摘 要 揚輻麥13系江蘇金土地種業有限公司和江蘇里下河地區農科所利用輻射誘變技術與雜交技術選育而成的高產、多抗中強筋小麥新品種,2017—2020年參加江蘇省淮南A組品種區域試驗和生產試驗,2021年通過江蘇省農作物品種審定委員會審定(蘇審麥20210005),2023年通過安徽省引種備案(皖引麥2023004)。該品種在江蘇省和安徽省各地不同區域進行引種試驗示范,綜合性狀表現突出,穩產性好,綜合抗性強,抗倒性好,品質優。為了更好地推廣種植該品種,總結了該品種的特征特性、生產示范表現及高產栽培技術。
關鍵詞 小麥品種;揚輻麥13;特征特性;栽培技術
中圖分類號:S512.1 文獻標志碼:B DOI:10.19415/j.cnki.1673-890x.2024.23.011
當前,我國小麥生產總量滿足國內生產、生活基本需要,并且隨著市場對小麥品質和大面積生產時品種安全、高效的要求逐漸提高,育種單位根據市場需求,選育出了抗病、穩產、優質的小麥新品種揚輻麥13。揚輻麥13適宜在淮河以南麥區種植,在長江中下游白粉病重發地區更能發揮其品種抗病優勢。2021—2023年,該品種在江蘇省大面積推廣種植,合計推廣20萬hm2,市場表現優異,被廣大種植戶評為“幸福麥”。揚輻麥13具有“四抗兩強”的特點,其中“四抗”分別是中抗赤霉病、高抗白粉病、抗黃花葉病、抗穗發芽,“兩強”分別是強抗倒、強筋麥。同時,該品種籽粒飽滿、高產潛力大,適宜廣大種植戶種植。
1" 特征特性
1.1" 生物學特性
揚輻麥13為春性小麥品種,全生育期209.3 d,與揚麥20相當;幼苗直立,分蘗力中等,成穗率高,長勢旺盛,株高80.3 cm,莖稈粗壯、彈性好,耐肥抗倒;穗層整齊,后期熟相好,生長協調,豐產性、穩產性好;穗紡錘形,長芒,白殼,紅粒,籽粒半角質[1]。種植實踐表明,揚輻麥13每667 m2有效穗30萬~32萬穗,每穗實粒數38~42粒,千粒質量45.5 g。農業部谷物品質監督檢驗測試中心品質混合性測定結果顯示,2018年和2019年收獲的揚輻麥13容重分別為787、798 g·L-1,粗蛋白(干基)含量為15.0%、14.1%,面粉濕面筋含量為30.0%、30.9%,吸水率為60.7%、59.0%,穩定時間為7.3、8.7 min,最大拉伸阻力為456、576 EU,拉伸面積為114、121 cm2,硬度指數為62.1、61.8。兩年的品質指標檢測結果顯示,該品種達中強筋小麥品種審定標準。
1.2" 抗病(逆)性
經江蘇省農業科學院植物保護研究所等鑒定,揚輻麥13赤霉病中抗、黃花葉病中抗、白粉病免疫、穗發芽高抗、條銹病中感、紋枯病發病輕;耐寒性、耐濕性較好。
2" 產量表現
揚輻麥13豐產性、穩產性好[2]。2017—2020年參加江蘇省種子站小麥品種區試和生產試驗,兩年區試平均產量7 476 kg·hm-2,比對照揚麥20增產3.6%。生產試驗平均產量7 738.5 kg·hm-2,比對照揚麥20增產5.3%。2021—2022年江都區農村農業局在二姜永康農場對26個新品種安全性測試,揚輻麥13以整齊度好、抗病性強、抗倒性好、分蘗性強、熟相好表現最為突出。經專家和區農村農業局聯合測產,揚輻麥13以8 056 kg·hm-2的產量,居參試品種前列。2022年,江都區宜陵鎮3個大戶種植揚輻麥13共105 hm2,平均產量達7 660 kg·hm-2。2022—2023年,江都區三五斗農場連片種植67 hm2揚輻麥13,產量達到8 240 kg·hm-2。2022年6月2日,由省農業技術推廣協會牽頭組織的揚輻麥13田間實收測產在永康家庭農場順利開展,此次測產共實收揚輻麥13面積0.084 hm2,折合標準小麥667 m2產量689.5 kg。2023年6月5日,江蘇里下河地區農業科學研究所邀請專家對揚州市繁川現代農業科技綜合展示基地種植的揚輻麥13進行現場實收測產。測定結果顯示,揚輻麥13產量為7 758 kg·hm-2。2022—2023年,安徽省滁州市示范連片種植28 hm2的揚輻麥13,產量達到8 010 kg·hm-2。
