摘要:病蟲害侵染會危害蘋果樹生長發育,影響果品質量,因此需要及時進行防治。闡述蘋果樹常見病蟲害及其特點,分析病蟲害發生原因,提出防治病蟲害的有效技術措施,以提高蘋果樹病蟲害防治效果,保證蘋果的品質和安全性。
關鍵詞:蘋果; 病蟲害; 防治技術
中圖分類號:S661.1 文獻標識碼:A 文章編號:1674-1161(2024)04-0028-02
蘋果是我國北方常見果樹,種植面積達230萬hm2,年產量約4 300萬t。渤海周邊地區蘋果種植尤為集中。蘋果樹在生長過程中不可避免受病蟲害侵染,直接影響果品質量和果農收益。傳統的化學防治手段能在短期內控制病蟲害,但長期使用會積累農藥殘留,影響蘋果的品質和安全性,同時也會對環境造成負面影響。深入分析蘋果樹病蟲害防治現狀,以提高果農對病蟲害的認識,使其積極采取安全、有效的防控措施,減少農藥的使用和殘留,從而保障蘋果高產優質,提高經濟效益和市場競爭力。
1 蘋果樹常見病蟲害及其特點
1.1 早期落葉病
早期落葉病主要包括斑點落葉病和褐斑病。斑點落葉病在5 月和9 月高發,春季病菌產生分生孢子,易感染新生幼葉,導致褐色斑點出現并逐漸擴散,最終使葉片脫落;該病對蘋果樹生長影響較大,但對富士蘋果影響較小。褐斑病在30 d內的老葉和展葉上越冬,雨季借助風雨傳播,5月開始發病,7月達高發期,初期葉片出現褐色小點,后期發展為針芒型或輪紋型病斑,病斑周圍呈綠色,最終使老葉變黃脫落;該病在遼南地區較為常見。這兩種病害的及時識別與防治對于保障蘋果產量和品質至關重要。
1.2 蘋果腐爛病
蘋果腐爛病也稱爛皮病或臭皮病,主要影響幼樹和幼果,春秋季多發。該病由蘋果黑腐皮殼菌引起,與掛果量大、氣候異常、修剪不當、肥水不足等因素相關,這些情況會削弱樹勢,降低蘋果樹抵抗力,為病菌提供入侵機會[1]。病菌在病枝或樹皮上越冬,春季通過風雨或昆蟲傳播,病變呈“夏傳播、秋潛伏、冬侵染、春腐爛”的規律。枝干受侵染后,初期樹皮下出現紅褐色水漬病斑,質地柔軟;中期病斑干癟下陷,與健康組織間出現龜裂,表皮變黑;后期病菌環繞枝干,使營養運輸受阻,導致枝干干枯甚至整樹死亡。果實受侵染后,表面出現黑斑,隨侵染加深黑斑凹陷、變軟至腐爛發霉,嚴重時整果腐爛脫落。長勢弱的蘋果樹易被侵染,病重樹常見枝葉凋零但掛果多的異常現象。
1.3 蘋果銹病
蘋果銹病又稱羊胡子病,為真菌性感染。在潮濕或降雨條件下,銹菌易侵染蘋果樹,主要影響新枝、果柄、葉片和幼果。5月為發病高峰,感染葉片,初現橘紅色小圓點,后擴大,中心變黑;5月下旬病斑中心出現黃色點粒;6月中下旬病斑擴散,使葉片凹凸不平,若不及時處理,病情會進一步惡化。
1.4 蘋果白粉病
蘋果白粉病是我國蘋果種植區的常見病害,主要侵害葉片,使葉片出現灰白色病斑和白色粉狀物。該病傳播迅速,可快速蔓延至全株,引起葉片萎縮枯死,進而影響掛果率。白粉病在春季溫度升高、濕度達70%時最為活躍[2],夏季高溫下侵染能力減弱,秋季溫度下降時再次蔓延,9月后菌絲在冬芽內越冬。春秋兩季為高發期,與新枝生長時期一致,可與斑點落葉病同時防治。
1.5 蘋果樹常見蟲害
蘋果樹常見蟲害有金紋細蛾、桃小食心蟲、蘋果綿蚜、紅白蜘蛛等。金紋細蛾幼蟲潛食葉肉,使葉片出現網眼狀斑塊,嚴重時葉片脫落;桃小食心蟲專害果實,幼蟲在果內挖“隧道”,5—6月為越冬幼蟲孵化期,6月下旬產卵,5—6月下旬為防治關鍵期。及時防治這些蟲害對于保護蘋果樹健康至關重要。
