龔曉東
(許昌電氣職業學院,河南許昌 461000)
飼料產業作為支撐畜牧業發展的重要產業,對農村經濟和鄉村振興具有重要意義。但飼料生產過程中存在的環境問題、能源問題和安全問題都制約了飼料產業的可持續發展。因此,如何在鄉村振興視角下推進飼料產業綠色發展成為當前亟待解決的問題。本文將結合綠色發展理念,從鄉村振興的角度出發,探討鄉村振興視域下飼料產業綠色發展的問題與對策,以期為飼料產業可持續發展提供參考。
1.1 飼料產業發展現狀及趨勢 飼料產業是支撐畜牧業發展的重要產業,目前已成為我國農業中的關鍵領域之一。近年來,隨著人們對食品安全、環境保護和可持續發展的重視,飼料產業也面臨著新的機遇和挑戰。目前,中國的飼料產業規模不斷擴大,市場需求不斷增加,而且還出現了新的發展趨勢,如多元化發展、專業化生產和全產業鏈協同發展等。此外,新技術的應用和技術進步也為飼料產業的發展提供了強有力的支持(朱愛孔等,2021)。但飼料產業在快速發展的過程中也面臨著環境污染、資源浪費、生產安全等問題,這些制約了飼料產業的可持續發展。因此,在綠色發展的理念指導下,推進飼料產業的綠色化發展成為當前亟待解決的問題。
1.2 綠色發展理念的興起和應用現狀 綠色發展理念是指在經濟、社會和環境三方面實現協同發展,追求經濟效益、社會公平和環境友好的可持續發展方式。隨著人們環保意識的增強和可持續發展理念的普及,綠色發展已成為我國經濟社會發展的主流方向(徐文鋒等,2020)。在飼料產業中,綠色發展理念也得到了廣泛應用。如通過使用生態友好的飼料和原材料減少污染物排放和能源消耗,降低環境風險和健康風險等。同時,綠色發展理念也促進了飼料產業的轉型升級和全產業鏈協同發展。目前,飼料產業已形成一些綠色發展標準和認證體系,如ISO14001 環境管理體系、綠色動物飼料認證等,為飼料產業的綠色化發展提供了重要的支持和保障(王志鵬,2019)。
2.1 機遇 隨著鄉村振興戰略的實施,飼料產業將迎來新的發展機遇。首先,隨著農村經濟的發展,飼料市場需求不斷增加,飼料產業將會迎來更廣闊的市場前景。其次,鄉村振興戰略提出了發展現代農業、加強農業科技創新、推進農村一、二、三產業融合等目標,這將為飼料產業提供更多的發展空間和機遇(鐘晟和胡菁,2021)。此外,政府加大對農業和飼料產業的支持力度,為企業發展提供了更多的政策支持和投資保障。同時,飼料產業的技術創新和轉型升級也為其開拓新的市場和提高產業競爭力提供了支持。總之,鄉村振興戰略的實施為飼料產業的發展帶來了更多的機遇和挑戰,需要飼料企業積極應對和適應市場變化。
2.2 挑戰 隨著鄉村振興戰略的實施,飼料產業也將面臨著一些挑戰。首先,飼料生產過程中存在環境污染、資源浪費等問題,這將直接影響到飼料產業的可持續發展。其次,隨著科技進步和市場競爭的加劇,企業需要不斷促進技術創新和轉型升級,提高產品質量和產業競爭力。此外,鄉村振興戰略要求農業和飼料產業要更好的融合發展,但這需要飼料產業企業加大技術研發和市場拓展力度,提高相關產品的科技含量和附加值,加強與農業產業的協同發展。總之,飼料產業在鄉村振興戰略背景下需要面對諸多挑戰,飼料企業需要適應市場變化,積極探索綠色發展之路,實現可持續發展。
3.1 環境污染問題 飼料生產過程中存在著環境污染問題。首先,飼料加工會產生大量的污水和固體廢棄物,直接排放會污染環境。如某飼料加工企業廢水中COD 濃度超標2 倍以上,對周圍的地下水和農田產生了不良影響。其次,飼料原料種植過程中使用的化肥、農藥等也會對環境產生影響。如某地種植飼料玉米的化肥、農藥使用量很大,導致土壤污染和水資源受損。再者,飼料產業使用的能源,如電力、煤炭等也會對環境造成污染和能源浪費。因此,飼料產業需要通過綠色發展的方式加強環保治理,減少污染物排放和能源消耗,促進飼料產業的可持續發展。
3.2 能源消耗問題 飼料生產過程中需要大量能源的支持,包括電力、燃料、水等。由于傳統飼料生產技術的低效率和高能耗,導致飼料產業在能源消耗方面存在一系列問題。首先,傳統飼料加工過程中需要大量的電力、水等,這不僅浪費了能源資源,還增加了企業成本。其次,飼料原料的生產、運輸也需要大量的燃料支持,進一步增加了飼料產業的能源消耗。如某飼料企業在生產過程中,電力、煤炭、汽油的消耗量分別占總能源消耗的45%、25%、10%。再者,飼料產業設備和技術水平相對落后也增加了能源消耗。因此,飼料產業需要積極采用先進技術和設備,優化生產流程,降低能源消耗(鄭瑩,2020)。此外,發展可再生能源也是飼料產業實現綠色發展的關鍵,如光伏發電、生物質能源等,可以有效降低能源消耗和環境污染。
