新疆伽師西梅產(chǎn)業(yè)融合現(xiàn)狀與發(fā)展策略研究

摘" 要：該文以新疆伽師縣西梅產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀作為研究對(duì)象，深入剖析新疆伽師縣西梅產(chǎn)業(yè)融合過(guò)程中市場(chǎng)品牌建設(shè)滯后、產(chǎn)業(yè)融合重相加輕相乘、產(chǎn)業(yè)融合經(jīng)營(yíng)主體偏弱、利益聯(lián)結(jié)機(jī)制不健全和要素瓶頸制約尚未突破等問(wèn)題。針對(duì)上述問(wèn)題，該文從因地制宜地創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)融合模式，培育多元化產(chǎn)業(yè)融合經(jīng)營(yíng)主體、聚合力，構(gòu)建多樣化產(chǎn)業(yè)融合利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，鼓勵(lì)多功能融合發(fā)展模式，消除產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的要素障礙等方面提出對(duì)策，以期促進(jìn)伽師西梅產(chǎn)業(yè)融合的縱深推進(jìn)，助力農(nóng)民發(fā)家致富，實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興背景下新疆伽師縣西梅產(chǎn)業(yè)可持續(xù)循環(huán)發(fā)展。

關(guān)鍵詞：西梅；產(chǎn)業(yè)融合；融合發(fā)展；鄉(xiāng)村振興；現(xiàn)狀；對(duì)策

中圖分類號(hào)：F326 " "文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A" " " " " 文章編號(hào)：2096-9902（2023）20-0110-05

Abstract： This paper takes the present situation of western plum industry in Jiashi County， Xinjiang as the research object. This paper makes an in-depth analysis of the problems in the process of industrial integration in Jiashi County， such as the lag of market brand construction， the emphasis on addition rather than multiplication， the weak subject of industrial integration， the imperfect mechanism of interest connection， the bottleneck of factors and so on. In view of these problems， this paper puts forward some countermeasures from the aspects of innovating the industrial integration model according to local conditions， cultivating the diversified industrial integration and cohesion， constructing the interest connection mechanism of diversified industrial integration， and encouraging the multi-functional integration development model. This paper puts forward some countermeasures to promote the further promotion of Jiashi prune industrial integration， help farmers get rich and realize the sustainable circular development of western plum industry in Jiashi County， Xinjiang in the context of rural revitalization.

Keywords： prune; industrial integration; integrated development; rural revitalization; current situation; countermeasure

西梅是新疆特色林果樹(shù)種，已有兩千多年歷史。西梅成熟后外皮呈紫紅色，果肉青黃色至琥珀色，味道甘美，入口滑膩，既富含較高劑量的抗氧化劑，還有豐富的維生素A、C及各種礦物質(zhì)，能使人身體硬朗。不僅可即摘即食，還可二次加工，例如果脯、果醬、飲料等制品，老少皆宜，是廣受當(dāng)代人追捧的健康食品。喀什綠洲的西梅栽培史可追根溯源到1 500年前，在《中國(guó)果樹(shù)志》及高等農(nóng)業(yè)院校教材《果樹(shù)栽培學(xué)概論》中均記載了據(jù)歷史考證歐洲李原產(chǎn)于新疆南部[1]。新疆伽師縣位于我國(guó)西部邊陲，具有特殊的土壤和氣候條件，晝夜溫差大，日照充足，砂質(zhì)壤土豐富，為西梅生長(zhǎng)及產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了有利環(huán)境和寶貴資源。據(jù)《伽師縣志》記載，伽師縣具有生產(chǎn)西梅的歷史，早在1980年伽師縣西梅種植面積已達(dá)253 hm2，西梅產(chǎn)業(yè)己成為伽師縣獨(dú)具特色和優(yōu)勢(shì)競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)業(yè)[2]。

