三個獼猴桃良種生長發育特點與相應管理措施

周佳　趙戰偉　宋輝

摘? ?要? ?對比了翠香、瑞玉、金福3個獼猴桃優良品種在陜西產區的生長發育特點，針對3個品種的特性總結了各自的管理技術措施，旨在為良種配套良法，實現優質高效的生產目標。

關鍵詞? ?翠香；瑞玉；金福；獼猴桃；特點；管理技術

翠香、瑞玉、金福是近年陜西獼猴桃產區大力發展的3個優良品種，也是陜西乃至國內獼猴桃更新換代網紅品種。這3個品種生長發育特點差異顯著，分析對比其不同的生長結果特點，有利于采取針對性管理措施，實現良種良法配套，優質高效生產。

1? ?品種特性比較

1.1? ?發枝特性比較? ?表1是3個品種萌芽率、成枝率、樹體長勢等發枝特性對比。

1.2? ?結果特性比較? ?表2是3個品種結果特性對比。

1.3? ?抗病性? ?表3是3個品種抗病性對比。

2? ?栽培管理措施

通過分析可知，翠香是弱樹勢（紅陽類似）品種的代表，瑞玉、金福樹勢較強，但瑞玉幼樹萌芽率（類似徐香）高，金福則相反。根據不同品種的生長結果特點，其栽培主導方式也應有所不同。

2.1? ?不同品種修剪技術特點? ?表4是3個品種的修剪技術特點。

2.2? ?不同品種施肥技術特點? ?表5是3個品種施肥技術特點。

2.3? ?不同品種栽培管理要點

2.3.1? ?翠香

1）注意補鈣。幼果期，噴霧防治病蟲時加入0.2%～0.5%氯化鈣。

2）預防黑頭病。5月下旬至7月，發現有個別疑似黑頭病果時，架面、果面噴氯溴異氰尿酸+0.2%～0.5%氯化鈣，隔10天1次，連噴2次。

3）現蕾期，結果母枝基部結果枝摘除花蕾；中后部中短枝附近有較大空間時，對初封頂枝頂芽摘葉，促發旺枝，增強長勢。

4）綜合防治潰瘍病。參照下面的2.3.2。

5）立春后，架面噴“啟芽”促進萌芽。

2.3.2? ?瑞玉

1）注意補硼補鈣。噴藥防治病蟲時，加入0.15%～0.2%硼肥，或0.2%～0.5%氯化鈣。花期前后多用硼肥，幼果期多用氯化鈣（或1 500倍液糖醇鈣+0.2%～0.4%氯化鈣）。

2）立春后，架面噴“啟芽”促進萌芽。

3）疏蕾時，每個新梢留2個相距較遠的下垂的花或果，使果實膨大后互不擠壓。

4）注意防治刺吸式口器害蟲。開花前，成蟲產卵期，噴200～300倍液吡蟲啉、甲維鹽等，防治刺吸式口器害蟲。注意噴殺蟲劑的時間不晚于開花前1周。4月上中旬，在成蟲、幼蟲出土期，在樹下地面噴白僵菌、枯草芽孢桿菌等，再加EM等菌劑，防蟲防病。8月份，樹上掛糖醋液、設置黑光燈等誘殺吸果害蟲。

5）綜合防治潰瘍病。解嫁接口接膜時，同時給嫁接口及其半木質化枝蔓涂“屠潰”；臨近傷流期，噴100～150倍液“屠潰”+0.2%硼肥，或0.1%～0.2%過氧乙酸+0.5%硫酸銅；發病期，發病嚴重田塊噴0.1%～0.2%過氧乙酸+0.5%硫酸銅，或1 000～1 500倍液50%氯溴異氰尿酸+0.2%～0.5%氯化鈣，隔7～10天1次，連噴2～3次。萌芽后至新梢長至15 cm時，噴0.2%～0.5%氯化鈣+1 000～1 500倍液50%氯溴異氰尿酸。

6）科學促控，培養中庸樹勢。成齡掛果樹，春季施肥在萌芽后至開花前，以氮肥為主， 氮磷鉀結合。晚春適當增施氮肥。幼樹期，在臨近萌芽時施肥。萌芽后，結合噴藥加入亞磷酸鉀等輔助控旺，提高抗逆性。6—7月，噴藥時加入蕓薹素內酯、黃腐酸鉀、果佳寶等，提高葉片抗高熱干旱能力。

7）摘心。成齡樹于花前在結果枝最上花蕾前最大葉片前摘心。若二次枝數量較多，待二次枝蔓較老化時，可回縮至最下面的二次枝，或較強、較弱二次枝處（根據前方空間靈活調整）。所留二次枝，在新梢變細、要纏繞生長時輕摘心或捏尖。

2.3.3? ?金福

1）適期采收。一般以10月下旬至11月上旬采收為宜，避免早采，以保證果實品質。

2）不用膨大素。通過合理補施鈣肥、多元礦質元素肥等綜合措施提高果實品質，充分發揮品種優勢，生產即食獼猴桃。

3）培養中庸樹勢，提高抗病能力。冬剪時，注意多留中庸枝和強旺結果枝作為結果母枝。長枝長留，中短枝插空留，提高架面覆蓋率，以充分利用光能。2月份，噴促萌藥劑“啟芽”，提高萌芽率。若想將強旺營養枝培養為結果母枝，應采用揉枝、基部造傷、噴藥促芽等方法提高萌芽率，促生中庸枝。

5月上中旬，對強旺枝留基部3～5葉剪梢，促發中庸夏梢。旺枝通過摘葉留柄促發側枝，緩和長勢。從9月下旬起，新梢輕摘心促進停長，改善架面通風透光條件，提高樹體有機養分貯藏水平。

4）預防9月落果。花開70%時，噴“果不落”預防9月落果。

5）重視預防潰瘍病。重點在臨近傷流期、發病期噴藥防治，結合發病期重點治療。

臨近傷流期，噴100～150倍液“屠潰”+0.2%硼肥，或0.1%～0.2%過氧乙酸+0.5%硫酸銅；發病期，發病嚴重田塊噴0.1%～0.2%過氧乙酸+0.5%硫酸銅，或1 000～1 500倍液50%氯溴異氰尿酸+0.2%～0.5%氯化鈣。

發病期，用0.5%過氧乙酸+0.5%硫酸銅對著流膿口（或跨病斑順枝蔓用刀縱劃后）噴霧。若隔日仍流紅水，再噴1次，直到流清水或不流水為止。之后給劃口涂抹“屠潰”。忌刮皮。

6）科學施肥，控制樹勢。秋季畝施1 500～ 2 500 kg腐熟農家肥作為基肥；生長期注意控氮，年純氮總施用量不高于32.2 kg（相當于? 70 kg尿素）/畝；8月后停止施入速效氮肥（基肥除外）；配合礦質元素肥（如麥飯石粉）和生物有機肥；結合病蟲防控通過葉面噴施方式補充硼、鈣等元素。生長后期結合噴藥加噴1 500倍液亞磷酸鉀（純品）控旺，提高植株抗性。

收稿日期：2023-05-19