淺談生豬疫病防控存在的問題及防治技術(shù)應(yīng)用

摘要：在生豬的養(yǎng)殖過程中，疫病防控是非常重要的工作內(nèi)容和環(huán)節(jié)，良好的疫病防控可以降低生豬的發(fā)病率和提升生豬的體質(zhì)，從而可以減少或避免發(fā)生疫情，也就避免了養(yǎng)殖場(chǎng)遭受經(jīng)濟(jì)損失。但當(dāng)前生豬養(yǎng)殖場(chǎng)在疫病防控方面還存在一些問題，這些問題就會(huì)給養(yǎng)豬場(chǎng)造成隱患，需要通過提升防治技術(shù)來達(dá)到疫病防控的目的。本文通過對(duì)生豬疫病防控存在的問題以及防治技術(shù)進(jìn)行深入的總結(jié)和歸納，旨在可以為廣大生豬養(yǎng)殖場(chǎng)提供一些思路和參考。

關(guān)鍵詞：生豬；疫病防控；防治技術(shù)

隨著生豬養(yǎng)殖行業(yè)的不斷擴(kuò)大，生豬養(yǎng)殖水平出現(xiàn)了參差不齊的現(xiàn)象，一些養(yǎng)豬場(chǎng)只注重養(yǎng)殖效益，而并沒有認(rèn)真對(duì)待疫病防控工作，導(dǎo)致在養(yǎng)殖中出現(xiàn)疫情，給養(yǎng)殖場(chǎng)造成嚴(yán)重的損失。有的養(yǎng)殖場(chǎng)缺乏疫病控制的技術(shù)，沒有進(jìn)行科學(xué)的飼養(yǎng)，而是采用傳統(tǒng)方法進(jìn)行粗獷式的養(yǎng)殖，也不利于養(yǎng)殖場(chǎng)的發(fā)展。

1 生豬疫病防控存在的問題

1.1 飼養(yǎng)管理中存在問題

在生豬的飼養(yǎng)過程中，一些飼養(yǎng)管理問題和其疫病防控工作是息息相關(guān)的。只有加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，才能對(duì)疫病防控起到促進(jìn)作用。

1）飼養(yǎng)的環(huán)境問題。在生豬的養(yǎng)殖過程中，良好的環(huán)境能夠促進(jìn)生豬的健康養(yǎng)殖。通常要控制好豬舍內(nèi)的溫度、濕度以及通風(fēng)條件等。尤其是在北方地區(qū)，容易出現(xiàn)溫度變化較大的情況，當(dāng)出現(xiàn)一些極端天氣時(shí)，要及時(shí)做好防范措施，避免出現(xiàn)溫度驟升或者驟減的情況。還有在不同的季節(jié)要相應(yīng)的做好防范措施。在氣候寒冷的季節(jié)，要注意防寒保暖，在氣候溫暖的季節(jié)，要注意防暑降溫。通常需要保持豬舍內(nèi)有相對(duì)恒定的溫度。在養(yǎng)殖中，還要注意濕度的變化，尤其是在天氣炎熱的夏季，氣候潮濕，容易導(dǎo)致豬舍內(nèi)的濕度過大，一旦出現(xiàn)濕度過大，就會(huì)使得各種病原微生物在環(huán)境中大量滋生，給生豬養(yǎng)殖造成潛在的威脅。但濕度過低，又會(huì)導(dǎo)致空氣中塵埃粒子過多，容易導(dǎo)致生豬出現(xiàn)呼吸道疾病。豬舍內(nèi)沒有良好的通風(fēng)就會(huì)導(dǎo)致其中的有害氣體蓄積，這樣就會(huì)使得豬群中出現(xiàn)呼吸道疾病的幾率增加。但要注意通風(fēng)和保溫的關(guān)系，尤其是在氣候寒冷的季節(jié)，不能因?yàn)橥L(fēng)影響了豬舍內(nèi)的保溫，也不能為了保溫而不進(jìn)行豬舍通風(fēng)，可以在中午的時(shí)候進(jìn)行通風(fēng)，也要避免穿堂風(fēng)，導(dǎo)致豬群出現(xiàn)感冒的情況。

