欠發達地區幼兒園環境教育突出問題與對策分析

王影 等

賀琳? 黃傳丹? 周怡然

應對日益突出的環境問題必須抓好環境教育。幼兒是人類的未來和希望，更是培養環境意識和良好行為習慣的關鍵時期。幼兒園環境教育體系目前尚不完善，尤其是欠發達地區，在實際工作中缺乏行之有效的舉措。調查了陽江市幼兒園環境教育現狀，發現存在教育目標模糊、教育內容綜合程度低、組織形式常規、教法固化單一、教師素養不足等問題。幼兒園需針對性地開發教育目標明確的課程資源，豐富教育組織形式，在加強環境創設的基礎上將環境教育融入生活實踐，建立激勵培訓機制以切實提高教師環境素質，推進家園社區多方合作共育，通過積極創新推動幼兒環境教育科學有效地實施。

全面實施環境教育，增強全民環境素質，是解決日益突出的環境問題、實現人類社會可持續發展的重要途徑。幼兒是人類的未來和希望，也是價值觀及行為習慣養成的關鍵階段，國家高度重視幼兒環境教育事業的健康發展。教育部制訂的《幼兒園教育指導綱要（試行）》明確強調，在幼兒生活經驗的基礎上，幫助幼兒了解自然、環境與人類生活的關系；從身邊的小事入手，培養初步的環境意識和行為。然而，我國幼兒園正式啟動環境教育工作的時間偏晚，仍存在重視程度低、課程體系不完善、目標不清晰等問題，在實際教學中亦缺乏行之有效的舉措，這在一些欠發達地區尤為突出。以陽江市幼兒教育機構為對象，調查分析了環境教育的實施現狀，總結了當前幼兒環境教育面臨的困境，建設性地給出了應對解決之策，以期為欠發達地區幼兒園環境教育的規范化實施和高質量發展提供有益參考。

1 幼兒園環境教育現狀調查

以陽江市幼兒園為對象，從目標、頻率、內容、實施途徑和評價方式五個方面對環境教育實施現狀開展了調查分析。在目標方面，教師多以獲得知識和經驗為側重點，占50.2%；其次以培養情感、良好行為習慣為重點，分別占21.3%和14.4%。育人理念仍處于傳統認知領域，過于關注知識的獲得。在頻率方面，每學期開展環境主題教育活動1～3次的占57.5%，每月開展2～3次和1次的分別為14.3%和16.6%，而每周開展2～3次和1次的僅分別占4.4%和7.2%。幼兒園多以學期或月為周期開展環境教學，實施頻率較低。在內容方面，保護節約水資源、保護動植物及森林占比較高，而保護空氣、土壤等占比較低，垃圾分類、減少一次性餐具使用等與低碳生活相關內容很少；從與五大領域結合的角度來看，科學、社會領域相關內容占較大比重，均超過30%，其次是健康、語言領域，共占約25%，而藝術領域相關內容占比最少，不足10%。在實施途徑方面，超過40%的教師主要采用融入教育形式在日常生活中隨機開展環境教育，約35%的教師較多地使用課堂教學和區角活動的形式，只有不到15%的教師經常運用戶外活動、游戲活動開展環境教育。幼兒園環境教育形式偏于單一，游戲教學功能未得到充分發揮。在評價方面，常規的表現性評價法被采用得最多，占64.5%；成長記錄袋評價法其次，占18.3%；等級量表評價法使用得最少，僅8.5%；此外，還有不到10%的教師未進行評價。教師仍更多地依據幼兒表現進行評價，對實踐運用和習慣養成的重視程度不夠，評價方式總體上存在表面化、主觀化傾向。

在教師環境教育意識和知識技能水平方面，絕大部分（87%）教師認為對幼兒進行環境教育很有必要且非常重要，且表示本班幼兒環境知識不夠豐富，需要更實際有效的環境教育，而且希望在幼兒家長的支持配合下進行家園合作教育。對于“幼兒環境教育的關鍵核心目標”問題，70%以上的教師能正確認知幼兒環境教育的核心目標是建立環境意識、培養良好習慣，但是也有少數認為核心目標是獲得環境知識和技能，有10%左右的教師甚至簡單地將環境教育與環?；颦h境污染教育混為一談。環境教育要注意幼兒經驗、重視應用效果，不可單純隨意地引述知識。近一半的教師沒意識到在選擇教育內容、方式時要考慮幼兒心理年齡特點，從其基本生活經驗入手，確保教育內容符合幼兒接受能力范圍。如在科學課“大氣污染”中向幼兒解釋地震、火山爆發可造成污染即是教師未考慮到此年齡段孩子的實際經驗。目前，幼兒環境教育的實施已取得一定進展，但重形式而輕效果的情況依然存在，特別需要對教師進行專業的環境教育培訓指導。

