河南省桑蠶飼養(yǎng)低產(chǎn)原因與相應(yīng)技術(shù)措施

近年，河南省不少蠶區(qū)桑園管理和桑樹長勢很好，但養(yǎng)蠶成績欠佳，全年平均每張蠶種產(chǎn)繭量不到25 kg，與養(yǎng)蠶正常產(chǎn)繭量每張蠶種40 kg以上相差甚大，有些養(yǎng)蠶季節(jié)甚至絕收。產(chǎn)量低下，效益減少，挫傷了農(nóng)民發(fā)展蠶桑生產(chǎn)的積極性。筆者通過調(diào)查分析，找出了低產(chǎn)原因，制定了相應(yīng)技術(shù)措施，現(xiàn)總結(jié)如下，供大家參考。

一、產(chǎn)繭量低的主要原因

（一）蠶種補催青問題

1.蠶種黑暗保護遮光不嚴。補催青室雖然門窗進行了黑紅布遮擋，但沒有遮擋嚴，仍然漏光；有的直接將平附收蟻袋（已裝蠶卵）用黑布包折，但由于布層少，仍然透光。由于遮擋不嚴，沒有起到真正的黑暗保護作用，致使早批卵提早孵化。提早孵化的蟻蠶饑餓（陷入饑餓24h）、爬行，體質(zhì)嚴重虛弱。特別是蠶卵發(fā)育不齊，需要延遲收蟻的（延遲1 d），早批卵應(yīng)提早2 d孵化，饑餓時間越長，體質(zhì)越虛弱。

2.蠶卵擠壓受損。近年，每張蠶種卵量都超出國家規(guī)定數(shù)量3000～5000粒，這些蠶卵在平附收蟻袋內(nèi)粘不到膠上，往往呈擠壓狀態(tài)，少數(shù)成為后期死卵，大部分雖能孵化，但蟻體虛弱。

3.延遲收蟻不降溫。延遲收蟻是補催青中不得已的措施。孵化的蟻蠶處在較高溫度中長時間饑餓，體質(zhì)嚴重虛弱。

4.補催青及感光孵化時只加溫不補濕，使蠶卵水分過度散失，導(dǎo)致蟻體虛弱。而且，還會造成逆出蠶（頂殼蠶）發(fā)生，直接減蠶減產(chǎn)。

（二）養(yǎng)蠶期間技術(shù)處理問題

1.小蠶期飼育溫度低（尤其是一齡期），只有24～25℃，有些低到22℃，使小蠶發(fā)育不齊，體質(zhì)弱，附?蠶多（壓在桑葉下面），遺失蠶多，減蠶率高。

2.小蠶期眠起處理不好，特別是一眠、二眠，一部分蠶已經(jīng)就眠，還繼續(xù)給葉，使眠蠶壓在殘桑下面無法脫皮而死亡，即使少數(shù)脫皮上來，體質(zhì)也極其虛弱，后期難免發(fā)病。

3.大蠶期溫度忽高忽低，導(dǎo)致蠶兒體質(zhì)嚴重下降，抗病力降低，增加發(fā)病概率。

4.密蠶飼育，蠶兒食桑不足，陷入饑餓，個體小，體質(zhì)弱，繭個小。而且，大蠶期容易相互抓傷，增加病菌侵入的機會。

5.桑葉保存不當，失水、變質(zhì)，使蠶兒食量減少，影響蠶的大小和體質(zhì)，導(dǎo)致繭小和發(fā)病。有些農(nóng)戶大蠶、小蠶用葉，使用塑料薄膜覆蓋，雖然可防止水分散發(fā)，但不透氣，導(dǎo)致桑葉變質(zhì)；大蠶用葉，大堆貯放蒸熱發(fā)酵變質(zhì)。蠶兒食下變質(zhì)的桑葉，體質(zhì)下降，發(fā)病減產(chǎn)。