依據(jù)中央一號(hào)文件指示精神，喀什地區(qū)伽師縣西梅產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，是實(shí)現(xiàn)該地區(qū)經(jīng)濟(jì)快速、健康、高質(zhì)量發(fā)展的必然選擇[3]。西梅產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展有助于農(nóng)民增收、發(fā)家致富，是現(xiàn)代化發(fā)展進(jìn)程的必然之路，但在發(fā)展過(guò)程中仍存在諸多需要解決的問(wèn)題。

1" 新疆伽師西梅產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀

1.1" 西梅產(chǎn)業(yè)總體概況

西梅產(chǎn)業(yè)是伽師縣發(fā)展特色林果產(chǎn)業(yè)的重要支柱產(chǎn)業(yè)之一，伽師縣自發(fā)展西梅產(chǎn)業(yè)以來(lái)，不斷加大種植力度和管理力度與政策支持力度，種植面積和產(chǎn)量均呈遞增趨勢(shì)（圖1）。2019年種植面積開(kāi)始增加，產(chǎn)量基本處于穩(wěn)步增長(zhǎng)；2022年，伽師縣的西梅種植面積已達(dá)42萬(wàn)畝（1畝約等于667 m2，下同），產(chǎn)量8.5萬(wàn)t。隨著西梅產(chǎn)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展，西梅銷售一直處于平穩(wěn)狀態(tài)，市場(chǎng)開(kāi)始逐漸走俏，價(jià)格在10～15元之間。

圖1" 伽師縣西梅產(chǎn)業(yè)種植面積、產(chǎn)量、掛果畝數(shù)變化情況

1.2" 西梅種植區(qū)域分布

西梅的種植區(qū)域性較強(qiáng)，在充分凸顯了伽師縣的種植優(yōu)勢(shì)區(qū)建設(shè)后，重點(diǎn)布局在東北部片區(qū)、西部片區(qū)、城中片區(qū)3個(gè)片區(qū)13個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，東北部片區(qū)分布在臥里托格拉克鎮(zhèn)、克孜勒蘇鄉(xiāng)、古勒魯克鄉(xiāng)、玉代克力克鄉(xiāng)和西克爾庫(kù)勒鎮(zhèn)，西部片區(qū)分布在克孜勒博依鎮(zhèn)、米夏鄉(xiāng)、夏普吐勒鎮(zhèn)，城中片區(qū)分布在英買力鎮(zhèn)、江巴孜鄉(xiāng)、鐵日木鄉(xiāng)和夏阿瓦提鎮(zhèn)和巴仁鎮(zhèn)。

1.3" 西梅產(chǎn)業(yè)的市場(chǎng)分布

在伽師縣委與縣政府的大力支持下，其深入貫徹落實(shí)國(guó)家“走出去”戰(zhàn)略，積極參加各種展銷會(huì)、農(nóng)博會(huì)以拓寬銷路，同時(shí)通過(guò)購(gòu)銷協(xié)會(huì)與龍頭企業(yè)對(duì)接以達(dá)到宣傳推廣伽師西梅的目的。例如，伽師縣依托大平臺(tái)北京農(nóng)博會(huì)、上海農(nóng)博會(huì)等推介西梅品牌。此外，在人流量較大的場(chǎng)所進(jìn)行廣告投放來(lái)讓顧客知悉伽師西梅。伽師西梅熱銷國(guó)內(nèi)，目前，西梅果品直銷店在北上廣等一線城市與成都、烏魯木齊等城市占有一席之地。除此之外，伽師西梅還暢銷海外，在周邊國(guó)家也具有極高的市場(chǎng)知名度，例如，巴基斯坦、吉爾吉斯斯坦、哈薩克斯坦等。市場(chǎng)開(kāi)拓逐漸國(guó)際化，銷售手段與形式日益豐富多樣，對(duì)帶動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)、提高當(dāng)?shù)厝嗣袷找嬗酗@著作用。

