中職涉農(nóng)類(lèi)課程思政元素的挖掘與應(yīng)用

課程思政是將思想政治教育融入課程教學(xué)的各環(huán)節(jié)、各方面，以隱性思政的功用，與顯性思政——思想政治理論課，共同構(gòu)建全課程育人格局。習(xí)近平總書(shū)記在全國(guó)高校思想政治工作會(huì)議上的講話(huà)指出，“要用好課堂教學(xué)這個(gè)主渠道，思想政治理論課要堅(jiān)持在改進(jìn)中加強(qiáng)”“其他各門(mén)課都要守好一段渠、種好責(zé)任田，使各類(lèi)課程與思想政治理論課同向同行，形成協(xié)同效應(yīng)”。

隨著我國(guó)智慧農(nóng)業(yè)的快速發(fā)展，相關(guān)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)對(duì)復(fù)合型新農(nóng)人的需求越來(lái)越多，但當(dāng)前職業(yè)院校涉農(nóng)專(zhuān)業(yè)的畢業(yè)生人數(shù)一方面滿(mǎn)足不了市場(chǎng)需求，另一方面人們對(duì)農(nóng)業(yè)還處于“面朝黃土背朝天”、干農(nóng)業(yè)太苦、不上檔次等傳統(tǒng)觀(guān)念，這些觀(guān)念影響了家長(zhǎng)與學(xué)生對(duì)專(zhuān)業(yè)的選擇與熱愛(ài)，也阻礙了涉農(nóng)畢業(yè)生從事農(nóng)業(yè)的意愿。同時(shí)，涉農(nóng)專(zhuān)業(yè)在校生當(dāng)中，有些學(xué)生生活在城市，對(duì)農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民的接觸較少，或者有些學(xué)生從小生長(zhǎng)在農(nóng)村，上學(xué)在城市，心理上不想回農(nóng)村就業(yè)等，這導(dǎo)致大家普遍認(rèn)為“三農(nóng)”、鄉(xiāng)村振興離自己很遠(yuǎn)，缺乏專(zhuān)業(yè)自豪感和職業(yè)認(rèn)同感。

因此，在智慧農(nóng)業(yè)逐步發(fā)展的同時(shí)，著重培養(yǎng)涉農(nóng)學(xué)生正確的三農(nóng)觀(guān)、就業(yè)觀(guān)、價(jià)值觀(guān)等迫在眉睫，中職涉農(nóng)專(zhuān)業(yè)課程要與時(shí)俱進(jìn)，分析國(guó)家發(fā)展、產(chǎn)業(yè)變化、專(zhuān)業(yè)定位、學(xué)生特點(diǎn)等，深入挖掘相關(guān)課程的思政元素，“對(duì)癥下藥”、因材施教，實(shí)現(xiàn)思政與課程無(wú)聲滲透、有機(jī)融合。

1.中職涉農(nóng)類(lèi)栽培課程思政元素的挖掘

依據(jù)國(guó)家指導(dǎo)文件精神，挖掘涉農(nóng)課程思政元素。2020年教育部關(guān)于印發(fā)《高等學(xué)校課程思政建設(shè)指導(dǎo)綱要》的通知提到，針對(duì)農(nóng)學(xué)類(lèi)專(zhuān)業(yè)課程，要在課程教學(xué)中加強(qiáng)生態(tài)文明教育，引導(dǎo)學(xué)生樹(shù)立和踐行綠水青山就是金山銀山的理念。要注重培養(yǎng)學(xué)生的“大國(guó)三農(nóng)”情懷，引導(dǎo)學(xué)生以強(qiáng)農(nóng)興農(nóng)為己任，“懂農(nóng)業(yè)、愛(ài)農(nóng)村、愛(ài)農(nóng)民”，樹(shù)立把論文寫(xiě)在祖國(guó)大地上的意識(shí)和信念，增強(qiáng)學(xué)生服務(wù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化、服務(wù)鄉(xiāng)村全面振興的使命感和責(zé)任感，培養(yǎng)知農(nóng)愛(ài)農(nóng)創(chuàng)新人才。

