基于語言學(xué)視角的茶文化英語教學(xué)

郭玲

（山西大同大學(xué) 渾源師范分校外語系，山西 大同 037499）

隨著社會經(jīng)濟的不斷發(fā)展和進(jìn)步，我國越來越重視文化的傳承和發(fā)揚，因國與國之間發(fā)展已經(jīng)緊密相連，在全球一體化趨勢背景下我國對外貿(mào)易活動也得到長足進(jìn)步與發(fā)展。茶文化是我國中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化中的重要組成部分，而茶文化的形成是由茶葉這一載體繁生出來的。我國是茶葉的原產(chǎn)國，茶葉在我國的不斷發(fā)展和經(jīng)營形成了豐富的茶文化，茶文化中蘊含豐富的文化和思想，對我國中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化傳承和發(fā)揚有著十分重要的意義和價值。國與國之間的交流日益頻繁，我國越來越多含有茶文化的產(chǎn)品和經(jīng)營活動走出國門，茶文化和相關(guān)產(chǎn)品的發(fā)展，促進(jìn)我國對外貿(mào)易活動的整體進(jìn)步與發(fā)展。開展茶文化英語教學(xué)活動，有利于我國優(yōu)秀人才向全球發(fā)揚和宣傳茶文化，并在交流與合作中占據(jù)有利位置，在對外貿(mào)易中能獲得更多話語權(quán)?；诖耍Z言學(xué)視角下的茶文化英語教學(xué)，能完善和解決茶文化英語發(fā)展過程中的問題，促進(jìn)茶文化英語教學(xué)整體的進(jìn)步與發(fā)展。

1 基于語言學(xué)視角的茶文化英語教學(xué)的作用

1.1 有利于提升國際對茶文化的認(rèn)可度

我國茶文化是中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化中的重要組成部分，包含了我國歷史積淀的價值觀念和道德思想，對培育下一代有著一定積極意義。[1]茶文化的重要性使其成為我國教學(xué)活動中的重要目標(biāo)之一，在語言學(xué)視角下進(jìn)行茶文化英語教學(xué)活動的開展，使學(xué)生在學(xué)習(xí)用英語專業(yè)知識和技巧過程中，能夠熟練地運用英語語言進(jìn)行茶文化知識和思想的傳承和發(fā)揚，使其他國家對我國茶文化能夠有著更深層次的了解和認(rèn)知?！?br>