畜牧業(yè)發(fā)展方式及其未來發(fā)展趨勢

張玉磊 喬泓博

摘要：當夸社會，國家提倡綠色發(fā)展，畜牧業(yè)的發(fā)展也必須將綠色的發(fā)展理念融入其中，將綠色發(fā)展理念作為畜牧業(yè)發(fā)展的一個重要理念。在越來越提倡可持續(xù)發(fā)展的當今社會，畜牧業(yè)的發(fā)展要以可持續(xù)發(fā)展和綠色發(fā)展為發(fā)展基線。另外，畜牧業(yè)在發(fā)展過程中在保證可持續(xù)發(fā)展、保證綠色發(fā)展的同時也應該注重提高自身產(chǎn)品的質(zhì)量來提高自己的競爭力，之后向各個市場提供所需要的內(nèi)制品和動物毛皮等產(chǎn)品才能滿足消費者的需要。在提高自己的市場需求的同時，畜牧業(yè)不僅要保障自己的市場利益，也要考慮國家和集體的利益，不能因自身的利益而去削弱國家和集體的利益，只有兩者都兼顧，畜牧業(yè)才能有一個良好的未來。

關(guān)鍵詞：畜牧業(yè)；發(fā)展措施；未來展望

一、畜牧業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀以及當下突出的問題

自20世紀90年代以來，中國畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，畜牧業(yè)的產(chǎn)值占比在農(nóng)、林、牧、漁業(yè)的總產(chǎn)值占比中為穩(wěn)定上升趨勢，畜牧業(yè)現(xiàn)已成為國家的重要產(chǎn)業(yè)之一。隨著經(jīng)濟的快速發(fā)展，人們的生活質(zhì)量得到了顯著提高，人們的日常生活離不開畜牧業(yè)，人們對肉類以及各種動物毛皮等物品的需求量也與日俱增。從大環(huán)境來看，畜牧業(yè)的發(fā)展前景是比較好的，因為人們的日常生活離不開肉食以及動物毛皮等物品，但是在當前畜牧業(yè)的發(fā)展中存在著一些比較嚴重的問題，比如各個與畜牧業(yè)相關(guān)的公司之間的惡性競爭所導致的與畜牧業(yè)有關(guān)的產(chǎn)品價格突然增高或突然降低，這無疑對一些個體養(yǎng)殖戶造成了巨大的打擊，對于一些大型的畜牧業(yè)養(yǎng)殖場也會造成一定的影響。畜牧業(yè)在發(fā)展的過程中也會對草木造成影響，嚴重的會造成水土流失和土地荒漠化等問題，在畜牧業(yè)養(yǎng)殖過程中會產(chǎn)生牲畜的排泄物，排泄物對環(huán)境也會造成極大的影響，不利于畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展和綠色發(fā)展。在未來，畜牧業(yè)肯定是良好的，是可持續(xù)發(fā)展的，綠色的發(fā)展理念會在畜牧業(yè)的發(fā)展理念中占據(jù)主要位置。畜牧業(yè)只有在發(fā)展的同時注重自身所產(chǎn)生的一系列突出問題，并及時解決這些問題，畜牧業(yè)才能有一個長久的未來。

二、畜牧業(yè)的發(fā)展方式

（一）進行嚴格統(tǒng)一化管理

在任何行業(yè)中，管理方法是非常重要的，因為管理方法決定著這個行業(yè)的生產(chǎn)效率以及自己的未來，要想在畜牧業(yè)行業(yè)中具有一定的競爭優(yōu)勢和一個良好的發(fā)展前景，就必須對畜牧業(yè)實行嚴格統(tǒng)一化的管理制度。

畜牧業(yè)這個行業(yè)是和“生命”打交道的行業(yè)，豬、牛、羊等牲畜的健康直接或間接影響著人類的健康，所以畜牧業(yè)的管理方法必須做到嚴格統(tǒng)一。非嚴格化的管理容易造成員工積極性降低，導致出現(xiàn)各種疏漏，造成不必要的損失。畜牧業(yè)在發(fā)展過程中進行嚴格的管理，及時并定期對牲畜和養(yǎng)殖環(huán)境進行消毒和殺菌，并對來往人員及牲畜種類進行嚴格的管理，這樣就會大大減少某些傳染性疾病發(fā)生的概率，從而減少不必要的損失。進行嚴格統(tǒng)一化的管理方式，能夠在提高自身競爭力的同時為人們帶來更加安全健康的產(chǎn)品。