6.大蠶期溫度過低（尤其是晚秋蠶期），蠶兒不活潑，食葉少，發(fā)育不齊，齡期延長，蠶小繭小，影響產(chǎn)量。

（三）上蔟期間技術(shù)處理問題

1.熟蠶未及時上蔟，一是在蠶座上吐平板絲，二是上墻和屋頂（棚頂）吐亂絲，形不成繭型，造成減產(chǎn)。

2.熟蠶上蔟后，未及時拾取落地熟蠶，導(dǎo)致一部分能正常吐絲結(jié)繭的蠶喪失吐絲結(jié)繭能力，導(dǎo)致減產(chǎn)。

3.上蔟一晝夜后，未及時拾取游山蠶（未結(jié)繭的蠶），使其在蔟上找不到結(jié)繭位置而吐平板絲。

（四）農(nóng)藥中毒問題

一些地方頻繁出現(xiàn)農(nóng)藥中毒現(xiàn)象，經(jīng)搶救的未死蠶，雖能結(jié)繭，但多數(shù)為薄皮繭或小型繭。中毒損失慘重的，整張蠶種上萬頭蠶全部死亡。

（五）蠶病發(fā)生問題

無論春蠶和秋蠶都有不少地方發(fā)生蠶病，主要是血液型膿病（病毒病）以及晚秋蠶發(fā)生的僵病（白僵病和綠僵病）。

1.養(yǎng)蠶前蠶室、蠶具及周圍環(huán)境消毒不徹底，有些地方甚至不消毒，病原菌沒有得到有效殺滅，使蠶感染發(fā)病。

2.蠶期中蠶體蠶座消毒不規(guī)范，消毒次數(shù)及消毒時間沒掌握好。例如，新鮮石灰是殺滅血液型膿病病毒的特效藥物，農(nóng)戶沒有使用新鮮石灰，而是使用放置過久、自然風(fēng)化、沒有消毒效果的陳石灰，致使蠶病大量暴發(fā)。

3.補催青及養(yǎng)蠶中技術(shù)處理失誤，導(dǎo)致蠶體虛弱，抗病力降低，從而感染發(fā)病。特別是蠶座過密，創(chuàng)傷感染，蠶病發(fā)生更快更嚴重。

4.晚秋期由于雨水多，濕度大，溫度低，營造了適宜僵病的環(huán)境，致使僵病發(fā)生。

5.沒有認真執(zhí)行防病衛(wèi)生制度，小蠶室門口不撒石灰，進出蠶室不換鞋，撿過病蠶、除完蠶沙不洗手，采葉、給桑前不洗手，替換下來的蠶具不洗刷消毒等，致使蠶病不斷發(fā)生。

二、主要技術(shù)措施

（一）認真搞好蠶種補催青

1.建立標準化、專一化的蠶種補催青室，完善補催青相應(yīng)設(shè)施，有利于補催青技術(shù)處理。

2.嚴格按照蠶種補催青標準技術(shù)要求（溫度、濕度、空氣、調(diào)匾、遮光等），認真做好補催青，確保蠶種孵化質(zhì)量和蟻蠶強健度。

3.按照當前蠶種數(shù)量，制定標準平附收蟻袋，防止蠶卵、蟻蠶在平附收蟻袋內(nèi)出現(xiàn)擠壓、損失現(xiàn)象。

4.蠶種補催青必須安排專人（技術(shù)過硬人員）晝夜值班，做好各項技術(shù)處理和記載。

（二）全面落實養(yǎng)蠶關(guān)鍵技術(shù)

1.建立標準化小蠶共育室，完善小蠶飼養(yǎng)設(shè)施，為小蠶飼養(yǎng)奠定堅實的基礎(chǔ)。

2.控制好各齡蠶標準溫濕度，尤其是小蠶期，防止小蠶發(fā)育不齊，出現(xiàn)附?蠶、體弱小蠶。這是保苗保蠶頭數(shù)、促進蠶兒整齊發(fā)育、增強體質(zhì)保產(chǎn)量的關(guān)鍵措施。

