職業院校開發新形態教材實踐與探索

夏遠利

(江蘇建筑職業技術學院 經濟管理學院,江蘇 徐州 221116)

近年來,國家為促進職業教育教材建設出臺了一系列重大政策,如:2019年12月印發的《職業院校教材管理辦法》、2020年9月印發的《職業教育提質培優行動計劃 (2020—2023年)》、2021年12月印發的《“十四五”職業教育規劃教材建設實施方案》等,明確提出“加快建設新形態教材”[1]。當前,活頁式、工作手冊式教材已經成為職業院校開發新形態教材的一個趨勢。

1 新形態教材的開發優勢

活頁式、工作手冊式教材是以國家標準或專業教學標準為依據,以綜合職業能力清單為基礎,根據典型工作任務和工作過程設計的一系列模塊化學習任務的綜合體。[2]與傳統教材相比,活頁式、工作手冊式教材具有許多優勢。

1.1 內容強調職業性

最初的職業教育沒有自己的教材模式,主要沿用普通本科教材模式。教材內容偏理論性。一般采取章節式的編寫方式,以知識體系為主線,理論知識過于豐富,實訓內容較少。而活頁式、工作頁式教材內容偏重實踐性,以典型工作任務為載體,接軌相應的國家標準、職業資格標準、行業技術標準、專業教學標準,以單個任務為單位進行編排與教學,強調實踐與應用,突出職業教育的職業性、實踐性。[3]

1.2 知識體現時效性強

傳統教材修訂和更新周期較長,當相關行業企業出現了新知識、新方法、新技術、新工藝時不能及時進行調整,教材內容不能跟上時代快速發展的要求。而活頁式、工作手冊式教材因為采用活頁夾裝訂,方便對教材內容進行增減、替換與重新組合,且教材內容的每個任務相對獨立,可以根據行業發展及學科前沿成果進行更新調整;另外,還可將學生的隨堂筆記、實訓體會等添加到教材中,提高教材知識的時效性。[4]

1.3 呈現形式具有趣味性

傳統教材形式單一,內容較枯燥乏味,以文字、圖表為主,很難提高學生產生閱讀興趣。而活頁式、工作手冊式教材圖文并茂,語言淺顯易懂又生動有趣。同時,借助信息化技術手段,采取多種形式,如:微課、動畫、在線測試等多種數字化資源,還可以進行線上線下互動。這樣豐富有趣的呈現形式可以提高學生學習興趣,促進學生自主學習。

2 新形態教材的開發思路

新活頁式、工作手冊式教材的開發要適應新時代技術技能人才培養的新要求,服務經濟社會發展、產業轉型升級、技術技能積累和文化傳承創新。[5]

2.1 強調立德樹人

在知識傳授與能力培養的同時注重價值觀引領,教材融入思政教育元素,潤物無聲地引入工匠精神、勞模事跡等,把生產實踐與思政教育相結合,讓學生在學習知識的同時提高思想道德水平,實現“立德樹人”的教育目標。

2.2 突出學生的主體地位

教材開發應按照以學生為中心、促進自主學習、學習成果為導向的思路進行。通過教材引領學生為完成任務進行自主學習,積極尋找解決問題的方法,學生通過完成任務達到高效掌握職業技能的效果。教材內容要體現職業能力的層次性、遞進性,讓學生根據自身情況選擇不同難度層次的學習內容,獲得學習成就感。

2.3 注重“活”性

一是教材組織形式“活”。手冊式、活頁式可拆解和可組合。二是教材內容“活”。根據技術迭代與產業發展最新進展,將陳舊過時的內容頁抽出、加入新技術內容。同時,教材內容呈現形式“活”,除了傳統教材常用的文字、圖片,還要采用視頻、動畫、3D模型、AR等方式呈現教材內容,進行書網融合。三是教學方式“活”。一方面,教材建設中結合網絡平臺,學生可以選擇適合的時間通過平臺進行在線學習,完成作業、測試、考試等任務,參與提問、討論等互動環節;另一方面,教師可以借助書網融合,在線對學生指導答疑、點評作業等。豐富活潑、互動有趣的“活”教材,有助于提高學生的學習興趣與效率。

