2019年1月國務院頒布了《國家職業教育改革實施方案》提出“教師、教材、教法”的“三教改革”。提出要進一步強化職業教育的類型特征,樹立以學習者為中心的教學理念,強化實習實訓,倡導使用新型活頁式、工作手冊式教材并配套開發信息化資源。由此可見,教材改革是高職院校教學改革發展的重要內容,是培養高技能人才的基本保證。在“三教改革”背景下,結合我校高職學前教育專業教材改革要求,以學前教育專業核心課程幼兒游戲與指導為例,對接學前教育崗位工作任務與職業技能需求,實現理論知識學習與實踐技能操作相結合、職業能力培養與學前工作崗位相結合、實習實訓與頂崗工作相結合,開發、建設高職院校課程活頁式教材。
為貫徹全國教育大會精神,進一步辦好新時代職業教育,2019年4月,教育部職教司印發《職業教育與繼續教育2019年工作要點》,強調教材是職業教學內容的支撐和依據,是實施課程改革的重要載體,加快教材改革與創新,更新教學內容,是推進教學改革、提高人才培養質量的重要措施。2019年10月,教育部啟動“十三五”職業教育國家規劃教材建設工作,重點倡導開發、使用新型活頁式與工作手冊式教材,因此,工作手冊式、新型活頁型教材的開發與建設,在各職業院校拉開了帷幕。
幼兒游戲與指導作為我校學前教育專業的專業核心課程之一,是結合我校《高職學前教育專業人才培養方案》的要求,從理論和實踐兩個方面指導學生設計、組織開展各類幼兒游戲的專業必修課。《幼兒園管理條例》《幼兒園工作規程》《幼兒園教育指導綱要(試行)》《3~6歲兒童學習與發展指南》等都提出幼兒園應當以“游戲”為基本活動。因此,本課程教學內容基于學前教育專業人才培養方案和課程標準要求,以不同種類幼兒游戲的概念、特點、教育價值及組織指導為學習主線,以學生理實結合、進行游戲組織指導為內容亮點,以幼兒教師職業道德規范、勞動精神、勞模精神、工匠精神、中華傳統文化為思政要素,以“1+X”證書考試和學生學前教育教學能力技能大賽為學習引領,突出學生主體地位。通過本課程的學習,培養學生熱愛學前教育事業,熱愛幼兒,樹立科學的教育觀、兒童觀、課程觀、勞動觀。同時,幫助學生理解掌握幼兒游戲的相關理論知識,包括各類游戲的概念、特征、分類、教育作用及組織指導要點,解讀、評析幼兒園不同年齡段各類幼兒游戲的經典案例,并指導學生進行幼兒園游戲設計、組織和開展,學習最基礎、最實用的專業知識和實踐操作技能,為將來順利走向學前教育工作崗位、開展教育教學工作,打下堅實的專業基礎。
但是,目前課程教學所應用的傳統教材,反映了“以學科為中心”“以知識為本位”的傳統學科教育的教學理念,顯然難以適應“以就業為導向”“以能力為本位”的職業教育的需要,難以適應當下“三教改革”背景下職業教育教學和技能人才培養的發展需要。為了更有效地推進教學改革,讓學生在學習過程中對接工作崗位標準、提升專業素養,我校進行了學前教育課程幼兒游戲與指導活頁式教材的開發,這也是我校落實“三教改革”的重要改革內容。通過對傳統教材和新型活頁式教材對比,我們不難發現,新型活頁式教材作為一種由高校教師和行業一線員工聯合編寫的,能夠自由組合使用,隨時隨地靈活修訂的新型教材,教材內容源于職業典型工作任務,以幼兒園工作游戲組織過程和學生自主學習為要求,進行教學活動設計并組織實施,使教學內容和教學組織形式更好地將理論知識講解與實踐技能操作融會貫通,幫助學生將自身專業能力的培養與工作崗位相對接,真實感受幼兒園教學工作。同時,教材內容隨行業發展情況及時動態更新,以體現職業教育特色,最大程度地滿足學前教育機構用人需要,滿足學生職業生涯發展要求。
1 新型活頁式教材在高職學前教育專業的開發、建設過程中存在的問題
在“三教改革”的教改背景下,一些高職院校學前教育專業組建教材開發團隊,編寫與專業相關的新型活頁式教材,滿足學生的學習和崗位需要,促進職業教育教學改革。但是,由于我國國內新型活頁式教材的開發與研究處于實踐探索階段,尤其是缺乏關于活頁式的理論探索,如何確定活頁式教材的開發流程、如何設計活頁式教材的知識結構、如何篩選活頁式教材的教學內容、如何選取更適宜于活頁式教材的教學方法等方面,都沒有相對成熟的研究成果進行理論支撐與實踐指導。結合我校教學團隊在高職學前教育專業新型活頁式教材的開發與建設現狀,分析、發現存在的問題有以下方面。
