世界技能大賽水處理技術(shù)項(xiàng)目人才培養(yǎng)探究

魏海翔 劉永琦

摘 要：世界技能大賽（以下簡稱世賽）是由世界技能組織舉辦的職業(yè)技能領(lǐng)域最高級別的賽事。水處理技術(shù)項(xiàng)目是2019年第45屆世賽的新增項(xiàng)目。筆者作為本項(xiàng)目的專家組教練成員，參與了選手的選拔和培養(yǎng)工作，所培養(yǎng)的選手曾璐鋒獲得第45屆世賽金牌。本文結(jié)合筆者作為國家專家組教練的經(jīng)歷，以中山市技師學(xué)院為例，探討世賽水處理技術(shù)項(xiàng)目的人才培養(yǎng)方法。

關(guān)鍵詞：世界技能大賽 水處理技術(shù) 技能人才培養(yǎng)

課 題：本文系2021年廣東省技工教育和職業(yè)培訓(xùn)省級教學(xué)研究課題“水處理技術(shù)國際型廣東技工培養(yǎng)研究”（課題編號：KT2021054）的研究成果。

一、研究背景

2022年4月20日，新修訂的《中華人民共和國職業(yè)教育法》頒布，這意味著職業(yè)教育和技能人才得到進(jìn)一步重視。職業(yè)教育和技能人才的水平影響國家制造業(yè)的發(fā)展和壯大。完善的職業(yè)教育體系和大量高水平技能人才將助力我國早日實(shí)現(xiàn)中國式現(xiàn)代化。世賽是由世界技能組織舉辦的職業(yè)技能領(lǐng)域最高級別的賽事。參賽選手能夠在世賽中獲獎，證明國家和院校的技能人才培養(yǎng)能力達(dá)到世界領(lǐng)先水平，表明選手的技能水平達(dá)到世界一流水平。水處理技術(shù)項(xiàng)目是2019年第45屆世賽的新增項(xiàng)目，國內(nèi)教師對此競賽項(xiàng)目研究較少，而筆者作為該屆世賽水處理技術(shù)項(xiàng)目中國集訓(xùn)隊(duì)的專家組教練成員，參與了該項(xiàng)目選手的培訓(xùn)和選拔，具有一定的世賽水處理技術(shù)項(xiàng)目的人才選拔和培養(yǎng)經(jīng)驗(yàn)。因此，筆者以中山市技師學(xué)院（以下簡稱學(xué)院）為例，探究世賽水處理技術(shù)項(xiàng)目的技能人才培養(yǎng)方法。

二、世賽水處理技術(shù)項(xiàng)目簡介

水處理技術(shù)項(xiàng)目是第45屆世賽新增項(xiàng)目，我國選手在第45屆世賽上取得該項(xiàng)目的首枚金牌。本項(xiàng)目類型為單人賽，對參賽選手的職業(yè)沒有要求，但年齡要求為25周歲以內(nèi)。水處理技術(shù)項(xiàng)目是將一個完整的污水處理廠交給一個選手來管理。選手需對水質(zhì)進(jìn)行化學(xué)分析，對輸送污水的各種離心泵、螺桿泵等管道進(jìn)行管理。在管道上裝有各種手動、氣動、電動和無線的控制閥。此外，污水還要經(jīng)過物理、化學(xué)、生物方式處理。當(dāng)設(shè)備儀器出現(xiàn)故障時，選手還需進(jìn)行修理。考核內(nèi)容涵蓋了設(shè)備的安全運(yùn)行、故障處理、試劑使用、分析儀器操作、實(shí)驗(yàn)報(bào)告編制和技術(shù)溝通等。

