基于OBE 理念的水生動物病原微生物學課程教學改革與實踐

郭志新 柳郁濱 李冰玉 劉 娟

大連海洋大學，遼寧 大連 116023

水生動物醫學作為我國教育部2013 年新獲批的本科專業，是原農業部重點支持培育的特色優勢專業和國家布點控制專業，該專業是國內首個水生動物疾病防控領域的本科專業，其開設目的是以滿足水產養殖行業急需的專業技術人才。水產動物病原微生物是水產動物醫學專業的一門核心課程，在教學內容和教學方式上要體現出本專業的特點。因此，開展有針對性，優選教學內容，創新高效的水產動物病原微生物教學模式，以期提升教學質量，為現代水產養殖行業培養出合格的人才。

OBE（Outcome based education）教育理念，也被稱作以結果為本、以能力為本、以目標為本、以需求為中心的教育。OBE 教學思想是一種以結果為目的，以學生為中心，以反向思考的方法構建課程體系的思想，是一種先進的教學思想。OBE理念強調學生的主體作用，以社會需求為導向，注重培養學生將學術知識轉化為解決實際問題的能力，對創新型、應用型人才培養具有重要意義。2011 年，水產專業在執業獸醫資格考試中增加。目前，我國的執業獸醫制度已逐步與國際標準接軌。因此，如何培養合格的水產動物衛生專業人才，成為每一所高等水產院校義不容辭的任務。水產動物病原微生物是執業獸醫資格考試的基本科目，促使學生更有針對性地解決問題，我們嘗試引入OBE 的理念，以學生為中心、以水生動物類執業獸醫資格考試通過率為產出導向，更有助于支撐學生各方面能力素質的培養，提升學生綜合能力。

我國在全國范圍內已建立起一套新的水產動物傳染病防治體系。微生物作為生命科學中最具活力的一門學科，它是一門以培養學生的創造力和動手能力為主要內容的學科。因此，相應于水生動物病原微生物教學，與傳統的水產養殖專業、生命科學、醫學等方面有何異同，是一項值得我們進行研究和創新的課題。

從2011 年開始，自適應技術在高等教育領域得到了廣泛應用，到2015 年已經趨于成熟，其主要用于學生的個性化學習。自適應技術改變了教師的角色，從講授變成了指導者，同時也讓學生學會了自主學習和主動學習，讓他們能夠深入理解自己的需要，有針對性地解決問題，實現個性化的學習［1］。改進教學設計的終極目標是促進學生的學業成績，在教學設計中，教師與學習管理者在功能上有了明顯的區別，使得教學更多地面向學生。

水生動物病原微生物學是水生動物醫學專業的專業核心課。通過該課程的學習，使學生正確理解微生物的概念，了解和掌握微生物的基本類群、生長規律及特點，學習并掌握微生物學的基本概念、基礎理論和基本研究方法，了解相關的最新研究進展。在此基礎上，進一步學習和掌握水生動物的細菌性、病毒性和真菌性疾病的病原特點，提高學生對病原微生物科學研究的興趣，培養學生嚴謹的科學態度和實事求是的科學作風，具有初步解決實際問題的理論基礎，同時也為深入學習其他各門相關專科課程奠定良好的基礎，為未來解決科研和生產中的一些生物學問題打下良好的基礎。因此，在教學內容和教學方式上，應體現出專業的特點，進行有針對性的教學，優選教學內容，創新高效的教學方法，從而提升教學質量，為現代水產醫學的發展培養出合格的人才。

一、完善水生動物病原微生物學的課程目標

（一）以OBE 為導向的課程目標優化

水生動物醫學專業培養德智體美勞全面發展，具有水生動物醫學基本理論、知識及研究和實際應用能力的復合應用型人才，掌握水生動物疾病診療、檢驗檢疫、漁業水域環境調控，以及水產藥物使用與開發等專業基本知識和技能，能夠勝任水生動物保護、病害防控、水產養殖生產等領域基礎研究和應用研究；自學能力強，具有創新意識、實踐能力和國際視野，在畢業后5 年左右應該達到具有獨立承擔本專業領域實際工作中病害應急處理、常規健康養殖防病指導、常見傳染病疾病流行病學調查以及臨床治療，可成為水產養殖和水生動物疾病防控行業重要的技術力量。本專業特色為以水產學和動物醫學為基礎，圍繞水生動物疾病的診斷與防控，強化培養學生在水生動物疾病的檢驗檢疫、漁業水域環境調控以及水產藥物使用與開發等專業基本知識、技能和實踐能力［2］。結合專業建設目標，優化課程目標，強調結果為導向，逆向思考。

