避雨棚陽光玫瑰定植與管理技術

河南省農業廣播電視學校夏邑分校 劉敏

一、品種簡介

陽光玫瑰葡萄品種屬于二倍體植株，由安蕓津21號與白南雜交選育而成，具有抗逆性強、葉片較厚、果實皮厚、運輸儲存方便等特點，植株長勢偏強，開花坐果率較高，枝條、枝葉生長適中，易豐收，產量高，是目前市場上非?；鸬钠咸哑贩N，被譽為葡萄中的“愛馬仕”。優質陽光玫瑰成熟期果實呈黃綠色、短橢圓形、果肉脆、兼有奶香與玫瑰香味。在正常管理水平下，第一年定植后，第二年便可掛果，第三年可達穩定產量。

二、避雨棚的建設

（一）避雨棚種植特點

葡萄大多數病害由病菌導致，病菌可以通過雨水傳播，避雨棚栽培葡萄可以阻擋雨水，進而有效減少病菌侵害。雨水也影響葡萄的糖分與質量，減少雨水能夠提高葡萄口感，防止葡萄植株徒長。

（二）選地

壤土地塊具有良好的通透性和耕性，對水分、肥料具有保蓄性。葡萄一般耐旱怕澇，為便于排水和果實運輸，可選擇在交通便利、用水排水方便的地塊建設避雨棚。

（三）棚體建造

架型決定樹形，樹形影響葡萄樹體營養分配和果實的成長發育。由于陽光玫瑰葡萄樹體長勢較旺，一般選擇“飛鳥”架型，這種架型相對“V”型架更適合較多數葡萄品種，可有效防止日灼，增加坐果率，具有產量穩定、管理方便、勞動強度小、成本節約等優勢。

（四）棚體構造

葡萄定植前，一般選擇高3 m 的水泥桿，水泥桿下部埋入土內約50 cm，前后兩根水泥桿間距約4.5 m，葡萄苗與水泥桿相距30 cm、葡萄苗間距45 cm，兩個水泥桿之間種植3 棵葡萄苗。水泥桿之間使用鐵絲，水平鐵絲距地面高度約1.7 m，避雨棚上部拱高約50 cm，拱寬約2.6 m。依據架型和勞動方便程度，葡萄樹干高度設置為1.3 m 左右，樹干方向和水泥桿方向保持一致。

兩避雨棚棚邊相距40～60 cm。夏季6—8 月高溫多雨天氣較多，日間棚內溫度可達40℃，如果邊距過小，棚內溫度不利于葡萄正常生長；如果邊距過大，則會導致避雨棚防雨效果減弱。

三、栽前整地

棚體朝向南北通透，溫度高時，南北向通風可達到降溫效果。順著栽植行整好三溝（圍溝、腰溝、畦溝），方便澆水或者汛期排水。幼苗栽種時，定植深度一般為15～20 cm，不可超過嫁接口，以免感染土傳病，過深還可能影響根系呼吸。

定植前，每667 m2施有機肥3～5 t 或羊糞5～10 m3。順壟帶狀施肥寬1 m，同時加入復合肥30～50 kg，并深耕翻土，之后進行培壟待栽。定植完成當天澆透水，后期保持土壤適當墑情。秋栽于12 月20 日前完成，春栽于翌年3 月5 日左右完成，栽后注意覆蓋地膜、肥水管理、幼苗防蟲及避雨棚內除草，以免影響定植后幼苗的生長發育。

四、肥水管理

葡萄苗定植后保持土壤濕度，在澆水時，可使用海藻菌益多等帶有生根加速有機質分解的功能性肥料；待葡萄苗長為10～15 cm 時澆水并施氮肥，如尿素+海藻魚蛋白；待葡萄苗長到第一道鐵絲時沖施平衡肥；待葡萄布滿架面時加高鉀復合肥料。

五、病蟲害防治

（一）綠盲蝽

1.發病癥狀。綠盲蝽主要發生在春季，對葡萄幼嫩枝葉為害嚴重，可啃食葉片形成孔洞，且孔洞隨著葉片生長逐漸變大，嚴重時造成幼葉枯死。可成片發生，影響幼苗后期新梢生長。

2.防治方法。針對綠盲蝽晝伏夜出的生活習性，噴藥時間可選擇傍晚，用聚酯類藥劑（如溴氰菊酯、氯氰菊酯等）、吡蟲啉、啶蟲脒等，對綠盲蝽的防治能起到較好效果。

（二）葉蟬

1.發病癥狀。葉蟬發生在5 月初，因其在葉片背部吸取汁液，癥狀多表現為葉片灰白、枯黃，落葉早等。

2.防治方法。葉蟬喜陰，多居于隱蔽處，選擇在葉片背部噴藥。藥劑可選吡蟲啉、聚酯類藥劑等。

（三）螨類害蟲

1.發病癥狀。螨類害蟲是葡萄常見病害之一，自3月中旬開始，一年可發生6 代以上，危害嫩葉。葉片受害后表現為生褐色斑塊、反卷、皺褶，甚至散生黑色污漬，葉片極易脫落。

2.防治方法。噴施藥劑時期選擇在萌芽前后以及落葉前，藥劑選擇噠螨靈、聯苯菊酯、螺螨酯、阿維菌素等。

六、地膜管理

葡萄果園鋪設地膜，冬季可保溫保濕，防止根部缺水及凍害的發生；夏季可防止雜草爭奪營養，降低勞動強度。黑色地膜不透光，在一定程度上避免陽光直射，可降低根部土壤溫度，有助于葡萄植株正常生長。

七、整枝打杈

待葡萄幼苗長至1 m 左右時可進行第一次打頂，控制葡萄整株生長高度以及營養分配。葡萄上架超過10 cm，接近第一道鐵絲時進行打頂處理。在此期間，可培養2 條主蔓，主蔓上副梢留4～6 片葉進行摘心處理，主蔓交接后直接斷頭控長。