三、世賽水處理技術(shù)項(xiàng)目競賽內(nèi)容分析

世賽水處理技術(shù)項(xiàng)目的競賽為期4天。選手需完成VR仿真、機(jī)械操作、自動化控制、化學(xué)實(shí)驗(yàn)室工作和文檔5大模塊。在比賽中，選手需完成記錄、辨別、操控和維護(hù)供水及廢水處理系統(tǒng)的設(shè)備以及制定工作方案和總結(jié)報(bào)告等任務(wù)。下面對每個模塊的考核內(nèi)容和難點(diǎn)進(jìn)行分析。

VR仿真模塊。通過佩戴定制的裝備，選手模擬進(jìn)入一個真實(shí)的水處理廠，對其中的設(shè)備進(jìn)行辨別，通過操作設(shè)備解決隨機(jī)出現(xiàn)的故障，滿足比賽要求。

機(jī)械操作和自動化控制模塊。第45屆世賽水處理技術(shù)項(xiàng)目采用的比賽儀器為費(fèi)斯托設(shè)備。基本的要求是選手根據(jù)題目要求可以控制、調(diào)節(jié)和監(jiān)測物理變量，如液位、流量和壓力；熟練掌握傳感器和執(zhí)行器的功能，以及接線、調(diào)整和參數(shù)設(shè)置；能夠分析受控系統(tǒng)、參數(shù)化和優(yōu)化調(diào)節(jié)器；進(jìn)行系統(tǒng)操作、故障排除和維修；針對工廠工程，進(jìn)行優(yōu)化和能源監(jiān)控，進(jìn)行電子數(shù)據(jù)處理等。選手應(yīng)在熟練掌握如上基本功能的基礎(chǔ)上，靈活快速地解決新的問題。

化學(xué)實(shí)驗(yàn)室工作模塊。選手應(yīng)能規(guī)范進(jìn)行化學(xué)試劑的配比，掌握化學(xué)儀器的使用，熟練開展各類化學(xué)實(shí)驗(yàn)并取得預(yù)期效果。具體的實(shí)驗(yàn)包括有機(jī)化學(xué)分析實(shí)驗(yàn)、無機(jī)化學(xué)分析實(shí)驗(yàn)和絮凝實(shí)驗(yàn)。涉及的儀器設(shè)備有各類試管、滴定管、頻譜分析儀和分度儀等。

文檔模塊。考核的內(nèi)容主要為整個水處理系統(tǒng)相關(guān)的知識點(diǎn)，具體題型有選擇題、判斷題和簡答題等。包括的內(nèi)容主要為有機(jī)化學(xué)和無機(jī)化學(xué)的基本知識、水泵閥門的基本知識、機(jī)械和電氣控制相關(guān)的基本知識，以及水處理技術(shù)前沿的科技熱點(diǎn)等。

總之，世賽水處理技術(shù)項(xiàng)目根據(jù)比賽內(nèi)容要求可分為理論內(nèi)容和實(shí)操技能。理論內(nèi)容主要包括英語的熟練應(yīng)用、機(jī)電知識和化學(xué)知識。英語的熟練應(yīng)用要求選手可以熟練使用英語進(jìn)行聽、說、讀、寫。實(shí)操技能為機(jī)械設(shè)備和電氣設(shè)備的操作和控制以及化學(xué)實(shí)驗(yàn)的規(guī)范操作等。