2）飼養(yǎng)的密度問題。在養(yǎng)殖場(chǎng)，有時(shí)候?yàn)榱硕囡曫B(yǎng)獲取更高的經(jīng)濟(jì)效益，從而加大飼養(yǎng)密度，這樣就忽略了生產(chǎn)安全的重要性[1]。當(dāng)養(yǎng)殖場(chǎng)的密度過大，必然會(huì)導(dǎo)致大量的糞便沉積，如果沒有能夠及時(shí)進(jìn)行清理，就會(huì)導(dǎo)致豬舍中的氨氣濃度過高，在豬舍內(nèi)大量蓄積的情況。這樣就會(huì)導(dǎo)致有害細(xì)菌的大量繁殖，能夠?qū)Νh(huán)境形成危害。而且飼養(yǎng)密度過大時(shí)，必然導(dǎo)致豬個(gè)體所能夠利用的空間過小，常會(huì)導(dǎo)致豬群的發(fā)育不良，飼料的轉(zhuǎn)化率過低，使得飼養(yǎng)成本上升。而且密度過大是多種疾病發(fā)生的誘導(dǎo)因素，常見的有大腸桿菌、沙門氏菌等。

3）飼養(yǎng)管理過于粗放。這種飼養(yǎng)管理模式多見于小型豬場(chǎng)，由于對(duì)高經(jīng)濟(jì)效益的追求，就采用粗獷的飼養(yǎng)管理方式。在養(yǎng)殖過程中，各個(gè)環(huán)節(jié)中均沒有采用科學(xué)的方式，就會(huì)造成在飼養(yǎng)過程中的成本過高，生豬質(zhì)量不高，而且具有較高的發(fā)病率和死亡率，不僅降低經(jīng)濟(jì)效益，反而導(dǎo)致生產(chǎn)資料的浪費(fèi)。

4）引種不科學(xué)。大多養(yǎng)殖場(chǎng)通常從外地引種的方式進(jìn)行飼養(yǎng)，但在引種的過程中，并沒有嚴(yán)格執(zhí)行檢疫的要求，對(duì)引種地進(jìn)行流行病學(xué)調(diào)查，沒有在引種地對(duì)所需要引進(jìn)的豬種進(jìn)行檢疫，在引種的過程中，沒有對(duì)各種應(yīng)激因素進(jìn)行避免，導(dǎo)致豬種出現(xiàn)應(yīng)激情況。而且所引進(jìn)的豬種在進(jìn)入養(yǎng)殖場(chǎng)后也沒有進(jìn)行檢疫，甚至都沒有進(jìn)行隔離飼養(yǎng)，而直接混群飼養(yǎng)，這樣就導(dǎo)致外來的病原侵襲，給養(yǎng)殖場(chǎng)造成嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失，甚至?xí)?dǎo)致病原長(zhǎng)期存在于豬場(chǎng)中，難以被消滅。

5）多種污染因素。在養(yǎng)殖過程中，會(huì)遇到多種污染物質(zhì)導(dǎo)致養(yǎng)殖場(chǎng)出現(xiàn)污染情況，常見的污染有糞便污染、廢水污染、氣味污染和藥物殘留污染。這些污染會(huì)對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)造成巨大的危害，如果在養(yǎng)殖過程中，沒有及時(shí)對(duì)這些污染因素進(jìn)行處理和排除，就使得養(yǎng)殖場(chǎng)受到嚴(yán)重的威脅。尤其是藥物殘留污染不僅會(huì)對(duì)豬群造成危害，還會(huì)對(duì)食用豬肉產(chǎn)品的人們形成一定的危害。

1.2 疫病的發(fā)生和預(yù)防中存在的問題

生豬疫病的發(fā)生和預(yù)防過程中，也會(huì)出現(xiàn)一些問題，這些問題是導(dǎo)致豬群發(fā)病的直接因素，需要加強(qiáng)對(duì)這些因素的管控。常見的有病原體的變異和增加、病原體的耐藥性趨于嚴(yán)重，疫病的傳播和引進(jìn)以及防疫意識(shí)落后。