依據(jù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展特點(diǎn)，挖掘涉農(nóng)課程思政元素。隨著科技的不斷進(jìn)步和現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的發(fā)展，智慧農(nóng)業(yè)已經(jīng)成為未來(lái)農(nóng)業(yè)發(fā)展的趨勢(shì)。智慧農(nóng)業(yè)通過(guò)引入先進(jìn)的科技手段，利用物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能等技術(shù)，實(shí)現(xiàn)對(duì)農(nóng)業(yè)全過(guò)程的智能化、精準(zhǔn)化和高效化管理。與此對(duì)應(yīng)的智慧農(nóng)業(yè)技術(shù)專(zhuān)業(yè)，作為農(nóng)學(xué)類(lèi)新興專(zhuān)業(yè)，要體現(xiàn)出科技興農(nóng)、智慧強(qiáng)農(nóng)的特點(diǎn)，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維、鉆研精神、批判思維。

依據(jù)專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)方案，挖掘涉農(nóng)課程思政元素。涉農(nóng)專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)方案，要緊密聯(lián)系市場(chǎng)，開(kāi)展市場(chǎng)調(diào)研，包括對(duì)農(nóng)業(yè)企業(yè)、行業(yè)專(zhuān)家、涉農(nóng)院校、畢業(yè)生等維度進(jìn)行訪(fǎng)談、調(diào)研，制定出人才培養(yǎng)目標(biāo)、培養(yǎng)規(guī)格、課程體系等，從而指導(dǎo)人才培養(yǎng)目標(biāo)、課程建設(shè)、學(xué)習(xí)標(biāo)準(zhǔn)的制定。涉農(nóng)專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)的目標(biāo)是要為國(guó)家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)培養(yǎng)具備扎實(shí)的農(nóng)業(yè)知識(shí)、熟練的農(nóng)業(yè)技能，能夠從事農(nóng)業(yè)相關(guān)行業(yè)的高素質(zhì)復(fù)合型人才。

依據(jù)課程性質(zhì)，挖掘課程思政元素。栽培類(lèi)課程，作為涉農(nóng)專(zhuān)業(yè)的基礎(chǔ)課或?qū)I(yè)核心課，需要學(xué)生在廣袤大地、試驗(yàn)田、溫室大棚、實(shí)驗(yàn)室等場(chǎng)所中真干實(shí)干，通過(guò)做中學(xué)、學(xué)中做，積累知識(shí)和技能，所以要培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力，不怕苦、不怕累的精神，以及能夠舉一反三的科學(xué)思維。

依據(jù)學(xué)生特點(diǎn)，挖掘課程思政元素。當(dāng)前中職生年齡在15—18歲，從小就接觸手機(jī)、平板、電腦等電子科技產(chǎn)品，經(jīng)常與游戲、抖音、短視頻、音樂(lè)等新媒體相伴，思維活躍，接受新事物快；不喜歡傳統(tǒng)的講授模式，喜歡新鮮有趣的信息技術(shù)；喜歡能動(dòng)手實(shí)踐的課程，對(duì)抽象的知識(shí)理解有難度。因此，在課堂中，教師要使用先進(jìn)的信息技術(shù)和豐富的教學(xué)資源，創(chuàng)新教學(xué)模式，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維和動(dòng)手能力。

2.設(shè)施草莓生產(chǎn)項(xiàng)目思政元素的挖掘

設(shè)施草莓生產(chǎn)項(xiàng)目是《現(xiàn)代設(shè)施作物栽培》課程的一個(gè)重要實(shí)踐內(nèi)容，此課程是智慧農(nóng)業(yè)技術(shù)專(zhuān)業(yè)（5+2）中職階段的專(zhuān)業(yè)核心課，與區(qū)域典型特色農(nóng)產(chǎn)品、國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品“昌平草莓”契合緊密，以設(shè)施農(nóng)業(yè)技術(shù)員崗位標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù)，參照人培，挖掘出該項(xiàng)目的思政目標(biāo)和各教學(xué)任務(wù)對(duì)應(yīng)的思政元素（見(jiàn)表1）。