應用型高校水生動物醫學專業人才培養，必須秉承“以人才培養為核心，以產業需求為導向，實現教學、科研、服務、發展相統一”的人才培養理念，做好頂層設計，明確水生動物醫學專業人才培養目標定位，走產學研創相結合的道路，實現水生動物醫學專業與產業的無縫對接，真正推動水生動物醫學專業人才培養服務區域經濟社會發展。

（二）強化“知農”“愛農”“護農”情懷

“耕讀”教育是一種把農業生產和文化教育有機融合的教育形式，它在一定程度上推動了新農科的建設。2021 年2 月，中共中央、國務院印發《關于全面推進鄉村振興加快農業農村現代化的意見》指出，要在全國范圍內實施“耕讀”，這是一項重要的戰略舉措。我國許多農業大學都在進行“耕讀”教育的探索，用“耕讀”教育為人才培養提供了新的途徑。高等農業院校要以“立德樹人”為本，準確把握人才培養方向，將“耕讀”教育與鄉村振興需要結合起來，為農業現代化事業培養出一批又一批的奮斗者。與此同時，還要體現出時代性，為國家的戰略需要而服務，不斷促進新農科的建設和發展，并與現代農業的新形態和新技術相結合，把“耕讀”教育和實踐教育、思政教育、專業教育和創新創業教育結合起來，積極推進“耕讀”教育的新探索和實踐。

因此，我們要牢記為國家培養“新農科”創新型農業人才為教育使命，以創建一流農業專業和創建特色農林優勢專業為宗旨，進一步完善高等學校思想政治工作教育制度，促進“三全育人”模式的教育理念，進而促進新農科實踐教育體系的建設。這都是為了適應現代化農林業創新、三大產業融合和新型職業農民的發展。

不忘初心教書育人，牢記使命“立德樹人”。把正確價值引領、共同理想信念塑造作為教育教學的主導，通過專業課的教學、引入歷史、理論聯系實際、拓寬視野、課堂討論。把“耕讀”教育融入水生動物病原微生物學課堂教學。以成果為目標導向，以學生為本，使學生具有科學、環保、動物保護等可持續發展的理念，培養學生的“知農”“愛農”“護農”的新農科思維，大力提高農科學生的專業素養。

（三）“互聯網+教育”教育教學模式變革

2018年4月，教育部印發的《教育信息化2.0行動計劃》提出，積極推進“互聯網+教育”，堅持信息技術與教育教學深度融合的核心理念，要求信息技術和智能技術深度融入教育全過程，推動改進教學、優化管理、提升績效。教師和學生的信息素質得到了全方位提高，促進了由“技能”到“能力”的擴展。“互聯網+教育”是我國教育教學改革的重大需求，也是實現人才培養目標的關鍵。在“互聯網+”的背景下，水產養殖行業的發展對水產疾病防治人員提出了更高的要求，既要求其具有良好的水生動物病原微生物知識和技能，又要求其具有較強的應用能力，能夠有效完成自己的工作任務。在開展信息技術教育，對提高水產專業人才的職業素質、信息素質具有重要意義。水生動物病原微生物學課程目標的改革是將傳統以講授為主的枯燥的專業性強的專業課，明確教學目標、提升教學方法、豐富教學內容、優化考核方式，進而做到以OBE 理念為導向，優化“以學生為中心”“以學習為中心”的教與學模式，加以“互聯網+教育”的助力，增強學生在水生動物醫學領域的專業技能、提高綜合素質，提升水生動物醫學專業應用型人才的工程技能和社會服務價值。