（二）采用循環(huán)經(jīng)濟的發(fā)展模式

經(jīng)過研究調(diào)查顯示，在任何生產(chǎn)過程中，無浪費產(chǎn)生，把所有的“產(chǎn)物”都充分利用起來，這樣才能獲得更高的經(jīng)濟效益，使用循環(huán)經(jīng)濟的發(fā)展模式，畜牧業(yè)在發(fā)展中可以節(jié)約成本，改善環(huán)境，建立良性的發(fā)展方向。

畜牧業(yè)在生產(chǎn)的過程中，本身就有很多環(huán)節(jié)是可以進行循環(huán)的，如果能夠利用好這些環(huán)節(jié)進行循環(huán)式經(jīng)濟的發(fā)展，對于畜牧業(yè)本身是十分有利的。例如，某專家之前提出水稻—魚塘一鴨子生態(tài)鏈，將生態(tài)鏈中產(chǎn)生的廢料都充分的利用起來，這就使用了循環(huán)經(jīng)濟的發(fā)展模式。在畜牧業(yè)中采用循環(huán)經(jīng)濟的發(fā)展模式，種植的飼料、牲畜和牲畜的排泄物形成一個循環(huán)發(fā)展模式，能夠降低畜牧業(yè)的生產(chǎn)成本，促進畜牧業(yè)經(jīng)濟效益的提高，并且能產(chǎn)生一定的生態(tài)效益，促進綠色發(fā)展。

在牛、羊飼養(yǎng)的這種環(huán)節(jié)當中，可以讓牛、羊在吃了所種植的飼料而產(chǎn)生排泄物后，將這種排泄物通過畜禽糞便處理機來進行處理，使原本要產(chǎn)生空氣污染的牲畜排泄物變廢為寶成為化肥進行二次利用，用于種植牛、羊所需要的嫩草，也可以將這些排泄物二次處理成肥料進行售賣，既能夠獲取更多的經(jīng)濟效益，又使牲畜的排泄物不會對空氣和土地造成污染。采用循環(huán)經(jīng)濟的發(fā)展方式使得畜牧業(yè)不會破壞自然生態(tài)，也能獲得經(jīng)濟效益，實現(xiàn)共贏，這樣不以破壞生態(tài)的發(fā)展才是良性的發(fā)展，這樣的發(fā)展才符合當代我國所提倡的發(fā)展模式。

三、畜牧業(yè)的未來發(fā)展趨勢

（一）現(xiàn)代機械的畜牧業(yè)發(fā)展趨勢

在我國不斷朝著現(xiàn)代化前進的大背景下，無論是制造業(yè)，還是服務業(yè)，都已經(jīng)有了全機械生產(chǎn)代替人力勞動的雛形，相信畜牧業(yè)在之后的發(fā)展也必然會與現(xiàn)代化、機械化掛鉤，形成更大的發(fā)展規(guī)模，形成更加機械化、更加現(xiàn)代化的生產(chǎn)模式，從而大力促進畜牧業(yè)的發(fā)展，使畜牧業(yè)的發(fā)展進入一個全新的階段。

畜牧業(yè)本身在我國是一個比較重要的大型產(chǎn)業(yè)，要想這個產(chǎn)業(yè)在未來獲得更好的發(fā)展前景，就必然要對其進行現(xiàn)代化的發(fā)展。這種發(fā)展就是要用現(xiàn)代化的管理模式為指導思想去發(fā)展畜牧業(yè)，那這就必然離不開機械，因為機械在現(xiàn)在的產(chǎn)業(yè)中得到了廣泛的應用，機械生產(chǎn)在節(jié)省人力財力的同時，也減少了對勞動力等資源的浪費。在畜牧業(yè)的發(fā)展中，機械生產(chǎn)可以有效地節(jié)約一些時間，使得畜牧業(yè)在生產(chǎn)中變得更加方便化、更加系統(tǒng)化、更加便于管理。例如，西方一些發(fā)達國家實現(xiàn)了牲畜從接生到變成食物和日用品的全自動化過程，相信我國的畜牧業(yè)在不久的將來也會達到這種地步，甚至在生產(chǎn)效率上超過他們。

