翻轉課堂在植物保護學教學中的探索與實踐

曾麗亞 王 哲

（邵陽學院農林生態學院，湖南邵陽 422099）

植物保護學以保護人類目標植物免受生物危害為目標，綜合利用多學科知識，探究科學經濟的治理技術和實施途徑，提高植物生產的回報，維護人類和環境利益，是一門集基礎及應用于一體的學科[1]。農作物蟲害防治是植物保護學教學中的重要組成部分，可在一定程度上保障糧食安全和農產品質量安全、促進農業生產可持續發展、提高農產品國際競爭力[2-3]。隨著我國高等教育改革的不斷深入和國家創新驅動發展戰略的持續推進，地方本科高校作為高等教育大眾化的重要主體，紛紛呈現出多樣化、現代化的辦學格局[4]。地方本科高校緊密圍繞“地方性、應用型、有特色”的辦學定位，以培養適應新時代創新應用型人才為目標，開拓性地在非農學專業開設植物保護學課程，以期完善人才培養的知識、能力和素質結構。實踐中，學生重視程度不夠，基礎知識儲備不足，授課方式和授課內容陳舊單調，實踐教學環節缺失等問題，致使植物保護學課程教學效果較差。本課題對植物保護學農作物蟲害部分現有教學模式、教學內容和教學評價體系等環節進行探索性教學改革，運用翻轉課堂教學模式，有助于調動學生學習積極性，提高自主學習能力，培養創新實踐技能，充分發揮植物保護學課程在生物技術創新應用型人才培養中的重要作用。

1 翻轉課堂簡介

翻轉課堂（Flipped Classroom）又譯作顛倒課堂，是指教師課前發布學習任務，學生在課外通過手機、電腦等電子設備完成學習任務，課堂上師生面對面交流討論總結，并完成課后作業的一種教學模式[5]。翻轉課堂顛覆了傳統教學過程，借助信息技術完成知識傳授階段，知識內化階段則由老師和學生在課堂中共同協作完成，這種模式實現了對課堂時間的重新安排規劃，革新了傳統的教學模式，使教師從傳統課堂中的知識傳授者轉變為學習的促進者和指導者，使學生成為學習過程的主體和中心[5-6]。與傳統教學方式相比，翻轉課堂更能以學生為中心開展教學設計，督促學生利用豐富多樣的信息資源，課前查閱相關論文、書籍、視頻等資料，自主學習減少了教師課堂教學中知識講授時間，增加了學生與教師的交流互動，提高了學生學習并掌握知識的效率。

隨著互聯網和計算機技術飛速發展，高校教育的教學方式亦需要隨之更新[7]。翻轉課堂不僅打破了教師是課堂主體的傳統教學模式，顛覆了傳統課堂教學結構和教學流程，讓學習過程不再局限于課堂，學生通過討論、交流、答疑、研究獲得對新知識的理解，而且有助于培養學生的學習自主性，提高獨立思考的能力，養成良好的科學素養。目前，翻轉課堂教學模式廣泛應用于無機化學、高等數學、生物化學、大學英語等公共基礎課程，與MOOC、SPOC等線上教學相結合的教學方式被不斷地研究探索，翻轉課堂已逐漸成為大數據時代下高校教學中的重要手段[8]。

2 植物保護學課程（農作物蟲害部分）教學現狀分析

2.1 課程重視程度不夠，基礎知識儲備不足

植物保護學課程開設在非農學專業課堂中，80%的學生認為植物保護學是一門“非專業課”，重視程度遠不如同時期開設的其他“專業課”，甚至部分學生從心理上排斥該門課程的學習。農作物害蟲部分內容是根據寄主植物種類來進行分類教學，要求掌握害蟲蟲類、危害特征、發生與環境關系和防治方法，應用性較強，內容靈活多變。盡管生命科學學科部分先行課程（如普通生物學、微生物學、生物化學等）有助于提高植物保護學學習效果，但是僅憑學生在植物保護學課堂中昆蟲學基礎和病蟲害的發生預測與綜合治理部分學到的有關知識，農作物蟲害部分的學習仍舊較難。例如，水稻是湖南省的主要種植作物，稻飛虱作為水稻生產過程中的重要害蟲，是農作物蟲害部分的重點教學內容之一，學生在學習過程中無法分辨常見幾種稻飛虱的形態區別，難以理解其生活史與習性、發生與環境的關系，無法制定出相應的田間防治措施。

2.2 教學方法傳統，教學節奏快

植物保護學課程的講授一直以傳統教學模式為主，即教師課堂講授—學生被動學習的教學模式，學生學習積極性低，主觀能動性差，加之部分課程內容（如植物病害概述和昆蟲學基礎）枯燥乏味，課堂氛圍較嚴肅。植物保護學面向非農學專業學生授課，要完成植物病害概述、昆蟲學基礎、農作物病蟲害的發生預測與綜合治理、農作物病害和農作物蟲害5 個部分的教學內容，在僅有的32個學時的教學過程中難免存在講解速度較快、師生互動較少的情況，學生學習過程中容易疲勞。如何在有限的課時內提高課程教學質量，是當前植物保護學課程教學中亟待解決的問題。

