“ 嘴 、 嘴巴 ” 的詞義演變研究

陳靜

【摘要】“觜”字一開始指的是貓頭鷹類頭上的毛角，后借用來指“觜宿”，因為毛角與鳥喙的形狀相似，兩漢時期開始產生了指“鳥喙”的用法，后來逐漸發展為指多種動物和人的“口”，并逐漸擴散到指稱像尖角一樣的植物、物品和地形?！白臁弊挚赡苁鞘艿綕h譯佛經中“觜”的異體字多有“口”字旁而產生的。能夠用“嘴”來指代人的用法則當是在現代漢語中才出現的?！白彀汀币辉~約在明朝時才出現。

【關鍵詞】“觜”；“嘴”；“嘴巴”；詞義演變

【中圖分類號】H136? ? ? ? ? ? ?【文獻標識碼】A? ? ? ? ? 【文章編號】2096-8264（2024）03-0124-03

【DOI】10.20024/j.cnki.CN42-1911/I.2024.03.040

“嘴”和“嘴巴”是我們日常生活中經常使用的兩個詞語，我們通常用它們來指人和動物進食和發聲的器官，與此意義相同的還有一個詞語就是“口”。目前學界對于“口”和“嘴”的對比研究比較多，史錫堯（1994）、張薇（2005）等較早地發現了“口”和“嘴”在現代漢語中的使用差異，并主要從語義、語用等方面去進行描寫分析，但這類的對比分析較為簡單，不夠深入。劉軍英（2009）、肖麗莉（2012）、阮氏留香（2013）等通過研究跨國語言中的人體詞、五官詞來對比“口”和“嘴”在不同文化背景下的使用情況。

呂傳鋒（2006）、賈燕子（2015）等則考察了“口”和“嘴”的語義演變與競爭歷史，把“口”“嘴”的詞義演變、競爭過程、競爭結果進行了一個大致的梳理。但是關于“嘴”的字形演變情況和“嘴巴”一詞的出現考察得還不夠詳細，并且對于“嘴”能夠代指人的這種用法（如“家里有三張嘴”代表“家里有三個人”）沒有提及，本文希望通過考證文獻，解決上述三個問題。

一、《說文解字》中“觜”意義的考證

“嘴”本作“觜”，《說文解字》：“觜，鴟舊頭上角觜也。一曰觜觿也。從角此聲。遵爲切?！盵1]《漢語大詞典》中對“觜觿”的解釋有兩個：①星座名。“觜宿”的早期名稱。②大龜。[2]

“觜觿”指“大龜”的用法最早出現在《后漢書》記載的東漢杜篤的《論都賦》中：“連緩耳，瑣雕題，摧天督，牽象犀，椎蚌蛤，碎琉璃，甲瑇瑁，戕觜觿?！崩钯t引用西晉郭義恭的《廣志》作注：“瑇瑁，形似龜，出南海。甲，謂取其甲也。戕，殘也。觜觿，大龜，亦瑇瑁之屬。觜，音于期反，觿，音以歸反。”我們分析，“緩耳、雕題、天督”都指的是地名，而“象犀、蚌蛤、琉璃、瑇?！倍际巧鲜龅貐^的動物或特產，那“觜觿”也應如此。再聯系“戕”這個動詞有“殺害”的意思，所以“觜觿”應該是一種有生命的動物，的確不應該是星座名。而郭義恭之所以把“觜觿”解釋為“大龜”，可能是受“蠵”字的影響。《說文》：“蠵：大龜也。以胃鳴者。從蟲巂聲?！倍藕V在《論都賦》中把“玳?！迸c“觜觿”并用也許是以下兩種情況之一：

1.“觜觿”是借用表示西方第六宿的“觜”宿來表示動物。觜宿屬火，為猴，也許在《論都賦》里指的是猴子一類的動物。因為前面已經說了“玳?！保竺嬗终f一種龜類，似乎不是很合理。

2.《說文解字》中是有“觿”字的，它指的是佩角，也似乎跟“龜”沒有關系。而且“觿”的小篆字形為：? ，蠵的小篆字形為：? ，二者有可能是在字形不清晰、字跡不清楚的情況下，在他人的傳抄過程中發生了混淆。

