以實驗為載體，建構魅力生物學課堂

【摘要】生物學是一門研究生命現象及生命規律的學科。在初中生物學課堂上，教師可通過實驗教學，激發學生對生物學世界的探究興趣，讓學生掌握生物學探究的思路和方法，從而達到提高生物學教學質效的目的。

【關鍵詞】實驗；初中；生物學；課堂

作者簡介：周旭（1988—），女，江蘇省揚州市邗江區楊壽學校。

受應試教育的影響，傳統的生物學教學多采用灌輸式的教學方法，教師更多關注學生對知識的記憶，很少注重學生對知識的理解和應用，導致學生對很多知識一知半解，直接影響了生物學課堂教學的實效。教師應該改變傳統的教學思路，運用多種教學方法，促進生物學課堂提質增效。實驗既是生物學教學的重要內容，又是提高生物學教學實效的重要抓手。在初中生物學教學中，教師要以實驗為載體，促進學生深度參與生物學課堂，讓學生在動手實踐中自主探究知識，進而深刻理解知識，獲得思維能力的跨越式發展。

一、新課導入，激發學生的學習動力

學生的思維處于不太成熟的狀態，課堂上，如果教師只是照本宣科，學生可能產生厭煩的情緒，甚至抵觸學習生物學。為此，教師應該改變傳統教學中直接講授的模式，運用新穎的教學模式吸引學生的注意力。

實驗可以使學生在操作、觀察中感知知識的基本規律，培養學生的實踐能力和創新能力。在初中生物學教學中，教師可以在新課開始之初，利用實驗吸引學生的注意力，激發學生的求知欲［1］。

以蘇科版生物學七年級上冊“綠色植物的生長需要水和無機鹽”的教學為例。筆者組織學生開展了課前小實驗。在課前，筆者事先安排學生準備實驗物品—蘿卜。在課堂上，筆者先讓學生仔細觀察各自帶來的蘿卜，然后提問：“為什么有的同學帶來的蘿卜新鮮清脆，而有的同學帶來的蘿卜卻萎蔫了？”學生看到截然不同的蘿卜后，產生了濃厚的探究興趣。此時，教師引導學生思考：“為什么剛剛出土的蘿卜新鮮清脆，而出土時間較長的蘿卜則變得萎蔫呢？”學生回答：“剛剛出土的蘿卜含有大量的水分。”筆者進一步引導學生思考：“水分從何而來呢？”從而水到渠成地導入新課。這樣以觀察為主的小實驗，激發了學生學習新課的好奇心和求知欲。

新課導入對于激發學生的學習興趣具有至關重要的作用。教師在新課導入環節運用學生熟悉的事物開展小實驗，能夠有效激發學生的興趣，為構建充滿魅力的生物學課堂奠定基礎。

二、科學探究，引導學生主動參與課堂

以往的生物學課堂上，教師往往會“以講代做”，只是將生物學教材中的實驗步驟、材料和結論直接告訴學生，機械地讓學生識記，導致學生動手實驗的機會少之又少。教師應當在生物學課堂為學生提供合作、交流、探究的平臺，給學生充分展示自我的機會，引導學生開展科學探究實驗，讓學生在主動探究中充分發揮創造力，自主進行知識構建。

以蘇科版生物學七年級上冊“植物的光合作用”的教學為例。筆者提出問題：“綠葉產生淀粉是否需要光？”這時，學生大膽猜想，有的學生認為需要，也有的學生認為不需要。筆者順勢引導學生通過實驗進行驗證。首先，筆者引導學生把一盆生長旺盛的天竺葵用黑色塑料袋罩起來，放一晝夜。其次，筆者引導學生把這盆天竺葵的一部分葉片分別從上、下兩面用小于葉片的黑色紙片遮起來，用曲別針固定，放在陽光下三十分鐘。再次，筆者引導學生去掉黑色紙片，觀察葉片的顏色有無變化；然后把葉片放入盛有酒精溶液的燒杯中，再將此燒杯放入一只更大的盛有熱水的燒杯中，用酒精燈加熱，觀察葉片的顏色變化。最后，筆者引導學生用自來水沖洗葉片，再向葉片滴加碘液，片刻后，用自來水沖掉碘液，觀察葉片的變化。通過實驗，學生可以知道綠葉在光下能夠產生淀粉，即淀粉是植物光合作用的產物，這驗證了部分學生的猜想。由此，學生通過實驗感受到生物學的魅力，生物學課堂的效果極大地提升了。

