王美榮
(江蘇聯合職業技術學院 徐州財經分院,江蘇 徐州 221000)
隨著信息技術特別是“互聯網+”的快速發展,各種應運而生的數字化智能教學平臺為職業院校教學改革提供了高效可靠的技術條件支持。依托智慧化平臺,信息化教學全面推行,學生利用電腦、平板、手機等網絡終端設備進行在線學習,成為一種普遍現象,有利于突破傳統課堂教學的時空限制、促進學生自主學習、彰顯學生個性能力、實現學生個性化學習需求的線上線下混合式教學模式已被應用于大數據與會計專業群專業課程教學中。成本核算與管理課程是針對大數據與會計專業群開設的一門必修專業核心課程。以成本核算與管理課程為例,構建適用于大數據與會計專業群專業課程的線上線下混合式教學模式,有助于進行課程改革和實踐探索。
混合式教學作為“線上+線下”的教學模式,以學習者為中心,把傳統教學方式和數字化教學的優勢有效融合,實現良好的教學效果。混合式教學的核心在于“混合”,這一混合不是簡單的線上、線下混合,而是教學時間、空間、方法、資源、評價等多方面的混合[1],要求教師圍繞課程教學中學生“學什么”(教學目的)、“怎么學”(教學過程)、“學得怎么樣”(效果評價)等三個基本問題,按照先進的教育理念,依托現有信息技術及現代化教學平臺,結合職業院校學生特點和具體課程內容,精心開展線上線下教學活動設計,確定實施路徑,確保混合式教學落實、落細、有效。成本核算與管理課程以能力素質提升為導向,按照理實一體化原則,主要面向成本會計核算崗位,以生產費用的歸集與分配及產品成本計算方法等理論為基礎,培養學生系統的成本核算與管理能力。課程教學借助信息技術手段和數字化教學資源,打破傳統課堂的時空邊界,將課程教學進行“課前知識建構”“課中任務探究”和“課后拓展提升”設計。基于課前、課中、課后一體化教學和建構主義理論,構建“三環節五步驟三結合”的混合式教學模式。其基本框架如表1所示。

表1 “三環節五步驟三結合”混合式教學模式框架
“三環節”是指課前、課中、課后三個環節。通過將信息技術與教學全過程的深度融合,把課堂教學端口適當前移和后延,實現學生課前、課中、課后的連貫學習。
“五步驟”是指教學流程按照“教學準備—課前預習—課堂實施—課后鞏固—總結反饋”五個步驟進行教學組織。教學準備是后續步驟的基礎,教師要提前做好精心準備;課前預習是指學生主要借助網絡教學平臺提供的數字化課程資源進行課前相關知識線上自學、師生互動等預習活動;課堂實施主要利用教室和實訓室的環境,結合具體知識點、學生學習特征、教學場所等為學生呈現微課、PPT 課件、網絡教學平臺的試題庫、試卷庫、案例庫等多種課程資源,并依據教學內容靈活選擇任務驅動法、案例教學法、小組討論法、演示教學法等合適的教學方法,將理論知識學習與技能訓練有效結合;課后鞏固主要完成線上自測、討論、線下紙質作業等;總結反饋即對學習效果評價分析與反饋。五個步驟層層遞進、循環促進、螺旋提升,使整體教學效果達到最優化。在教學過程中,還要同步融入家國情懷、社會責任、職業精神等思政元素,實現學生理論知識掌握、專業技能提升、專業素養形成等多重目標的達成。
“三結合”是指線上與線下教學相結合,過程性評價與結果性評價相結合,基礎性評價與增值性評價相結合[2]。課程評價要全面評價學生線上和線下的學習效果。比如,超星泛雅平臺對學生觀看視頻時長、訪問次數、討論情況、課程作業質量、在線測試等方面進行時時統計;數字化實訓平臺詳細記錄學生實訓出錯點、實訓成績;會計作業平臺自建的試題庫類型多樣,支持隨機抽題、在線考核、自動評分。因此,結合學生學習過程,教師、組間組內、行業企業等可以進行多維評價。同時,參考線上(課程作業、實訓情況、在線時長等數據信息)線下(考勤、課堂表現、紙質作業等)過程考核資料以及在線階段測驗、期中考試、期末考試或線下紙質化試卷考試成績,實現過程性評價與結果性評價的結合。同步關注基礎性評價和增值性評價的融合情況,通過平臺平時發布作業任務檢測學生基礎知識與技能掌握水平,發布初級考證題等作為提高題由學生自由選擇,根據完成情況及正確率進行相應的增值評價,多元多角度評價學習效果。
成本核算與管理是一門理論性、職業性、實踐性較強的專業核心課程。依據成本核算與管理課程標準,考慮學生專業基礎、學習能力等情況,突出學習重點即材料費用、外購動力費用、職工薪酬、其他要素費用、輔助生產費用、制造費用、廢品損失的歸集與分配方法以及產品成本的計算,要求能熟練運用品種法、變動成本法、標準成本法三種成本計算方法;擊破品種法中的輔助生產費用、廢品損失等內容的歸集與分配以及標準成本法應用的學習難點。針對成本核算與管理課程特點,將成本意識、誠信意識、責任意識、保密意識等思政元素貫穿整個課程教學全過程。此外,教師還要結合每一項目的具體教學任務,精心挖掘具有任務特色針對性的思政元素,列舉部分教學內容融入的思政點,見表2,以“歸集、分配廢品損失”為例來闡述混合式教學模式的實施情況。