考察歷代文獻，用“觜觿”指“大龜”的用法極少，絕大多數情況下都是指星座名?！墩摱假x》中也僅此一例，在此之前的文獻中沒有這樣的用法。據《康熙字典》記載，東漢末年的應劭認為，雄龜為“瑇?！保讫敒椤磅劇?。但這樣的解釋也是在杜篤的《論都賦》之后的事情，且并不知道應劭的依據是什么，并不一定準確。此后還有劉楨的《清慮賦》中有“后布玳瑁之席，前設觜觿之筵”的用法，很難說不是受到了杜篤文章的影響。東漢之后的文獻中，凡是把“觜觿”用作“大龜”義的，都是以《論都賦》作例，沿襲郭義龔和應劭的解釋。

因此，我們認為，《說文解字》中的“觜觿”并沒有收錄“大龜”這一義項，應當單指星座名。所以“觜”在東漢許慎的時代有兩個意思，一個是貓頭鷹類頭上的毛角，一個是星座名。不管是貓頭鷹頭上的毛角還是觜宿，它們都包含了[+尖]這樣一個語義特征，這與“角”字有關。

“角”的本義是獸角，《古文字詁林》中詳細記錄了“角”字從甲骨文到篆文的書寫形式，它的甲骨文字形舉例如下：

（乙二〇四八）、? （乙三〇〇五），非常形象，很明顯也有一個尖端?！磅本褪窃凇敖恰钡幕A上加上了“此”這個聲符，造成的一個新字。

二、“嘴”和“嘴巴”的出現

“觜”字在戰國末期就已經出現了，主要是指星宿名，如戰國末期的《呂氏春秋》：“仲秋之月：日在角，昏牽牛中，旦觜嶲中。”“……西南曰朱天，其星觜嶲、參、東井。”我國古代社會對于天象的觀察和研究開始得很早，有關二十八宿及四象的記載，現存文字記載最早見于戰國初或漢代文獻。以文物考查的話，隨縣出土的戰國時期曾侯乙墓漆箱，上面首次記錄了完整的二十八宿的名稱。

秦漢時期，“觜”字開始出現了指“雞喙”的用法，如東漢張衡《東京賦》：“秦政利觜長距，終得擅場。思專其侈，以莫已若?！比龂鴷r期的薛綜作注曰：“言秦以天下為大場，喻七雄為斗雞，利喙長距者終擅一場也……”“距”的意思是“雄雞爪子后面突出像腳趾的部分”，“觜”在這里就不是星宿名了，而應該是與“距”對應的、雄雞身上的一個部位。可能是因為“觜宿”也有一個尖角，所以用來代指雄雞的喙了，這里是想借鋒利的喙和長長的距來說明秦始皇的實力強大，野心勃勃。但這樣的用法不多，此時期的“觜”主要還是指“星宿”。如《淮南子》中有6例，《說苑》中有1例，《史記》中有4例，《禮記》中也有1例。