1）病原體的變異和增加。隨著養(yǎng)殖量的增長(zhǎng)，病原體的種類也在不斷增長(zhǎng)的過程中，這樣就使得養(yǎng)殖中豬群發(fā)病出現(xiàn)復(fù)雜化。而且傳統(tǒng)病原出現(xiàn)各種變異情況，多種病原在變異的過程中出現(xiàn)高致病性，導(dǎo)致這些疫病在經(jīng)過疫苗防控后仍然能夠出現(xiàn)發(fā)病，這樣就對(duì)豬群產(chǎn)生較大的危害，而且有些病原沒有辦法進(jìn)行防控和消滅，將對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)產(chǎn)生長(zhǎng)期的威脅。

2）病原體的耐藥性趨于嚴(yán)重。由于受到病原的影響，導(dǎo)致一些養(yǎng)殖場(chǎng)在養(yǎng)殖的過程中盲目應(yīng)用多種抗生素進(jìn)行疾病的治療，但這樣的治療又對(duì)病原產(chǎn)生了篩選和促進(jìn)作用，導(dǎo)致耐藥性較強(qiáng)的病原能夠存活，而且在不斷變異，耐藥性越來越強(qiáng)，從而使得抗菌藥物的治療效果越來越差[2]。但針對(duì)病原，養(yǎng)殖場(chǎng)又需要加大藥物的使用量，這樣也就增加了病原的變異速度。而且導(dǎo)致藥物在豬肉產(chǎn)品中大量殘留，形成一個(gè)惡性循環(huán)。

3）疫病的傳播和引進(jìn)。在養(yǎng)殖過程中，由于引種的需要，導(dǎo)致在引種的過程中將一些病原也同時(shí)引進(jìn)，這樣使得疫情得以擴(kuò)張和傳播，使得養(yǎng)殖場(chǎng)病情復(fù)雜化。

4）防疫意識(shí)落后。有些養(yǎng)殖場(chǎng)思想比較落后，并沒有進(jìn)行科學(xué)的養(yǎng)殖和疫病防控，導(dǎo)致一些本可以通過疫苗接種進(jìn)行防控的疾病時(shí)常發(fā)生，雖然疫苗接種并不能夠控制這種疾病的發(fā)生，但可以降低這種病原的感染率，從而降低了疾病發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)。

2 生豬防治技術(shù)應(yīng)用

2.1 加強(qiáng)飼養(yǎng)管理

在生豬養(yǎng)殖過程中，需要通過加強(qiáng)飼養(yǎng)管理來減少疾病的發(fā)生，這就要求養(yǎng)殖場(chǎng)在日常工作中不僅要對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)的各種污染物質(zhì)及時(shí)進(jìn)行清理，而且要對(duì)養(yǎng)殖區(qū)域常打掃，盡量避免污染物的存在，尤其是糞便等，這些物質(zhì)容易滋生病原，給養(yǎng)殖場(chǎng)造成威脅。養(yǎng)殖場(chǎng)還要定期進(jìn)行消毒，通常應(yīng)當(dāng)制定出嚴(yán)格的消毒計(jì)劃，并按照計(jì)劃進(jìn)行消毒工作。在消毒前要選擇合適的消毒液，通常應(yīng)用廣譜消毒液。按照要求保存和配制消毒液，消毒液的濃度既不能太高，也不能過低，否則會(huì)造成毒性增大或者消毒效果不好的情況。在消毒中，要做到全面和徹底，避免出現(xiàn)留有空白區(qū)，這樣會(huì)使得消毒目的達(dá)不到。消毒不僅要針對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)，還要對(duì)進(jìn)入養(yǎng)殖場(chǎng)的車輛和人員也進(jìn)行消毒。車輛消毒可以通過養(yǎng)殖場(chǎng)外設(shè)立的消殺通道，這樣能夠起到徹底消毒的效果。如果養(yǎng)殖場(chǎng)沒有消殺通道，可以讓車輛通過養(yǎng)殖場(chǎng)門口的消毒池對(duì)車輪進(jìn)行消毒，而后采用噴霧的方式對(duì)車身以及駕駛室進(jìn)行消毒，這樣才可以允許其進(jìn)入。對(duì)于要進(jìn)入養(yǎng)殖場(chǎng)的人員，需要通過消毒通道，經(jīng)過淋浴和紫外線消毒，然后要更換衣物方可以進(jìn)入養(yǎng)殖區(qū)內(nèi)。除此之外，在日常飼養(yǎng)管理過程中，還需要對(duì)圈舍內(nèi)的環(huán)境進(jìn)行控制，尤其是對(duì)溫度和濕度以及通風(fēng)進(jìn)行科學(xué)的控制，使得圈舍內(nèi)保持相對(duì)穩(wěn)定的溫度和濕度，保持有優(yōu)良的空氣質(zhì)量。

