生活的壓力,以及長久完整地保存與旅游城市有關的文化記憶[14]。立足目前現實環境,從設計管理的視角進行出發,使華山旅游紀念品得到更好的發展并發揮更廣泛的文化功效,通過旅游紀念品設計,使吸收了五千年中華民族文明的華山得到越來越多的關注,將中華秀麗氣勢恢宏的自然風景、巧奪天工的工藝技術和奧妙無窮的傳統文化引領到新的高度。
基金項目:西安工程大學2 0 2 2年度研究生精品課程項目“新媒體研究”(22yjskc07)。
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