基于“兩性一度”標準的課程教學改革與實踐
——以環境設計專業“園林植物學”為例

付 偉，申云琦，余代群

（宜春學院 美術與設計學院，江西 宜春 336000）

2019年，時任教育部高等教育司司長吳巖提出“金課”評價標準為“兩性一度”，即高階性、創新性、挑戰度。近幾年，圍繞“兩性一度”標準建設，國內學者課程改革實踐一般從豐富教學內容來體現高階性，創新教學方法來體現創新性，改進評價機制來體現挑戰性［1］。但是不同專業、不同課程的實施過程及內容并不完全一致，五大“金課”要求也各不相同。

“園林植物學”是藝術類院校環境設計專業重要的專業基礎課，是一門理論結合實踐的課程［2-5］。該課程由于涉及眾多不同科、屬、種植物的形態特征、園林用途等內容，知識量大且碎片化，教學手段單一，學生難學且易忘，從而易產生畏難情緒［6-8］。目前國內外學者通過課程教學方案、教學內容、課時分配、教學方式、考核等多方面對園林植物學課程教學改革進行了諸多的報道，學生學習效果取得了明顯提升［3，5，9］。本研究融入學生專業背景特色，旨在通過充實課程內容，巧融思政元素，創新教學手段和方法，改革評價體系等途徑，提升我院環境設計專業學生課程學習質量，建設“兩性一度”標準的“金課”，打造地方高校本科課程“樣板間”。

一、“園林植物學”課程特點及教學中存在的問題

（一）課程特點

目前我院“園林植物學”課程安排在大二下學期，課程包括總論中的園林植物學的概念、分類學的基本方法、園林建設中的分類依據等內容，裸子植物中的蘇鐵科、松杉柏科等，被子植物中的木蘭科、懸鈴木科、薔薇科、豆科、山茶科等的概況，園林中常見的生態型、觀賞價值、園林用途等內容，至少涉及30個科、100余屬、200余種植物，包含大量需要學生了解和掌握的專有名詞、形態特征描述術語，在這么短的課程時間內，對于毫無基礎的環境設計專業學生來講是很困難的。

（二）存在的問題

1.理論教學手段單一。我院環境設計專業學生生物學、植物學等基礎薄弱，若按照傳統園林植物學理論教學一般為“教師講，學生聽”，實踐教學方式一般為“教師領，學生跟；教師講，學生記”的方式，學生被動的聽、記、背難以理解和掌握相關知識。

2.實踐課時少。目前該課程課時僅有54學時，其中理論教學36學時，實踐教學18學時，但該課程由于涉及眾多不同科、屬、種植物的形態特征、園林用途等，知識量大而瑣碎，單一地通過圖片、視頻等講解，沒有經過多途徑的實踐難以掌握相關植物特征、區別及應用。

3.考核方式單一。改革前該課程采用期末成績=平時成績×30%+卷面成績×70%計算，難以避免在考試環節學生只要臨時抱佛腳，死記硬背，也能取得較好成績的情況。

二、園林植物學課程改革路徑

（一）巧融思政元素，充實教學內容，體現高階性

藝術類院校環境設計專業（園林景觀設計方向）的學生均為藝術考生，生物、植物學等方面基礎薄弱，一下接受較多植物的專用名詞、形態特征描述術語等有較大難度，所以盡可能豐富教學內容。首先，讓課程理論學習階段有奇妙吸引力，在總論部分通過展示一些“世界之最”如世界上最大的花朵——大花草（Rafflesia arnoldii），最高的樹——美國紅杉（Sequoia sempervirens）等，又如一些像竹子的木賊（Equisetum hyemale）、像鴿子的珙桐（Davidia involucrata）等有趣的植物配上圖片或短視頻甚至實物，充分調動學生“五感”，可以較好地引起學生興趣并愉快地開始植物之旅。其次，將每個章節、每個科或植物中的一些思政元素整理出來并充分融入理論教學中，如講解總論部分時通過給學生介紹《中國植物志》編纂過程中的一些人和事，讓學生了解前輩們在當時的環境和條件下是如何歷經四代科學家薪火相傳、費時八十余載研究編纂，完成中國植物最權威全面的“戶口簿”，厚植學生家國情懷，融入哲學道理。講到杉科時給學生介紹中國著名孑遺植物水杉（Metasequoia glyptostroboides）發現及命名的故事，提高學生保護生態環境、保護古樹名木的意識和責任。再次，引導學生關注園林專業類網站或App，如聯盟圖片（CUBG）、花伴侶、微設計等，培養學生隨手拍植物、認植物、設計植物景觀的好習慣。最后，修訂培養方案。在2021版培養方案修訂中，通過與學生座談交流、上課總結后，將原培養方案中的54個課時增加到64個課時，增幅為18.5%，適當增加了實踐學時。同時在培養方案中增加了園林花卉學專業選修課，進一步提高了課程數，緩解了課時數嚴重不足的問題。

