王佳懿
(浙江外國語學(xué)院 德國研究中心,杭州 310023)
外語教材是應(yīng)用語言學(xué)研究中的一個重要問題,也是近年來的熱點(diǎn)問題。基于2022年首屆全國外語教材研究學(xué)術(shù)研討會的會議主題--“外語教材研究:全球視角與本土創(chuàng)新”及相關(guān)專家報告,發(fā)現(xiàn)以“全球視角”實(shí)施“本土創(chuàng)新”是實(shí)現(xiàn)外語教材向“科學(xué)性、民族性和時代性”方面突破的重要途徑。鑒此,本文將對德國二語教材,特別是教材對促進(jìn)德國國家形象構(gòu)建和傳播方面展開批判性思考。
國家形象研究始于20世紀(jì)中葉,涉及政治、外交、傳播學(xué)、文化學(xué)、教育學(xué)等多個學(xué)科領(lǐng)域。近年來,教材的傳播功能受到廣泛關(guān)注[1],教材中的國家形象塑造與傳播成為教材研究又一熱點(diǎn)。外語教材是國家形象建構(gòu)的重要載體,是建構(gòu)和傳播國家形象的重要陣地[2-3]。外語教材的性質(zhì)、內(nèi)容、功能和受眾決定了它在國家形象塑造和傳播上具有特殊性。首先,作為教材,它在內(nèi)容選取和語言使用上比其他閱讀資料更強(qiáng)調(diào)知識的權(quán)威性與規(guī)范性,因此也增加了其信息的可信度。而外語教材作為學(xué)習(xí)者接觸目標(biāo)語國家的重要途徑,往往是學(xué)生了解這一國家社會文化的重要的權(quán)威渠道,將直接影響外語學(xué)習(xí)者對目標(biāo)語國家的認(rèn)知和評價。其次,好的教材設(shè)計和積極的形象傳播不僅能促進(jìn)外語學(xué)習(xí)者更主動地學(xué)習(xí)目的語,而且一定程度上能增強(qiáng)其對文化和價值的認(rèn)同。因此,外語教材建構(gòu)了怎樣的國家形象,如何建構(gòu)這一形象,如何影響這一形象的形成,乃至影響讀者對其所建構(gòu)的形象的認(rèn)同,都是特別值得關(guān)注的問題。而德國作為全球國際教科書研究所所在國,在教材研究方面已具備一定的研究基礎(chǔ),在二語教材建設(shè)及德語海外推廣、國家形象外宣等方面取得可資借鑒的豐碩成果。為更好地應(yīng)對我國外語教材建設(shè)新挑戰(zhàn),服務(wù)國家語言戰(zhàn)略,本文選取德國權(quán)威出版社出版的、面向德語零基礎(chǔ)的青少年德語教材《快樂德語》作為教材案例,分析教材中建構(gòu)的德國形象,考察其國家形象呈現(xiàn)方式與路徑,并就我國外語教材建設(shè)和研究作出思考。
《快樂德語》(1)《快樂德語》由(德)金莎黛等編著,2018年由上海外語教育出版社出版。系德國權(quán)威出版社--康乃馨出版社(Cornelsen Verlag)面向德語零基礎(chǔ)的青少年設(shè)計出版的系列教材。教材自2010年正式引入中國后,目前在中國青少年德語教學(xué)中有較高的使用率,主要包括國內(nèi)開設(shè)中學(xué)德語課程的外國語學(xué)校和設(shè)有DSD項(xiàng)目(2)DSD是Deutsches Sprachdiplom德語語言證書考試的縮寫,也是德國文教部長聯(lián)席會議(KMK)舉辦的唯一一個針對海外中學(xué)生的官方德語證書考試。它由德國文教部長聯(lián)席會議(KMK)命題和頒發(fā)證書,只針對DSD項(xiàng)目學(xué)校的在校學(xué)生。的中學(xué),以及部分開設(shè)二外德語的中學(xué)。教材共分五冊(3)自2022年2月,《快樂德語》第二版(德語:Prima Plus)正式由外教社出版發(fā)售,新版本在內(nèi)容框架上基本筵席了第一版的內(nèi)容,只是將較于第一版,新版本豐富了多媒體配套資源,改進(jìn)了小組活動和項(xiàng)目教學(xué)內(nèi)容,更新了部分話題內(nèi)容和頁面設(shè)計。鑒于新版本目前只發(fā)行出版至A2.1,因此本文就教材形象分析繼續(xù)針對舊版本教材展開。,第一、二冊對應(yīng)歐標(biāo)德語A1等級,第三、四冊對應(yīng)A2等級,第五冊對應(yīng)B1。之所以選擇《快樂德語》進(jìn)行案例分析,不僅因?yàn)樗悄壳暗抡Z原版引進(jìn)教材中使用最廣的青少年德語教材,而且教材重視對國情知識的介紹和跨文化能力的培養(yǎng),除了隱匿在教材的課文文本和課文輔助系統(tǒng)中的國情知識外,教材專設(shè)“風(fēng)土人情”(德語:Land und Leute)板塊,便于作者展開直觀分析。