生物學是一門內涵豐富的學科，在教材中有很多值得學生深度探究的課題。教師引導學生像科學家那樣去開展科學實驗，不僅有助于學生深刻理解生物學知識，還有助于學生的生物學學科核心素養提升。

三、運用實驗，突破教學難點

生物學知識具有很強的抽象性，教師需要運用多種手段輔助學生理解知識。初中生物學教材有大量的文字信息，教師單純講授很難使學生深入理解。教師運用實驗教學，可以刺激學生的多種感官，使學生獲取更多信息。因此，在初中生物學教學中，教師要借助多種形式的實驗活動，拓寬學生的認知視野，幫助學生更好地理解抽象的知識，使生物學教學內容變得通俗易懂，從而提高生物學課堂的教學效率。

以蘇科版生物學七年級下冊“水中的藻類植物”的教學為例。“正確使用顯微鏡”與“藻類植物的主要特征”是此節的教學難點。對此，筆者課前準備了海帶、紫菜、羊棲菜等幾種藻類植物。在課堂上，筆者組織學生用顯微鏡進行觀察實驗。首先，筆者布置實驗任務：1.復習顯微鏡的構造及使用方法；2.參照教材的方法動手制作藻類植物的臨時裝片；3.觀察臨時裝片并畫出相關圖像；4.整理實驗用具。其次，筆者指導學生制作臨時裝片，讓學生取一片載玻片，在載玻片中央滴一滴清水，用鑷子夾幾根藻類植物放在水滴中，并展平，蓋上蓋玻片。再次，筆者指導學生用顯微鏡觀察藻類植物的形態結構并畫圖。最后，筆者讓學生總結藻類植物的主要特征。學生總結：藻類植物沒有根、莖、葉等器官，大部分藻類植物體內有葉綠素，能夠進行光合作用。通過實驗，學生回顧了使用顯微鏡的相關知識，親歷制作臨時裝片、觀察、畫圖、總結等過程，體會了生物學實驗的魅力和樂趣。

是否能夠突破重難點是決定一節課成敗的關鍵。生物學課堂中難免會有學生較難理解的知識，教師單純的講解效果可能不盡如人意。因此，當學生遭遇思維瓶頸時，教師要引導學生動手實驗，讓學生在自主觀察、繪圖、總結中深化對知識的理解，從而輕松突破教學重難點。

四、對比分析，培養學生的科學素養

生物學科中許多經典的實驗，是培養學生科學素養的良好范例。在生物學教學中，教師要基于學生的實踐能力開展實驗教學，以培養學生的科學素養為目標，優化實驗教學的方法，促進學生在動手實踐的同時，形成探究意識，從而提升學生的科學素養，構建有魅力的生物學課堂。

以蘇科版生物學七年級下冊“水中的動物”的教學為例。在探究魚鰭的作用時，筆者組織學生開展實驗。首先，筆者引導學生觀察魚在水中游動的過程，并記錄魚的游動姿勢和速度。其次，筆者組織學生將魚的不同魚鰭去掉，將魚再次放入水中，觀察魚的游動情況。如剪去魚的尾鰭，魚就會失去前進的動力，不能很好地向前游動；剪去魚的背鰭，魚就會失去平衡；剪去魚的胸鰭和腹鰭，魚就會左右搖擺，不能保持平衡……再次，筆者引導學生對比分析實驗結果，這樣學生就能夠得出結論：尾鰭可以讓魚保持前進的動力；背鰭、胸鰭和腹鰭可以讓魚保持自身的平衡。通過實驗，學生逐漸學會主動思考問題、分析問題，從而在潛移默化中提升科學素養。

培養學生的科學素養是提升學生綜合素質的重要因素。教師需要搭建合適的動手實驗平臺，激發學生科學探究的主動性，引導學生發揮想象力和創造力，提高學生分析問題、解決問題的能力，促進學生科學素養的提升［2］。

