

摘 要 涉農職業本科專業建設發展直接影響到涉農本科層次職業教育的質量與發展。要推進涉農職業本科專業建設發展,不僅要認識到目前涉農職業本科專業建設現狀,還要對其存在的涉農類專業覆蓋面不夠廣、與地方產業發展適應性不強、專業人才模式仍在探索中以及高水平師資隊伍建設相對薄弱等問題進行分析。由此,要加快涉農職業本科專業建設發展,保障涉農職業本科教育高質量發展,應當堅持“三個立足于”原則、增強專業發展的適應性、建立專業建設管理機制、加強專業建設基礎以及打造高水平教師隊伍。
關鍵詞 涉農職業本科專業;專業建設;職業技術大學
中圖分類號 G712.3 文獻標識碼 A 文章編號 1008-3219(2023)023-0042-06
一、研究背景
2019年國務院印發的《國家職業教育改革實施方案》中提出“開展本科層次職業教育試點”[1]。同年,教育部遴選了一批高職院校升格為本科層次職業學校(以下簡稱“職業本科”)[2]。2020年,教育部印發了《關于加快推進獨立學院轉設工作的實施方案》,加快了獨立學院的轉設。其中一部分獨立學院與高職院校合并轉設為職業本科,由此加快了職業本科的發展。
2021年1月,教育部先后印發了《本科層次職業教育專業設置管理辦法(試行)》和《本科層次職業學校設置標準(試行)》,對學校的辦學定位、專業設置等作了相應規定,給職業本科的辦學尤其在專業設置方面指明了方向。2022年教育部發布的《2021年全國教育事業統計主要結果》數據顯示:2021年,我國共有高等學校3012所,其中,1238所為普通本科學校,32所為本科層次職業學校。在全國32所本科層次職業學校中,僅有1所涉農本科層次職業學校,即廣西農業職業技術大學。相對于普通高校,本科層次職業學校正處于剛起步的發展階段,職業本科學校專業建設理論及實踐研究還不足,尤其是關于涉農職業本科的專業建設研究。因此,本文從涉農職業本科專業建設的定位出發,基于廣西農業職業技術大學專業建設數據,系統分析涉農職業本科專業建設的現狀,提出涉農職業本科專業建設路徑,以期為涉農職業本科專業建設發展提供理論參考。
二、涉農職業本科專業建設現狀
廣西農業職業技術大學作為32所本科層次職業學校中唯一的1所涉農職業本科院校,于2021年5月31日獲教育部批準成立,是由獨立學院與公辦高職院校合并轉設而來。該校于2021年9月開始首次招生,現有在校生兩萬余人,其中職業本科學生七千余人。該校專業建設表現出專業設置門類多、專業特色明顯和校企合作已成為普遍共識的特點。
(一)專業設置門類眾多
廣西農業職業技術大學現有職業本科專業招生專業36個,高職招生專業45個。從專業門類的角度來看,依據《職業教育專業目錄(2021年)》,36個職業本科專業中,覆蓋包含農林牧漁大類、土木建筑大類等11個專業大類。主要集中分布在財經商貿大類、電子與信息大類以及農林牧漁大類,各有專業9個、6個和5個。而45個高職專業覆蓋面更廣,包含交通運輸大類、旅游大類等12個專業大類。主要集中分布在農林牧漁大類、財經商貿大類和食品藥品與糧食大類,各有專業9個、6個和5個。職業本科專業與高職專業合起來,主要集中分布在財經商貿大類與農林牧漁大類,各有專業15個、14個,見表1。
(二)部分農類職業本科專業基礎較好
廣西農業職業技術大學獲教育部批準成立后申報的專業中,除了農林牧漁大類、食品藥品與糧食大類以及醫藥衛生大類等9個涉農職業本科專業外,其余27個專業均是原廣西大學行健文理學院原有專業轉設。在新增設的9個涉農職業本科專業中,均依托廣西農業職業技術大學原有的高職專業,具有較為扎實的專業建設基礎,新增設的專業均符合《本科層次職業學校專業設置標準》。9個職業本科專業所依托的高職專業均是自治區級以上重點特色專業,見表2。所依托的高職專業中,畜牧獸醫和動物醫學、現代農業技術和種子生產與經營均是學校高水平專業群中的專業。
(三)校企共建職業本科專業已成共識