1.4" 西梅產(chǎn)業(yè)的從業(yè)人員分布

西梅是伽師縣的一項(xiàng)重要支柱產(chǎn)業(yè)，是一項(xiàng)以伽師縣13個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)為主的特色產(chǎn)業(yè)，其中以喀什伽師縣10個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)最為突出，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)均有西梅種植農(nóng)戶。此外，還有11家西梅加工、銷售的加工企業(yè)和42家專業(yè)合作社的員工。另外，在第二、三產(chǎn)業(yè)中，政府工作人員、營(yíng)銷人員等也是分布在三大產(chǎn)業(yè)中的一部分，而這部分工作人員的分布對(duì)推動(dòng)三大產(chǎn)業(yè)的發(fā)展具有重要的意義。

2" 新疆伽師西梅產(chǎn)業(yè)融合現(xiàn)狀

2.1" 西梅培育環(huán)節(jié)

伽師西梅，是由伽師縣原有的卡爾玉魯克（酸梅）品種與從國(guó)外引進(jìn)的法蘭西、新紫蘭、蘭密等歐洲李品種相互嫁接雜交而成的新品種，經(jīng)過(guò)不斷實(shí)踐再不斷改良，最后篩選出“西梅1號(hào)”“西梅2號(hào)”“西梅3號(hào)”3個(gè)品種。通過(guò)基層干部持續(xù)對(duì)群眾宣傳、參觀、學(xué)習(xí)等形式提高農(nóng)民對(duì)機(jī)械化高效率的支持力度，自2018年以來(lái)，西梅種植、澆水、施肥和修建等階段機(jī)械化逐漸鋪開(kāi)，機(jī)械化水平得到明顯提升。

經(jīng)過(guò)調(diào)研伽師縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、走訪農(nóng)戶了解到，在西梅種植栽培與生長(zhǎng)過(guò)程中，伽師縣在西梅生產(chǎn)上早謀劃、早部署、早落實(shí)，針對(duì)西梅不同樹(shù)齡、不同長(zhǎng)勢(shì)，技術(shù)人員手把手為果農(nóng)示范修剪和打藥技術(shù)方法，指導(dǎo)果農(nóng)因時(shí)、因地做好西梅種植管理。在西梅施肥、防蟲(chóng)、防病、拉枝剪枝和保暖等管理環(huán)節(jié)，組織林果專業(yè)技術(shù)人員開(kāi)辦科學(xué)種植管理培訓(xùn)班，提升果農(nóng)的技術(shù)水平。

2.2" 西梅加工環(huán)節(jié)

以美國(guó)為代表的西梅產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品鏈以精細(xì)加工產(chǎn)品為主，衍生出西梅果脯、西梅飲品等，鮮食西梅較少。而新疆伽師由于其得天獨(dú)厚的氣候優(yōu)勢(shì)，成熟后的西梅味道甘甜，適合鮮食。相較于精細(xì)加工程度較高的美國(guó)，伽師西梅精細(xì)加工起步較晚，通常進(jìn)入市場(chǎng)的是經(jīng)過(guò)人工篩選、分級(jí)、使用普通箱框包裝的初級(jí)產(chǎn)品，其競(jìng)爭(zhēng)力和特色優(yōu)勢(shì)不言而喻，被消費(fèi)者接受程度也較低。近年來(lái)，伽師縣招商引資工作的重點(diǎn)就是西梅產(chǎn)業(yè)精細(xì)化加工，鼎力支持并助力西梅加工業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。

2.3" 西梅銷售環(huán)節(jié)