關于影響幼兒環境教育的主客觀因素，多數（68%）教師覺得其所在幼兒園的重視程度及投入不夠，還不具有完備合格條件開展規范的環境教育，特別是缺少課程標準、教材教具等教學工具載體；單位對教師的支持力度偏弱，作為教師其自身環境相關知識有限，但又缺乏環境教育專業培訓；建設資金投入不足，可用于環境教育的教學資源少、質量低，如場地、設施等；科學有效的評價標準缺失。約三分之一的教師認為所在幼兒園負責人比較重視，硬件相對完備，環境創設良好，電教設備齊全，具備開展環境教育的基礎條件。部分教師還額外表示，普通的條件也能進行幼兒環境教育，優良的環境設置和特殊的硬件條件并不是開展環境教育所必需的，更為重要的是要引導幼兒在生活中多深入接觸環境，通過其自身活動對自然環境進行感知，發現有趣現象并主動尋求問題的答案。也有教師認為幼兒環境教育可以隨時隨地開展，通過在各領域中的滲透互補會更加有效。所以，幼兒環境教育開展狀況主要取決于教師自身態度、意識和知識水平。

2 幼兒園環境教育中存在的突出問題

2.1 教育目標不明確，情感目標難以達成

認知目標是構建情感目標和行為目標的基礎，在教學活動中的可操作性高，教學效果反映得更明顯、直接，因此許多教師習慣以傳輸環境知識為主導。情感是行為的內在驅動力，具有主觀能動性，但情感目標在教學活動中的可操作性低，其實現程度難以檢驗。在現狀調查中，我們發現有相當比例的教師了解情感目標的重要性。但是在實際教學中，老師們往往過度偏向認知目標、技能目標，情感目標缺乏相對應的活動設計或僅是簡單地一帶而過，很難切實觸發幼兒的環境生態情感，即環境教育的情感和意志目標達成度并不理想?？梢?，幼兒園環境教育目標處于失衡狀態，實際教學活動偏向認知和技能領域的達成，阻礙了情感目標的實現。

2.2 教育內容覆蓋范圍較窄、綜合程度偏低

幼兒園環境教育內容的選擇存在一定的局限性，集中在水資源保護、動植物知識與愛護、環境污染、低碳節能等幾個常規性話題上，在整個生態保護范疇內較少涉及空氣、土壤、海洋等，其形式上主要通過主題活動承載相關教學內容，但內容覆蓋不是很全面，容易引起知識零散化、片面化，不利于幼兒形成整體感受與環境認知。環境教育內容豐富廣泛且知識體系分散，需與五大領域相結合來促進幼兒科學、藝術、人文素養的綜合均衡發展。但目前科學和社會領域相關內容的比重較大，而藝術領域占比少，教育內容缺乏綜合性，各部分之間相互割裂。知識體系的不完整、綜合性的欠缺不利于幼兒多視角地思考人與自然的和諧關系。

2.3 教育組織形式限于常規，教學方法相對固化

目前，幼兒園環境教育主要以單項或專門的區域活動（如活動室、種植角等）以及日常融入形式來實施，普遍缺少系統規范的課程教學。環境教育主題活動常根據上級要求在“環保月”中開展，很少自發組織；深入大自然的戶外實踐活動開展得較少，僅會偶爾組織一些參觀、環?；顒?，形式和內容略顯單薄。教學方法傳統固化，游戲體驗等創新實用的方式鮮有運用，常用講授法甚至是灌輸的形式，知識深度往往超過幼兒的理解能力，且忽視了情感、意識、價值觀培養，違背了幼兒身心發展規律。教學中需要堅持正面引導為主，多以積極的、美好的事物或現象來激發幼兒對環境的熱愛情感，有效控制負面、消極信息的引入及其影響?？傊變簣@環境教育受限于常規的、傳統的形式和教學方法，難以通過抽象概念的具體形象化來調動幼兒的積極性并提升教育效果。

2.4 教育資源建設滯后，環境創設缺少新意

自然資源方面，幾乎很少有幼兒園完整地開設玩沙區、玩水區、種植區和飼養角四種區域，多數只設種植區且建設質量不高，圖書角缺少環境類幼兒讀物繪本。教學資源方面，教師常自行編制課件展開教學，但很少鼓勵并組織幼兒參與素材資源的搜集制作。家庭資源方面，很多區角陳設作品直接使用幼兒家長提供的生活廢舊物，缺少能夠賦予其新意的親子共同創作過程，有些一次性材料如紙盤、瓶盒等甚至是家長購買的全新物品，并不符合真正意義上的廢物回收改造利用。環境創設方面，一些幼兒園的思維理念未從育人角度出發，往往單純局限于環境的整潔美觀而忽視園區空間潛移默化的教育性，使其功能大打折扣。另外，有些園所為節省開支，環境布置缺少更新或更新不及時，很多內容失去時效性。