到了魏晉時期，“觜”用于動物的用法多了起來，除了用于雞這種禽類，還開始用于烏鴉、鶴、鸚鵡等鳥類。比如：

（1）揮羽邀清風，悍目發朱光，觜落輕毛散，嚴距往往傷，長鳴入青云，扇翼獨翺翔，愿蒙貍膏助，常得擅此場?！?（曹魏）曹植《斗雞詩》

（2）而其山出雛烏，形類雅烏，純黑而姣好，音與之同，繢采紺發，觜若丹砂，性馴良而易附，丱童幼子，捕而執之，赤觜烏亦曰阿雛烏?！?（北魏）酈道元《水經注》

（3）鶴草，蔓生，其花曲塵色，淺紫蒂，葉如柳而短。當夏開花，形如飛鶴，觜翅尾足，無所不備。—— （晉）嵇含《南方草木狀》

（4）尊者在如來前坐，白皙隆鼻，如鸚鵡觜，即其人也。—— （南北朝）《中阿含經》

（5）彼糞屎大地獄中生眾多蟲，蟲名凌瞿來，身白頭黑，其觜如針?！?同上

（6）彼于其后，雞設放逸，于中有雞子，或以口嘴，或以爪足，啄破其卵。—— 同上

（7）雞設有放逸者，彼中或雞子以? 以足，啄破其卵。—— 同上

可以看出例（1）中曹植的詩里用“觜”指斗雞的喙，還是受到了張衡《東京賦》的影響。而例（2）、例（3）酈道元的《水經注》中“觜”就不是指雞了，而是開始用在鳥類身上。例（5）中“觜”可以用在蟲類身上了，例（6）則是出現了現在常用的字形“嘴”，例（7）“觜”又出現了一個變體“? ”。這一時期的漢譯佛經中多次出現“嘴”這個字形，如《十誦律》中出現了2次，用于鳥類；《長阿含經》中出現了3次，1次用于蟲類，2次用于鳥類；《十住毗婆沙論》中出現2次，1次用于雕、鷲鳥類，1次用于蟲類；《佛所行贊經》中有1次，指鳥類。《涅槃經》中出現了3例，其中1例指蟲類（蚊），剩下的2例分別如下：

（8）三十三天有波利質多樹。其根入地深五由旬。高百由旬。枝葉四布五十由旬。葉熟則黃。諸天見已。心生歡喜。是葉不久必當墮落。其葉既落。復生歡喜。是枝不久必當變色。枝既變色。復生歡喜。是色不久必當生皰。見已復喜。是皰不久必當生觜。見已復喜。是觜不久必當開敷。開敷之時。香氣周遍五十由旬。光明遠照八十由旬。

（9）世間皆處無明聲，無有智嘴能破之，如來智嘴能啄壞，是故名為最大子。

例（8）中的“觜”應該是指“皰”長大到快要破裂時的頂端凸起，還是帶有[+尖]這樣的語義特征。例（9）則更為特殊，把“嘴”字用在如來的身上，雖然從上下文可以看出“觜”字在這里還是帶有[+尖]的語義特征，因此不能就此說明“嘴”字可以用來指人的“口”了，但這也許是走向指人用法的一步大邁進。

除了以上兩個變體，“嘴”字還經常寫作“? ”“? ”

“? ”等字形，但這些字形主要見于漢譯佛經當中。只有“嘴”字較多地出現在了佛經之外的文獻之中，跟“觜”字展開了競爭。漢譯佛經中“觜”的異體字幾乎都帶有“口”字旁，而“嘴”就是在原本的“觜”字上加了一個“口”字旁。漢朝時佛教的影響深遠，我們有理由推測，“嘴”這個字形很有可能是在漢譯佛經的影響下出現的。“嘴”字一開始的意思就是指“口”，而不包含星座名的意義，文獻中也顯示，凡是指星座的，幾乎都用“觜”字而不用“嘴”。

隋朝時期“觜”的用法基本沿襲前代，但是出現了“口觜”連用的現象，如《諸病源候總論》中：“雕鳥鶴瘺者，初腫如覆，手疼痛，一年生孔，道數十處。黃水出，二年化生鶴水鳥首，而生口觜是也。”“口觜”二字連用，說明“觜”字開始與“口”字的意義聯系緊密起來，甚至有向“口”字意義靠攏的趨勢，加上漢譯佛經中“嘴”字的出現，二者同時為“嘴”戰勝其他字形提供了條件。

到了唐代，“觜”字使用的范圍有所擴大，可以用于魚類，逐漸開始可以用于人。如《酉陽雜俎》中：“衛公幼時常于明州見一水族有兩足，觜似雞，身如魚……”《王梵志詩》：“世間慵懶人，五分向有二……出語觜頭高，詐作達官子?！敝刑频年懽印冻案浮吩姡骸瓣戔艖c，筆頭無力觜頭硬?！薄逗皆姟罚骸百I肉自家噇，抹觜道我暢。”正如呂傳鋒所說：我們可以推定最晚到中唐，“嘴”在指稱“人或動物進飲食和發聲的器官”這一理性義上與現代已沒有多少差別。但是起初用于人時，“嘴”表現出了明顯的貶義色彩。[3]

宋朝“觜”字的適用范圍進一步擴大，可用于更多的動物，并且可以用于植物和地名。如《鐵圍山叢談》：“熙寧間東平有名士王景亮者，喜名貌人，后反為人號作豬觜……”《全芳備祖》：“四、五月開紅、白花，如石榴觜而大。根如胡蒜，重疊生二、三十瓣?！标搜a之的詞：“買陂塘、旋栽楊柳，依稀淮岸江浦。東皋嘉雨新痕漲，沙觜鷺來鷗聚。”這里的“沙觜”應當是有尖角的沙洲，這一用法在現代漢語中也有所體現，比如“陸家嘴”“石嘴山”等等。