自從伽師縣大力發(fā)展西梅產(chǎn)業(yè)后，其銷售渠道也隨之不斷擴(kuò)大，新疆果業(yè)集團(tuán)于2019年在伽師縣臥里托格拉克鎮(zhèn)建立了“新疆水果（伽師）批發(fā)市場(chǎng)”，將伽師縣打造成一個(gè)新的農(nóng)產(chǎn)品集散地，并將其作為一個(gè)電子商務(wù)平臺(tái)和實(shí)體店相結(jié)合；2021年，以西梅為核心的鐵路冷鏈物流列車正式開(kāi)通，為伽師西梅的品牌建設(shè)和市場(chǎng)開(kāi)拓了一片新天地，目前已銷售到廣州、上海、北京、成都、長(zhǎng)沙及東南亞等大、中型城市。近年來(lái)，伽師縣立足產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)優(yōu)勢(shì)，堅(jiān)持“以農(nóng)為本”的發(fā)展理念，不斷調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和布局，不斷培育壯大特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。同時(shí)，依托國(guó)家和自治區(qū)級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園建設(shè)契機(jī)，深入推進(jìn)“伽師特色林果業(yè)”發(fā)展規(guī)劃實(shí)施和“西梅產(chǎn)業(yè)”提質(zhì)增效工程建設(shè)，按照“一縣一業(yè)、一鄉(xiāng)一品”的發(fā)展思路，伽師縣立足資源優(yōu)勢(shì)和產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，以提升產(chǎn)業(yè)發(fā)展質(zhì)量和效益為中心，著力打造優(yōu)質(zhì)西梅種植、加工、銷售全產(chǎn)業(yè)鏈。

2.4" 西梅產(chǎn)業(yè)融合環(huán)節(jié)

西梅生產(chǎn)總量逐年增高，純收入和農(nóng)民個(gè)人收入平均數(shù)也顯著提高，西梅產(chǎn)業(yè)布局不斷向合理化邁進(jìn)。據(jù)調(diào)查，伽師縣西梅產(chǎn)值自2012到2022年增速較快、增幅較大，2018年后，縣政府多方進(jìn)行統(tǒng)籌協(xié)調(diào)，西梅的種植面積已達(dá)45萬(wàn)畝，果實(shí)成熟后，較大數(shù)量西梅樹(shù)的產(chǎn)量較之前有了較大幅度的提高，市場(chǎng)價(jià)格也相對(duì)平穩(wěn)。西梅的種植面積穩(wěn)定在45萬(wàn)畝左右，且大部分西梅樹(shù)進(jìn)入掛果期后產(chǎn)量明顯增加，市場(chǎng)價(jià)格趨于穩(wěn)定，且有政府的兜底收購(gòu)政策等有力因素，伽師縣果農(nóng)人均收入顯著提升。

國(guó)家與政府的組織保障與政策扶持。據(jù)了解，近年來(lái)廣東援疆對(duì)該縣貢獻(xiàn)較大，無(wú)論是從西梅品質(zhì)提升還是開(kāi)拓市場(chǎng)或縱深延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈等方面，都進(jìn)行了大力扶持。“粵伽新梅產(chǎn)業(yè)園”即為典型案例，引進(jìn)京東、匯源等多家知名企業(yè)，并配套保鮮區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、研發(fā)區(qū)等。到2024年，預(yù)計(jì)將實(shí)現(xiàn)掛果60萬(wàn)畝，總產(chǎn)量達(dá)到50萬(wàn)t，一產(chǎn)產(chǎn)值75億元、二產(chǎn)產(chǎn)值80億元、三產(chǎn)產(chǎn)值10億元，帶動(dòng)8萬(wàn)余人就近就地就業(yè)[4]。

目前，伽師縣產(chǎn)業(yè)融合程度較之前相比加深許多，產(chǎn)業(yè)融合水平已有大幅度提高。這是因?yàn)橘熆h是西梅種植與產(chǎn)出大縣，其西梅種植面積與產(chǎn)值遠(yuǎn)超喀什地區(qū)其他縣市，因此被農(nóng)業(yè)部授予“中國(guó)西梅之鄉(xiāng)”榮譽(yù)稱號(hào)。近些年來(lái)，伽師積極落實(shí)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，著力打造特色西梅產(chǎn)業(yè)融合事業(yè)。伽師西梅種植歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，并在近幾年躍步向前，這是家喻戶曉之事。但發(fā)展過(guò)程暴露出的弊病顯而易見(jiàn)，現(xiàn)有的西梅產(chǎn)業(yè)融合過(guò)程是依賴一產(chǎn)二產(chǎn)的帶動(dòng)模式，三產(chǎn)發(fā)揮作用收效甚微，貢獻(xiàn)遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于一二產(chǎn)，所以，從目前看來(lái)，伽師縣的西梅產(chǎn)業(yè)融合仍然處于探索發(fā)展階段。

