掃除博物館里的生僻字

【摘 要】相信很多人來博物館參觀的時候會發現一些藏品的名字是生僻字，這些字可以說是既熟悉又陌生，熟悉的是您可能見過多次，陌生的是就是不知道該怎么讀，甚至還分不清。但它們卻是博物館里的常住戶，它們的名稱和用途也常令大多數人瞠目結舌。那么就讓我們通過這篇文章走進這些藏品，來看看這些生僻字究竟怎么讀，順便了解一下這些字的背后還有哪些有趣的知識。

【關鍵詞】藏品；生僻字；博物館；名稱；用途

【中圖分類號】G265 【文獻標識碼】A 【文章編號】1007—4198（2023）20—250—03

我國歷史悠久，五千多年的歷史變遷，孕育了燦爛的中華文明，回望深遠悠久的中國歷史，數千年前，倉頡造字使得古人的智慧得以傳遞，古人的事跡得以流傳，中國漢字隨之不斷演化發展，流傳至今，留下了獨特輝煌的烙印。現如今走進博物館，看到的是萬古千秋的歷史和精美絕倫的文物，還有一些既熟悉又陌生的存在，這些文物名字你都認識嗎？

如：甗、箅、甑、卣、觥、瓿、罍等等。這些字在我們的日常生活中可以說是難得一見，但它們卻是博物館里的常住戶，它們的名稱和用途也常令大多數人瞠目結舌。那么就讓我們通過這篇文章走進這些藏品，來看看這些生僻字究竟怎么讀，順便了解一下這些字的背后還有哪些有趣的知識。

以山西博物院為例，我們掃除的第一個生僻字是：鬲。鬲是陶寺文化晚期出土的一件比較有代表性的炊具，名稱為直口肥足鬲。它材質為灰陶，器型碩大，三個肥碩的袋足鼎力，里邊可以盛放不同的食物，這樣的設計利于它的穩定性，而且便于接近火源，方便而實用，相當于三個鍋同時使用，與今天火鍋店當中的奔馳鍋有異曲同工之妙。在商周時期，還出現了青銅鬲，最早出現在商代的早期，西周中期比較盛行，常成組出土，而到了戰國以后就逐漸退出了歷史的舞臺。鬲的造型也比較多，除了我們提到的束腰鬲之外，還有雙手叉腰的胖鬲，以及秀恩愛的連體鬲。

古人的炊具除了煮食物的鬲之外，還有蒸干飯的甗。它的結構為下部用于盛水受熱，腰間有箅子，上部可以盛放食物，它其實就是蒸和煮相結合的一件器物，非常的實用。它其實是一件組合型的器具，下邊是我剛才講到的鬲，那么中間有箅子，上部用于盛放谷米的這部分，稱為甑，鬲+甑=甗。同樣在商周時期，還出現了青銅甗。青銅甗最早出現在商代的早期數量比較少，到了商代晚期至西周初期的時候比較盛行，特別是在西周晚期到春秋初期，青銅甗成為大多數殉葬銅禮器當中的必備之物，常與鼎、簋、盤、豆、匜等組成一套完整的禮器出土。

說到商代，大家一定會想到的是酒器。商人好酒，酒器的種類特別多，在山西博物院《夏商蹤跡》展廳里就藏著很多生僻字。

“卣”這個字，在一些古文獻和青銅銘文中常有“秬鬯一卣”的字樣。那么“秬鬯”是什么意思？它是古人的一種香酒，所以“卣”就是古人用來盛放香酒的器皿。那么香酒又是什么呢？它是古人用黑黎和郁金香草釀制而成的一種美酒，主要是用來賞賜有功的諸侯。卣的造型一般腹部比較深，有圈足，有蓋，有提梁。卣這種酒器，最早出現于商代晚期，盛行于西周早期和中期。

在歐陽修的《醉翁亭記》中有這樣的一句話：“射者中，弈者勝，觥籌交錯，起坐而喧嘩者，眾賓歡也。”現代人也常用觥籌交錯來形容朋友聚會時喝酒的熱鬧場面。那么這個“觥”指的就是古人的盛酒器。觥盛行于商代晚期至西周早期，器型通常是橢圓形或方形，有圈足或四足，通常是以器物的背部為蓋，蓋要做成有犄角的獸頭。