堅持產教融合,校企共同開展專業建設、協同育人已成為學校建設本科專業的普遍共識。廣西農業職業技術大學在升格前,于2018年獲批為國家第三批現代學徒制試點單位,包含畜牧獸醫、動物醫學、食品加工技術、中草藥栽培技術等在內的8個高職專業,與企業共建了現代學徒制班12個,與企業共同開設了訂單班、創新班、企業冠名班等48個班級,并于2021年通過了教育部的現代學徒制試點驗收。此外,學校牽頭組建了廣西農業職業教育集團,于2021年入選教育部示范性職業教育集團(聯盟)培育單位。與廣西揚翔股份有限公司、廣西金穗農業集團有限公司等200多家農業龍頭企業及科研院所建立了穩定的校外實踐基地。迄今為止,共建成了揚翔產業學院、力源產業學院、金穗產業學院和大數據產業學院4個產業學院。廣西農業職業技術大學這些原有的校企合作成果將繼續在職業本科專業中實現共享與發展。一是繼續通過訂單班、冠名班等方式與企業協同育人,企業參與到專業人才培養方案的制訂中,校企共同制訂人才培養目標、課程體系以及共同開發教材等。二是與合作企業建立校企雙向聯動機制[3]。學校聘請企業高級管理人才、能工巧匠作為兼職教師,承擔學校部分教學任務尤其是實踐教學。同時,選派教師到企業進行實踐鍛煉,校企共建教師實踐基地,共促專業發展。
三、涉農職業本科專業建設存在的問題
(一)農類專業覆蓋面不夠廣
在鄉村振興戰略背景下,涉農高校承擔著培養學農強農人才的使命,作為涉農職業本科院校,更承擔著為地方經濟發展和產業需要培養高層次農林人才的使命。在表1所示的涉農職業本科專業設置中,財經商貿大類和電子與信息大類開設的專業較多,而農林牧漁大類、食品藥品與糧食大類開設的專業相對較少,作為農字頭的本科層次職業學校,涉農職業本科專業的覆蓋面有待拓寬。主要是因為廣西農業職業技術大學是由獨立學院與涉農高職學校合并升格而來,在現有的36個職業本科專業中有27個是原獨立學院轉設而來,這些專業均不是涉農專業。而涉農的9個職業本科專業則是依托原高職專業重新申報的。對于涉農職業本科而言,能夠符合《本科層次職業學校專業設置標準》中專業設置條件的專業并不多。主要原因有三個方面:一是所依托專業具有博士研究生學位專任教師比例未達到15%;二是高級職稱專任教師比例未達到30%;三是“雙師型”教師的占比未達到50%以上??梢妴栴}主要集中在師資力量方面。此外,大部分職業本科專業是由原獨立學院轉設,而原來的獨立學院是以財經商貿類專業為主,并非以涉農類專業為主。在廣西實施鄉村振興戰略的當下,急需建設一批適應農業新產業新業態發展的涉農新專業,而涉農職業本科專業覆蓋面不夠,將難以緊密對接農業產業的發展,無法滿足地方產業升級發展的要求。
(二)與地方產業發展適應性不強
一是專業劃分得過細過窄,導致跨學科融合能力不強,不適應當前地方產業升級發展需要。隨著產業結構的變化以及鄉村振興戰略的全面實施,地方農業農村經濟發展方式在不斷轉變,呈現出越來越多的一二三產業交叉融合的現象。而現有的涉農職業本科院校的專業建設中,各專業相對獨立,缺乏跨學科跨專業融合發展的職業本科專業集群,沒有形成跨學科專業組建的專業集群,難以適應地方經濟發展和產業轉型升級所帶來的人才需求變化。
二是產教融合的深度不夠,學校的專業建設前瞻性不足。當前社會經濟發展迅速,很多行業企業都走在了高校的前面,涉農職業本科的專業建設尚未能引領行業企業的發展。主要是由于涉農職業本科建設剛起步,對行業企業的前沿發展情況了解不多。此外,行業企業的發展也尚未完全融入到職業本科的專業建設和人才培養中。涉農職業本科院校在專業建設中,校企合作的形式更多停留在訂單班、冠名班等方面,相對缺乏產教研的深度融合。首先,在專業的設置中企業參與的主動性不足。學校只是在新增專業或撤銷專業時單方面深入到企業中調研,而企業處于被動參與狀態。其次,在專業建設目標、專業人才培養方案等制訂中,企業參與的積極性不夠。校企雖然簽訂了共同育人合作協議,但企業專家參與學校的專業建設及人才培養等工作后,獲得的報酬并不高,直接影響企業專家參與學校育人工作的積極性。
(三)專業人才培養模式仍在探索中
廣西農業職業技術大學作為全國首所涉農職業本科院校,其成立的前身是由獨立學院與公辦高職院校合并轉設,獨立學院原是應用型普通本科,與職業教育的人才培養模式完全不同。現行的涉農職業本科專業需要將人才培養模式提升至職業本科教育層面。而目前涉農職業本科專業人才培養目標和培養方案仍在修訂中,在一定程度上延續了原有的人才培養模式,與涉農職業本科發展定位不符。