表2 成本核算與管理課程教學內容與融入思政點對照表
1.課前環節。教師在學期開學前將課程計劃、實施性課程標準、考試大綱、課程教案、PPT課件、教學視頻、微課、試題庫等數字化教學資源上傳至超星泛雅平臺。在學習“歸集、分配廢品損失”這一任務前一周,教師及時優化補充教學資源,通過超星泛雅平臺、微信群、QQ群等方式推送資源,發布任務單[3],見表3。學生將線上完成學習任務情況、易錯點、難點等反饋給所在學習小組組長,組長負責匯總,通過QQ群或微信群反饋給教師,以便于教師有針對性地對學生進行監督、指導和答疑。教師對超星泛雅平臺學生檢測統計數據進行分析,歸納出正確率低于80%的易錯知識點,作為課中重點講解與討論內容。

表3 課前環節線上學習任務單
2.課中環節。以“工作任務”為導向,以“教學案例”為抓手,以廢品損失歸集與分配技能訓練項目為載體,通過“教學做一體”的教學過程,傳授知識、提升技能、培養學生職業素養。
首先,提出問題,引發學生積極討論。教師結合課前環節匯總結果,對應學生預習過程中的困惑和疑問,針對授課內容的特點,采用播放視頻短片“一分鐘了解廢品”的形式初步解疑,然后對重難點設計討論話題:(1)廢品損失是否應計入產品成本?(2)廢品損失單獨核算與不單獨核算有何區別?(3)可修復廢品返修前發生的生產費用是廢品損失嗎?(4)不可修復廢品報廢成本如何從該產品總成本中分離出來?學生通過課前預習,已具有了一定的知識儲備,可以讓學生自主討論。為充分發揮學生的主體作用,引導學生自覺參與討論,采用超星泛雅平臺“選人”活動板塊隨機選取部分學生匯報對上述問題的討論結果,并對小組及個人表現進行量化考核。根據回答情況,對學生理解模糊、回答不完整的地方,教師結合案例再進行啟發式教學,幫助學生掌握重點,釋疑難點。
其次,創設情境,引導學生進入角色。教師將選擇的典型案例所需的廢品損失單、殘料交庫單、廢品損失計算表等原始憑證傳遞給各成本核算組,通過情境導入,讓學生了解各廢品損失單、殘料入庫單憑證傳遞過程以及憑證上反映的經濟信息,明確這些憑證傳遞到成本核算崗位后成本核算員需要做的工作,讓學生快速進入職業角色。
再次,分組協作,組織開展實訓操作。各成本核算組研討案例,按照工作任務流程,分工協作,相互配合,完成廢品損失計算單的填制、廢品損失分配記賬憑證的編制等工作任務。任務完成后,各小組匯報發言,教師點評,并引導學生對成果質量進行組內自評、組間互評。同時融合視頻、時政新聞、國家政策等思政資源開展思政教育。通過海爾董事長張瑞敏砸冰箱事件等視頻資料把“精益求精”“青山綠水就是金山銀山”等理念適時融入教學過程,讓學生深刻感知廢品給企業帶來的損失以及對生態環境造成的危害,培養學生環保和創新意識以及精益求精的工匠精神,激發學生強烈的愛國主義情懷和責任擔當。
最后,總結提煉,布置課后作業。教師或學生代表歸納總結廢品損失歸集與分配相關理論知識以及技能訓練要點,對易錯點再通過搶答、提問等形式進一步加以鞏固。為促進學生知識內化和技能提升,增強運用能力,課后作業布置包括:與成本核算與管理課程配套的能力訓練、數字化實訓平臺中關于廢品損失核算的仿真模擬實務操作、學習通平臺(移動端)中的綜合性較強的“章節隨測”等。
3.課后環節。教師根據學生課中學習情況,設計難、中、易比例恰當的課后測試題,并讓學生登錄“學習通”平臺按時完成檢測,同時完成紙質作業訓練和實訓軟件仿真模擬操作任務。平臺系統自動評分,提示錯誤點,給出正確答案。學生進行答案對比,查漏補缺,反思糾錯,并將困惑問題通過QQ 群、微信群等平臺與教師和同學進行討論交流,鞏固對知識點的掌握。教師及時查看平臺數據,總結學生對知識技能的學習與掌握情況,并反饋給學生,幫助檢測和實訓成績不理想的學生查找原因,找出存在的問題并予以解決。為拓寬學生視野,培養學生創新意識,教師可以利用平臺推送一些拓展性案例、初級考證等方面的資料等,滿足學生個性化學習需求。