3" 新疆伽師西梅產(chǎn)業(yè)融合存在的問(wèn)題

3.1" 市場(chǎng)品牌建設(shè)滯后

伽師西梅按照“線上交易+線下批發(fā)”一體化銷售模式，通過(guò)“線上銷售+線下銷售”兩張網(wǎng)，產(chǎn)品運(yùn)銷至北京、山東、上海、廣東和西安等地。還有一部分走出國(guó)門，銷往世界各地，有新加坡、泰國(guó)、馬來(lái)西亞等。市場(chǎng)開(kāi)拓雖取得喜人成績(jī)，但大部分西梅銷售以本地為主，銷往外地規(guī)模小且數(shù)量有限，極易導(dǎo)致果賤傷農(nóng)問(wèn)題。此外，西梅成熟后，儲(chǔ)存期短，需由冷鏈保存，且市場(chǎng)價(jià)格極具不穩(wěn)定性。一個(gè)公平競(jìng)爭(zhēng)、穩(wěn)定有序的西梅市場(chǎng)開(kāi)拓體系亟待開(kāi)發(fā)。

伽師西梅IP，即打造獨(dú)具特色的伽師西梅品牌。眾所周知，西梅種類繁多、各有不同，且同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)激烈，打造一個(gè)消費(fèi)者耳熟能詳、家喻戶曉的西梅品牌迫在眉睫[5]。伽師西梅IP仍處于發(fā)展早期，政府聯(lián)動(dòng)網(wǎng)紅代言人宣傳伽師西梅力度不夠。只有建立大眾熟知的西梅IP，才能讓全國(guó)最大優(yōu)質(zhì)西梅基地的伽師縣出圈。

3.2" 產(chǎn)業(yè)融合經(jīng)營(yíng)主體偏弱

經(jīng)營(yíng)主體是產(chǎn)業(yè)融合的參與者、引領(lǐng)者、受益者，在產(chǎn)業(yè)融合的進(jìn)程中，經(jīng)營(yíng)主體是否積極地、主動(dòng)地作為起到了關(guān)鍵作用。伽師縣就目前來(lái)看，一是有強(qiáng)大引領(lǐng)作用的經(jīng)營(yíng)主體較少。新型經(jīng)營(yíng)主體可促進(jìn)產(chǎn)業(yè)內(nèi)部融合、產(chǎn)業(yè)鏈延伸，并取得了一些傲人的成績(jī)。但是，可以支持林果業(yè)與數(shù)字技術(shù)融合、林果業(yè)與園區(qū)融合等創(chuàng)新融合模式的還很少。二是西梅產(chǎn)業(yè)融合經(jīng)營(yíng)主體的經(jīng)營(yíng)主體規(guī)模小且構(gòu)成比較單一，據(jù)調(diào)查，伽師縣近幾年雖然引進(jìn)多家企業(yè)，但企業(yè)仍處于前期發(fā)展或者建設(shè)階段，尚未對(duì)西梅產(chǎn)業(yè)真正產(chǎn)生帶動(dòng)效應(yīng)。

3.3" 利益聯(lián)結(jié)機(jī)制不健全

伽師縣西梅產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展，有利于形成西梅產(chǎn)業(yè)與“三產(chǎn)”相結(jié)合、共同發(fā)展的新格局，從而實(shí)現(xiàn)“三產(chǎn)”的最大效益。但對(duì)農(nóng)企利益聯(lián)結(jié)機(jī)制工作的重視程度不高，機(jī)制不健全表現(xiàn)在農(nóng)戶與企業(yè)之間的利益聯(lián)結(jié)形式比較單一受限[5]。聯(lián)系緊密、組織嚴(yán)明的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，有利于加快產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)化整合，提升價(jià)值鏈。目前，以訂單為主的利益聯(lián)結(jié)形式在全國(guó)范圍內(nèi)大力推廣，但距“風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、利益共享”的利益聯(lián)合體還存在較大差距[6]。同時(shí)，股份合作、產(chǎn)銷聯(lián)動(dòng)等合作方式也沒(méi)有得到普遍的推廣[7]。