3.3 生產安全問題 飼料產業是涉及食品安全和動物健康的關鍵領域,生產事故一旦發生會對社會和經濟產生嚴重的危害。飼料產業中存在的生產安全問題主要包括生產流程中的衛生安全、藥品殘留和添加劑使用等方面。首先,部分飼料生產企業存在著衛生和環境安全隱患,如生產車間的無塵化、通風等條件不足,容易產生異味、粉塵和細菌等,給工人的身體健康和生產環境帶來了潛在的危害。其次,部分飼料企業存在交叉污染問題,這不僅會對動物健康產生不良影響,還會對人體健康造成威脅。因此,飼料產業需要加強對生產安全的管理和監督,加強生產衛生和安全防護,規范藥品使用和添加劑使用,提高飼料產品的質量和安全水平(劉源,2018)。同時,加強對飼料生產企業的監管和檢測力度,發現問題及時處置,保障食品安全和動物健康。
4.1 推廣可持續發展理念 推廣可持續發展理念是實現飼料產業綠色發展的基礎和關鍵,可以通過以下幾個方面來實施。首先,加強綠色意識教育和宣傳,通過多種途徑向農戶、企業和公眾宣傳綠色發展理念和可持續發展的重要性。如通過新聞媒體、網站、微信公眾號等渠道發布綠色發展相關的文章和新聞,增強公眾的綠色意識。其次,通過組織技術培訓和現場示范,向農戶和企業介紹和推廣先進的綠色技術和生產方式(胡麗麗,2020)。如開展綠色飼料種植和加工技術培訓,建立示范基地,推廣綠色飼料種植和加工技術。再者,通過制定相關政策和法規加強對綠色發展的支持和保障。如對符合綠色發展標準的飼料企業給予財政補貼和稅收減免等優惠政策的支持。最后,加強飼料行業自律和標準制定,推動飼料產業向綠色化方向發展。如通過建立行業綠色標準體系,加強對飼料生產過程中環境、能源等方面的監督和管理,規范飼料企業的生產行為(楊寶玲等,2021)。
4.2 加強環境保護措施 加強環境保護措施是實現飼料產業綠色發展的必要手段之一,除了傳統的環保措施外,還可以通過以下幾個方面加強環境保護。
(1)加強飼料產業的資源循環利用,通過開展飼料原料的循環利用和廢棄物資源化利用降低飼料產業對環境資源的消耗和污染。如將生產過程中產生的廢棄物和有機廢料用于制造有機肥料,促進飼料產業資源的循環利用。
(2)推廣低碳生產模式,通過采用清潔能源、節能技術等方式減少飼料生產過程中的能源消耗和碳排放,從而達到保護環境的目的。
(3)加強對環保科技的研發和應用,通過引進和研發環保科技,優化飼料生產工藝,減少環境污染和廢棄物排放。如研發生物技術和環保材料技術等,實現飼料生產和環保的雙重目標。
(4)加大環境監管和執法力度,嚴格按照相關法規和標準對飼料企業的生產和環境行為進行監管,對環境違法行為進行處罰。
總之,加強環境保護措施需要從多個方面進行推進,包括加強資源循環利用、推廣低碳生產模式、引進環保科技和加強環保監管等方面。
4.3 提高資源利用效率 首先,加強科技創新和技術引進,引入新的生產技術和設備,提高飼料生產的資源利用效率和生產效率。如推廣高效的飼料生產工藝和設備,采用智能化控制技術,優化生產過程,減少能源和資源的消耗。其次,推廣綠色種植和加工技術,采用綠色、無污染的生產方式,降低資源消耗和環境污染(許劍飛等,2018)。如采用有機種植技術和綠色加工技術,降低化肥、農藥和能源的消耗,提高資源利用效率。再次,加強企業管理與監督,實施精細化管理,優化生產流程,減少資源浪費和能源消耗。如加強原料和產品的質量管理,避免浪費和損耗,提高資源利用效率和經濟效益。最后,加強政策引導和扶持,制定和實施有針對性的政策和措施,支持飼料企業開展資源節約和環保技術研發等工作,提高資源利用效率和綠色發展水平。
4.4 加強監督與管理 在鄉村振興視域下,加強監督和管理是實現飼料產業綠色發展的重要保障和手段。首先,明確監管職責,建立飼料產業監管體系,明確監管職責和權利,做到監管無縫銜接,以保證飼料生產和環保的有效實施(王明等,2021)。其次,加強行業標準的制定和推廣,建立行業標準,規范飼料企業的生產和環保行為,推動飼料產業向綠色化方向發展。再者,加大監管力度和手段,建立飼料產業監管機制,加強環境、能源等方面的監督和管理,對違法行為進行處罰,切實維護飼料產業綠色發展的良好環境。最后,加強企業自律和誠信建設,鼓勵飼料企業自覺遵守法律法規和行業標準,并進行自我約束,建設誠信企業,共同推動飼料產業向綠色、可持續發展。
總之,加強監督和管理需要從多個方面進行推進和實施,包括明確監管職責、加強行業標準制定和推廣、加大監管力度和手段以及加強企業自律和誠信建設等方面,以實現飼料產業的綠色、可持續發展(朱宏煒,2020)。
隨著社會經濟的不斷發展,綠色發展已成為當今世界的共識和趨勢,而鄉村振興則是實現綠色發展的重要途徑。本文在鄉村振興視域下探討了飼料產業綠色發展的機遇和挑戰,分析了飼料產業面臨的環境污染、能源消耗和生產安全等問題,并提出了推廣可持續發展理念、加強環境保護措施、提高資源利用效率和加強監管等對策,以期為飼料產業綠色發展提供參考。