2.3 實踐教學環節缺失

非農學專業植物保護學課程為專業選修課，一般地方本科院校往往安排理論教學32課時，實踐實驗0 課時。然而，植物保護學是一門具有較強理論性、操作性和實踐性的應用型學科，將課堂學習的知識應用到實際農業生產實踐中是植物保護學課程的重要組成部分，尤其是農作物蟲害部分，主要講述我國重要農作物蟲害形態特征、生活史與習性、發生與環境的關系、蟲情調查與測報、防治方法和綜合防治策略。實踐教學可使學生真正到田間地頭，深入認識農作物蟲害的主要形態特征，區別不同害蟲危害特點，制定對應的防治策略，對培養學生創新實踐能力和嚴謹科學精神具有極其重要的作用。

3 基于翻轉課堂教學模式在植物保護學課程（農作物蟲害部分）中的教學實踐

植物保護學農作物蟲害部分著重培養學生觀察問題、思考問題、分析問題和解決問題的能力，教學過程側重點不再是簡單的知識傳授，更要加強學生科學素養和專業能力的鍛煉。這部分的學習內容要求學生能在實際田間生產中基本判斷常見農作物蟲害的主要種類，區分農作物病害與蟲害，熟悉害蟲形態特征、生活史與習性、發生與環境關系和常見防治方法，制定綜合防治策略。本研究結合實際農業生產情況，以農作物蟲害為教學內容，在非農學專業開展基于翻轉課堂教學模式的實踐與探究，尋求植物保護學課程教學改革的可行思路與合理模式。

3.1 課前準備

教師根據教學內容提供合適的教學案例，案例來源于實際農業生產，案例以圖片、文字、視頻相結合的方式呈現，課前7 d通過超星學習通發布，同時推送相關視頻、書籍、文獻資料等輔助學習材料，并布置思考題。學生通過超星App自學相關內容，查閱國內外相關文獻及開展組內討論，歸納自學過程中的疑問。在此過程中，教師也要參與線上討論，隨時掌握并調整討論方向，及時答疑解惑，加強師生線上交流，并根據學生討論情況對教學內容及時做出調整，激發學生學習興趣。全班36名同學隨機分為4組，每組9人，每組同學根據案例中的思考題及自學結果，制作PPT，用于課堂交流討論。這一過程不僅能夠提升網絡學習的正面性，還能滿足學生自主學習能力提高的需要，有助于培養學生良好的學習習慣。

3.2 課堂教學

課堂上，每組學生通過PPT 匯報展示本組對案例中問題的解決方案，每組講解時間約為5 min，之后進行組間討論評議。教師在小組討論的基礎上給予一定的引導，對碎片化的知識點進行串聯，與學生面對面分享學習心得，并根據學生課前自學情況進行針對性教學，將提煉精講的課程內容與課前超星學習通發布的知識點緊密聯系起來。

3.3 課后總結

課堂教學結束后，教師將課中講授的課件上傳至超星客戶端，方便學生及時鞏固復習，更加牢固地掌握本節課教學內容。同時，推送課后復習題，要求學生在限定時間內完成，以鞏固知識點、查漏補缺，教師及時評閱并計分存檔。同時，通過調取學生網上學習記錄，結合課堂表現，及時發現學生自主學習過程中的問題，整理課后反饋結果，撰寫教學評價和教學反思，據此對今后的授課內容、授課方式等進行及時調整，對相應課程內容進行針對性講解，努力提高教師個人知識水平及綜合能力。

3.4 課程考核

隨著教學模式的變化，課程考核方式也要進行相應的改革，形成針對性的評價機制，注重學生學習的每一個環節，利用超星自動記錄功能，給予學生課堂中的討論、提問、回答、課后作業完成情況、課后交流等方面的合理評價，期末匯總得到一個加權成績，結合期末考試卷面成績，以平時成績60%、卷面成績40%的比例，確定學生最終在植物保護學課程的期末成績，摒棄單純依賴期末卷面成績決定學習成果的考核標準，更加全面合理地評價學生學習成果，尊重學生的個性化學習。

3.5 存在問題

采用翻轉課堂教學模式，鍛煉了學生收集知識和整理知識的能力，加強了學生課余碎片化時間的利用率，增進師生之間的溝通交流，幫助學生建立更加完整的知識體系，練就過硬專業本領。同時，翻轉課堂也不斷加深教師對專業知識的學習，提高教師的業務水平和綜合素質，取得更好的教學效果。翻轉課堂模式取得了上述諸多正面影響，但是在實際教學過程中存在一些問題：①由于網絡授課較為自由，線上學習部分沒有老師的監管，可能出現部分學生會放松對自己的要求，缺乏學習的主動性，沒有認真完成課前教師布置的任務，為了應付老師甚至出現互相抄襲作業的現象，產生厭學情緒。②學生個體間學習能力、知識基礎儲備、性格等方面的差異，會產生不同的學習效果，自學能力差的學生可能產生自己不如其他同學的錯覺，造成一定精神壓力。③考核方式在一定程度上不能準確全面地反映學生對課本知識的掌握情況。④翻轉課堂對教師綜合能力有更高的要求，不僅需要較多的專業知識儲備，還要熟練操作PPT、視頻剪輯、動畫制作、數理統計等各種線上工具，合理調控課堂的整體進度與方向，使課堂更具靈活性、生動性和獨特性。

4 結語

翻轉課堂教學模式是對傳統教學的有力補充，通過把教學內容碎片化再重新組合，學生的學習交流不受時間和空間的限制，凸顯學生在教學過程中的主體地位，把知識傳授、能力培養和素質提高三者更緊密地結合起來，使學生掌握課堂基本知識的同時了解學科研究進展，提高知識交流范圍和傳遞速度，培養學生綜合創新應用能力，構建學業-產業-就業-創業相互貫通的人才培養模式。