四、世賽水處理技術(shù)項(xiàng)目選手選拔培養(yǎng)方法

能夠登上世賽舞臺是一件無比光榮的事情，是技工院校學(xué)生和指導(dǎo)教師心中的夢想。然而，一方面，世賽水處理技術(shù)項(xiàng)目的比賽為期4天，對選手的體能、心理和精神狀態(tài)都有極高的要求。選手如果沒有充沛的體能和強(qiáng)大的心理，很難面對緊張的世賽場景。另一方面，技能競賽選手的訓(xùn)練和選拔是一個較為漫長、枯燥和辛苦勞累的過程，因此，學(xué)生需要有穩(wěn)定的情緒、健康積極的心態(tài)和健康的體魄。針對世賽中每個項(xiàng)目，每個參賽國家可選派兩名選手，其中一名為備選選手。世賽選手的選拔是通過全國選拔賽進(jìn)行的，不同項(xiàng)目的全國選拔賽輪次有所差別，以水處理技術(shù)項(xiàng)目為例：全國選拔賽分兩輪進(jìn)行，第1輪為14進(jìn)5，第2輪為5進(jìn)1，第2輪選拔賽中的第1名則為參賽選手，第2名為備選選手。通過借鑒參加第43屆世賽機(jī)電一體化取得銀牌的寶貴經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合作為第45屆、第46屆世賽水處理技術(shù)項(xiàng)目全國選拔賽的專家組教練成員經(jīng)歷，綜合學(xué)院的實(shí)際情況，筆者把培養(yǎng)分成4個過程，即社團(tuán)培訓(xùn)、選拔篩選、強(qiáng)化訓(xùn)練和賽前模擬。對上述4個過程根據(jù)賽事安排進(jìn)行嚴(yán)格的時間周期分配，每個過程有相應(yīng)的既定目標(biāo)，根據(jù)選手是否如期完成目標(biāo)來調(diào)整每個過程的進(jìn)度安排。

（一）社團(tuán)培訓(xùn)

為培養(yǎng)選拔世賽水處理技術(shù)項(xiàng)目的優(yōu)秀選手，學(xué)院依托電氣應(yīng)用系成立了水處理技術(shù)社團(tuán)。每年新生開學(xué)報(bào)到后，在學(xué)院各系進(jìn)行社團(tuán)宣講，以吸引感興趣的學(xué)生參加社團(tuán)。新生平時正常完成課業(yè)的學(xué)習(xí)，社團(tuán)通過晚上和周末的時間開展專業(yè)知識的培訓(xùn)。社團(tuán)訓(xùn)練內(nèi)容主要有理論學(xué)習(xí)、實(shí)操練習(xí)、體育訓(xùn)練和思想教育等方面。這幾部分內(nèi)容沒有先后順序，而是互相融合在社團(tuán)訓(xùn)練中。理論學(xué)習(xí)內(nèi)容主要有電工電子技術(shù)、傳感器技術(shù)、水泵的工作原理、機(jī)械設(shè)備的安裝與維護(hù)、有機(jī)化學(xué)、無機(jī)化學(xué)、常用化學(xué)儀器原理和水處理系統(tǒng)工作原理等內(nèi)容。實(shí)操練習(xí)與理論學(xué)習(xí)交叉進(jìn)行，通過實(shí)操練習(xí)加深對理論知識的理解和運(yùn)用。實(shí)操練習(xí)涉及水泵的拆卸及組裝、傳感器接線與調(diào)試、化學(xué)試管的規(guī)范使用和化學(xué)試劑的配比等內(nèi)容。項(xiàng)目教學(xué)有利于訓(xùn)練和考核。每天訓(xùn)練后要求學(xué)生書寫訓(xùn)練總結(jié)，每次考核后組織社團(tuán)成員進(jìn)行總結(jié)，讓每位學(xué)生進(jìn)行自評和總結(jié)。

