散養(yǎng)雞寄生蟲感染情況的調(diào)查研究

麻文靜，沈娜，蘇紅萍，史杰，馮平

榆林學(xué)院生命科學(xué)學(xué)院，陜西榆林 719000

散養(yǎng)雞又稱“溜達雞”，品種優(yōu)良，在飼養(yǎng)方式上以白天放養(yǎng)在房屋周圍、夜間到雞舍歇息為主，養(yǎng)出的雞更符合現(xiàn)代群眾綠色的消費理念，深受人們喜愛。散養(yǎng)雞活動范圍廣、采食蟲類；糞便、空氣、土壤中寄生蟲的傳播媒介等因素均會造成寄生蟲的感染。常見的雞寄生蟲病有雞絳蟲病、雞蛔蟲病、雞球蟲病、雞異次線蟲病以及雞組織滴蟲病。雞球蟲對雞體的危害最大，病初表現(xiàn)為不飲不食、雞體消瘦、雞冠發(fā)青、病雞擁簇成堆[1]；雞異次線蟲病是由異刺科異刺屬的雞異刺線蟲寄生于雞盲腸內(nèi)引發(fā)的疾病，又稱為“盲腸蟲病”，主要特征為盲腸黏膜發(fā)炎、下痢、生長緩慢和產(chǎn)蛋率下降；雞蛔蟲病使雞逐漸消瘦、消化功能障礙、生長發(fā)育停滯。雞寄生蟲病不僅影響禽類的健康，而且還影響?zhàn)B雞業(yè)的發(fā)展，應(yīng)加強對雞寄生蟲病的研究，對散養(yǎng)雞寄生蟲病采取有效的防治措施，及時驅(qū)蟲及合理選擇治療藥物[2]，盡可能降低寄生蟲對禽類的危害。

球蟲病對雞的危害極大，普麗花等[3]對云南散養(yǎng)雞研究發(fā)現(xiàn)，球蟲的感染率達到27.16%；李春智等[4]對山地散養(yǎng)雞的研究發(fā)現(xiàn)，散養(yǎng)雞容易受外部環(huán)境的影響，發(fā)生多種寄生蟲疾病的混合感染，常見寄生蟲病會集中暴發(fā)，球蟲感染率為31%；劉孝剛等[5]對遼寧地區(qū)散養(yǎng)雞寄生蟲研究發(fā)現(xiàn)，柔嫩艾美爾球蟲為優(yōu)勢蟲種，感染率為53.0%；關(guān)于雞蛔蟲病和雞異刺線蟲病，王可欣等[6]研究發(fā)現(xiàn)，其感染率為100%，說明該地區(qū)的散養(yǎng)雞都被雞蛔蟲感染；李新春等[7]對榆林市不同地區(qū)散養(yǎng)雞寄生蟲的調(diào)查研究發(fā)現(xiàn)，吸蟲、雞異刺線蟲、雞蛔蟲的感染率分別為5.6%、71.0%、32.3%。本研究通過飽和食鹽水漂浮法和斯陶爾氏法對榆林市米脂地區(qū)某雞場散養(yǎng)雞的蟲屬種類、優(yōu)勢蟲種、感染強度、感染率進行鑒定，以期為散養(yǎng)雞寄生蟲的防治提供科學(xué)依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 樣品采集及其保存

隨機采集陜西榆林市米脂縣某養(yǎng)雞場成年雞新鮮糞便36 份，裝入潔凈袋子并對其進行編號，排出袋內(nèi)空氣，放入4 ℃冰箱中冷藏待檢。

1.2 試劑配制

1）飽和食鹽水的配制：常溫常壓下，燒杯中加入1 L 蒸餾水，精確稱取380 g 氯化鈉加入燒杯中，用玻璃棒充分攪拌直至不能溶解，然后用濾紙和漏斗將得到的固液兩相溶液過濾，得到的液體即為飽和食鹽水。

2）0.4%氫氧化鈉溶液的配制：準確稱取2 g 氫氧化鈉顆粒，在200 mL 燒杯內(nèi)加蒸餾水溶解，待冷卻后完全轉(zhuǎn)移至1 L容量瓶中定容即可。