3.4" 要素瓶頸制約尚未突破

人才振興是鄉(xiāng)村振興中的重要內(nèi)容，而伽師縣的農(nóng)民受教育程度較低，已成為制約伽師縣發(fā)展的重要因素。西梅產(chǎn)業(yè)的整合，以科學(xué)栽培為導(dǎo)向，不僅要有專門的技術(shù)人才，還要有文化、有技術(shù)、懂經(jīng)營(yíng)的復(fù)合型人才，伽師縣西梅產(chǎn)業(yè)整合所面對(duì)的問(wèn)題，就是缺乏高質(zhì)量從業(yè)人員及缺乏以知識(shí)為主體的青年人。在對(duì)西梅產(chǎn)業(yè)的認(rèn)識(shí)上，一種主要的觀念是只看到眼前的經(jīng)濟(jì)利益，思想保守落后，風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)淺薄，銷售方式落后，政府掃盲人數(shù)有限，很難將西梅種植戶的銷售培訓(xùn)和信息咨詢等內(nèi)容付諸實(shí)施。

3.5" 產(chǎn)業(yè)融合重相加輕相乘

伽師西梅產(chǎn)業(yè)深度融合即按照西梅產(chǎn)業(yè)分工不同將一二三產(chǎn)從橫向縱向2個(gè)維度實(shí)現(xiàn)深度融合，達(dá)成“三產(chǎn)”的乘數(shù)效應(yīng)，即一產(chǎn)乘二產(chǎn)乘三產(chǎn)效果遠(yuǎn)超過(guò)一二三產(chǎn)簡(jiǎn)單相加。以伽師目前產(chǎn)業(yè)融合為例，在西梅產(chǎn)業(yè)融合的深度廣度均有提升，但一體化程度依然只是“三產(chǎn)”的簡(jiǎn)單相加與羅列，并非“三產(chǎn)”相乘達(dá)到飛躍地步。究其原因，一是頂層設(shè)計(jì)和思想認(rèn)知局限性，并未突破傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)概念。據(jù)調(diào)查，伽師不少鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)融合局限于傳統(tǒng)的西梅產(chǎn)業(yè)的升級(jí)，并未打破西梅行業(yè)間界限，使不同要素間相互流動(dòng)與融合。現(xiàn)有產(chǎn)業(yè)融合模式多是一加二或一加三或二加三，并未真正實(shí)現(xiàn)一二三產(chǎn)間有序均衡發(fā)展。此外在產(chǎn)業(yè)融合過(guò)程中以二產(chǎn)為例，精細(xì)加工階段機(jī)械化水平不高，被技術(shù)卡住脖子，只能實(shí)現(xiàn)簡(jiǎn)單粗略加工，屬于粗放型產(chǎn)業(yè)融合。二是產(chǎn)業(yè)融合模式亟需完善與修正。縱向維度來(lái)說(shuō)，西梅產(chǎn)業(yè)融合模式產(chǎn)業(yè)鏈較短、附加值較低，精細(xì)加工程度不高、物流保障不夠、銷售兜底不穩(wěn)等環(huán)節(jié)銜接流暢度有較大的提升空間[8]。橫向維度來(lái)說(shuō)，林果業(yè)多功能拓展的“橫向”融合模式并未從傳統(tǒng)供應(yīng)產(chǎn)品思維中剝離出來(lái)，對(duì)于林果業(yè)的附加價(jià)值、人文價(jià)值、社會(huì)功能認(rèn)識(shí)較淺。