對外語教材中的國家形象的分析可從不同維度切入,常見的研究視角包括社會心理學(xué)視角、教育學(xué)視角和文化學(xué)視角等。其中,社會心理學(xué)視角和教育學(xué)視角常從認(rèn)知、情感和行為角度來考察教材中的國家形象,文化學(xué)視角則將國家形象視為教材中的話語建構(gòu)和闡釋。本文同樣從文化學(xué)視角來考察教材中的話語建構(gòu)和國家形象的關(guān)系,結(jié)合教材《快樂德語》中的內(nèi)容呈現(xiàn),將從國家形象的物質(zhì)維度、社會維度和文化維度加以分析。
由于面向青少年學(xué)生,教材在主題內(nèi)容和范圍選取上具有較強(qiáng)的針對性,內(nèi)容場景主要圍繞中學(xué)生的社會關(guān)系展開。其中,校園生活和家庭生活是內(nèi)容的主要場景。筆者首先對五冊教材的主題進(jìn)行內(nèi)容歸類,發(fā)現(xiàn)教材內(nèi)容主要圍繞“學(xué)校生活、家庭生活、社會關(guān)系和城市介紹”四大主題展開(見表1)。筆者再將其從國家的物質(zhì)形象、社會形象和文化形象三個視角加以歸類分析,發(fā)現(xiàn)國家的物質(zhì)形象主要體現(xiàn)在國家自然人文景觀和城市介紹,國家的社會形象以校園作為社會場景,構(gòu)建青少年群體的社會身份和社會關(guān)系,國家的文化形象則突出價值觀的塑造。
表1 《快樂德語》全五冊教材內(nèi)容主題分類
1.國家物質(zhì)形象--美麗富饒、多元多樣
國家的物質(zhì)形象涉及自然和人文景觀。地區(qū)上,教材內(nèi)容除了介紹德國的山川河海和城市外,還充分融入了另外兩個德語國家奧地利和瑞士的風(fēng)土人情(融入數(shù)量可觀,五冊教材共計35單元,其中有11各單元融入了奧地利和瑞士國情)。教材展示了德國不同地區(qū)的地理風(fēng)貌和社會文化,從北德地區(qū)、首都柏林、德國中部的黑森州以及南德德拜仁州,強(qiáng)調(diào)各地不同的城市風(fēng)貌和文化特色,展示不同地區(qū)的文化獨(dú)立性和文化融合度。從呈現(xiàn)方式來看,教材中的物質(zhì)形象主要通過教材圖片、背景知識介紹和活動練習(xí)加以呈現(xiàn)(如第四冊第10單元介紹德國不同地區(qū)的節(jié)日[4]),同時輔以通過較長的文化語篇(如第三冊第1單元介紹瑞士[5])加以展示。其中,國家的物質(zhì)形象較少獨(dú)立出現(xiàn),而是與國家社會和文化形象融合介紹。
編號信息備注:A1分為兩冊,故以A1.1與A1.2分別命名,書名后為單元編號。A2同理。B1教材僅一本,故以B1命名。
2.國家社會形象--充實(shí)豐富、自主精進(jìn)
從社會形象角度觀察,教材將社會場景主要錨定在校園,并將中學(xué)生作為社會形象的主體,圍繞其社會身份和社會關(guān)系展開,突出“充實(shí)豐富”的校園社會生活和“自主精進(jìn)”的青少年形象。從社會場景看,校園生活及課后閑暇時光構(gòu)成教材重要的主題內(nèi)容,如“我的班級(第一冊第2單元)”“校園生活一天(第一冊第4單元)”“我的休閑時光(第二冊第10單元)”“假期(第二冊第14單元)”“學(xué)期交換(第四冊第9單元)”等,它們都與中學(xué)生的學(xué)習(xí)生活密切相關(guān),勾勒出充實(shí)而豐富的校園生活。從社會身份和社會關(guān)系看,教材強(qiáng)調(diào)中學(xué)生作為校園和家庭的主體角色,介紹他們的家庭關(guān)系和朋友關(guān)系,勾勒出自主精進(jìn)的青少年形象,呈現(xiàn)出學(xué)生在社會關(guān)系網(wǎng)絡(luò)中的自主意識和責(zé)任擔(dān)當(dāng)。