出現上述問題的主要原因有三個方面。一是職業本科課程體系還不夠完善。涉農職業本科院校既是本科層次的職業教育,又具有涉農高校的辦學特色,既要考慮在課程中融入耕讀教育,培養知農愛農情懷,又要兼顧職業本科的辦學定位,這就要求涉農職業本科專業搭建好課程體系。二是本科層次職業教育的實踐教學條件欠缺。學校依據《本科層次職業學校設置標準(試行)》和《本科層次職業教育專業設置管理辦法(試行)》等制訂職業本科專業人才培養方案,其中涉及的實踐教學的基礎條件仍不夠成熟。本科層次職業教育不僅要體現“職業性”還要體現“高層次”,而實踐教學則是這二者融合的基礎。根據本科層次職業學校的專業設置要求,涉農職業本科院校中尚有部分專業因實訓條件欠缺而無法滿足“實踐課時應不低于總課時的50%”需要。三是評價體系還不夠完善。對于由獨立學院和公辦高職合并轉設的涉農職業本科院校而言,在如何評價專業建設成效方面,尚未建立較為健全的評價體系。
(四)高水平師資隊伍建設相對薄弱
在職業本科學校建設中,國家對高水平教學創新團隊、專業帶頭人等都有明確的要求。而對于涉農職業本科院校而言,師資力量相對薄弱。一是專業帶頭人水平還不夠高。專業帶頭人的水平直接影響到專業建設水平,而涉農職業本科院校中往往是青年教師擔任專業帶頭人,部分專業帶頭人甚至是剛入職不久,缺乏專業建設經驗,難以在較高層次上確定專業建設目標和專業培養人才目標。二是高水平教學創新團隊建設薄弱。對于涉農職業本科院校而言,具有省級及以上教育部門認定的教師教學創新團隊和教學名師還比較少,學校對于如何建設高水平教師教學(科研)團隊尚未有較為成熟的師資建設標準。三是缺乏適應“三農”發展的教師隊伍。廣西農業職業技術大學是由獨立學院與公辦高職合并轉設而來的,而獨立學院是以商貿管理類專業為建設重點,相對于合并轉設后的涉農職業本科院校,無論是辦學理念還是辦學特色都應轉變為為“三農”服務。而原獨立學院的教師中大部分尚未轉變教學理念,對于“知農愛農”情懷的耕讀教育元素尚未融入到課程標準、課堂教學中。
四、涉農職業本科專業建設路徑探索
(一)堅持“三個立足于”原則
第一,堅持立足于學校辦學特色原則。作為涉農職業本科院校,學校專業建設要始終堅持立足于學校辦學特色的原則,靈活設置專業[4]。廣西農業職業技術大學作為目前為止唯一一所帶著“農”字招牌的涉農職業本科院校,承擔著培養知農愛農人才的使命,為“三農”服務是其辦學特色。在鄉村振興戰略背景下,專業建設中應該牢記強農興農使命,立足于學校農業辦學特色,突出高層次職業教育的特點。大力發展涉農類職業本科專業,擴大涉農專業覆蓋面,增加非農專業耕讀教育課程,做優做強農業類專業,打造農業專業品牌。結合學校的地理位置,立足華南,面向全國,做全國農業職業本科教育的先行者。
第二,堅持立足于地方經濟發展原則。學校需要深入到行業企業進行調研,將地方經濟發展對人才的需求與專業建設結合起來,適時調整專業結構。以服務廣西鄉村振興和農業農村現代化發展需求為導向及時調整專業建設目標和專業人才培養目標,圍繞農業新技術、新業態、新模式、新產業發展,聚焦農業產業高端和高端農業產業,構建以農業為主體的現代農業職業教育本科專業群,促進專業鏈與農業產業鏈有機銜接,實現產業鏈延伸。
第三,堅持立足于專業設置前瞻性原則。涉農職業本科院校在專業建設中,不僅要依據廣西區域經濟發展需要培養出能夠滿足廣西鄉村振興和農業農村現代化發展需求的人才,更要培養能夠適應未來數字化農業和新型產業需要的高層次技術技能人才。國家在“十四五”規劃中提出,“要加快推進數字產業化和產業數字化,營造良好數字生態,建設數字中國”。因此,涉農職業本科院校在專業發展規劃和專業建設目標中,不僅要瞄準當前農業發展前沿,也要對未來的農業產業升級變化作出合理預判,適時優化專業結構,以滿足未來區域經濟發展和農業農村數字化發展之需。
(二)增強專業發展的適應性