1.1 教材內容方面
當前新型活頁式教材的知識架構大部分仍然以學科知識體系為依據,注重學科知識邏輯結構的系統性和完整性,職業特性體現不足。主要表現在教材按照課程的理論知識系統地組織起來,注重教材內容間的邏輯關系,有助于學生對于理論知識的理解和掌握。不足之處表現在,這樣的教材在教學中容易出現偏重知識的傳授,忽視學生職業能力培養等問題。
教材內容更新不及時,無法滿足學前教育專業學生的專業發展和行業發展需求。如當前學前教育機構將游戲融入STEAM教育啟蒙課程的實踐探索,在學前課程設計和教學體系中,整合科學探究和工程實踐活動,解決現實生活中真實的、有意義的問題,基于兒童經驗進行任務設計,培養兒童STEAM跨學科學習的基礎素養,以游戲化的活動形式和生活化的問題情境,促進兒童在創造力、批判性思維與解決問題能力、合作、溝通等四大核心素養的培養與發展。但教材在編寫過程中脫離學前教育的發展變化現狀,內容更新不及時,導致學生的學習內容滯后于最新的學前教育理念和發展潮流,教學內容滯后于工作崗位的實際現狀,學生學習的興趣和積極性也沒有被調動起來。
教材中注重專業知識的教授和技能的習得,未融入課程思政內容,沒有落實立德樹人的教育目標。在我校《高職學前教育專業人才培養方案中》指出,本專業學生除了知識和技能之外,還需要達到以下目標,如堅定擁護中國共產黨領導和我國社會主義制度,在習近平新時代中國特色社會主義思想指引下,踐行社會主義核心價值觀,具有深厚的愛國情感和中華民族自豪感;崇尚憲法、遵法守紀、崇德向善、誠實守信、尊重生命、熱愛勞動,履行職業道德準則和行為規范,具有社會責任感和社會參與意識;具有安全意識、信息素養、工匠精神、創新思維、全球視野和市場洞察力;熱愛學前教育事業,具有較強的專業意識和職業認同感;勇于奮斗、樂觀向上,具有自我管理能力、職業生涯規劃的意識,有較強的集體意識和團隊合作精神。但在當前開發建設的活頁式教材中,內容主要以專業能力的培養和提升為主,缺乏學生情感、態度、價值、素質等方面的教育。
教材內容缺乏數字化教學資源。為了最大限度發揮活頁式教材的應用價值,就需要為其配套較為系統的、前沿的、多元的數字化教學資源。這些數字化資源主要包括視頻、動畫、三維圖、測試題等,形成專業化的教學資源庫,因此,數字化教學資源是新型活頁式教材開發過程中的重要內容之一。但是,目前存在著數字化教學資源缺乏、時效性差、更新周期長、使用者接入工具單一等問題。
1.2 教材開發團隊方面
主要表現在教材開發團隊結構單一,幼兒園教師參與度低。我校新型活頁式教材開發、編寫團隊以一線職業院校教師為主力軍,幼兒園一線的學前教育工作者參與較少,導致在教材開發中,對當前學前教育發展現狀和教育教學內容關注較少,參考資源缺乏。
1.3 教材的教學組織方面
經調查發現,目前我校大多是采用單一的教學組織形式,即以高職院校專職教師作為教學組織的唯一主體,學生的教、學、做、評等環節都由專職教師來完成,忽視學生在職業技能發展中的主體性,難以引導學生以工作過程或工作任務為載體去踐行所學理論知識。另外,教學組織過程中缺乏行業、企業人員的參與,這導致活頁式教材在編寫時,沒有把行業新要求、崗位新標準融入教材的工作任務設計和教學實施過程中去,教學組織過程缺乏工作任務導向。
1.4 教材的開發流程方面
對于高職院校而言,活頁式教材的編寫主要以培養學生職業能力發展為目標,設置典型的工作任務分析,明確學習領域,重構課程體系,以具體教學工作任務為學習載體,科學設計學習情境,共同開發學習材料和數字化資源,有效設計學習任務活頁方案,按照工作過程和學習者自主學習要求開發學習任務工作活頁。但是,我校團隊在教材的開發過程中,教材的開發流程中忽略了以學生為中心的教學思想,沒有將理論與實踐融通合一,主要表現在對學前教育專業工作崗位分析片面、工作任務的設計缺乏前沿性等方面。
2 高職學前教育專業課程幼兒游戲與指導新型活頁式教材的開發策略
2.1 提升職業能力,引領教材內容