（二）探索創新理論教法，豐富實踐教學形式，體現創新性

1.教師、學生同為教學主角。傳統園林植物學理論教學中一般為教師通過PPT幻燈片介紹每個科屬種植物的形態特征、園林用途等，其他互動較少。而合作式學習教育理念和設計架構是基于建構主義，強調教學環節中學生間的互動與合作。在教師引導下，學生通過交流、討論、評價等一系列合作互動過程共同解決學習中遇到的問題，實現全體學生的共同進步［10］。以宜春學院環境設計專業園林景觀設計方向為例，每班學生30人左右。在課程初由學習委員協助任課教師在每周上課前安排一組同學（2人/組）利用課后時間在校內外綠地中按教學相關度等要求調查不少于10種（每周不重復）常見園林植物，拍攝包括樹皮、樹葉、花或果、全株等植物特征照片，制作PPT，PPT整理好后先由教師把關，將不準確的植物中文名、配圖等進行調整修改，并采集活體標本，在上課時由一名學生在課堂上講解介紹，每介紹一種植物時將標本在學生中傳閱，學生可以認真觀察葉、葉序、花或果的形態特征，并感受其質感、氣味等，通過該方式每次課程可以收集150種左右植物的信息，在學期末通過采集數十種植物標本對學生進行考核，取得較好的反饋。

2.“線上線下”同為教學主場。在超星泛雅平臺建立園林植物學課程線上資源，將課程內容按上課順序設置，方便學生在課前預習或課后復習。同時將課程相關學習拓展資料上傳到課程資源庫，如世界五大觀賞樹、各科屬特征順口溜等，加深學生的學習興趣、拓展其知識面。其次，課程進行同時，在線上發布分組任務或討論，加強與學生溝通，及時掌握學生遇到的問題及難點并解決，進一步完善課程設計。

同時，充分利用中國大學MOOC、樹下VIP等平臺的線上課程資源，將由于課時原因來不及講的，但又比較重要的一些科屬種內容如槭樹科槭屬、無患子科無患子屬、大戟科烏桕屬等通過北京林業大學張志翔教授團隊的國家精品開放課程“樹木學”或西南大學李先源副教授的“觀賞植物分類學”線上課程資源來安排學生觀看學習，補充學習內容。此外，還推薦學生觀看《水果傳》《植物私生活》等紀錄片，不僅擴展學生知識面，也增強學生的學習熱情和興趣。

