“望香紅”蘋果栽培研究

唐文舉

(遼寧省現代農業生產基地建設工程中心，遼寧 沈陽 110000)

遼寧蘋果栽培面積和產量均居本省水果栽培面積和產量的第一位，蘋果產業是遼寧現代農業的重要組成部分?！巴慵t”蘋果具有果面光潔、色澤鮮紅、果肉松脆細膩、汁液中多、味甜、香氣濃郁、品質上乘、結果早、豐產性好、抗病性強、耐貯藏等特點，深受廣大果農青睞，現將其栽培技術介紹如下。

1 規范化栽植技術

望香紅栽植采用矮砧集約栽培，矮化栽培比喬砧栽培結果早、產量高、果實品質優良，果園通透性好，管理方便、省工。矮化蘋果樹根系較淺，對水肥條件要求比較高。建園要選擇在土層深厚、土壤肥沃的土壤，并且有灌溉條件的園地。建園先將園地耙平，挖定植溝，矮砧栽培密度較大，一般溝寬50～60厘米、深40～50厘米。回填如果土質差，要進行客土。苗木選擇優質帶分枝2～3年生大苗建園，苗木基部干徑1.0～1.3厘米，苗高1.5米。栽植株行距平地（1.0～1.5）米×（3.5～4.0）米，山地（2.0～2.5）米×4.0米。秋季栽植，也可以在第二年春季栽植。秋季防寒主要有涂白、綁草把和灌封凍水。

2 生態化土壤保育技術

采取土壤深翻熟化，自然生草覆蓋，有機肥替代化肥等技術措施，進行生態化土壤管理，形成優質土壤。改善果樹根系邊際土壤生態環境，提高土壤的透氣性，保水性和保肥能力。

自然生草覆蓋：每當自然生草長到15～20厘米時，用機械收割或人工割草，割取的青草覆蓋樹下。

有機肥替代化肥：增施商品有機肥，減少化肥的施用。

應用微生物菌劑：通過大量活的微生物在土壤中的積極活動，產生激素來刺激果樹生長，改善果園土壤的微生態環境。

計量化施肥技術：采用營養診斷及測土配方施肥，根據樹齡、樹勢、產量確定化肥施用量，采用計量化施肥。第一次追肥（萌芽或花前），每50公斤產量施氮肥135公斤、磷肥0.1公斤、鉀肥0.1公斤或施用黃腐酸生物有機肥200公斤/畝+黃腐酸營養液50公斤/畝；第二次追肥（果實套袋前后），每50公斤產量施氮肥135公斤、磷肥0.03公斤、鉀肥0.115公斤或平衡型黃腐酸螯合肥25公斤/畝；第三次追肥（7～8月），每50公斤產量施氮肥135公斤、磷肥0.03公斤、鉀肥0.115公斤，或螯合肥4公斤/畝，或高鉀型黃腐酸螯合肥25公斤/畝；第四次追肥（9月）沖施黃腐酸營養液50公斤/畝。

3 模式化整形修剪技術

采用高紡錘形的樹體結構，干高1.0米左右，樹高3.5～4.0米，主枝數30個左右，主枝角度110°～120°，在中心干上錯落著生，主枝不固定，逐漸更新。枝干比1∶（3～5），主枝上直接著生結果枝組。主軸單軸延伸，垂簾結果。

栽后第一年：整形修剪，中心及主枝不定干、不短截，萌芽后保留第一個強芽，并將第一芽以下15厘米以內的芽抹掉，同時抹去主枝背上的萌芽。將枝干比超過1∶3的分枝疏除，如果剩下的分枝不足5個，則全部疏除。新梢長到15厘米左右時（半木質化），用牙簽或開角器等開角。立秋后將新梢拉枝到120°。

栽后2～5年：第二年春季將中心干上所有的分枝進行疏除，剃光桿。在光禿帶進行刻芽促發分枝，在芽眼上方0.5厘米左右用刀等工具進行刻芽，深達木質部，去掉2毫米左右的樹皮，立秋后進行拉枝角度120°。

4 標準化花果管理技術

標準化花葉芽比例為1 ∶（3～4），按初花期疏蕾、坐果期一次定果的方法進行疏果。采用適宜的果枝比，長、中、短果枝比例為1.3∶1.0∶3.3。根據樹齡，以樹定產，以枝定量，達到合理負載量。利用雙層蘋果專用袋套袋，套袋前2～3天全園要噴施1次殺蟲殺菌劑；9月25～30日摘袋，摘袋后5天進行摘葉、轉果；7天后地下鋪反光膜。

5 綠色病蟲害防控技術

以農業和物理防治為基礎，生物防治為核心，按照病蟲害的發生規律，科學使用化學防治技術。農業防治采取剪除病蟲枝，清除枯枝落葉、翻樹盤等措施抑制病蟲害發生。物理防治根據害蟲生物學特性，采用定點安裝黑光燈、誘蟲板等誘殺害蟲。

6 結論

望香紅蘋果豐富了遼寧省蘋果的栽培品種，提高了蘋果栽培管理的技術水平，果農生產技術得到了穩步提高，新品種、新技術應用面積逐步擴大，管理成本日漸降低，提高了我省果業整體水平和整體競爭力。