開發新型活頁式教材,必須做到以學生為本,按照符合學生學情和學習認知規律來開發編寫教材,并遵循綜合職業能力導向這一重要原則,在活頁式教材的內容選擇和內容組織上,要以學生職業能力培養為本位,科學地選擇、設計與職業能力中與知識、技能、情感態度相關的內容,符合學生職業能力形成的心理順序,符合職業資格的發展順序。德國勞耐爾教授指出,工作過程知識是理論與實踐知識的綜合,它是客觀知識和主觀知識的綜合。在工作崗位上遇到的問題是解決書本知識與實際經驗之間的矛盾,是形成工作過程知識的典型過程。因此,活頁式教材開發過程中最重要的內容就是工作過程。
在活頁式教材內容的選擇方面,重點要突出教材教學內容的應用性和實踐性,必須將職業能力作為核心內容,將國家職業標準、行業標準、專業課程教學標準及“1+X”證書標準作為教材內容的依據,以知識夠用、技能必須為底線,突出實踐應用這一特點,充分滿足學前教育職業崗位的需要。
在教材內容的組織結構方面,活頁式教材要遵循“促進素質基礎發展、提升職業能力”的教學理念,符合學生的認知和技能發展規律;遵循工作過程的系統化,符合工作過程邏輯;堅持以實踐應用為主線,主要包括適應課程的綜合化和模塊化的需要,對理論知識的系統性、完整性不做過度要求。例如,在開發新型活頁式校本教材《幼兒游戲與指導》中,發現學生學習主動性較強,有濃厚的學習興趣,但學習方法欠缺與學習專注度不高,獲取學習資源能力不足,對幼兒各類游戲在崗位中的實踐操作了解不夠。為此,團隊在編寫教材中,將教材內容分成理論和實訓兩個教學層次模塊,以學生喜聞樂見的形式創設工作情境,組織設計工作任務,滿足學生的學習、發展需要。
在教材內容的表達呈現方面,要適合高職學前教育專業學生的心理特點、認知習慣和興趣需要,語言要簡潔明了、淺顯易懂、生動有趣,還要多選用與真實工作過程一致的圖像,做到圖文并茂,引人入勝。如在智力游戲分類這一章節,插入幼兒智力游戲的種類、玩法和規則圖例等,幫助學生清晰、明了地理解幼兒階段不同智力游戲的種類和游戲規則,在實踐環節能夠有效地開展、實施工作任務。
教材內容要融入思政元素。“立德樹人”,培養德才兼備的學前教育工作者,是我校學前教育專業的育人目標,因此,課程團隊根據課程標準,竭力挖掘每個項目任務中所蘊含的思想政治教育元素,把中華美德、公民道德、誠實守信、吃苦耐勞等文化精神融入教育教學中,以案例和話題等多種教學形式呈現在每個項目中,供師生交流討論,引導學生思考。在親子游戲中加入家庭成員間的理解、包容、合作等精神,在表演游戲中加入中華優秀傳統文化,在建構游戲中加入精益求精的“工匠精神”,在角色游戲中加入社會性規則等內容。如在“第三章的表演游戲”中,在學習表演游戲中的影子戲時,著重選擇了我國非物質文化遺產——皮影戲作為教材內容,讓學生了解皮影戲的發展歷史和文化底蘊,知道將皮影戲這一中華優秀的傳統文化傳承下去,讓幼兒感受到中華博大精深的文化底蘊和魅力,是一名合格幼兒教師必須去完成的工作。
同時,還要注重在課程中發揮職業引導的功能,如在教材中融入《幼兒教師職業道德規范》等內容,通過教材把中華傳統美德教育與職業教育有機結合,幫助學生樹立正確的教育觀、勞動觀,了解學前教育職業、熱愛幼兒教育崗位,培養良好的職業道德和職業意識。
教材內容要包含配套的數字化教學資源。
在教學實踐過程中,數字化教學資源應根據結合工作任務的設計,在課前學習、課堂教學、課后復習中與活頁式教材配套。可以借助學校自身的教學資源和平臺進行應用,為學生提供豐富的、多元的、前沿的數字化教學資源,在學生學習過程中及時地分析并掌握學生的學習情況,對教學過程、內容以及活頁式教材進行調整,激發學生學習興趣的同時,增強教材的應用功能。
近年來,我校在“三教改革”背景下,嘗試將教材改革和教學改革相結合,通過開發新型活頁式教材來推動促進線上線下混合式教學的開展,而混合式教學的發展,又優化了新型活頁式教材的開發和建設。我校主要通過超星泛雅網絡教學平臺等線上教學資源共享平臺,建設活頁式教材系統、全面的課堂教學資源庫,資源庫中包含教學視頻、討論模塊、工作任務單、模塊測試題等內容,為線上線下混合式教學的順利有效開展提供了保障。具體表現在開展理論教學或實踐操作時,這些教學資源配合幼兒游戲活頁式教材、一體化教學工作頁,讓學生在課前自主學習階段、課堂教學階段以及課后拓展階段使用,并且緊隨課程信息化管理技術的更新及時進行教材內容的更新。同時,教師會根據教學平臺顯示的教學數據統計和整理資料,及時了解、掌握學生在課堂上的學習情況與學習效果,并針對學生學習中存在的實際問題,有效地優化、調整教學內容、流程以及活頁式教材的有關內容。