3.課內課外同為實踐教學主體。實踐教學是園林植物學教學的重要組成，在以往其他院校的實踐教學中，多為教師在前面講授，學生跟隨聽并做筆記或拍照，多數時候學生忙于書寫，未掌握主要識別特征。另外，很多植物，特別是同科、屬的植物不易區分，文字介紹對于沒有基礎的同學來講晦澀難懂。所以結合本院學生專業特長，通過學生擅長的繪畫完成不擅長的采集、繪制標本、識別及應用。植物科學畫是將植物根、莖、葉、花、果等器官以科學、生動、準確的形式表現出來，能顯著提高學生的觀察、比較能力［8］。在該課程教學設計中，首先利用課程總論部分理論知識講解期間，讓學生從葉序類型、葉的形狀、花的結構、果的形態、莖的樣式、根（含變態）的樣式等基礎內容著手開始繪畫，教授學生認真觀察不同植物的各部分形態結構，讓學生對植物科學畫有一個初步入門。其次，在每個科屬植物理論部分講解結束后，留30分鐘左右時間讓學生通過參考中國數字植物標本館（CVH）、《園林樹木學》（陳有民主編）等資料繪制植物的主要特征，并用自己的文字對植物形態進行描述；對于部分重點種要求學生參考相關資料，再利用課外實踐或課后讓學生觀察并采集其標本，用手繪形式將植物形態特征表現出來。在繪制的過程中，學生須仔細觀察標本特征，如枝的長短，葉邊緣有無鋸齒，花的著生方式、顏色等，果的顏色、大小等，比如在繪制雪松（Cedrus deodara）植物標本時，學生對課堂上講的長枝短枝、松針的形態、球果大小可能理解不深，又比如學生在區分桃、李、杏、梅等類似植物時遇到難題，但是通過繪制標本，可督促學生認真觀察其特征。這樣反復練習不僅增強了理解與記憶，“延長”了實踐教學時間，也讓學生發揮特長，取得了較好的效果。經過4次課程的積累，已經有500張左右的植物標本繪制圖，涉及常見園林植物40余種，今后將進一步積累。最后，通過實踐課中、學生課后采集、制作植物標本，進一步加強對植物特征識別能力。按照課程要求，每學期學生至少制作不少于6份合格標本。在課程初期，我們會對臘葉標本的作用意義、不同植物采集、壓制方式進行講解，同時在網上購買臺紙、標本夾、白膠等標本制作工具。在課程末期，我們組織學生進行標本制作，不管男女學生都要“干針線活”，進行標本縫制。在縫制過程中，教師會指導學生對特殊的部分，如果、花等進行加固。一方面增強了學生動手能力，另一方面也能鞏固學生對植物形態特征的認知。

（三）重構考核體系，體現挑戰性

目前，各高校園林植物學課程考核方式多采用筆試成績與平時成績相結合的考評方式。以宜春學院環境設計專業園林景觀設計方向為例，教改前的課程成績=平時成績×30%+卷面成績×70%。而實施本課程教改后，學生的課程成績=平時成績（樹木識別與鑒定能力×20%+植物標本繪制×10%+植物標本制作×10%+小組討論或實習報告×10%+考勤×10%）+卷面成績×40%。將平時成績改為5部分組成，更全面、客觀考核該課程教學過程效果，降低期末考試卷面成績，進一步發揮了學生的自主性，增強了學生的動手能力、實踐能力和應用能力，增加了挑戰性。

三、園林植物學課程改革初步成效

園林植物學課程改革探索與實施近4年，重新整理了我院園林植物學教學大綱、體系建設。通過課程實踐，收集學生植物標本繪制圖500張左右，涉及常見園林植物40余種。制作植物標本約360份，涉及25科50屬120余種，初步建立了我院園林植物標本資料室。讓我院毫無基礎的環境設計專業學生多數可以識別200種左右常見園林植物，并能熟練掌握其中100余種的園林應用，滿足常規設計需要。在課程教學改革的影響下，學生植物景觀設計能力得到提升，近3年學生參加專業學科競賽獲獎人數逐年增加，發表學術論文1篇，參與橫向項目10項。

結語

英國造園家克勞斯頓（Clauston）曾提出：“園林設計歸根結底是植物材料的設計。”植物是園林構成四大要素之一，在園林景觀設計中起到重要的作用。本研究對我院環境設計專業園林景觀方向的園林植物學課程教學內容、教學形式與方法、評價體系等方面進行改革與探索，創新內涵建設，打造“金課”，取得了一定的效果；但是也有一些不足之處待進一步完善，如進一步加強線上線下混合式教學、進一步規范植物科學畫和植物標本室建設、進一步完善課程教學和體系等。真正以學生為中心，充分發掘學生專業特長與優勢，提升教學質量，使課程內容與教學過程符合現代社會對應用型人才知識、能力和素質結構的培養要求。