牛病流行特點(diǎn)與常見牛病的有效防治

摘要：牛肉具備較高的營養(yǎng)價值，深受消費(fèi)者喜愛，這極大地推動著養(yǎng)牛業(yè)的發(fā)展。受到飼養(yǎng)管理、免疫接種、衛(wèi)生消毒、冷熱應(yīng)激等諸多因素的影響，牛病呈現(xiàn)出高發(fā)趨勢，對養(yǎng)牛業(yè)發(fā)展造成了極大的阻礙，因此積極做好牛病防治工作至關(guān)重要。本文分析新時期牛病流行特點(diǎn)和探討常見牛病的有效防治舉措。

關(guān)鍵詞：牛病；流行特點(diǎn)；防治舉措；研究

牛規(guī)模化、集約化養(yǎng)殖背景下，牛病發(fā)病率明顯升高。牛病的發(fā)生，不僅會影響牛的健康發(fā)育，而且會降低養(yǎng)殖效益，如診治不及時，極易導(dǎo)致死亡，進(jìn)而造成巨大的經(jīng)濟(jì)損失，打擊養(yǎng)殖人員養(yǎng)牛積極性。牛病高發(fā)背景下，結(jié)合牛病發(fā)生特點(diǎn)制定針對性的防治措施是降低牛病發(fā)生率的關(guān)鍵舉措。

1 新時期牛病流行特點(diǎn)分析

1.1 牛病類型眾多

當(dāng)前，牛病類型繁多，結(jié)合致病機(jī)理、發(fā)病原因的差異可分為：內(nèi)科病、外科病、產(chǎn)科病、寄生蟲病等多種，上述牛病的發(fā)生幾率均非常高。以產(chǎn)科病為例，常見的有：難產(chǎn)、流產(chǎn)、產(chǎn)后癱瘓、產(chǎn)后缺乳等，是母牛多發(fā)病，嚴(yán)重影響母牛的健康狀況。

1.2 疑難雜癥繁多

傳統(tǒng)牛病具有單一化的特點(diǎn)，而現(xiàn)在牛病更加復(fù)雜化，多種病原菌混合感染型牛病的發(fā)生率明顯升高，診斷、治療難度更大。如：細(xì)菌和病毒感染、病毒和真菌感染等，甚至有的致病菌多達(dá)十幾種。再加上濫用抗生素等藥物，導(dǎo)致耐藥性現(xiàn)象嚴(yán)重，傳統(tǒng)藥物難以治愈，進(jìn)而形成疑難雜癥。

1.3 人獸共患病增多

受到諸多因素的影響，新時期人獸共患病明顯增多，如：結(jié)核病、布病、口蹄疫等，不僅會影響牛的生長發(fā)育，而且會威脅人的生命健康。以結(jié)核病為例，有研究表明我國結(jié)核病人當(dāng)中有1/6的患者是因接觸病牛后所感染的，結(jié)核病的治療時間長，往往需持續(xù)治療半年到一年。

2 常見牛病的有效防治舉措探討

2.1 瘤胃積食

瘤胃積食是牛養(yǎng)殖常見病，其主要是由于一次性進(jìn)食大量的豆類、谷物等膨脹飼料和花生秧、豆秸等飼料，再加上進(jìn)食后飲水不足所造成的。患病牛停止進(jìn)食，停止反芻，噯氣減少，精神頹廢，弓背踢腹，腹部明顯龐大，頻頻回頭望腹，觸摸瘤胃部堅硬，按壓有壓痕，呼吸和心跳加快，癥狀嚴(yán)重的后期會昏迷、酸中毒、衰竭致死。

牛瘤胃積食治療時，需先絕食12～24h，可適當(dāng)飲水，稀釋瘤胃內(nèi)的草料，然后將牛牽引至緩坡處，保持前低后高的姿勢，同時按摩病牛瘤胃部30min，并灌服液體石蠟油1，500mL，加快排出瘤胃內(nèi)容物。如病牛有脫水癥狀，可靜脈注射25%葡萄糖500mL+5%糖鹽水3L+5%碳酸氫鈉500mL。重癥病牛可行瘤胃切開術(shù)取出瘤胃內(nèi)容物。西醫(yī)治療時配合中獸醫(yī)方“茯苓木香散”治療效果更佳，用厚樸、木香各15g，木通、神曲、青皮各18g，茯苓、枳殼、檳榔、劉寄奴、山楂、甘草各30g，上述中草藥加水浸泡30min溫水煎熬成藥液去渣，一次性灌服給病牛即可。

牛瘤胃積食預(yù)防時，養(yǎng)殖人員應(yīng)重視養(yǎng)殖管理工作，科學(xué)配置日糧，做到定時、定量、定人喂食，杜絕暴飲暴食；禁止頻繁更換飼料，必須要換料時應(yīng)遵循循序漸進(jìn)的原則，防止產(chǎn)生應(yīng)激；喂食粗飼料前需將其加工軟化后再喂食；每日保證飲水充足，保持適當(dāng)運(yùn)動，提升抵抗力，降低患病率。