一些地區(qū)在發(fā)展畜牧業(yè)時，牲畜的排泄物無法得到有效的處理，這就給環(huán)境造成了污染。而要解決這個污染就要使用畜禽糞便處理機，利用這個機械將牲畜的排泄物進行干濕分離來解決排泄物對環(huán)境的污染，在養(yǎng)殖牲畜方面也需要自動化機械的幫助，自動化機械可以解決畜牧業(yè)生產(chǎn)的一些問題。

經(jīng)過網(wǎng)絡和現(xiàn)實中的走訪調(diào)查，在畜牧業(yè)的生產(chǎn)過程需要的自動化機械設備的種類及作用如下所示：

1.人造草場智能機械

隨著我國畜牧業(yè)的發(fā)展，飼養(yǎng)牲畜的食物必然會存在不足的問題，天然的草場如果過度食用，必然會帶來土地荒漠化，致使環(huán)境遭到破壞，食物最終也會不夠，越來越不能滿足食草牲畜的需求。草料是畜牧業(yè)發(fā)展的基礎，草場是牛、羊等牲畜賴以生存的園地，因此，必須加快人工草場的建設和使用，從而得到大量的草料來源，而人造草場智能機械可以幫助人們進行草場的建設。

2.飼草料智能收割機械

這種機械可以自主的收割牲畜（牛、羊等）所需的各種牧草，具有收獲時間短、速度快、質(zhì)量高的特點，使用此類機械可以完全解放勞動力，減少成本。使用飼草料智能收獲機械進行收割可以精準控制收割距離地面的長度，以此來保證草料可以再次快速生長起來，并且杜絕了以放牧引起來的土地荒漠化。

3.飼草料智能加工機械

飼草料是畜牧業(yè)的物質(zhì)基礎。飼草料智能加工機械可以根據(jù)不同的指令進行不同種飼料的加工，在加工過程中．此類機器可以進行自動配比來保證加工出來的飼料是最適合牲畜的。這個智能機械很適合剛剛從事畜牧業(yè)的人群，可以保證牲畜健康的喂養(yǎng)。

4.畜禽智能飼養(yǎng)機械

機械自動化必然會成為畜牧業(yè)發(fā)展的趨勢，而畜牧智能飼養(yǎng)機械就是打造一個完全智能化、自動化的飼養(yǎng)環(huán)境。在此飼養(yǎng)環(huán)境內(nèi)可以劃分不同種牲畜的生活區(qū)間，在各個區(qū)間內(nèi)分別調(diào)整不同的生活環(huán)境并且打造最適宜的生活環(huán)境。在不同的區(qū)間內(nèi)都可以進行智能化的喂料，打掃環(huán)境，進行室內(nèi)通風，及時檢測牲畜的身體健康，并對每個區(qū)間內(nèi)的每個牲畜進行編號，以此達到監(jiān)控每個牲畜的目的，這樣養(yǎng)育出來的牲畜肯定是更加健康的，生產(chǎn)出來的產(chǎn)品的質(zhì)量肯定是更好的，生產(chǎn)出來的產(chǎn)品更符合消費者的需要。

5.畜禽糞便處理機

畜禽糞便處理機在前文中提到過，牲畜的喂養(yǎng)以及生活環(huán)境都得到了保證，但是其排泄物也應該得到處理，若不能得到有效處理，就會帶來環(huán)境污染。而畜禽糞便處理機可以將牲畜的排泄物進行干濕分離，甚至有些可以將牲畜的排泄物直接轉(zhuǎn)化為可以用于耕地的有機肥，這樣做可以完美解決牲畜排泄物污染環(huán)境的問題。