第一,優化專業結構,做好高職專業與職業本科專業的銜接。涉農職業本科院校在專業建設中,不僅要正確認識到高職專業過多、職業本科專業過細的問題,還要重視高職專業與職業本科專業的銜接問題。專業建設成效如何,主要體現在專業建設目標的達成度,而專業人才培養質量又是專業建設目標的關鍵環節。要做好高職專業與職業本科專業的銜接,不僅要設定合理的專業建設目標,還要完善相應的高本貫通專業人才培養體系。需要注意的是,不管是技術技能難度還是知識深度,職業本科專業的學習都高于高職教育,所以在貫通高職與職業本科人才培養體系中,尤其要做好高職課程與職本課程的銜接。
第二,對接農業產業,打造現代農業專業群。隨著現代社會經濟發展,農業的生產方式、經營主體、產業功能以及發展模式都發生了變化,農業與信息技術、生物技術、營銷技術、裝備技術等深度融合,由此也催生了休閑農業、智慧農業等農業新業態新模式。而新業態新模式則亟需高層次的復合型技術技能人才,專業集群正是以培養復合型技術技能人才為目標。涉農職業本科專業建設中,應對接農業產業,堅持農業辦學特色,以培養現代農業復合型高層次技術技能人才為目標,按照“以產業鏈建專業群”思路,重點打造現代農業專業集群,將現代農業專業集群建成品牌和優勢特色專業。
第三,加強校企合作,實現產教深度融合。涉農職業本科院校在專業建設中,應根據專業人才培養需要與企業簽訂合作協議,明確校企雙方都是育人主體,構建多維度、全方位、交叉融合式的產教融合體系,從而實現產教深度融合。校企合作中,可通過職業集團、現代學徒制、產業學院、訂單培養、國際交流合作等模式進行。校企共建專業中,主要包括校企共同完成專業設置調研、共同制訂專業建設目標、專業人才培養目標和人才培養方案,共同開發課程體系、編寫教材、建設實訓基地等內容。
(三)建立專業建設管理機制
第一,成立專業建設指導委員會。學校應根據專業發展需要成立專業建設指導委員會,委員會成員包括學校高職稱、高水平的教師和管理者以及企業行業中的高層次人才、專家、能工巧匠等。各成員各司其職,根據行業企業發展需要及學校專業建設要求開展相應調研。為提高專業調研的科學性和合理性,要充分考慮行業企業的參與面,從專業設置、結構調整、人才需求等方面進行論證研究,形成專業建設發展調研報告[5],并根據專業最新的需求,制訂出滿足社會人才需求和符合學校發展規劃的專業建設目標。
第二,完善專業建設標準。專業建設規劃是專業建設的綱領,而專業建設標準則是促進專業發展與自我診改的有效標桿。學校應結合地方經濟發展、行業產業變化和學校辦學特色制訂專業建設規劃,及時修訂完善專業建設標準。專業建設標準可分為三級指標:一級指標包含專業發展定位、師資隊伍、課程建設、校企合作、人才培養質量、社會服務、國際合作等指標。二級指標是一級指標下的觀測點,每個觀測點下設定相應權重。如在專業發展定位中的觀測點則包含“每年調研至少1次以及每年專業自主診改1次”等內容。三級指標是建設標準,共設國家級高水平專業、省級高水平專業、校級高水平專業和一般專業四個層次。
第三,建立專業管理與動態調整工作機制。首先,采取學校與二級學院的二級管理機制進行專業管理。學校將專業建設的人、物、財和管理權限下放至二級教學單位,有利于二級教學單位掌握專業建設的自主權,促進專業建設發展。其次,專業設置實施動態管理機制。在專業設置前,應對相應專業的職業崗位人才需求及人才培養規格進行調研,召集由學校與行業企業專家組成的專業建設指導委員會開展專業分析論證研究,同時根據職業崗位群開發與構建課程體系,形成專業調研論證報告。此外,學校要及時跟蹤畢業生就業情況,對于不適應地方經濟發展和行業企業產業需求的專業,及時調整甚至撤銷。
第四,建立健全專業評價機制。首先,建立專業人才培養反饋機制。學??山柚谌焦?,通過積累短期或中長期的畢業生就業跟蹤調研數據,建立人才培養成效反饋機制,為專業結構調整與優化、專業建設目標和專業人才培養體系提供數據支撐[6]。其次,采取多維度評價方式。對于專業建設成效的評價,評價指標內容的設置要覆蓋多層面、多維度,不僅包括人才培養質量、課程體系、教材開發、師資隊伍水平等專業內涵建設,還應包含專業建設資源的評價,如實踐教學條件、專業教育資源等內容。最后,形成專業自我診改機制。學校根據質量與診改要求,每年定期對專業進行自我診改,并形成專業診改報告,促進專業內涵發展。
(四)加強專業建設基礎