“觜”字還出現了更多的詞語搭配組合，如“嘴唇”“嘴舌”。如《夢林玄解》：“人割去嘴唇”“糊嘴唇”等。

明清時期的“觜”字使用主要有這幾種情況值得注意：

“嘴”字的用例增多了，并且在使用過程中逐漸戰勝“觜”字和其他異體字，產生了量詞的語法功能。如馮夢龍的《警世通言》卷十五：“金滿只得將此一稟知縣主。縣主還未聞，只那幾個令史在旁邊你一嘴我一句，道自己管庫沒了銀子……”《西游記》第五十六回：“呆子丟了耙子……便把嘴拱，拱到軟處，一嘴有二尺五，兩嘴有五尺深?！?/p>

一些我們今天還經常使用的詞語組合已經出現了， 如“牛頭不對馬嘴”“多嘴”“嘴臉”“七嘴八舌”“嘴巴”等?！白彀汀币辉~大多都是放在數詞+量詞之后，如：“打了幾個嘴巴”“掌三十下嘴巴”“一個嘴巴子”（《紅樓夢》中用得多）。

“觜”或“嘴”在用于動植物的“口”和作地名，以及用于指形狀或作用像嘴的器具時，它都是中性的，而在用于人時，它的詞組往往是帶有貶義的，如“尖嘴”“豬嘴”“嘴臉”等，這與“觜”字開始用來代指各種動物的“口”有關，另一方面也說明“觜”的[+尖]的語義特征非常強大，支配著它的詞義和由它組成的詞組的意思。當然“觜”或“嘴”用于人時那種貶義的色彩也在它日益廣泛的使用過程中慢慢被磨損，但依然保留在那些使用過程中產生的詞組里。

三、“嘴”能夠代指人的用法

“嘴”能夠指代人的用法指的是用“幾張嘴”代表“幾個人”。如老舍話劇《女店員》中的：“憑咱們的三張嘴，還說不服一個老太太嗎？”這里的“三張嘴”即是指的三個人的嘴，更是指的“咱們”這三個要去說服老太太的人。通過查閱文獻，這樣的用法似乎是在現代漢語中才出現的，但也可以從歷史文獻中發現端倪。明代《成都府志》卷五十三：“……當與江陵張少師共事時，先生口無擇言，少師不露一字，各行一意，水乳相函，一日少師微諷以沉幾則作色而呼曰：張子，爾一副臉，吾一張嘴，今俱入贊?！边@里的“一張嘴”與“一副臉”對應，從上下文感覺來看“爾一副臉，吾一張嘴”，就是想說“你”和“我”。

人的五官中，除了“嘴”和“口”能夠指代人之外，鼻子也有類似的用法，我們知道，“自己”的“自”就是指“人的鼻子”，“自”后來也發展出了代詞的用法，用來指代自己。這很可能是因為人只有一張嘴、一個鼻子，具有唯一性，而且這些器官還承擔著維持人的生命和生活的重要功能，所以它們與人關系緊密，在使用的過程中就逐漸產生出了用它們指代人的用法。

四、結語

經過我們的初步考察，“觜”字一開始指的是貓頭鷹類頭上的毛角，后借用來指“觜宿”，因為毛角與鳥喙的形狀相似，兩漢時期開始產生了指“鳥喙”的用法，后來逐漸發展為指多種動物和人的“口”，并逐漸擴散到指稱像尖角一樣的植物、物品和地形。

“觜”字在演變過程中產生了許多變體，尤其體現在漢譯佛經之中?！白臁弊挚赡苁鞘艿綕h譯佛經中“觜”的異體字多有“口”字旁而產生的。能夠用“嘴”來指代人的用法則當是在現代漢語中才出現的。

“嘴巴”一詞約在明朝時才出現，至于為什么要加一個“巴”字，還有待進一步探討，或許可以聯系同樣是面部組成部分“下巴”一詞來進行考察。

參考文獻：

[1]許慎.說文解字[M].北京：中華書局，1963.

[2]羅竹風等.漢語大詞典[M].上海：上海辭書出版社， 1986.

[3]呂傳鋒.“嘴”的詞義演變及其與“口”的歷時更替[J].語言研究，2006，（01）.