五、強化體驗，深化學生的認知

紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行。生物學課堂上，學生學習的知識的理論性、概括性較強，不易理解、消化，這使得學生的學習效率有時不盡如人意。參與實踐、親身體驗是學生內化知識、深化認知的重要手段。生物學知識來源于人們的現實生活，又被廣泛應用于人們的生活當中。因此，在初中生物學教學中，教師可以將生活中的生物學知識引入課堂，增加學生體驗的機會，讓學生感受學習生物學知識的樂趣，從而構建富有魅力的生物學課堂［3］。

以蘇科版生物七年級上冊“能量的釋放和利用”的教學為例。植物的呼吸是看不見、摸不著的，如此抽象性的知識，對于剛剛接觸生物學的初中學生來說，有一定的理解難度。這時，筆者選取生活中有關植物呼吸的實例，讓學生具體地感知植物的呼吸。生活中一些水果和蔬菜如果保存不得當，就會很快腐爛。筆者在生物學課堂結合此現象，引導學生通過實驗驗證植物呼吸過程中氣體的變化。首先，筆者引導學生準備豆芽、塑料袋等生活常見物品，同時筆者提供錐形瓶、澄清的石灰水等實驗物品。其次，筆者引導學生取A、B兩個塑料袋，在A袋中裝入新鮮豆芽，而B袋不放任何物品，分別密封塑料袋。再次，筆者引導學生將這兩個塑料袋放到黑暗處，二十四小時后把這兩個塑料袋的氣體分別通入澄清的石灰水中，觀察和記錄石灰水的變化。最后，筆者引導學生分析實驗結果。通過實驗，學生認識到“生物體的細胞分解有機物，生成二氧化碳和水，同時釋放能量的過程稱為呼吸作用”。

學生通過親身經歷獲取的知識最具生命力，能夠推動學生對知識的融會貫通。在初中生物學教學中，教師要為學生搭建體驗的平臺，讓學生親歷實驗的過程，從而不斷深化認知。這樣，學生運用知識才會游刃有余、得心應手。

六、動手實踐，內化知識

死板地記憶很難讓學生準確理解生物學知識，而動手探究可以讓知識活化，使學生擺脫枯燥記憶的煩惱。在實驗中，學生需要動手實踐、動腦思考、用眼觀察。因此，在初中生物學課堂上，教師可以適當地引入實驗教學，給學生創造更多的機會探究知識，培養學生動手實踐的能力，使課堂具有活力。

仍以蘇科版生物學七年級上冊“綠色植物的生長需要水和無機鹽”的教學為例。筆者引導學生開展“觀察溶液濃度的大小對植物吸水的影響”實驗。首先，筆者讓學生自己動手將新鮮的蘿卜切成大小相同的長條并稱重。其次，筆者讓學生準備三個大小相同的燒杯，一個燒杯盛清水、一個燒杯空置、一個燒杯盛濃鹽水。再次，筆者讓學生將蘿卜條分別放入不同的燒杯中，五分鐘后拿出蘿卜條，用吸水紙吸取蘿卜表面的水分，觀察蘿卜條的形狀變化并稱重。最后，學生發現放入清水中的蘿卜條變得飽滿，重量增加；放入濃鹽水中的蘿卜條變得皺縮，重量減少；放入空置的燒杯中的蘿卜條幾乎沒有變化。由此，學生得出“細胞存在失水和吸水現象”的結論。

在初中生物學教學中，教師要盡可能地培養學生的動手實踐能力，讓學生在實踐中內化知識。這樣既能使學生知其然，又能使學生知其所以然［4］。

結語

總而言之，實驗既是生物學教學的重要內容，又是優化生物學教學實效的重要手段和措施。在初中生物學教學中，教師要充分挖掘實驗教學資源，發揮實驗教學的優勢，提升生物學教學的實效。另外，教師要合理引入生物學實驗，以實驗為載體，讓學生經歷實驗設計、操作、思考、探究的過程，有效內化生物學知識，從而實現構建魅力生物學課堂的目的。

【參考文獻】

［1］于翠芝.新課改下初中生物實驗教學策略探究［J］.天津教育，2021（29）：102-103.

［2］姜巖巖.初中生物有效實驗教學策略分析

［J］.中國教師，2021（S1）：70.

［3］邵紅霞.初中生物實驗教學中以生為本探究式課堂教學設計：以“光合作用產生淀粉”為例［J］.甘肅教育，2019（17）：192.

［4］白芳利.優化初中生物學探究實驗教學的策略［J］.中學生物教學，2018（2）：29.