山西博物院《夏商蹤跡》展廳有件商朝代表性的酒器叫“獸形觥”。它的外形，有龍的犄角、豬的耳朵、尾部有羊的面飾，正面是一張超萌的怪獸臉，平滑粗獷的一字眉，突出的大眼睛，還長了一張香腸嘴。在這件器具身上我們可以看到青銅器上常見的紋飾，第一個是云雷紋，云雷紋是一種回環狀的條形紋路。第二個是夔龍紋，夔龍是《山海經》介紹過的一種神獸，簡單的說夔龍紋就是一只腳的龍的紋樣。第三個是扉棱，扉棱是凸起的條狀。扉棱最初是將青銅器上連續的圖案分割開來的作用，后來就純粹用于器物的裝飾。古人為了使器物或紋飾看起來圓潤飽滿，青銅器鑄造采用分范技術，這樣就會存在潛在的審美缺陷，那么扉棱的出現不僅使器物莊重華美，而且也使紋飾充滿了一種秩序的美感。最后要說的這個是饕餮紋，它是一種抽象的紋飾，這件獸形觥通身布滿了饕餮紋。饕餮紋是一種想象中的怪獸紋，是商代青銅中最為常見的一種圖案化的獸面，所以又稱獸面紋。它采用抽象夸張的手法造成獰厲恐怖的視覺效果，常鑄于器物的顯要部位，尤其是器物腹部的位置，它的紋飾都是以正面出現，眼眶凸出，上面刻劃凹線紋飾，鼻子往往是器物的中軸線或棱角線。饕餮紋結構嚴謹，具有莊嚴、凝重而神秘的藝術特色，充分體現著奴隸社會的精神意義，其社會意義大于審美意義。這件獸形觥造型別致，采用三層花紋，紋飾繁而不亂，體現了商代青銅器神秘獰礪的時代風格。

這件藏品是“雷紋瓿”說它是瓿，大家可能會比較陌生，如果說它另一個別名，大家一定會很熟悉。瓿又被稱為翁，像小壇子一樣的器皿，是古人使用的一種小翁。盛行于商代，到了商代晚期逐漸被罍所取代。罍雖然與瓿外形很像，都是壇子類的器具，功用也一樣，但罍可以說是精致版的瓿。罍盛行于西周至春秋中期。瓿的外形特征我們可以用三個字來概括，具有矮、圓、肥的特征。青銅瓿上常見的一些紋飾有：饕餮紋、云雷紋、乳釘紋。山西博物院收藏的雷紋瓿，自然就有上文提到的云雷紋和乳釘紋。那么瓿是用來做什么的呢？這個說法不一，文獻中有的說是用來盛酒的，有的說是用來盛水的，也有的說是用來盛醬料的，我個人認為用來腌泡菜也是一種不錯的選擇。

山西博物院最萌的一件青銅器——鸮卣。鸮，在中國古代指的是貓頭鷹。上古時候的人們對禽鳥有著極高的崇拜之情。《山海經》當中講天命玄鳥，降而生商。所以古人認為，天上的飛鳥，與生俱來就有于天地溝通的能力，而鸮這種生物，可以說是生性威猛，用它作為祭祀的禮器，是最合適不過了。但我們的這只貓頭鷹，眼睛大而圓，身體圓滾滾，是極其呆萌的一件器物。卣一般的樣子是腹部比較深，有圈足、有蓋、有提梁，卣中最具特色的就是我們看到的這種鳥獸形卣。山西博物院的這件鸮卣的外形，兩鸮背對而立，以頭為蓋子，額頭上有菱形紋作為裝飾，眼睛瞳孔層層修飾，收尾而立，兩腳微微內傾，極具有現在卡通人物的特質。這件鸮卣，無論是大大的眼睛，小小的鼻尖，短短的尾羽，都與曾經風靡一時的憤怒的小鳥極為的相似，這只胖貓頭鷹被網友們評為史上最萌的文物。