在家庭層面,教材突出了青少年在家庭生活和家庭關(guān)系中的自主性,這一自主性既體現(xiàn)在青少年在家庭起居飲食和日常安排中的獨(dú)立性,也反映在青少年直面德國社會中存在的較高的離婚率和單親家庭現(xiàn)象。除了家庭關(guān)系,教材同樣突出了青少年在校園中的人際關(guān)系和社會需求,特別是友情這一主題,這在課文語篇、圖片、漫畫、歌曲等多模態(tài)教材內(nèi)容中均有呈現(xiàn),同時也反映在個別活動和練習(xí)中(參見第二冊第12單元、第三冊第3單元等)。教材傳遞了一個開放自主的青少年交友模式。眾多例子顯示,教材反映出青少年在社會關(guān)系中的自主性,在處理人際關(guān)系時較為成熟和前衛(wèi)。
3.國家文化形象--批判辯證、價值多元
教材中的文化形象主要涉及價值、思維、科技等文化活動和成就,其中倫理價值和思維方式成為塑造文化形象的重要組成部分。教材分別從“傳統(tǒng)節(jié)慶慶祝方式、金錢觀、時尚觀和環(huán)保觀”四個方面,闡釋了“多元”的社會價值準(zhǔn)則,宣揚(yáng)了“批判辯證”的學(xué)習(xí)態(tài)度和思維形象。首先,教材介紹了德國社會常見的節(jié)慶,包括傳統(tǒng)的宗教節(jié)日、學(xué)校慶典、個人生日乃至婚禮習(xí)俗等,保留了各地區(qū)在文化習(xí)俗上的差異,傳遞了對社會個體對待節(jié)慶差異化慶祝方式的尊重與包容,引導(dǎo)學(xué)生用批判辯證的思維處理文化傳承與文化創(chuàng)新的關(guān)系,對不同形態(tài)的文化進(jìn)行客觀討論、合理探索并加以實(shí)踐。此外,教材選取符合青少年日常感興趣的主題,包括金錢觀、時尚觀和環(huán)保觀,鼓勵青少年以批判辯證的思維方式處理建構(gòu)自己的價值觀。教材介紹德國青少年零花錢的收支情況以及中學(xué)生勤工儉學(xué)的渠道(第一冊第7單元),主張合理的消費(fèi)觀和健康的金錢觀。同時,通過設(shè)計項(xiàng)目活動,培養(yǎng)學(xué)生精進(jìn)努力的人生態(tài)度,以及對學(xué)習(xí)、工作和休閑進(jìn)行時間分配和管理的能力,引導(dǎo)學(xué)生提升因勞動獲得報酬的成就感。教材同樣選擇了青少年感興趣的“時尚(Mode)”主題,在教材中通過以讀者來信為載體,節(jié)選了4位學(xué)生對時尚的觀點(diǎn)(第四冊第11單元),通過這些描述,反映了德國青少年對時尚觀點(diǎn)的多樣性,體現(xiàn)了青少年不同的個性和價值觀,從側(cè)面反映了德國社會多元價值共存的特點(diǎn)。最后,教材融入一定量的環(huán)保主題內(nèi)容,既包括對相關(guān)環(huán)保項(xiàng)目的介紹,也通過文本隱匿切入德國學(xué)生的環(huán)保態(tài)度和觀點(diǎn)(第四冊第12單元),通過文本中學(xué)生的觀點(diǎn)態(tài)度,反應(yīng)德國青少年對環(huán)境問題的重視和投身環(huán)保實(shí)踐的積極意愿。
教材《快樂德語》通過上述例析的三個維度的形象塑造,較好地完成了德國形象的海外構(gòu)建和傳播。教材在語言輸出、文化呈現(xiàn)之余,注重價值觀的傳遞和塑造,這也符合德國自戰(zhàn)后以來一直實(shí)踐的文化政策和價值外交理念,而其中德語對外傳播向來是德國對外文化政策的核心任務(wù),是傳遞和傳播德國價值觀的重要途徑[4]。
我國目前同樣重視國家形象的塑造和傳播,外語教材成為建構(gòu)和傳播國家形象的重要陣地之一。教材所塑造的國家形象,會直接影響外語學(xué)習(xí)者對目標(biāo)語國家的認(rèn)知和評價。而尋找塑造國家形象的策略,就必須回歸國家形象傳播的幾個議題,這包括:如何選取構(gòu)成國家形象的教材內(nèi)容;如何通過教材進(jìn)行形象傳播;如何有效促成形象的接受和認(rèn)同。結(jié)合上文對《快樂德語》的教材分析,筆者認(rèn)為針對上述問題有以下三方面經(jīng)驗(yàn)可資借鑒。