3.及時按標準蠶座面積擴大蠶座，嚴防密蠶飼育。這不僅可防止蠶病發(fā)生，而且是蠶吃飽吃好、結(jié)大繭的重要措施。

4.貯好桑葉，喂好蠶，防止桑葉萎凋、發(fā)熱變質(zhì)，使蠶良葉飽食，嚴防饑餓。

5.搞好眠起處理，重點是搞好眠前處理，識別好小蠶期的將眠蠶和眠蠶，做到適時加眠網(wǎng)，防止眠蠶壓在殘桑中。

6.大蠶、小蠶飼養(yǎng)中都要注意通風(fēng)換氣，確保飼育環(huán)境空氣新鮮。還要特別注意充分利用好蠶室升溫和降溫設(shè)施，做好小蠶防低溫，大蠶防高溫，增強蠶兒體質(zhì)，提高免疫力，防止蠶病發(fā)生。

（三）力保熟蠶條條結(jié)繭

每一條熟蠶都是金錢，都是養(yǎng)蠶人辛苦20多天的勞動成果，要全力做好上蔟工作，確保熟蠶條條結(jié)繭，實現(xiàn)養(yǎng)蠶高產(chǎn)。

目前，一般情況下（無病蠶發(fā)生），每張蠶種熟蠶可達到25 000條，可產(chǎn)繭40～50 kg。確保熟蠶條條結(jié)繭的主要措施是：

1.適時添食脫皮激素，促使老熟齊一，便于上蔟。添食脫皮激素一定要切葉。

2.出現(xiàn)少量熟蠶時，及時捉起，集中上蔟。

3.適時上蔟（放蔟），及時翻蔟，使蠶盡快入孔結(jié)繭。

4.及時拾取爬墻蠶和蠶座殘桑中的熟蠶另行上蔟。

5.及時拾取上蔟后的落地熟蠶和蠶蔟上及蠶蔟中的未結(jié)繭蠶（游山蠶），另行上蔟。防止熟蠶找不到吐絲位置，吐平板絲或到處爬行，喪失吐絲結(jié)繭能力，成為不結(jié)繭蠶。

（四）防止農(nóng)藥中毒

養(yǎng)蠶一旦農(nóng)藥中毒，產(chǎn)量損失就會慘重。因此，要嚴格做好防止農(nóng)藥中毒工作。

1.要不斷與桑園周邊農(nóng)作物種植戶和相關(guān)飛防部門（林業(yè)、農(nóng)業(yè)）協(xié)商農(nóng)藥使用問題，盡量避開桑葉使用期，確保養(yǎng)蠶用葉安全。

2.每一塊桑園在用葉前，要進行采葉試喂，無中毒癥狀時，方可采葉養(yǎng)蠶。

3.一旦出現(xiàn)中毒現(xiàn)象，要立刻查明中毒原因（污染源），切斷中毒源，及時采取中毒解救措施，盡量減少中毒損失。

（五）加強消毒，嚴防蠶病發(fā)生

蠶病是養(yǎng)蠶大敵，必須高度重視，采取嚴防措施，杜絕蠶病發(fā)生。

1.認真做好養(yǎng)蠶前、養(yǎng)蠶中和養(yǎng)蠶結(jié)束后的蠶室、蠶具和周圍環(huán)境的消毒防病工作，及時殺滅病原菌，確保養(yǎng)蠶環(huán)境安全。

2.規(guī)范養(yǎng)蠶各項技術(shù)處理，使蠶吃飽吃好，順利生長發(fā)育，體質(zhì)強健，增強抗病力，實現(xiàn)無病高產(chǎn)。

3.增強防病意識，認真落實養(yǎng)蠶防病衛(wèi)生制度。

4.一旦發(fā)現(xiàn)病蠶，每次喂蠶時，先將病蠶檢出，認真洗手后，將蠶座進行嚴格的藥物消毒，再行給桑。當前，各地發(fā)生的多為血液型膿病，應(yīng)使用新鮮石灰粉每天早晚進行2次撒布蠶座，無病蠶時改為每天撒布蠶座1次。

5.無論有無病蠶發(fā)生，每2 d將蠶室、貯桑室墻壁、地面消毒1次，每次眠中要把養(yǎng)蠶用具洗刷、消毒1次，防止病菌污染，導(dǎo)致蠶病發(fā)生。

作者簡介：鄭偉（1982—），男，河南南召人，本科，農(nóng)藝師，主要從事蠶桑技術(shù)推廣工作。

（責(zé)任編輯 " 劉沛儒）