4" 新疆伽師西梅產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展對(duì)策

4.1" 拓思路，因地制宜地創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)融合模式

伽師西梅產(chǎn)業(yè)的發(fā)展離不開(kāi)國(guó)家與政府的支持與幫扶，政府在經(jīng)濟(jì)發(fā)展中起主導(dǎo)作用，林果業(yè)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展需要充分發(fā)揮市場(chǎng)的決定性作用，而政府則需要抓住關(guān)鍵性問(wèn)題。一是做好整體規(guī)劃，編制該區(qū)域林果業(yè)一體化發(fā)展規(guī)劃，并按計(jì)劃逐步推進(jìn)。二是選擇具有優(yōu)勢(shì)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，打造地區(qū)公共品牌，促進(jìn)縣域特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)的錯(cuò)位發(fā)展。以伽師縣西梅產(chǎn)業(yè)為例，該縣西梅產(chǎn)業(yè)在喀什地區(qū)的種植面積和產(chǎn)量居于首位，品質(zhì)佳，質(zhì)量上乘，口感好，依托科技，在產(chǎn)值、精細(xì)加工能力、銷量等方面有所提升，頗有一二三產(chǎn)融合發(fā)展的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)。但是，目前市場(chǎng)上流通的西梅產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重，缺乏創(chuàng)新性的西梅IP建設(shè)，品牌意識(shí)薄弱。故而急需打造具有伽師特色、突出伽師優(yōu)勢(shì)的西梅品牌。三是做好典型的宣傳和推廣工作。利用政府網(wǎng)站和現(xiàn)場(chǎng)會(huì)議等多種途徑，實(shí)現(xiàn)與周圍地區(qū)的互補(bǔ)與共享。利用互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行差異化定位，拓寬宣傳渠道多元化、線上+線下相結(jié)合的銷售方式。例如，利用抖音、微信公眾號(hào)、京東等平臺(tái)，采用直播帶貨+廣告宣傳等方式開(kāi)拓市場(chǎng)。

4.2" 重支持，培育多元化產(chǎn)業(yè)融合經(jīng)營(yíng)主體

伽師縣針對(duì)現(xiàn)有企業(yè)和合作社發(fā)展及社會(huì)帶動(dòng)作用情況。一是發(fā)揮龍頭企業(yè)的引領(lǐng)作用。龍頭企業(yè)有助于信息化生產(chǎn)，加快標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地的建設(shè)步伐。伽師縣以粵伽新梅產(chǎn)業(yè)園為依托，重點(diǎn)扶持京東、匯源等龍頭企業(yè)，實(shí)行龍頭企業(yè)+政府+合作社+基地+農(nóng)戶的產(chǎn)銷模式，對(duì)西梅產(chǎn)業(yè)融合進(jìn)行全方位的輻射帶動(dòng)，提升西梅產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量融合發(fā)展。二是以農(nóng)民合作社為新生力量。與小規(guī)模的個(gè)體戶單打獨(dú)斗經(jīng)營(yíng)相比，合作社經(jīng)營(yíng)更具規(guī)模優(yōu)勢(shì)與風(fēng)險(xiǎn)抵抗力。伽師縣現(xiàn)有西梅專業(yè)合作社42家，西梅專業(yè)村127個(gè)，并大力發(fā)展加工企業(yè)、建立西梅產(chǎn)業(yè)園區(qū)、吸納大量技術(shù)創(chuàng)新人員，充分體現(xiàn)了合作聯(lián)社在延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈中的顯著優(yōu)勢(shì)。

4.3" 聚合力，構(gòu)建多樣化產(chǎn)業(yè)融合利益聯(lián)結(jié)機(jī)制

在農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展過(guò)程中，需要建立一個(gè)有效的整合各方利益所有者的渠道，建立一個(gè)穩(wěn)定的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制。在鄉(xiāng)村振興背景下，西梅產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展要立足于農(nóng)戶的根本利益，要強(qiáng)化各主體間的利益關(guān)聯(lián)，要明晰農(nóng)家與其他主體的協(xié)作，避免因“邊緣”而導(dǎo)致農(nóng)家利益受損，要健全“訂單”型的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制。為解決西梅訂單生產(chǎn)中存在的信息偏差和違約等問(wèn)題，可以采取如下措施進(jìn)行改善。第一，對(duì)訂單的形式和內(nèi)容進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化，以降低不必要的經(jīng)濟(jì)爭(zhēng)議；第二，彈性并機(jī)動(dòng)定制訂單價(jià)格，根據(jù)西梅的實(shí)時(shí)市場(chǎng)行情，將其定價(jià)限定在一定的區(qū)間范圍內(nèi)，實(shí)現(xiàn)公司和農(nóng)家的利益和風(fēng)險(xiǎn)共享；第三，加強(qiáng)農(nóng)家和公司的契約精神，降低因農(nóng)家自身認(rèn)知缺陷而導(dǎo)致的違約行為。