2 蘋果樹病蟲害發生原因
2.1 化學農藥施用不合理
遼寧省蘋果樹種植以家庭生產為主,由于農藥防效顯著且迅速,果農大多使用農藥來防治病蟲害,但使用不規范問題十分嚴重。因長期依賴化學農藥使得病蟲產生耐藥性,果農為提高防效就過量使用農藥,既增加成本,又會對蘋果樹造成傷害,導致蘋果農藥殘留超標,不僅危害食用安全,還會對生態環境造成影響。
2.2 果園管理不細致
從事蘋果樹種植養護的果農普遍年齡偏大,在栽培和病蟲害防控方面大多憑借傳統經驗,對新型病蟲害防治技術接受度不強,學習效果不明顯。一些果園疏于管理,在病蟲害發生后未及時采取措施,因而引起多種病蟲害同時發生,導致蘋果樹長勢弱、不掛果、產量低。
2.3 種植技術不到位
在蘋果樹從育苗到掛果的整個生長過程中,需要勤澆水、適當施肥、及時除蟲、預防病害。但部分果園缺乏全面完善的管理體系,對蘋果樹的種植養護措施粗放。同時,病蟲害防治手段不合理,過度依賴農藥。病蟲害需要適宜的溫度和濕度才能繁殖傳播,一味使用農藥而不結合當地實際情況,防治效果將會大打折扣。
3 蘋果樹常見病蟲害防治
3.1 合理利用生物防治技術
生物防治是一種環保的病蟲害防治方法,主要包括天敵防治和信息素防治兩種方式。天敵防治利用自然生態中的捕食關系進行防治,例如:龜紋瓢蟲、中華草蛉、七星瓢蟲等天敵昆蟲可以控制蚧殼蟲、蚜蟲和害螨[3];赤眼蜂、繭蜂、姬蜂等在特定害蟲控制上效果顯著;捕食螨如擬長毛鈍綏螨和植綏螨可以通過捕食害蟲卵來有效遏制害蟲繁殖;植物天敵如豆科三葉草,不僅能提高土壤氮素水平[4]、優化土壤結構,還能為其他天敵提供棲息地。信息素防治利用人工合成的昆蟲性外激素裝置,引誘并殺滅雄性害蟲,導致種群性別比例失調,從而有效控制害蟲數量,該技術尤其在直翅目害蟲防治中應用前景廣闊。
3.2 加強育種育苗環節管理
育種育苗環節對于保證蘋果品質至關重要。蘋果樹苗需1 a時間成長,第二年才能掛果。采用嫁接法可縮短成長時間,降低成本。嫁接前需要選用健康的砧木,并對其進行消毒[5],尤其是砧木與接穗的連接處要避免病菌污染。
3.3 開展種植養護技術指導
相關部門應提高對蘋果樹種植的重視程度,定期深入果園進行技術指導,現場幫助果農有效解決實際問題。生態環境對病蟲害的生長繁殖有著巨大影響,大部分害蟲卵、致病菌潛伏在土壤中和殘枝上過冬,若不及時清理果園內枯枝落葉,冬去春來,萬物復蘇,這些病菌容易危害蘋果樹。因此,果農應定期清理病葉、病果,以及地面上的枯枝落葉和周邊雜木雜草。特別要注意清理病蟲害的其他寄主植物,及時阻斷轉主傳播途徑。總之,應結合當地環境情況,推廣適合當地生產條件的栽培新技術,推行有益于果園生態環境的防控新舉措,以提高果園生產能力。
參考文獻
[1] 王彥飛,楊雙曉.蘋果樹腐爛病橋接成活率的影響因素分析[J].果樹資源學報,2024,5(2):38-40.
[2] 覃建國,蒲新麗,牛玉玲.蘋果白粉病發生規律及綜合防治[J].農村科技,2024(1):31-33.
[3] 山敏.蘋果樹常見病蟲害綠色防治措施探討[J].果農之友,2023(8):83-85.
[4] 劉紅艷,曲向新,劉麗等.有機蘋果生產中病蟲害有效治理方法概述[J].煙臺果樹,2024(1):4-7.
[5] 楊雙曉,馬麗君.影響蘋果樹橋接成活率的因素分析[J].煙臺果樹,2024(1):15-16.