2.2 校企合作完善開發團隊
在校企合作的辦學基礎上,新型活頁式教材編寫團隊成員由我校高職學前教育專業的一線教師、課程開發專家、學前教育機構的一線技術人員、一線骨干教師組成,團隊結構合理,實現校企協同共育人才。在編寫過程中,學校專職教師和幼兒園一線教師及管理者共同分析當下學前教育崗位任務和對教師能力的要求,實現專業人才培養與學前教育崗位需求無縫對接,在教材中充分體現教師為引導,學生為主體,訓練為主線的教學思路,引導學生用科學發展觀,設計、組織與實施幼兒游戲,真正讓學生身臨其境地感受未來的工作崗位。
2.3 任務導向優化教學組織
在活頁式教材的開發過程中,學生的學習要遵循工作過程系統化的教學原則,采用工作任務導向教學,即在“明確學習任務—制定計劃—實施計劃—反思調整—評價反饋”的整個過程,獲得專業理論知識,掌握嫻熟的操作技能。在新型活頁式教材中,教師是學生學習過程的引導者和專業對話伙伴,鼓勵、支持學生以合作與交流的小組形式進行學習,嘗試拓展活動的實踐空間,在主動和全面的學習之下達到腦力和體力協調統一的效果。因此,“工作任務導向”是由一系列的以學生為主體的教學方式和方法所構成。它的教學不僅重視教學的目的,而且更加重視教學的過程,它所要達到的教學目標是培養學生的職業行動能力,優化教學組織結構,主要表現為以下三個方面。
(1)工作任務的完整性。教學不僅僅指在行動中進行教學,更重要的是在完整的、綜合的工作過程中進行思考與學習,也就是說要按照“明確學習任務—制定計劃—實施計劃—反思調整—評價反饋”這一完整的工作流程來進行教學。
(2)彰顯學生的主體性。在教學組織過程中,學生自主參與整個過程的每個環節,通過“課前自主學習—課中研討—完成任務—課后拓展—提升”,真正成為學習活動中的主人。
(3)學習成效的多樣性。新型活頁式教材不僅注重理論知識的積累,更是強調學生職業能力的提升。職業能力是一種綜合能力,是在不斷地職業實踐過程中形成的,這就需要教師為學生創設真實的職業情景,通過以工作任務為依托的教學方式,使學生置身于真實的或模擬的工作世界中。在完成工作任務的過程中,尋求多種解決問題的方案,教學評價的標準不再是“對”與“錯”,而是“好”與“更好”,學生在學習過程中獲得職業素養是多樣化、綜合化、全面化的。如學生在學習過程中不僅僅是掌握了相關游戲理論知識,更重要的是在完成學習任務的過程中發現幼兒游戲組織過程中存在的問題,思考并及時調整,優化游戲設計和實施策略。
另外,活頁式教材的教學實施增加了教師的教學組織難度,這就要求教師在使用活頁式教材組織教學時,轉變觀念,嘗試進行創造性的工作,提升教學效果。
2.4 科學規范開發教材流程
新型活頁式教材的編寫流程應以學前教育專業教學標準和人才培養方案為依據,以學前教育職業能力為核心,通過對崗位的工作任務分析,確定具體工作任務,讓學生在學習情境中自主學習、思考、實踐、反思、提升。活頁式教材開發流程遵循“職業崗位分析—典型工作任務分析—工作過程分析—學習任務(情境)設計—學習任務活頁開發—形成完整的活頁式教材”的原則,體現了以學生為中心的教學思想,實現了理論與實踐融通合一。
綜上所述,在“三教改革”背景下,活頁式教材是幫助學生激發學習興趣、發展學習能力、提高學習效果的重要工具,強調把人視為價值的根源,培養的是社會各個領域參與技術和工作設計的潛在能力者,不但要具有技術適應能力,還要具備促進社會發展與變革進程的能力。因此,結合崗位工作任務與職業技能需求,科學有效地開發建設學前教育專業課程活頁式教材,是高職學前教育專業發展的基礎,更是真正貫徹、落實“三教改革”精神的主要內容,從而為學前教育領域培養出更多的專業技能型人才。
(作者單位:甘肅省平涼職業技術學院)