第一,修訂涉農職業本科專業人才培養方案。職業本科專業建設與高職相比,其專業對接的職業崗位和崗位群發生了上移[7]。所以,職業本科專業建設中,應根據農業產業對人才需求變化修訂專業培養方案。遵循本科層次職業教育、技術技能人才成長和學生身心發展規律,根據生源特點,實行個性化培養和分類培養方案,強化專業人才培養方案的科學性、適應性和可操作性。并緊跟產業發展趨勢和行業人才需求,適時調整專業人才培養目標,并及時修訂專業人才培養方案。
第二,重構課程體系。專業教育的落腳點是課程[8],職業本科專業建設要根據本科層次職業教育專業人才培養的目標定位和規格定位重構課程體系。一是注重跨學科專業交叉融合。結合社會人才需求變化,進行跨學科跨專業的交叉融合,以培養適應社會發展需要的復合型人才。二是注重實踐教學。要按照國家對職業本科專業的要求確?!皩嵱栒n時應不低于總課時的50%”。三是注重耕讀教育課程。作為涉農類職業本科院校,要在非農類專業中增加農類課程,在所有課程中加入耕讀教育元素,并在教學評價中融入耕讀教育,完善課程教學評價。
第三,加強專業教學資源建設。首先,職業本科專業建設中要加強在線開放課程建設,建立一批適用于職業本科的在線開放課程,并建成一批課程思政示范課。其次,要加強教材的選用和編寫。在教材選用上,要對接本科層次職業教育需求,選用符合國家要求的教材。結合職業本科的培養定位,與行業企業合作編寫教材,開發活頁教材等新形態教材。最后,加強實訓基地建設。職業本科實踐教學環節的課時占50%以上,這意味著需要大量的專業實訓基地。在實訓基地建設中,應結合教學、生產、科研及技能培養為一體,校企共同建設一批高水平的技能訓練型基地、虛擬仿真實訓基地和校外實訓基地。
(五)打造高水平教師隊伍
第一,優化師資隊伍結構。通過“內引外培”優化師資隊伍結構。首先,從國內知名大學和行業企業中重點引進專業建設中緊缺的高職稱、高學歷、高素質技能人才。結合學校專業建設, 對引進的人才進行跨學科跨專業交叉融合的師資結構調整和配置,著力打造一支學歷、專業、年齡、職稱等結構合理,教學與實踐相結合,“產、學、研”一體,引領本科層次職業教育教學創新團隊。其次,加強對教師的培訓。鼓勵各教學團隊、專業群和二級教學單位結合專業建設需要和教師發展需求,每學期組織教師參加各類專題培訓活動,提升教師的教學水平和專業能力。
第二,建立教師發展與培養機制。根據教師情況建立分類培養和個性培養方案,形成教師發展與培養長效機制。首先,以專業集群為單位,分類培養專業帶頭人、中青年骨干教師、教學名師。國家在職業本科學校專業設置文件中要求將“省級及以上教學名師、高層次人才擔任專業帶頭人”作為師資必備條件之一??梢?,專業帶頭人對于引領專業建設意義非凡。學??筛鶕I群建設實際需要,引進高水平的專業領軍人才,或選派專業帶頭人到國內外知名農業院校和農業龍頭企業培訓學習,增強專業帶頭人的領軍能力。此外,通過跟崗訪學、頂崗實踐等多種方式,培養中青年骨干教師、教學名師和教學創新團隊,引領專業發展。其次,根據教師個人情況,采取個性化培養方式,出臺有關學歷進修、技能提升尤其是教師讀博的培養政策,充分調動教師的積極性,鼓勵教師提升學歷,通過參加各類教學技能比賽、科學研究和社會服務,提高教師整體水平。將教師的培訓、學歷進修等納入教師績效考核和個人發展檔案,形成教師發展長效機制。
第三,提高教師實踐教學能力。國家規定“本科層次職業教育實踐教學占比不低于50%”,這就要求職業本科教育教師具備扎實的實踐教學能力。首先,教師應轉變教學理念,堅持理論與實踐相結合,努力提高自身的實踐教學能力,自覺參加“雙師型”教師認定。其次,學校要求二級教學單位利用寒暑假或課余時間統一派出專業課教師參加企業實踐鍛煉,同時選派科技特派員下鄉指導,提升教師解決農業生產技術難題的能力。并將教師企業實踐鍛煉和科技特派員的經歷納入教學工作量津貼計算范疇。最后,校企共建“雙師型”教師培養培訓基地。學校可借助廣西農業職業教育集團、產業學院與相關企業建立合作,促使產教深度融合,共同培養技術技能型師資,提升教師實踐應用、技術研發、成果轉化能力。與此同時,學校可聘請行業企業中的專家、能工巧匠等高技術技能優秀人才擔任兼職教師,承擔部分課程教學任務,提高專業實踐教學質量。
參考文獻