（二）選拔篩選

通過社團(tuán)培訓(xùn)，選手有了一定的專業(yè)知識和實(shí)操技能。此時，學(xué)院通過任務(wù)學(xué)習(xí)和項(xiàng)目比賽的方式，選拔具有潛力的學(xué)生進(jìn)入下一個階段的訓(xùn)練。根據(jù)世賽水處理技術(shù)項(xiàng)目的技術(shù)文件，結(jié)合學(xué)院實(shí)驗(yàn)室的實(shí)際條件，制定了符合世賽要求又切實(shí)可行的訓(xùn)練任務(wù)和比賽項(xiàng)目。本階段的訓(xùn)練任務(wù)會加大難度和強(qiáng)度，同時對選手的操作速度進(jìn)行考核。訓(xùn)練時記錄每個學(xué)生化學(xué)實(shí)驗(yàn)完成時間和錯誤情況，以及專業(yè)操作規(guī)范遵守情況等。在這個過程中，不僅可以看到學(xué)生理論基礎(chǔ)和實(shí)操動手能力水平，而且可以進(jìn)一步評價學(xué)生邏輯思維能力和分析解決問題的能力水平。在完成所有內(nèi)容的學(xué)習(xí)后，學(xué)生的個人差異會有一定的體現(xiàn)。此時可以根據(jù)學(xué)生的實(shí)際情況進(jìn)行人員淘汰，以便保持合理的人員結(jié)構(gòu)。通過本階段的訓(xùn)練，教練可以發(fā)現(xiàn)并選拔邏輯能力強(qiáng)、善于分析解決問題的選手。因?yàn)樗幚砑夹g(shù)項(xiàng)目比賽為單人賽，本階段最后應(yīng)選拔出2～3名選手進(jìn)行后續(xù)的強(qiáng)化訓(xùn)練。

（三）強(qiáng)化訓(xùn)練

經(jīng)過選拔賽選出的學(xué)生具有一定的理論基礎(chǔ)和動手能力，此時需要進(jìn)行強(qiáng)化訓(xùn)練。通過分析水處理技術(shù)項(xiàng)目的競賽內(nèi)容，依據(jù)競賽5個模塊的考核要求，分別進(jìn)行有針對性的訓(xùn)練，使學(xué)生熟悉和掌握競賽考核內(nèi)容和評分要點(diǎn)。本階段，選手將學(xué)習(xí)全部的知識和技能，需要面對多學(xué)科知識交叉、訓(xùn)練強(qiáng)度大等客觀情況，對選手的心理承壓能力有一定要求。教練一方面要重視選手的訓(xùn)練技術(shù)掌握情況，及時調(diào)整訓(xùn)練計(jì)劃和進(jìn)行有效指導(dǎo)，另一方面要經(jīng)常召開總結(jié)會議，進(jìn)行思想教育和訓(xùn)練總結(jié)，掌握選手的訓(xùn)練效果，防止選手出現(xiàn)心理松懈等問題。

（四）賽前模擬

賽前模擬階段是選拔培養(yǎng)環(huán)節(jié)中最重要的環(huán)節(jié)。有效的賽前模擬，一方面可以提高選手的比賽綜合能力，另一方面可以檢驗(yàn)選手的實(shí)力，有利于教練進(jìn)行有針對性的指導(dǎo)。賽前模擬一般安排在正式比賽前2個月進(jìn)行。需要注意的是，模擬時的比賽時間和題目要與正式比賽保持一致，題目難度從正式比賽難度上升到高于正式比賽難度。這是因?yàn)檫x手在正式比賽時的表現(xiàn)為賽前模擬時的80%～90%左右。教練要全程陪同選手進(jìn)行模擬考核，對模擬計(jì)劃制訂、試題確定、賽中觀察、模擬評分和總結(jié)分析這5個環(huán)節(jié)多加重視。通過選手和教練的共同努力，賽前模擬才能取得最好的效果。

五、小結(jié)

水處理技術(shù)項(xiàng)目是一個綜合的競賽項(xiàng)目，對選手和教練都有較高的要求。參賽選手的培養(yǎng)選拔是一個長期的過程。筆者通過詳細(xì)分析水處理技術(shù)項(xiàng)目的考核內(nèi)容，并以中山市技師學(xué)院為例探究了選手培養(yǎng)和選拔的全過程。學(xué)院正推動技能競賽與專業(yè)建設(shè)互為依托，以世賽技術(shù)理念和標(biāo)準(zhǔn)為引領(lǐng)，推動技能人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新，使職業(yè)教育與企業(yè)生產(chǎn)實(shí)際需求銜接。

參考文獻(xiàn)：

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（作者單位：中山市技師學(xué)院）