3" 高產栽培技術
揚輻麥13穗形中等,分蘗性較強,屬于多穗性的品種,且植株較矮、抗倒性較強,因此其栽培策略是在高產群體質量栽培技術的前提下適當密植,以較高的密度配以較多的肥料,充分發揮其增產潛力[3]。
3.1" 播前準備
3.1.1" 精細整地
整地的主要目的是確保土壤結構良好、耕作層深厚、土壤松緊適度、地面平整,以及土壤中水、肥、氣、熱狀況協調,從而為小麥提供良好的生長條件。整地工作有5個關鍵點。1)深度。耕地的深度一般在20~30 cm,有助于打破犁底層,增加土壤的通透性,有利于小麥根系的下扎和增強土壤的保水保肥能力。2)均勻性。整地過程中需要確保土壤均勻翻動,避免出現上實下虛或墑溝伏脊的現象。3)細膩度。犁地后,需要進行耙地,使土壤更細膩,避免存在大土塊,這對小麥的出苗和后續生長至關重要。4)壓實度。整地后需要壓實田間土壤,避免土壤過虛,有助于小麥根系扎得更實,減少倒伏的風險。5)平整度。整地后確保地面平整,以便于后期的田間管理。
3.1.2" 種子處理
3.1.2.1" " 播前曬種
播種前2~3 d,選在晴天將種子攤露在塑料布或防水布上曬1~2 d,并經常翻動,注意不要在水泥地、瀝青路面上曬種,以防高溫燙傷種子。曬種可以提高種子生長活力,殺死種子攜帶的病菌,促進種子出苗整齊。
3.1.2.2" " 藥劑拌種
為防治病蟲害,使用不同的藥劑進行拌種。1)防治小麥紋枯病、根腐病及黑穗病,可用3%苯醚甲環唑懸浮種衣劑30 mL兌水150 mL,拌種15 kg,攪拌均勻后堆悶3 h,晾干后播種;或選用2.5%咯菌腈懸浮種衣劑22.5~30.0 mL兌水150 mL,配成包衣藥液,拌種15 kg;或選用6%戊唑醇懸浮種衣劑5~10 mL兌水300 mL,拌種15 kg,堆悶6 h,晾干后播種;還可以使用3%敵委丹懸浮種衣劑250~300 mL和2.5%適樂時懸浮種衣劑100~200 mL兌水500 mL拌種50 kg[4]。2)防治地下害蟲和全蝕病,可用50%辛硫磷乳油100 mL和12.5%全蝕凈懸浮種衣劑50 mL兌水500 mL拌種50 kg。3)種子包衣。可以用3%苯醚甲環唑懸浮種衣劑或5%戊唑醇懸浮種衣劑進行包衣。
3.2" 適期播種
為了保證麥苗單株生長健壯,群體結構合理,并達到冬前壯苗的標準,確保麥苗安全越冬,在適合播種的天氣和茬口條件下,適期播種。揚輻麥13在揚州市適宜播期為10月28日至l1月5日,過早播種苗容易生長旺盛,遇低溫形成凍害。遲于適播期播種,要適當增加播量,一般每推遲7 d播種量增加2~3 kg,或者根據人工撒播田塊環境、秸稈還田情況及土地墑情適當增加播種量6~10 kg。
3.3" 適度密植
揚輻麥13莖稈粗壯,抗倒性好,分蘗性強,適宜較高的種植密度,大面積生產要求產量指標為6 750~7 500 kg·hm-2,每667 m2有效穗數為30萬~32萬穗,每穗35~40粒,千粒質量為43.6~45.5 g。因此,要求基本苗每公頃240萬~270萬株,中低產田適當增加。通過建立合理的高產群體結構,保證有足夠的成穗數以獲得高產。
3.4" 肥料運籌
揚輻麥高產種植過程中,施肥是非常重要的一項農業措施。在施足底肥的情況下,春季追肥也是重點。主要在返青拔節期、孕穗期及灌漿期進行追肥。揚輻麥春季第1次追肥在返青期或者拔節期,主要根據麥苗的生長情況決定。晚播弱苗年前分蘗少,要在返青期追肥,促進多分蘗、成大穗。等到地溫在8 ℃以上時,進行追肥,以利于小麥根系吸收營養。揚輻麥返青追肥時,可施用尿素或者高氮復合肥,每667 m2用15~20 kg。在這個時期追肥,最好采用溝施的方法,種植面積大的地塊采用機器追肥。小麥拔節期追肥,以氮肥為主,底肥中沒有使用磷鉀肥的地塊,可以配合施用過磷酸鈣和氯化鉀[5]。