1.3 方法

1）飽和食鹽水漂浮法。將待檢散養(yǎng)雞糞便置于干凈的小青霉素玻璃瓶內(nèi)，加入適量的飽和食鹽水，用鑷子將糞便夾碎并且攪拌均勻，使用膠頭滴管吸取少量飽和食鹽水滴入小青霉素瓶中，逐漸滴滿瓶面使其形成半球形，靜置15～20 min，用干凈載玻片輕微蘸取上清液液面后快速翻轉(zhuǎn)載玻片，使液體留在載玻片上，用蓋玻片蓋住，將制好的玻片放于生物顯微鏡下觀察，對于觀察到寄生蟲卵的樣本放回4 ℃冰箱中保存，準備再次觀察[5]。

2）離心沉淀法。取5 g散養(yǎng)雞糞便置于燒杯中，加清水10 mL，糞便液體用紗布過濾到另1個燒杯中，倒入離心管，用天平平衡后放入離心機，以2 000～2 500 r/min離心沉淀1～2 min，靜置30 min，取出后傾去上層液，沉渣反復(fù)水洗離心沉淀2～3 次，直至上層液體透明，最后傾去上層液，用膠頭滴管吸取沉淀物滴于載玻片上，加蓋玻片鏡檢[7]。

3）蟲卵計數(shù)法。運用斯陶爾氏法，操作如下：在三角燒瓶56、60 mL 處各做1 個標記，先取0.4%氫氧化鈉溶液注入三角燒瓶56 mL 處，再加入被檢的散養(yǎng)雞糞便4 g 使液體升到60 mL 處，加入10 顆左右的玻璃珠，塞緊容器口，用力振蕩使糞便混合均勻，然后立即吸取0.15 mL，滴于2～3 張載玻片上，再覆以蓋玻片，在顯微鏡下有序觀察，統(tǒng)計寄生蟲的總數(shù)，每克糞便中的蟲卵數(shù)（EPG）為觀察寄生蟲總數(shù)的100倍，該試驗重復(fù)3組取平均數(shù)[8-9]。

1.4 指標測定

依據(jù)蟲卵大小、顏色等形態(tài)特點，參考文獻和寄生蟲標準圖譜確定蟲卵種類[3]。感染寄生蟲的糞樣占總糞樣數(shù)即為該地區(qū)散養(yǎng)雞寄生蟲的感染率，根據(jù)每1種寄生蟲的感染率，確定優(yōu)勢種[10]。

2 結(jié)果與分析

2.1 散養(yǎng)雞寄生蟲卵檢查結(jié)果

經(jīng)過蟲卵檢查，榆林市米脂縣某雞場的寄生蟲種類主要有4 種，分別是有輪賴利絳蟲，雞異刺線蟲，雞球蟲以及雞蛔蟲，寄生蟲形態(tài)學(xué)特征見表1，顯微鏡下散養(yǎng)雞感染寄生蟲蟲卵情況見圖1。

圖1 顯微鏡下散養(yǎng)雞感染寄生蟲蟲卵（或卵囊）（40×）

表1 寄生蟲形態(tài)學(xué)特征

2.2 散養(yǎng)雞寄生蟲感染率

本試驗共檢測散養(yǎng)雞糞樣36份，其中感染糞樣共28 份，總感染率為77.78%。28 份樣品存在混合感染，混合感染率為33.33%，混合感染的種類最多為3 種。共檢測出4 種寄生蟲，主要是有輪賴利絳蟲、雞異刺線蟲、雞蛔蟲、雞球蟲，其感染率分別為44.44%、11.11%、27.78%、38.88%，說明絳蟲為優(yōu)勢蟲種。

2.3 散養(yǎng)雞寄生蟲的感染強度

采用斯陶爾氏法得出散養(yǎng)雞寄生蟲的感染強度，即每克糞便中的卵囊數(shù)。絳蟲、雞異刺線蟲、雞球蟲、雞蛔蟲的平均感染強度分別為456.67、258.36、369.35、389.23個/g。