2.5 激勵培訓機制不完善，教師自身環境素養不足

教師普遍贊同在幼兒階段進行環境教育，但其自身素養并不高，知識儲備不足，對一些常識不熟悉，對幼兒環境教育的認知也存在偏差。幼兒園缺少提升教師環境素養的培訓激勵機制，教師對環境知識的獲得是偶然的、零碎的、片面的，缺乏主動性、系統性。部分幼兒教師曲解環境教育的實質，將其與環?；颦h境污染教育混為一談、無差別對待，簡單地教授講究衛生、愛護鳥蟲花草樹木等內容，在“引導幼兒尊重、熱愛自然，以正確方式和觀念實現人與自然和諧統一”方面的實際效果不佳。部分幼兒園缺乏完善的培訓機制，教師素質偏低是制約幼兒環境教育發展的重要因素。

2.6 家長環境教育意識不強，家園協同合作缺位

受學前教育“小學化”傾向的影響，家長的教育理念仍過于重視知識技能學習，環境教育意識普遍不強，幼兒環境情感培養、行為習慣養成常常被忽略?；诩覉@合作的家庭教育參與度低，在環境教育中作用微弱。例如，家長為讓孩子獲得表揚獎勵，對親子活動中一些作品的制作經常全程包辦，忽略了活動的真正目的，錯失了環境教育的機會。此外，家園之間溝通不暢，很少交流幼兒的環境教育情況，難以有效確立教育的一致性和連貫性。教育一致性是培養幼兒良好行為習慣的關鍵，家庭與幼兒園的協同配合急需加強，家園雙方應保持高度一致，統一言行，營造良好氛圍。

3 幼兒園環境教育的改進策略

3.1 開發創新課程資源，明確教育目標

以幼兒生活環境為基礎，開發獨具特色的園本課程，以圖畫為主、文字為輔，突出環境意識啟蒙、情感激發、良好行為習慣與價值觀培養。一是遵循幼兒認知發展的基本特征，環境教育培養目標的制訂和課程內容的組織應符合不同年齡幼兒的認知結構特點和知識經驗水平，同時強調不同階段之間培養目標的連續性和遞進性。確立教育目標時要深刻理解、準確把握顯性及隱性環境要素，深度挖掘積極有益的核心價值，做到定位準確、有效可行；教育內容應與健康、語言、社會、科學、藝術五大領域深度結合，各領域內容緊密聯系、有機融合，成為高效實施幼兒環境教育的活動載體。二是在課程開發中善于發現幼兒的好奇心，根據幼兒的興趣點、關注點來設立環境教育主題。比如很多幼兒習慣在自己吃完飯菜后“檢查”其他同伴的用餐情況，對于剩菜剩飯的現象會樂于指出并表示“浪費糧食不對”，教師可利用此時機引入“寶貴的糧食”主題環境課程，讓幼兒在體驗式情景中探究糧食問題，認識糧食與日常生活的密切關系，培養其“珍愛糧食，從我做起”的意識習慣。

3.2 創設良好教育環境，豐富拓展組織形式，將環境教育融入生活實踐

日常教育中幼兒園環境對幼兒的影響最為深遠。幼兒園應努力創建具有生態氣息的室內外環境，使園區趨于自然化、生態化，為幼兒的學習體驗提供條件，營造良好的環境教育氛圍。如創設綠色園區環境，可懸掛擺放由麻繩、貝殼、輪胎、空瓶等廢舊材料設計制作而成的特色裝飾，布置常見的環境類標識、對廢棄物進行分類的回收箱，還可用廢舊報紙、易拉罐、筷子、杯盤等制作工藝品或模型。最大化地利用區域資源，創造條件擴大戶外活動空間并延長活動時間，結合周邊自然環境因地制宜地在幼兒園生活環節中融入環境教育，通過生活日常的所見所為促進幼兒環境意識的養成和正確習慣的建立。例如，晨間可以帶領幼兒到植物園給小植物澆水，激發幼兒愛護植物的情感；早餐前教育幼兒節約糧食、珍惜資源，早餐后可將喝完的牛奶瓶收集起來，用賣掉的錢購買新書或做一些公益活動；盥洗時引導幼兒節約用水，牢記關緊水龍頭；外出游玩時教育幼兒保持衛生，對于他人污染環境的做法及時指明其錯誤之處，增強幼兒對不良行為的認識；組織日常的種植園活動使幼兒了解蔬菜水果種植知識，體驗農耕并了解其艱辛，培養愛食物、愛勞動的思想等等。以自身經歷和經驗建構知識是幼兒認知發展的主要特征，在日常生活中對幼兒的環境行為和意識加以強化，使其由被動接受轉變為自覺行動，環境教育則會收到事半功倍的效果。