在未來，畜牧業(yè)這個行業(yè)必然會使用到上述機械設備，畜牧業(yè)未來的發(fā)展會和這些機械設備交織在一起，而畜牧業(yè)在這些設備的幫助下會達到一個新的高度，它為人們帶來更高利益的同時伴隨著的不再是污染環(huán)境和人力勞累，而是保護環(huán)境和人力輕松。在未來，畜牧業(yè)的發(fā)展是智能化的、自動化的、干凈、衛(wèi)生的。

（二）五大發(fā)展理念作為指導思想發(fā)展盲牧業(yè)

任何一個產(chǎn)業(yè)的發(fā)展必須跟隨著國家大政方針的指引，必須緊跟國家當下的發(fā)展內(nèi)容，才能夠在發(fā)展的過程中擁有正確的理論指導和前進的方向；只有跟隨著國家的政策才能有良性的發(fā)展，才能有健康的發(fā)展。

對于畜牧業(yè)的發(fā)展來說，必須順應國家的政策進行發(fā)展，這樣才能夠獲得國家和政府的最大力度的支持；將“五大發(fā)展理念”作為指導思想，并且著重綠色發(fā)展和創(chuàng)新發(fā)展，才是畜牧業(yè)能夠在未來擁有廣闊前景的一個重要前提。

在綠色發(fā)展方面，使用現(xiàn)代機械處理牲畜排泄物使排泄物干濕分離，減少空氣污染；通過藥物投放和水稻種植來改善被污染的河渠；通過使用各種機械來實現(xiàn)人造草坪、智能割草、循環(huán)長草，以此來改善環(huán)境污染和土地荒漠化。創(chuàng)新方面，在畜牧業(yè)的生產(chǎn)中利用各種現(xiàn)代機械設備來進行畜牧業(yè)的生產(chǎn)；同時利用建立經(jīng)濟共同體的創(chuàng)新思想來發(fā)展鄉(xiāng)村畜牧業(yè)，使每個人利益綁在一起，每個人的生產(chǎn)積極性必將達到最大，以此來加快畜牧業(yè)的發(fā)展。

“五大發(fā)展理念”是國家所提倡的發(fā)展理念，是中國未來發(fā)展的大方向之一，把“五大發(fā)展理念”作為發(fā)展畜牧業(yè)的基礎理念，并且著重解決自己在發(fā)展當中所出現(xiàn)的與環(huán)境污染的相關(guān)問題，畜牧業(yè)的發(fā)展必將到達一個新的階段。

任何行業(yè)在發(fā)展的時候，都要考慮國家和集體的利益。畜牧業(yè)在發(fā)展過程中，在注重自身經(jīng)濟效益的同時，還要考慮生態(tài)效益和社會效益等效益，只有把這些效益都考慮到自身的發(fā)展當中，畜牧業(yè)才能有一個長遠的未來。所以，畜牧業(yè)的發(fā)展應以“五大發(fā)展理念”為指導，進行綠色發(fā)展，避免不環(huán)保、不綠色等問題的產(chǎn)生，這樣畜牧業(yè)的發(fā)展空間才會更加巨大。

在畜牧業(yè)的發(fā)展中，順應國家“五大發(fā)展理念”發(fā)展己身，在未來，畜牧業(yè)在發(fā)展中就不會存在空氣污染、土地荒漠化等環(huán)境問題，并能為國家持續(xù)提供安全健康的畜牧業(yè)產(chǎn)品。而畜牧業(yè)發(fā)展的內(nèi)部，在“五大發(fā)展理念”的帶領下和創(chuàng)新思維的作用下，畜牧業(yè)的生產(chǎn)鏈會有現(xiàn)代機械的貫穿，企業(yè)的每一個員工都能得到經(jīng)濟的滿足感和對企業(yè)的認同感，那么，畜牧業(yè)的發(fā)展必然會迎來春天。

四、畜牧業(yè)個體戶的未來發(fā)展趨勢——建立經(jīng)濟共同體

根據(jù)社會的發(fā)展以及經(jīng)濟形式的改變，要想獲得較大的利益，就要把每一個人的利益聯(lián)系在一起，尤其在一些發(fā)展相對落后地區(qū)的畜牧業(yè)個體戶。他們應該建立一個類似于合作社的機構(gòu)來進行發(fā)展，以下是成立合作社的流程。