二、提升水生動物病原微生物學的教學方式

（一）將自適應技術應用到課程教學中去

水生動物病原微生物學教學內容，既涉及基礎微生物學部分及水生動物病原微生物學部分，主要講述微生物的形態、結構、特征及水生動物病原微生物的種類、特征等，內容繁多，具有應用性極強、知識結構單一的特點，教學難度大，學生學習起來比較困難［3］。傳統的教學方法是教師講解加PPT 展示為主，這種單一教學方法難以滿足教學要求。因此，在教學中必須改變傳統的教學方法。針對不同的章節、不同知識點的具體要求，采用多樣化的教學方法，引入自適應技術，充分利用多媒體輔助教學方法。課堂上以圖文并茂的教學課件為主，既能直觀展示授課內容，又能展示所講授的各種水生生物的原色圖片，使學生清晰了解微生物的形態特征，加深印象、增強記憶。由于微生物都是我們肉眼所看不見的，所以學生理解起來比較困難，這就需要一些動態圖片，視頻等來加速學生的理解。課堂上體現“以學生為主”的教學核心，理解學生對于獸醫資格證考試的關心，以此為重點進行互動，讓學生可以將課堂上學到的內容充分利用到以后的資格證考試中。

在課后，學生可以通過網絡平臺的教學資源，如教學課件、電子教案、生動直觀的教學視頻、數量充足的教學圖庫等鞏固復習。特別是現在智能手機普及，學生可以通過手機網絡在校內隨時隨地瀏覽所學內容。水生動物病原微生物學作為獸醫執業資格證考試基礎學部分考試的重要組成，課后教師通過總結資格證考試的核心考點，結合課上內容，有針對性地布置作業，使得學生可以自主進行學習。

（二）堅持信息技術與教育教學深度融合的教學方法

近幾年，國內許多大學都在積極探索新的在線教育方式。主要采取了理論講解+視頻示范、線上教學+虛擬仿真實驗、線上教學和線下實習三種形式。線上線下混合教學，將多媒體課件、線上自建課程平臺、全國各種線上資源課程等有機地運用起來，不斷創新水生動物病原微生物學課程的教學模式，探索出一條線上課程教學、線上線下一體化的教學模式。通過對課程內容的構建、教學模式的構建以及課程考評的評估等多個層面的組織和設計，不僅可以拓展課程的時空，還可以調動學生的學習積極性和積極性，這對于實踐教學改革具有一定的參考價值。

總之，在教學方式上廣泛采用自適應技術，教師充分了解學生的需求，讓自身從講授者轉變為引導者，通過互聯網及數字媒體課程廣泛激發學生的學習興趣，讓學生做到主動學習，積極學習，從而達到自主學習的目的。

三、豐富水生動物病原微生物學的教學內容

（一）豐富傳統微生物學課程內容，建設線上教學資源庫

傳統的微生物學的教學，主要的內容是微生物的基本類群、生長規律及特點，微生物學的基本概念、基礎理論和基本研究方法等內容。教學內容多為傳統微生物學，針對水生動物醫學專業學生來說，學習內容過于基礎，因而我們在傳統微生物學的基礎上，加入了水生動物病原微生物的內容，包括水生動物細菌類病原、真菌類病原及病毒類病原，更加貼切水生動物醫學專業的培養特點，并且可以為后續課程打好基礎［4］。同時，在講授水生動物細菌性疾病、真菌性疾病及病毒類的時候，也要引用前面所學到的基礎微生物學的內容，讓學生充分感覺到微生物學是水生動物病原微生物學的基礎。并且在后續的學習中，時刻不能忘記基礎知識的重要性。

通過對水產行業的人才需求、企業的職業能力要求以及高校人才的需求進行深入調查，并與職業特征相結合，優化課程內容，通過校企合作、院校合作等方式，對資源進行了開發，并將資源庫上傳到了網上教學平臺上，并將其用于課程的信息化教學和共享自學中。構建課程教學資源庫，主要是圍繞著職業能力的培養，圍繞著課程內容的教學，通過校企合作，走“先發展課程，后建設資源，且建且用”的建設思路。最終，對應用反饋和行業、專業的發展進行了實時的追蹤，并對其進行了動態的修正，實現了與行業和專業發展的同步。完善的課程體系，優質的課程教學資源庫是促進成果為導向的人才培養模式的基礎。