小麥拔節期追肥,應和澆水結合,促進小麥對養分的吸收。小麥生長前期施肥充足時,到了孕穗期一般不再進行根部施肥,防止氮肥用量過多,造成植株貪青晚熟,反而影響產量。到小麥生長后期,主要采用葉面噴施的方法,補充小麥生長所需的氮磷鉀。常用的肥料有磷酸二氫鉀、硼肥,農戶可以結合藥劑進行噴施。在小麥孕穗到揚花前,農戶可以噴施磷酸二氫鉀和硼砂溶液,促進麥穗發育,提高結實率,每667 m2可用磷酸二氫鉀100 g,加上硼砂15 g。在噴施葉面肥時,可再加上戊唑醇、苯醚甲環唑等,防治赤霉病、銹病。小麥灌漿之后,農戶可以噴施磷酸二氫鉀、尿素、蕓薹素,提高葉片的功能性,防早衰,提高粒重。如果小麥葉片濃綠,也可只噴施磷酸二氫鉀,連用兩次效果較好。
3.5" 加強田間管理
小麥播后適時機械開溝,縱溝深25~30 cm、腰溝深30~35 cm、田頭溝深35~45 cm,溝寬20 cm左右,畦面寬3~5 m。要確保內外溝相通,排灌通暢,降漬防旱。開溝時注意均勻拋撒溝泥,覆蓋麥壟,減少露籽,防凍保苗。加強田間水分管理,春季要及時清理墑溝,保證田內外溝排水通暢,確保雨后田間、溝里無積水,預防漬害發生。開春后進行麥田鎮壓,以踏實土壤,促根生長。
3.6" 病蟲草害防治
因為揚輻麥13綜合抗性好,所以可以適當減少防病次數。可通過化學除草控制草害,在播后芽前墑情適宜時,封殺化除;墑情不適宜時,有條件的可以洇水后封閉,即播種鎮壓后,及時開溝灌跑馬水,然后進行封閉化除。在小麥拔節前對播種時未封閉化除或者化除效果不理想但雜草發生達到防治標準的田塊,應根據草相進行莖葉處理。切勿連續用藥和在低溫天氣用藥,用藥前后連續5 d最低溫大于5 ℃時才能用藥,防止“凍藥害”的發生,使用異丙隆、甲基二磺隆等藥劑時需要特別注意。
小麥年后3遍藥的噴施時間非常關鍵,具體的的時間點因小麥播種情況不同而有差別。第1遍藥一般在小麥返青拔節期(3月中下旬)使用,可用30%苯甲·丙環唑乳油20 mL+1.1%阿維·高氯乳油50 mL+99%磷酸二氫鉀150 mL,兌水30 kg均勻噴霧,是提高小麥成穗率的關鍵,以防控紋枯病為主,兼防根腐病、全蝕病、蚜蟲及紅蜘蛛。第2遍藥在小麥抽穗揚花期(4月中下旬)使用,可用40%唑醚·戊唑醇懸浮劑20 mL+5%高氯·吡蟲啉乳油30 mL+磷酸二氫鉀200 mL,兌水30 kg均勻噴霧,是提高小麥授粉率的關鍵,以防控赤霉病和條銹病為主,兼防白粉病和蚜蟲。第3遍藥在小麥的灌漿期(揚花后10~15 d,5月15日左右),可用40%唑醚·戊唑醇懸浮劑20 mL+5%高氯·吡蟲啉乳油30 mL+99%磷酸二氫鉀200 g+0.01%蕓薹素內酯水劑10 mL,兌水30 kg均勻噴霧,防治植株衰老,延長籽粒灌漿時間,以防治蚜蟲為主,兼防小麥白粉病和干熱風。以上3個時間點是小麥生長的關鍵階段,實時的藥劑防治可以有效提高小麥的產量和品質。但具體的噴施時間需要根據當地的氣候條件和小麥的生長情況做適當的調整。同時,選擇的藥劑需要根據田間病蟲害的發生趨勢確定,以達到最佳的防治效果。
3.7" 實時收獲
小麥進入蠟熟期為機械收獲最佳時期,此時及時收割,既能保證小麥產量,也可以降低晾曬和烘干壓力。揚州市小麥的收獲時間主要集中在6月上旬到中旬,收獲后及時烘干、晾曬、入庫。
參考文獻:
[1] 林添資,孫立亭,楊軍,等.中抗稻瘟病優質高產早熟晚粳鎮稻28號的選育與應用[J].中國種業,2022(8):118-121.
[2] 張容,陳士強,王汝琴,等.中強筋小麥新品種揚輻麥13的選育[J].中國種業,2023(2):113-115.
[3] 姚立志,孟方方.浩麥1號的特征特性及高產栽培技術[J].現代農業科技,2014(20):40.
[4] 朱富春.談談小麥種衣劑應用技術[J].農家顧問,2013(9):36-37.
[5] 劉振剛.大豆和小麥合理施肥方法[N].吉林農村報,2019-05-10(3).
(責任編輯:張春雨)