2.2 科學(xué)的免疫接種

在養(yǎng)殖中要不斷學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)變不科學(xué)不合理的觀念，給豬群進(jìn)行科學(xué)的疫苗接種工作，這樣可以對(duì)相應(yīng)的疫病起到有效的防控效果。疫苗接種工作不僅要求對(duì)疫苗進(jìn)行選擇、科學(xué)的保存以及取用，還要關(guān)注接種部位以及接種的方式，不同的方式接種后的效果也會(huì)有所差異，而且差異性很大。

2.3 做好藥物防控疾病

藥物防控疾病主要是通過應(yīng)用一些具有疾病預(yù)防的中草藥和提升機(jī)體免疫力的中草藥對(duì)豬群進(jìn)行預(yù)防。由于國(guó)家推行無抗養(yǎng)殖，所以在養(yǎng)殖過程中不能使用添加了用于促生長(zhǎng)的抗生素的飼料，這就需要應(yīng)用更為健康的中草藥進(jìn)行預(yù)防，來達(dá)到良好的效果。但在每年都要應(yīng)用驅(qū)蟲藥物對(duì)豬群進(jìn)行驅(qū)蟲工作，避免寄生蟲導(dǎo)致豬的生產(chǎn)性能下降，飼料轉(zhuǎn)化率下降的情況。

2.4 尸體的無害化處理

在養(yǎng)豬場(chǎng)，一旦出現(xiàn)疫病，就必然會(huì)有一些尸體出現(xiàn)，對(duì)這些尸體要進(jìn)行科學(xué)的無害化處理，而且要在病豬死亡后盡快處理，這樣可以避免尸體因存放時(shí)間過長(zhǎng)而導(dǎo)致其他豬受到感染而引起發(fā)病[3]。死亡生豬的尸體要進(jìn)行無害化處理，通常是進(jìn)行消毒工作后，對(duì)尸體進(jìn)行焚燒或者深埋，而后要對(duì)處理尸體的地方進(jìn)行消毒。在處理后要嚴(yán)格進(jìn)行監(jiān)視，嚴(yán)防有人將病死豬挖出來進(jìn)行銷售和食用。養(yǎng)殖場(chǎng)也不能將病死豬或者將要病死的豬屠宰后售賣。這樣會(huì)造成病原的擴(kuò)散，甚至?xí)?dǎo)致病原對(duì)人形成威脅，具有衛(wèi)生學(xué)意義。

3 結(jié)語(yǔ)

在生豬養(yǎng)殖過程中，疫病防控對(duì)養(yǎng)殖起到關(guān)鍵性的作用，關(guān)系到養(yǎng)殖的成敗。這就需要在養(yǎng)殖過程中密切關(guān)注疫病防控中存在的一些問題，并對(duì)這些問題進(jìn)行針對(duì)性的防范，以避免造成嚴(yán)重的損失。而且生豬養(yǎng)殖要注重科學(xué)，將各種疫病防治技術(shù)進(jìn)行科學(xué)的運(yùn)用，才能夠達(dá)到良好的應(yīng)用效果。

參考文獻(xiàn)：

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