2.4 凸顯職業教育特色

首先,教材的開發要以就業為導向,教材內容要貼近崗位實際,通過產教融合、校企合作,對接行業職業標準、工作崗位需求、行業技能大賽、專業1+X證書考核等要求,強調培養學生崗位能力與職業核心能力,為區域發展提供高素質技術技能人才。其次,教材內容的組織應打破傳統方式,適應模塊化學習、項目學習、案例學習等不同學習方式要求,注重以真實生產項目、典型工作任務、案例等為載體組織教學單元。[5]再次,在教材編寫團隊的組織建設中也要凸顯職業教學的特色,除了學術方面的人員,如:學科專業領域專家、教科研人員、一線教師等,也應包含行業企業人員如企業技術人員、能工巧匠等,這樣不僅可以使教材的內容更加豐富,也能更加符合企業崗位對人才的要求。

3 新形態教材開發的實踐探索

3.1 項目式(模塊式)教材編寫邏輯

活頁式、工作手冊式教材需要打破傳統教材以知識為主線的章節模式,根據企業工作實踐中的典型工作任務和工作過程,設計一系列項目式(模塊式)的學習任務(如表1所示)。

表1 項目式(模塊式)教材編寫示例

3.2 教材開發流程

3.2.1 分析典型工作任務

與傳統教材以知識點構建教材內容的方式不同,活頁式、工作手冊式教材的內容為一系列學習任務。因此,開發教材的第一步為根據企業實踐分析典型工作任務。為完成任務分析出一個結構完整的工作過程,再設計相應的任務。

3.2.2 學習情境設計

學習情境開發步驟包括:選擇情景載體、開發學習任務、確定評價項目標準、學習情境描述、開發教學資源等。

①選擇情景載體。學習情境的載體是“學習任務”。學習情境可以根據項目、任務、案例、現象、生產過程、運輸工具、業務對象、類別等載體進行設計。

②開發學習任務。通過企業生產和社會實踐,遵循工作過程的內在邏輯,設計職業針對性強、工作(業務)流程清晰的學習任務。

③確定評價標準。遵循職業能力培養的原則,關注學生個性差異,建立高效的考核評價體系。教材評價部分要避免單一的評價方式,采取多維度綜合評價,如:注重過程考核,將階段考核成績與期末測評成績相結合;重視以賽促學,將課程教學考核與專業技能大賽相結合;進行多主體評價,將學生自評、互評與教師評價相結合等。

④學習情境描述。學習情境描述幫助學生理解學習任務,主要包括:學習領域名稱、學習情境、學習目標、主要內容、教學方法、教學評價等。注意學習領域的名稱,要讓學生理解工作關系的內涵,表明一個綜合性的工作任務及其所包含的完整工作過程,可以采用“工作對象+動作+補充或擴展(必要時)”這種模式,如:“室內綜合布線”“自動化生產設備電氣檢修”“銀行往來業務處理”等。

⑤開發教學資源。通過學習任務引領學生學習,需要提供必要的學習資源,如:任務說明書、引導文、案例等。

3.2.3 學習任務開發

要根據工作過程系統化、職業成長規律、實踐知識等進行學習任務設計,要具有一定的前瞻性。學習任務要具有一定難度、不易完成,開放程度高,有獨立學習的媒體或手段、能對學習成果進行評價。

3.2.4 學習目標的確定

為完成課程任務,確定應該具備的知識目標、能力目標及素質目標。

3.2.5 引導文設計

設計專門的教學文件,包括:引導性的文章、問題、圖表和信息等,引導學生獨立學習和工作,從而使學生自主獲取所需信息,并尋找解決問題的途徑。

3.3 教材編寫實踐

活頁式、工作手冊式教材的形式與內容都不同于傳統教材,形式上采用“活頁”進行呈現。內容通常包括:學習情境描述、學習目標、學習任務書、引導問題、相關知識、任務實施、成果展示與評價反饋、鞏固與拓展練習等。

3.3.1 “活頁”編寫方式

常采用“學習任務編號—學習活動編號—頁碼號”三級編排方式,如:“1-2-4”表示“學習項目1”的“學習任務2”的第4頁,以方便增加或者刪減教學資源。每頁表頭上有“姓名”“班級”“日期”等信息欄(如表2所示)。