4.4" 增動(dòng)能，鼓勵(lì)多功能融合發(fā)展模式

伽師縣西梅歷史底蘊(yùn)深厚，要想充分發(fā)掘“西梅”的文化內(nèi)涵，并將其與“西梅”自身的特點(diǎn)相融合，就需要以“西梅”為核心，塑造“伽師西梅”本土品牌，并形成“伽師西梅”的企業(yè)品牌。因此，企業(yè)應(yīng)大力探索產(chǎn)品的文化定位、合理的市場(chǎng)定價(jià)與銷售策略，建構(gòu)有特色有核心競(jìng)爭(zhēng)力的企業(yè)品牌標(biāo)識(shí)系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)伽師西梅的異質(zhì)化核心競(jìng)爭(zhēng)。例如，鼓勵(lì)龍頭企業(yè)在專利申請(qǐng)和商標(biāo)注冊(cè)上投入資金，對(duì)伽師西梅的專利和商標(biāo)進(jìn)行有效的保護(hù)，并在政府、商務(wù)活動(dòng)上引導(dǎo)企業(yè)積極參加并爭(zhēng)取相關(guān)獎(jiǎng)項(xiàng)的獲得，確保產(chǎn)品的質(zhì)量，為伽師縣樹(shù)立獨(dú)特的品牌形象。

4.5" 破瓶頸，消除產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的要素障礙

促進(jìn)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，激發(fā)內(nèi)部動(dòng)力，加強(qiáng)農(nóng)民的培養(yǎng)，通過(guò)引進(jìn)一批優(yōu)秀的人才為伽師縣服務(wù)，采用開(kāi)放式的錄用方式，從人才庫(kù)中挑選出有才能的人才，聘任一批懂農(nóng)業(yè)、愛(ài)農(nóng)村、有能力和有信念的農(nóng)民，對(duì)地方特色產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展提出新的設(shè)想，為其投身于當(dāng)?shù)靥厣a(chǎn)業(yè)融合發(fā)展提供平臺(tái)，讓更多的農(nóng)民成為新時(shí)代的有生力量。著力培育復(fù)合型人才，統(tǒng)籌各類人才隊(duì)伍，為西梅產(chǎn)業(yè)融合奠定人才基礎(chǔ)，吸收緊缺型人才。

此外可大力將新型職業(yè)農(nóng)民課程培訓(xùn)內(nèi)容系統(tǒng)化、結(jié)構(gòu)化，差異性設(shè)置綜合性人才培訓(xùn)課程，同時(shí)政府與大專院校聯(lián)手創(chuàng)立交叉學(xué)科，助力新型復(fù)合型人才培養(yǎng)。

5nbsp; 結(jié)束語(yǔ)

鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略為農(nóng)村產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了強(qiáng)有力的政策保障。本文闡述了新疆伽師縣西梅產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀，分析了影響當(dāng)?shù)匚髅樊a(chǎn)業(yè)融合過(guò)程中的制約因素，借鑒國(guó)內(nèi)相關(guān)學(xué)術(shù)研究成果，歸納提出了推動(dòng)伽師縣西梅產(chǎn)業(yè)發(fā)展的有效途徑，對(duì)于促進(jìn)市場(chǎng)多元化發(fā)展，助力農(nóng)民發(fā)家致富有著重大意義。新疆伽師縣的西梅產(chǎn)業(yè)可順乘鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略之東風(fēng)，走產(chǎn)業(yè)融合的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展之路，奔向全體農(nóng)民共同富裕的小康生活。

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