（二）加入綜合實訓項目

在水生動物病原內容中加入綜合實訓項目，如案例教學，我課程教學過程中加入微生態制劑的研究，尤其是在水產業的廣泛應用案例，加入“鼠疫戰士”伍連德先生的英勇事跡，結合目前水產疫苗的研發及應用等實際案例，讓學生可以感同身受，真正理解到本專業課的重要性及本專業的就業方向，為學生以后就業提供良好的引導。

在案例教學中還加入最新的研究進展及文獻，引入本專業前沿科研動態，使得學生從本科生階段就開始接觸科研，有科研意識，培養學生良好的科研思維，為以后進一步學習提供很好的基礎。

在課程教學內容中，增加的綜合實訓項目可以有效調動學生的學習積極性，讓學生參與進來，真正實現“以學生為中心”“以學習為中心”的教學模式。

（三）融入執業獸醫資格證考試內容

獸醫執照是一項為動物醫師提供的入門考試。其目的在于對獸醫專業知識、技術水平及職業道德進行評估。實質是準入考試，其中，水生動物病原微生物為預防科目中的必考部分。所有考試科目均為選擇題。根據執業獸醫資格考試的特點，結合專業特色，故而在課程中增加執業獸醫資格考試內容，主要為微生物學的基礎，及水生動物的病原，以考試大綱為基礎進行有目的的導向教育［5］。國家獸醫執業資格考試（水生類）包括四個部分：基礎、預防、臨床和綜合應用科目。基礎科目包含獸醫法律法規和職業道德，水生動物解剖學、組織學及胚胎學，水生動物生理學，動物生物化學，魚類藥理學。預防科目包含包括水生動物免疫學，水生動物微生物學，水生動物寄生蟲學，水產公共衛生學；臨床科目包含水產藥物學，水生動物病理學，水生動物疾病學；綜合應用科目包括飼料與營養學，養殖水環境生態學，水產養殖學。

水生動物病原微生物作用預防科目中重要的一個科目，因而讓學生在學習的同時以獸醫資格證考試為目標導向，明確目的，有利于學生的自主學習。同時深化課程內容，讓學生感受到學習內容的可應用性。進一步促使學生自主學習，達到自適性學習的目的。

四、優化水生動物病原微生物學的考核方式

傳統課程的考核方式主要是以期末考試為主，期末占比70%，期中占比20%，出勤占比10%，考核內容比較單一，容易造成學生以考試為中心的心態，而并不是以學習為第一目的。因而改革優化考核方式，加大過程性考核比例，綜合實訓20%（包括課程匯報，文獻解讀，調研報告等），課堂表現10%（包括出勤、課堂互動、課堂作業），課后作業10%（包括與課程相關內容作業及與獸醫執業資格證考試相關內容作業），期末考試60%（采取教考分離形式，課題組集體命題或試題庫出題的形式）。在期末試卷考核中，逐漸降低背誦客觀題的比例，提高主觀題的比例，注重對知識的綜合運用。同時，實驗課涉及的內容也在考試范圍內，把實驗課程中涉及實踐結合理論課中的原理中去，提升學生的綜合能力。這些方面的改革，增強了課堂教學效果，提高了學生的學習能力。

五、小結

水產動物病原微生物是水產動物醫學專業的一個重要組成部分。在符合“互聯網+教育”發展需要的情況下，我們試圖引進OBE 的思想，結合獸醫執業資格證考試的特點，提升教學設計及優化教學內容，改革水生動物病原微生物學課程，從而達到引導學生自主學習，適應行業需求，有針對性地解決問題的能力。本文探索基于OBE 理念下，以水生動物醫學專業為背景的水生動物病原微生物學課程教學的改革與實踐，并深度融合課堂教學與學生學習的自適性學習模式，使得對大學生自主學習能力的培養更具有針對性和實效性。