表2 “職業形象塑造”課程任務2發型塑造教材頁表頭

3.3.2 學習情境描述

學習情境描述要具有結構完整的工作過程,讓學生借此獲得工作過程知識。如:《臺式機電腦組裝》活頁式教材中有一則學習情景描述樣例:按照客戶對計算機性能的要求,制定計算機組裝方案,完成計算機硬件組裝,完成操作系統和應用軟件的安裝,并進行相關設置。

3.3.3 學習目標

以完成相應項目任務為目標,學生要了解對應的知識內容,掌握完成任務需要的技術、技巧,以及通過學習要培養的職業道德、創新意識、團隊精神等素養與品質。一般包括:知識目標、能力目標與素質目標(如表3所示)。

表3 (職業形象塑造課程)任務二發型塑造

3.3.4 學習任務書

以《砌體工作施工》活頁式教材為例,任務書包括:學習任務描述、分組任務、工作準備等。

①簡要描述學習任務。任務書體例參考《砌體工作施工》活頁式教材中的一個樣例:“以砌體結構一個樓層的施工放樣為工作任務,施工圖紙由教師按開課時間根據具體項目確定?！盵6]73-77

②分組任務。將學生按特定數量分組(如4～6人一組),明確每組的工作任務,并填寫分組任務表,每組任務可以一樣,也可以有差異,根據任務大小有所不同。

③工作準備。為實施任務做的必要準備,包括理論知識、通用或專用工具、安全要求和注意事項等。

3.3.5 引導問題

引導問題的設計要具有科學性、針對性和適用性。根據教學目標,還要考慮當前層次學生的學習規律設計問題,引導學生在教材提供的學習資源中查找所需理論知識,練習專業技能,進而解決問題?？梢圆捎梦淖?、圖表、信息、視頻等多種呈現方式。如樣例:“引導問題1:建筑施工圖識圖與審圖的步驟是什么?”學生在教材中看到問題后,會積極主動到教材問題后面提供的相關知識中尋找答案。

3.3.6 相關知識

學習任務的相關知識是完成該任務必需的知識介紹。這部分內容如果較少,可以放在“引導問題”后面,如果內容篇幅較長,可以放在每個學習任務的最后進行整體介紹。這部分是活頁式教材“教材”屬性的體現,必不可少。

3.3.7 任務實施

在引導問題的幫助下,學生制定工作計劃,實施并進行質量控制,在行動中學習與完成任務聯系緊密的工作過程知識和技能。[6]73-77整個學習過程以引導的方式指導學生自主學習。

①制定工作方案。根據學習目標,通過設計完成圖表、填空題、問答題等方式引導學生制定工作方案。要求學生寫出完成工作任務的思路和步驟。

②工作準備。確定完成工作任務所需的工具設備、掌握工具的正確使用方法、進行小組分工并做好記錄。

③具體實施。通過畫流程圖、設計表格、填空題、問答題等多種形式引導學生制定具體實施步驟,記錄實施操作過程中的關鍵信息與數據。實施過程中,按照作業流程和工作頁對學習成果進行檢查,并由專人填寫組內、組間評表。小組的觀察員驗收學習成果,填寫實習評價表,及時反饋評價結果,對不符合標準或者錯誤的地方進行改正。

3.3.8 成果展示與評價反饋

①成果展示。運用PPT和所拍攝的操作流程,制作任務總結及匯報。

②評價反饋。自我評價、小組評價、教師評價相統一。可由學生填寫工作頁、實習報告單,進行自評。小組內進行總結經驗,分析不足,提出改進措施。小組互評,觀察員對其他小組進行評價。也可由教師或其他同學進行評價。

3.3.9 鞏固與拓展練習

課后作業中鞏固所學知識與學習新知識是同時進行的。通過編制工作頁或者資訊頁來編寫習題和拓展性知識和技能材料,內容包括:拓展性的知識、技能及課程思政的內容。課后作業既有書面練習,也有一些技能訓練或實踐訓練,達到相應的職業技能鑒定要求及技能競賽要求。

4 結束語

活頁式、工作手冊式教材建設應根據工作崗位能力與素質需求,以學生為中心,注重教材形式、內容、使用方式的“活”性,強調立德樹人、凸顯職業教育特色。探索職業院校教材開發流程,編寫不同于傳統“學科”式教學體系的新形態教材是適應學校、學生和企業需要的教學改革的必然之舉。