3 討論

3.1 散養(yǎng)雞寄生蟲感染強度

本試驗隨機調(diào)查36份散養(yǎng)雞糞便樣品顯示，榆林市米脂縣某雞場散養(yǎng)雞寄生蟲的總感染率為77.78%，混合感染的種類最多為3種，說明散養(yǎng)雞消化道內(nèi)寄生蟲感染情況特別嚴重，對散養(yǎng)雞的生長發(fā)育有較大危害[11]。其中，雞異刺線蟲的感染率為11.11%，比周繼國等[12]研究的威寧縣散養(yǎng)雞寄生蟲感染情況中雞異刺線蟲的感染率（36.22%）低，說明不同地區(qū)雞異刺線蟲的感染率不同；雞蛔蟲病的感染率為27.78%，與李新春等[7]研究的榆林地區(qū)不同生態(tài)環(huán)境下散養(yǎng)雞寄生蟲的雞蛔蟲感染率（32.3%）基本一致，說明散養(yǎng)雞寄生蟲的感染具有區(qū)域性，造成結(jié)果差異的原因主要是地理環(huán)境的不同。

3.2 散養(yǎng)雞寄生蟲防治策略

本試驗共發(fā)現(xiàn)4 種寄生蟲，其中雞蛔蟲蟲卵和雞異刺線蟲蟲卵以蚯蚓作為中間宿主，蟲卵在中間宿主（蚯蚓）體內(nèi)可保持長期的生命力和感染力，依靠蚯蚓可避免干燥和直射環(huán)境的影響，散養(yǎng)雞吞食蚯蚓后遭受感染；雞絳蟲的中間宿主主要是家蠅和螞蟻，成蟲隨糞便排至外界，被中間宿主（螞蟻）吞食后發(fā)育為似囊尾蚴，含有似囊尾蚴的中間宿主被散養(yǎng)雞吞食后，似囊尾蚴在散養(yǎng)雞的小腸內(nèi)發(fā)育為成蟲。由此說明，雞在散養(yǎng)模式下，應(yīng)該加強管理，做好預(yù)防工作，保護散養(yǎng)雞的健康。建議散養(yǎng)雞群最好每年進行1～2次的服藥驅(qū)蟲，如雞絳蟲病可采用丙硫咪唑、氯硝柳胺等藥物來驅(qū)蟲；雞蛔蟲病可以采用丙氧咪唑、左咪唑、伊維菌素以及噻苯唑等藥物進行驅(qū)蟲；雞異刺線蟲病采用丙氧咪唑進行防治，并且定期消毒雞舍[13]。嚴格依據(jù)相關(guān)的標準和規(guī)格進行管理和飼養(yǎng)，遵守“預(yù)防為主、防重于治”的原則[14]。放養(yǎng)地應(yīng)遠離各種污染源，選擇一些通風(fēng)排濕良好、較干燥、飼糧水源干凈、空氣優(yōu)良、少藥品、遠城市的地區(qū)，及時清理糞便，一旦發(fā)生疾病，要及時隔離傳染源，切斷傳播途徑，這樣才能更好地保護易感對象，培育成熟的散養(yǎng)雞也更迎合市場的需求。

本研究結(jié)果顯示，米脂地區(qū)該雞場散養(yǎng)雞寄生蟲感染情況較嚴重，但由于多數(shù)寄生蟲病的癥狀缺乏特異性，僅根據(jù)生物顯微鏡觀察很難做出精確判斷[15]。應(yīng)用各種檢查方法在被檢動物的糞便中尋找蟲卵，并依據(jù)所發(fā)現(xiàn)病原的特征鑒定其種類，根據(jù)所發(fā)現(xiàn)病原的數(shù)量確定感染強度，因此，正確的判斷還需要依據(jù)臨床表現(xiàn)、流行病學(xué)特點、病理變化和顯微鏡檢查結(jié)果綜合分析后得出[16-19]。

4 結(jié)論

通過對陜西榆林米脂地區(qū)某雞場散養(yǎng)雞寄生蟲感染情況的調(diào)查以及分析，明確該雞場散養(yǎng)雞感染的寄生蟲有有輪賴利絳蟲、雞蛔蟲、雞球蟲以及雞異刺線蟲四類，感染率為77.78%，混合感染率為33.33%。因此，應(yīng)加強雞寄生蟲病的研究，對散養(yǎng)雞寄生蟲病采取有效的防治措施，盡可能降低寄生蟲對禽類的危害。