2.2 瘤胃臌氣

瘤胃臌氣亦是牛多發(fā)病，其主要是由于牛過量進(jìn)食帶露水、易發(fā)酵、霉變、不易于消化的飼料飼草所造成的，氣體積聚在牛胃內(nèi)無法及時排出，極易誘發(fā)瘤胃臌氣。病牛左側(cè)腹部膨大，叩診后發(fā)出鼓音，食欲廢絕，精神萎靡不振，停止反芻，腹痛，弓背搖尾，呼吸困難，心跳加快，后期極易窒息而死。

牛瘤胃臌氣可采用放氣法治療。在牛瘤胃內(nèi)插入導(dǎo)管放出氣體，或者在牛瘤胃部穿刺放氣治療亦可，要控制好排氣速度，切忌放氣速度太快。放氣時可配合灌服食醋1，000mL+植物油500mL。或灌服魚石脂70g+硫酸鎂500g+酒精100mL+水500mL。可取得不錯的效果。

牛瘤胃臌氣預(yù)防時，要科學(xué)配比飼料，禁止輕易改變飼料配方；要保證飼草無發(fā)霉變質(zhì)現(xiàn)象；禁止喂食霜凍帶露水的草料；喂食紫云英等牧草時應(yīng)搭配禾本科牧草；控制放牧?xí)r間，防止貪食；認(rèn)真檢查草料，確保無毒芹等毒草。

2.3 布魯氏菌病

布魯氏菌主要是通過皮膚黏膜、呼吸道以及消化道等途徑傳播的，可發(fā)生于一年四季，大齡母牛的發(fā)病率最高。人在直接接觸病牛或飲用、食用被污染的肉、奶制品后即可發(fā)病。母牛患病后會出現(xiàn)流產(chǎn)癥狀，流產(chǎn)前陰道潮紅，陰唇、乳房腫脹，流產(chǎn)后胎衣遲遲不下，極易誘發(fā)子宮內(nèi)膜炎等疾病。公牛患病后會出現(xiàn)睪丸炎、關(guān)節(jié)炎等癥狀，配種能力降低。

目前，牛布病的治療尚無特效藥，因此建議直接對病牛進(jìn)行無害化處理，防止病原傳播。發(fā)生布病后，需及時上報處理，然后按照《重大動物疫情應(yīng)急條例》《畜禽病害肉尸及其產(chǎn)品無害化處理規(guī)程》處理病死牛及死胎、胎衣，避免布病的傳播擴(kuò)散。同時，要重視免疫接種工作，這是預(yù)防牛布病的重要舉措。目前常用的疫苗包括：布魯氏菌活疫苗（M5株或M5-90株）、布魯氏菌活疫苗（S2株）、布魯氏菌活疫苗（A19株或S19株）等，要控制好接種劑量，保證達(dá)到理想的免疫效果[1]。

2.4 口蹄疫

近年來，牛口蹄疫的發(fā)病率升高，特別是犢牛，其發(fā)病率最高，人防護(hù)不當(dāng)亦可感染口蹄疫病毒。該病在夏季、冬季多發(fā)，病牛是主要傳染源，病毒主要通過呼吸道和消化道傳播。牛口蹄疫主要是由于飼養(yǎng)管理不當(dāng)、免疫接種不及時、不重視衛(wèi)生清潔消毒所造成的。病牛會出現(xiàn)41℃以上高燒，呈稽留熱，精神萎靡，不進(jìn)食，張嘴流涎，唇內(nèi)面、齒齦、頰部、舌面等部位出現(xiàn)蠶豆般大小的水皰。同時，病牛蹄冠部、趾間、乳房、乳頭、陰道部位亦可出現(xiàn)水皰，蹄部有水皰的病牛，會因疼痛出現(xiàn)跛行，嚴(yán)重的蹄匣脫落。奶牛患病時，奶質(zhì)和產(chǎn)奶量降低。孕牛患病后易于早產(chǎn)、流產(chǎn)。犢牛患病后易引發(fā)出血性腸炎，致死率極高。

牛口蹄疫屬烈性傳染病，人畜共患病，患病牛一般不允許治療，但為減少經(jīng)濟(jì)損失，在嚴(yán)格隔離的基礎(chǔ)之上，可對輕癥病牛實(shí)施對癥治療，降低死亡率。口腔患病的牛，可用0.1%高錳酸鉀清洗，然后涂抹5%碘甘油。如果蹄部病情嚴(yán)重時，建議用繃帶進(jìn)行綁扎，這樣可以促使創(chuàng)傷面盡快結(jié)痂，幫助病牛盡快恢復(fù)健康。