“爵”，爵是盛酒或溫酒的器具，用于結盟、會盟、出師、凱旋、慶功等場合。爵是商周青銅考古中出土數量最多的器具。很多細心的游客參觀博物館的時候會好奇，為什么爵的口沿上長了2朵小蘑菇，那么它的作用是什么呢？爵名稱的由來相傳它的造型像一只起飛的雀鳥，流口像雀的嘴，后部尖尖的形狀像雀的尾，肚子下邊的腿像雀的腳，而在中國古代爵與雀同音通用，爵因此而得名。古代君王也常用爵賜酒給臣子，因此爵又與爵位、爵祿關聯起來，成語加官進爵也可能由此而來。那么它上面的兩朵蘑菇釘又是用來做什么的？這個說法不一，有四種可能性較大些。1，古人的酒不像我們今天的酒是蒸餾酒，而且古人通常還會給酒中放一些植物香料，以此增加酒的香氣，為了喝到清醇可口的酒，古人會在兩朵蘑菇釘上掛個濾網，是用于過濾酒渣和植物香料的。2，爵是用于溫酒的器具，兩朵蘑菇釘方便提拿。3，古人比較講究禮儀，尤其是貴族，喝酒時要將蘑菇釘頂在鼻翼兩側或眉宇之間，以此來告誡飲酒者注重自己的言行舉止。4，對于男士來說，男士胡子比較長，要把胡子卡在蘑菇釘兩側，以免打濕胡子不雅觀。但我們看到提到青銅斝這件器具時，也會發現它口沿上長了兩朵大蘑菇，這肯定不會是頂在鼻翼兩側或卡在眉宇之間，也不會是固定胡子的，那么它的作用是什么呢？斝，它是古人使用的一種盛酒器或溫酒器，口沿上也長兩朵大蘑菇，它的作用是用于掛濾網過濾掉酒渣和植物香料的，斝是用于溫酒的，那么酒加熱之后，以防止碳灰飛到酒當中，上面要搭一塊布子，也可以方便提拿。這個也說法不一，沒有完全的定論。在《禮記》當中有這樣的記載，說古代君王祭祀的時候用斝來奠酒，奠酒就是把酒灑到地上，表示對神靈的敬畏和對先祖的懷念。

同樣在《禮記》當中也有這樣的記載，“尊者舉觶，卑者舉角”，觶就是一件簡約而不簡單的器具，它是飲酒器。在說文解字中：“觶，鄉飲酒角也”。鄉飲酒是指古代的一種特殊的儀式，也叫鄉飲酒禮，是一場重要的宴會。是由鄉里的大夫主持，給被推薦到王朝的賢才送行的儀式。這一天鄉里大大小小有身份地位的人都要到場，是屬于地方性重要的聚會。那么觶就是用于這樣的場合當中，可見觶的地位也不一般。但并不是說觶就是專門用于鄉紳聚會的，它和其他青銅器一樣，也是王侯將相使用的酒器。觶盛行于商代晚期至西周早期，它的器形有兩種，一種是比較扁的橢圓形，一種是圓形。商代的觶就像杯子或瓶子一樣，有的有蓋，有的沒蓋。口沿外傾，肚子比較圓，底部有圈足，而到了西周時期，出現了方形觶，春秋時期觶的身體變長，形狀類似于觚。那么觚又長什么樣子的呢？

青銅觚，它的形制為長筒形，喇叭口。整個觚體成為三段，上部的喇叭口與頸部是可以盛酒的，中間的腹部是實心，考古學上稱為假腹，下部是圈足。這樣的造型完全符合力學原理，它使重心降低，增強了器物的穩固性，顯得精巧別致，而又不失沉穩莊重。觚的喇叭口是極度的外張，如果用它飲酒的話很容易灑出來。有的專家認為它是一件盛酒器，是用來盛放甜米酒的，需要用柶來舀取，柶是像勺子一樣的禮器。也有一些學者認為，觚是一件飲酒器，這個說法也不一。古人說：“不能操觚自為”，意思是說觚的多少與飲者的身份，地位，人品，酒量相關，只有高品位的人才能用到這樣的器具。

山西博物院收藏的一件青銅器叫云紋鈴觚，它的獨特之處在于底部有個小鈴鐺，拿起來喝酒的時候就叮當作響，極具有北方草原民族氣息。觚，盛行于商代至西周的早期。通常與爵配套使用，是重要的禮器組合。青銅酒器的出現有特別的意義，只有物質生產發展到一定程度才有剩余糧食去釀酒，喝的起酒的人那都是大咖位的象征，那么觚和爵的多少就是身份的象征，普通的貴族只能用1～2套的觚和爵，而十觚九是禮儀中的最高規格。