教師在運用傳統教學方法的同時，可借助多媒體技術以形象趣味的教學形式進行環境教育，如直觀地展示垃圾埋場、污水排放、汽車尾氣、海洋塑料，使幼兒感受到空氣和水污染給生態和人類帶來的嚴重危害。教師也可以將環境教育融入繪畫、音樂、語言等各科教學中。如繪畫教學中通過“小鳥的家”啟發幼兒添加藍天樹木花草；藝術教學中通過兒歌“愛護小樹苗”教育幼兒要愛護花草樹木；語言教學中通過講故事來教育幼兒不亂扔垃圾，讓幼兒試著分析后果，說出想法并在不知不覺中領會愛護環境等相關要求；社會領域通過“我愛昆蟲”等活動教育幼兒如何進行動物的保護；勞動領域通過創設“自然角”，組織幼兒參與樹苗花朵蔬菜的精心培育，親身體驗澆水、施肥、除蟲等活動，接受“潤物細無聲”的環境教育。最后，還可以組織開展游戲活動讓幼兒獲得最深刻的知識體驗，產生最真摯的情感。如在結構游戲中開展“垃圾回家”活動，指導幼兒收集整理紙盒、紙筒、紙碗、小石子、木棍等廢品，并讓他們在游戲中認知如何減少垃圾、利用廢舊物，增強環境意識。

3.3 建立激勵培訓機制，提高教師環境教育素養

幼兒園擔負起師資隊伍建設的主體責任，探索并建立有效機制以提升教師環境教育素養。一是組織學習環境教育知識。邀請生態環境專家開展講座授課或委派教師參加研修班，強化教師的環境知識積累和更新，助其理解掌握環境教育的價值、性質、功能，以及培養幼兒環境素養的有效途徑；組織環境知識或教學技能PK活動，通過獎勵性機制激勵教師加強學習，深化理解環境教育內涵，提升自身教育素質。二是成立環境教育教研小組。給予運行經費保障，聚焦實際工作中的關鍵問題進行團隊研討和經驗分享，支持教師編寫幼兒環境教育園本教材，促進教師不斷自我反思并提高育人水平。三是發揮教師的示范作用。在增強自身素質的同時，要求教師注重通過身邊小事、日?，嵤麻_展示范性教育，以身作則地引導幼兒力所能及地參與到衛生清潔、節約環保等具體事務中。四是激勵教師主動學習、終身學習。幼兒園購置環境類書籍雜志供教師閱讀學習，使其積極了解國內外動態及環境教育進展，積累科學準確的知識經驗，保持對環境問題的敏銳性和警覺性；還可廣泛開展理念宣講、影視賞析、主題義工以及優秀園區觀摩等學習活動，促進教師育人思維的完善、綜合素質的提升。

3.4 加強家園社區協同，推進多方共育

深化幼兒園、家庭、社區三方聯動，多層協同，充分合理利用各方資源服務于幼兒身心健康全面發展是《幼兒園教育指導綱要（試行）》的基本要求。與家庭、社區、環境相關部門單位、高校院所及兄弟幼兒園深入合作，有利于幼兒園挖掘利用好區域資源。一是實施家園共育，建立有效的雙邊互動教育機制。幼兒園可對家長開展培訓，邀請家長探討制訂環境教育方案，參與觀摩學習和討論，掌握正確的家庭教養與指導方法，以發揮好家長的榜樣作用；鼓勵家長帶幼兒親近大自然，了解可持續發展的重要性，為家長分享環境主題教育活動過程并邀請參與主題活動環節，以利于家長引導幼兒樹立初步的生態環境意識。二是利用并拓展社區的教育協同作用。積極吸納社區參與幼兒環境教育活動的規劃和組織，共謀多方共育機制的發展，確立“重視幼兒環境教育”的價值取向，共同舉辦環境主題展、家庭式體驗課、有獎知識賽、環境創意美化設計等活動，創設環境意識行為示范區角并促進環境科普服務的發展。

4 結語

通過環境教育培養幼兒初步的環境意識和素養，對實現可持續發展戰略有重要意義。幼兒園應以促進幼兒與自然、社會的和諧統一為價值取向，針對環境教育中的不足，積極推動改革創新。根據幼兒的年齡、心理特點以及認知水平調整完善教育目標與要求，遵循科學性、直觀性、實踐性的基本原則并通過與五大領域融合的形式實施課程建設，充分利用各種環境要素和多種途徑，有計劃、有層次地開展基本環境知識教育、環境意識教育和環境行為教育，激發幼兒對環境的美好情感，培養其良好的行為習慣，切實提高幼兒的環境素質。

本文系2019年陽江職業技術學院人文社會科學項目“推進幼兒園環境教育的實踐研究”，項目編號：2019skyb08。

（作者單位：陽江職業技術學院）