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Current Status, Issues and Paths Exploration of Agriculture-related Undergraduate Majors Construction
——Analysis Based on Guangxi Agricultural Vocational and Technical University
Yuan Ronglian, Yi Pujin
Abstract" The construction and development of agriculture-related undergraduate majors affects the quality and development of agriculture-related undergraduate-level vocational education directly. To promote the construction and development of agriculture-related undergraduate majors, analyzing the current status of construction of agriculture-related undergraduate majors is imperative. There are still some issues, such as the narrow coverage of agriculture-related undergraduate majors, the weak adaptability to local industrial development, the groping of training mode of professional talents, the insufficient construction of high-level teaching staff etc. Therefore, we should adhere to the principle of “three bases”, enhance the adaptability of agriculture-related undergraduate majors to local industrial development, establish the management mechanism of majors construction, strengthen the foundation of majors construction and build a contingent of high-level teaching staff to accelerate the construction and development of agriculture-related undergraduate majors, to ensure the high-quality development of agriculture-related vocational undergraduate education.
Key words" agriculture-related undergraduate majors; majors construction; vocational and technical university
Author" Yuan Ronglian, associate professor of Guangxi Agricultural Vocational and Technical University (Nanning 530007)
Corresponding author" Yi Pujin, senior economist of Guangxi Economic and Trade Vocational Institute (Nanning 530021)