成本核算與管理課程采用線上評價與線下評價、過程性評價與結果性評價、基礎性評價與增值性評價相結合,自我、同學、教師等多方參與,綜合評價學生成本核算知識與技能掌握情況。結果性評價是對學生階段性和期末學習情況的檢測,兩次階段測驗、期中考試、期末考試分別占學期綜評成績的20%、20%、40%。過程性評價對學生進行學習動態考核,占學期綜評成績的10%,包括學生線上訪問次數(占5%)、線上討論交流(占10%)、觀看視頻時長(占10%)、線上實訓(占10%)、網上作業完成質量(占35%)、課堂考勤(占10%)、課堂表現(占10%)、紙質作業(占10%)。基礎性評價是對學生專業基礎知識與技能掌握程度的考核,占學期綜評成績的10%,根據平臺統計的平時專業基礎知識與技能在線檢測成績進行評定。增值性評價依據學生就平臺中發布的提高題完成率與正確率進行量化價值判斷,作為獎勵附加分(占10%)。這種多元化的考評可以督促學生更加注重平時學習和積累,激發學生主動學習的積極性,從而保證學習活動深入扎實有序進行[4]。
為了解線上線下混合式教學模式的有效性,筆者對所在學校2020 級大數據與會計專業群368 名學生進行了問卷、訪談等形式的調查。調查內容主要涉及“教學認可度”“課程參與度”“學習態度”“學習能力”等方面。調查結果顯示混合式教學模式教學效果顯著,得到多數學生的認可,對學生學習效果產生了積極影響。譬如:在“你喜歡線上線下混合式教學模式嗎?”的選項中,選擇“非常喜歡”和“比較喜歡”的共占74%;在“你認為混合式教學模式對學習是否有較大促進作用?”的選項中,有85%的學生認為對學習“有比較大的促進作用”。產生的教學成效具體為以下三點:
一是學生學習主觀能動性增強。調查數據表明,93%的學生認為自己學習習慣變好;92%的學生認為自己的學習興趣更濃;91%的學生認為自己的學習動力增強;95%的學生能積極主動地進行課前預習,保質保量地完成教師推送的課前線上學習任務;71%的學生學習時間超過20分鐘以上,學生主動投入學習的時間增多。
二是學生自主學習能力提升。當學生學習遇到疑難問題時,可以運用移動端“學習通”平臺中的微課、教學視頻等自主學習或通過平臺師生、生生交流解決。混合式教學不僅能有效調動學生學習的積極性,還有利于培養學生發現問題、分析問題、解決問題等的自主探究能力。問卷調查統計得知,93%的學生認為自己思考、討論、交流等綜合能力提升,95%的學生認為自己的學習效率提高。
三是對知識技能掌握更牢固。在教師引導、啟發、管理下,學生通過觀看微課、研讀教材、小組討論協作、線上線下實訓操作、學習效果檢測等多種活動,對成本計算方法、核算流程有了更加深刻的理解,能比較嫻熟地進行成本核算技能操作,不僅知其然,而且知其所以然。
結合成本核算與管理課程構建的“三環節五步驟三結合”混合式教學模式,有效整合了線上與線下資源,拓展了課堂教學時空,促進了學生個性化學習;注重多元化課程評價,提高了學生對專業課程的學習興趣,增強了學生學習的主體意識,激發了學生自主學習的主觀能動性;進一步推進了課程教學改革,有效提高了教學效果,達成了預期教學目標。但在具體實施混合式教學中,還存在以下不足:
一是線上數字教學資源不夠豐富。根據調研數據可知,平臺資源庫中教學視頻、微課、試題、PPT的數量還需適量增加;要在“1+X”證書制度背景下加強課程教學資源建設,開發對接“1+X”證書制度考核標準的學習資源。二是教師教學能力有待進一步提升。在教學設計上要注重課前、課中、課后三環節線上線下的有機融合,對教師的教學設計和教學活動組織能力提出了更高要求。三是課程思政教學效果評價方法需不斷完善。
開展有效的混合式教學,離不開豐富的教學資源、實用的教學平臺、形式多樣的教學活動等的強力支撐。因而,在運用混合式教學模式時,為確保教學活動順利開展并達到良好的教學效果,今后還應做好以下四個方面的工作:一是加強課程資源建設,確保課程資源能夠滿足混合式教學需要。及時依據會計等領域的新準則、新政策、新規定,并結合“1+X”證書考核標準和技能大賽內容等,動態更新與適量補充題庫,不斷豐富和優化教學資源,以滿足混合式教學對教學資源數量和質量的要求。二是建立高水平的團結協作課程教學團隊,確保混合式教學有效實施。教師要堅持不斷學習新的信息技術知識、新的教育理念、新的教學方法等,提高自身教育技術能力與教學水平。教師要集思廣益、積極參與,通力協作,共建共享教學平臺資源。三是動態監控學習情況,防止學生線上學習流于形式。教師要做好課前教學設計與教學任務單的推送工作,在約定時間段內及時與學生開展線上交流和討論,有針對性地對學生進行引導和啟發,并將學習效果及時反饋給學生。四是強化課程思政考核評價,推進思政元素有效融入。通過調研、團隊研討等形式,分析課程思政教育實施效果,在教學實踐中持續改進課程思政的考核形式和方法,將課程思政要求落到實處,促進學生綜合素質的提升。