牛口蹄疫預(yù)防時，要重點(diǎn)做好衛(wèi)生清潔消毒工作，每日及時清理圈舍內(nèi)的糞便和污水，用清水沖刷地面，然后每間隔3d消毒1次，消毒時，應(yīng)結(jié)合不同的位置合理選用消毒藥劑，如：牛舍消毒，優(yōu)選4%氫氧化鈉溶液；地面及糞尿溝消毒，優(yōu)選10%漂白粉溶液；槽具消毒，優(yōu)選3%甲酚皂溶液；糞便消毒，優(yōu)選生物熱消毒法；被污染的區(qū)域需噴施2%甲醛消毒，病牛帶牛消毒時，優(yōu)選過氧乙酸消毒劑。要重視免疫接種工作，牛場應(yīng)認(rèn)真配合當(dāng)?shù)胤酪卟块T落實(shí)強(qiáng)制性免疫工作。目前，牛口蹄疫的預(yù)防主要以接種牛O型口蹄疫滅活苗為主，黃牛、奶牛、牦牛均可使用。幼齡牛需肌注2mL，成年牛需肌注3mL，免疫保護(hù)期為4個月左右，因此建議每年至少接種3次疫苗，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)對牛口蹄疫的有效防控[2]。

2.5 巴氏桿菌病

牛巴氏桿菌病，也被稱為牛出敗，屬傳染性疾病，危害性巨大，死亡率極高。該病主要通過消化道、呼吸道入侵，吸血昆蟲叮咬亦是重要的傳播途徑。牛巴氏桿菌病可發(fā)生于黃牛、牦牛、水牛等任何品種的牛，犢牛患病后致死率最高。養(yǎng)牛時，如飼養(yǎng)管理粗放、過度奴役、長途運(yùn)輸、免疫不及時，會極大地增加該病的發(fā)生幾率。該病在濕熱多雨的季節(jié)發(fā)病率升高。急性敗血型病牛，會出現(xiàn)41℃以上高燒，厭食，腹瀉，糞便呈糊狀，后期為水樣狀，糞便中帶血，有惡臭味。肺炎型病牛，其脖子、胸部浮腫，皮膚呈紫色，呼吸不暢，舌頭外翻，張嘴流涎，犢牛患病后拉稀、便血，進(jìn)而虛脫致死。水腫型病牛，其頭部、腹部、胸前等部位水腫明顯，觸摸后有疼痛感。舌頭及咽喉腫脹，雙目紅腫流淚，孕牛患病后極易流產(chǎn)或產(chǎn)下死胎。

牛巴氏桿菌病治療時，可肌注青霉素200萬IU+鏈霉素300萬IU，早中晚各1次；或肌注20%磺胺嘧啶鈉200mL，早晚各1次；或肌注硫酸鏈霉素10mg/kg·bw，早晚各1次；同時要做好對癥治療工作，心律過快的牛選擇敏感藥物頭孢噻呋鈉進(jìn)行治療，患牛采用3mg/kg·bw進(jìn)行肌內(nèi)注射，同時給予降溫、補(bǔ)液等對癥治療；咽喉水腫的牛肌注呋塞米注射液1mg/kg·bw；心衰的牛皮下注射安鈉咖20mL。西藥治療時，輔以中草藥治療效果更佳，用山豆根、赤芍、射干各20g，牛蒡子、天花粉、黃連、梔子各25g，白礬、知母、貝母、黃芩、黃藥子、白藥子各30g，石膏95g，將上述中草藥加入適量水浸泡半小時文火煎熬成藥液去渣，一次性灌服給病牛即可，該方具有清熱解毒、宣肺祛痰、消腫利濕等功效，治療牛巴氏桿菌病效果顯著。

牛巴氏桿菌病預(yù)防時，要重點(diǎn)做好免疫接種工作，養(yǎng)殖人員需結(jié)合本地、本場牛巴氏桿菌病發(fā)病特點(diǎn)、流行趨勢、規(guī)律，制定有效的免疫程序。目前，牛巴氏桿菌病免疫以牛巴氏桿菌病滅活疫苗為主，在犢牛5月齡時進(jìn)行首次免疫，間隔3個月后再免疫1次，每頭牛肌注3mL，接種疫苗后21d產(chǎn)生抗體，免疫有效期為9個月。

3 結(jié)語

綜上所述，當(dāng)前牛病的頻頻發(fā)生，對牛的健康及養(yǎng)牛業(yè)的發(fā)展造成了極大的阻礙。新時期，應(yīng)提升牛病防治意識，結(jié)合牛病發(fā)生特點(diǎn)及牛病種類，制定針對性、有效性的牛病防治舉措，提升牛病防治水平，有效降低牛病的發(fā)生概率，同時也降低病牛的死亡幾率，提高牛養(yǎng)殖效益，推動養(yǎng)牛業(yè)的健康穩(wěn)定發(fā)展。

參考文獻(xiàn)：

[1] 張葉茹.常見牛病防治及牛病特點(diǎn)分析[J].農(nóng)業(yè)與技術(shù)，2015，35（20）：171.

[2] 劉蕾.淺談牛病防治的特點(diǎn)[J].大科技，2014（18）：275-276.