尋找合適的素材意味著,一方面,從我國實(shí)際情況出發(fā),選擇符合國家特色、代表國家經(jīng)典,能引起共鳴的素材資源;另一方面,應(yīng)充分關(guān)注學(xué)習(xí)者的需求特點(diǎn),選擇融合知識、能力和價值的素材,既結(jié)合我國具體情況,也融合目標(biāo)群體的需求特點(diǎn),以增強(qiáng)使用者對傳播內(nèi)容的關(guān)注和認(rèn)同。以《快樂德語》教材為例,相比國家的物質(zhì)形象,教材在素材選取方面更注重社會形象和文化形象的建構(gòu),有意識地選擇代表德國特色內(nèi)容、先進(jìn)理念和模式的材料,如德國的雙元教育體系、德國環(huán)境教育等。我們在對外外語教材設(shè)計中同樣應(yīng)該選取彰顯我國本土特色,且能增強(qiáng)我國文化和理念的關(guān)注度和認(rèn)可度的內(nèi)容。
教材的一大特點(diǎn)在于其權(quán)威性[5],我們在編寫教材中應(yīng)重視方法,科學(xué)編寫教材,促進(jìn)形象傳遞。科學(xué)編寫教材意味著,不僅應(yīng)重視教材文本系統(tǒng)構(gòu)成的科學(xué)性,而且需充分關(guān)注外語學(xué)習(xí)的特點(diǎn)和規(guī)律,合理建立教材的輔助系統(tǒng)。一方面,在輔助系統(tǒng)教材內(nèi)容選擇上,應(yīng)合理處理語言學(xué)習(xí)和文化呈現(xiàn)的關(guān)系,尤其就文化呈現(xiàn)的內(nèi)容和方式,以及如何處理本國文化和外國文化之間的關(guān)系,亦是當(dāng)下外語教育和教材研究中的重要議題之一[6];另一方面,通過教材輔助系統(tǒng)中的問題和任務(wù)設(shè)計,進(jìn)一步幫助學(xué)習(xí)者提升自主學(xué)習(xí)的能力。以《快樂德語》第五冊為例,教材在其輔助體系中注重對學(xué)生自主性的培養(yǎng),通過創(chuàng)設(shè)情境,融入項(xiàng)目教學(xué),設(shè)立學(xué)習(xí)者文件夾評價等板塊,促進(jìn)學(xué)生主動參與語言和意義的建構(gòu),引導(dǎo)學(xué)生樂于探究基于語言表達(dá)的社會和生活實(shí)際問題,鍛煉學(xué)生的反思和自我評價能力,增強(qiáng)學(xué)習(xí)主動性,提高學(xué)習(xí)能力。
傳播國家形象的一個重要目標(biāo)在于增強(qiáng)學(xué)習(xí)者的認(rèn)同,這也是檢驗(yàn)國家形象傳遞成功與否的重要標(biāo)準(zhǔn)。要增強(qiáng)認(rèn)同,就要關(guān)注教材使用主體--學(xué)習(xí)者的需求和情感。一方面,重視學(xué)習(xí)者的需求,增加教材中的互動、交流與體驗(yàn),依照文化認(rèn)同的認(rèn)知、情感和行為階段,在教材中有層次地創(chuàng)設(shè)與學(xué)習(xí)者的互動模式,以提高文化間的交流和理解。另一方面,關(guān)注學(xué)習(xí)者的情感和價值追求,在選材上注重選擇國際認(rèn)可的價值準(zhǔn)則。比如,《快樂德語》中以“教育和成長”“環(huán)境和保護(hù)”“氣候與能源”等為選題,站在超越國家的立場,鼓勵學(xué)習(xí)者精進(jìn)努力,呼吁學(xué)習(xí)者轉(zhuǎn)變思想,參與環(huán)境保護(hù)等。這類國家形象更易獲得學(xué)習(xí)者的認(rèn)同。
德國自戰(zhàn)后以來一貫重視國家形象的建設(shè)和維護(hù),在二語教材建設(shè)及德語的海外推廣方面取得一定成果。《快樂德語》德國權(quán)威出版社出版的面向德語零基礎(chǔ)的青少年德語教材在建構(gòu)國家形象方面有其獨(dú)到特點(diǎn)和方法,可為我國在外語教材建設(shè)與國家形象塑造方面提供一些借鑒,以使我們更好地應(yīng)對我國外語教材建設(shè)的新挑戰(zhàn)。