成立合作社初期應該建立小型牲畜排泄物處理站，排泄物處理站的設備主要是畜禽糞便處理機，利用畜禽糞便處理機加工和處理牲畜排泄物，使排泄物干濕分離，防止牲畜排泄物污染環(huán)境。同時，通過藥物投放和種植水稻的方法來治理已經(jīng)被污染的水渠，改善當?shù)乇晃廴镜沫h(huán)境，以此順應國家“五大發(fā)展理念”政策的發(fā)展，獲得政府的大力支持，在獲得政府的大力支持的條件下，合作社未來的發(fā)展才能更加快速。

在處理排泄物治理環(huán)境期間宣傳合作社計劃，使更多的農(nóng)戶了解計劃。被牲畜排泄物帶來的大氣污染和水資源污染在得到改善之后，農(nóng)戶也了解了合作社計劃，然后邀請農(nóng)戶人股合作社，成立鄉(xiāng)村合作社。這時村民聚集在一起建立畜牧業(yè)養(yǎng)殖場解決分散養(yǎng)殖的問題，養(yǎng)殖場內(nèi)部采用自動化設備進行管理，如喂養(yǎng)牲畜、開窗通風等都將全部實現(xiàn)自動化，以此來提高效率，減少人力成本；對養(yǎng)殖場內(nèi)的牲畜被進行編號，以此方便管理，合理選擇優(yōu)良的牲畜進行交配繁殖，以此來增加牲畜的質(zhì)量和數(shù)量。這時村民的利益被綁在了一起，經(jīng)濟共同體初步形成。

經(jīng)過一段時間的養(yǎng)殖，到了可以售賣的時候，對比之前鄉(xiāng)村農(nóng)戶的線下售賣方式，本合作社采用線上線下的售賣方式，利用網(wǎng)絡來售賣新鮮的肉類和高質(zhì)量的毛皮等產(chǎn)品；本合作社可以與自媒體集團簽約，通過直播帶貨的方式快速打開市場，幫助售賣畜牧業(yè)產(chǎn)品，實現(xiàn)“共贏”。在運輸方面，由于鄉(xiāng)村的物流不便利可能會造成商品的變質(zhì)，本合作社將與快遞公司簽約，使當?shù)氐奈锪鞲臃奖悖_到畜牧業(yè)產(chǎn)品快速運輸?shù)哪康摹?/p>

經(jīng)過上述的操作，一個屬于個體戶的企業(yè)基本形成，從養(yǎng)殖到銷售以及處理排泄物一個完整的產(chǎn)業(yè)鏈誕生，個體戶都是這個公司的股東，這時與一些大型企業(yè)競爭還是不夠的，還應該擴大合作社，不應局限于一個村子，可以延伸至一個鎮(zhèn)乃至一個縣，這時一個龐大的經(jīng)濟共同體誕生，個體農(nóng)戶有了和大型企業(yè)競爭的實力。

只有建立經(jīng)濟共同體才能真正幫助鄉(xiāng)村發(fā)展畜牧業(yè)，鄉(xiāng)村里生產(chǎn)的畜牧業(yè)產(chǎn)品才能與大型企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品抗衡，多村農(nóng)民才能獲得更多的利益。

結(jié)語

畜牧業(yè)的發(fā)展要順應國家的政策，獲得國家的大力支持，要根據(jù)當前國家的重點發(fā)展目標，對自己未來的發(fā)展定位有一個大概判斷，這樣才能使自己在社會競爭中擁有更好的優(yōu)勢。畜牧業(yè)在發(fā)展的過程中，要注意自己所產(chǎn)生的一系列問題，找出問題產(chǎn)生的原因并加以解決，這樣畜牧業(yè)在未來的發(fā)展才會更加光明。畜牧業(yè)在未來的發(fā)展中肯定離不開智能機械，智能機械可以幫助畜牧業(yè)解決一些問題，所以，畜牧業(yè)在未來的發(fā)展中會與智能機械交織在一起，并在智能機械的幫助下達到一個新的高度。

作者簡介：張玉磊（2001-），男，漢族，河北廊坊人，本科在讀，研究方向：機械電子工程。