前面我們介紹到的都是酒器，現在我們來了解一件造型奇特的器物——觹形器。它是古人用來解繩子的工具，古人結繩記事，那么這個觹形器，最初是用來解疙瘩的，后來就發展成為一種佩飾，而到了漢代，玉觹和玉韘，常與穿戴搭配當做飾品來裝點儀容。

古人結繩記事，最初的觹是獸骨做的，后來出現了青銅觹，而到了周代，出現了玉觹，它通常位于玉組佩的最下端，常常是成對、成組來出現，造型紋飾完全一樣。它的作用是用來撞擊其它玉器，以此發出清脆的響聲，所以又被稱為沖牙。古人非常講究禮儀，玉器正常發出的聲音是緩急有度，如果你的聲音是雜亂無章的，則被視為無禮。

周滅了商之后，總結商亡國的原因，其中一點就是商人好酒，酒器的種類特別的多，所以周朝統治者就給天下公布了一個禁酒令，告誡他的臣子喝酒誤國事。在周代，食器在青銅禮器當中占據著重要的核心地位，尤其是盛放飯食的簋，在西周時期，更是大放異彩。青銅簋，主要是用于盛放煮熟的黍、稷、稻、糧等糧食作物的器具，它最早出現于商代的中期，在商代晚期特別是在西周時期，成為重要的禮器之一。

這個字是盉，盉是用來做什么的呢？我們把它的字體拆開分析下。上部的禾代表的是五谷，下邊是器皿，它指的是用五谷釀造的酒放在器皿中進行配比調試。東漢時期許慎《說文解字》中也提到盉，調味也，調節五味的。山西博物院收藏的鳥蓋人足盉是用于調酒的器物。青銅盉，最早出現于商代的中期，盛行于商代晚期至西周時期，它的器型常見到的是圓口、腹部比較深，前有流，后有鋬，蓋和鋬之間以鏈條相連接，下邊有三足或四足的造型。通常盉和盤是配套使用的，配套使用時是用于洗手。

這件超萌的利器叫匜，它也是古人用來洗手的。古人是怎樣洗手的呢？古代貴族洗手是非常講究的，而且是一種享受，并且有一個專用的名詞叫“沃盥之禮”。這個“盥”字，它的字體結構，上部左右兩邊像兩只手，中間有水流過，下邊是皿字底，表示貴族洗手的時候，下面要有器具來承接水，這就是周公禮樂制度當中的沃盥之禮，那么成語“奉匜沃盥”也由此而來。沃盥之禮指的是年長者要持匜，拿這個匜往下倒水，年少者要雙膝跪地，兩手舉盤高過于頭頂，貴族要在中間洗手。所以匜和盤在青銅器中也是重要的禮器組合，前面介紹過了盉和盤，之后匜取代了盉。青銅匜，最早出現于西周的中期，盛行于西周晚期到春秋時期。匜的造型類似于我們今天的瓢，前有流，后有鋬，為了保持平穩，通常還會設有三足或四足的造型，有的底部是平的。追求審美的古人通常還會給光禿禿的器具上添加一些可愛的造型，比如山西博物院收藏的荀侯匜，鋬的部位有一個萌獸的樣子，這樣不僅增強了洗手的樂趣，而且也展現了主人的身份和品位。

以上就是我們介紹到的生僻字以及它們背后的文物，希望通過本篇文章能夠幫助大家更加深入了解這些藏品的信息，讓更多的人能真正了解并看懂這些文物。看到這些生僻字也要感嘆中華漢字的博大精深，但這也僅僅是冰山一角，更多的疑難雜字還隱藏在展廳的展品中，想要避免與它們狹路相逢的尷尬，可常去博物館參觀學習，深入了解更多的生僻字，讓你在博物館里分秒變學霸！

作者簡介：韓晉偉（1983—），女，漢族，山西太原人，本科，山西博物院，研究方向為博物館教育、旅游開發與規劃、文物與非遺創新。