3.設(shè)施草莓生產(chǎn)項(xiàng)目思政元素的融入

該項(xiàng)目的教學(xué)實(shí)施按照“觀(guān)測(cè)氣象、在線(xiàn)測(cè)試、查看苗情、發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、制定策略、實(shí)踐練習(xí)、多維評(píng)價(jià)、志愿服務(wù)”8個(gè)步驟展開(kāi)，任務(wù)遞進(jìn)，將思政教育融入教學(xué)各個(gè)環(huán)節(jié)。以第4個(gè)教學(xué)任務(wù)“智慧設(shè)施的調(diào)控”為例，說(shuō)明思政元素的融入方式。

課前：學(xué)生觀(guān)測(cè)氣象，預(yù)習(xí)草莓生產(chǎn)地方標(biāo)準(zhǔn)和設(shè)施環(huán)境調(diào)控的相關(guān)資料。培養(yǎng)學(xué)生課前預(yù)習(xí)的學(xué)習(xí)習(xí)慣，引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注節(jié)氣與農(nóng)業(yè)時(shí)令變化，對(duì)比古今，通過(guò)農(nóng)諺感悟我國(guó)古人的農(nóng)業(yè)智慧，同時(shí)記錄每日氣象情況，養(yǎng)成數(shù)據(jù)采集與記錄的職業(yè)習(xí)慣。

課上：通過(guò)在線(xiàn)測(cè)試，檢測(cè)學(xué)生的課前預(yù)習(xí)效果，教師答疑，師生分析、歸納環(huán)境調(diào)控的原理，激活舊知，培養(yǎng)學(xué)生知識(shí)遷移能力。學(xué)生講解草莓地方標(biāo)準(zhǔn)，學(xué)習(xí)草莓生長(zhǎng)習(xí)性，養(yǎng)成標(biāo)準(zhǔn)意識(shí)、數(shù)據(jù)思維。

查看苗情，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題：師生進(jìn)入溫室，教師帶領(lǐng)學(xué)生觀(guān)察草莓苗生長(zhǎng)，辨別并發(fā)現(xiàn)異常苗，培養(yǎng)學(xué)生崗位素養(yǎng)。

分析數(shù)據(jù)，突出重點(diǎn)：通過(guò)企業(yè)技師傳授生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)、使用智慧農(nóng)場(chǎng)控制系統(tǒng)分析數(shù)據(jù)、調(diào)控當(dāng)前環(huán)境，引導(dǎo)學(xué)生用傳統(tǒng)方法與現(xiàn)代手段對(duì)比分析異常苗發(fā)生原因，感受智慧農(nóng)業(yè)的先進(jìn)性，培養(yǎng)觀(guān)察能力與分析能力，突出教學(xué)重點(diǎn)。

模擬演練，制定策略：通過(guò)虛擬仿真和雙師指導(dǎo)，學(xué)生可以反復(fù)進(jìn)行方案合理性驗(yàn)證，掌握極端天氣溫室環(huán)境的調(diào)控措施，增強(qiáng)分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力，突破教學(xué)難點(diǎn)。

實(shí)踐練習(xí)，完成任務(wù)：師生回到溫室，再次使用儀器檢測(cè)調(diào)控后的環(huán)境因子，檢查草莓苗恢復(fù)情況，統(tǒng)計(jì)健壯率，撰寫(xiě)實(shí)踐報(bào)告，培養(yǎng)學(xué)生善于觀(guān)察、對(duì)比分析的系統(tǒng)思維。

通過(guò)學(xué)生自評(píng)、教師評(píng)價(jià)和課程平臺(tái)檢測(cè)學(xué)習(xí)成效，企業(yè)技師指導(dǎo)技術(shù)要點(diǎn)，呈現(xiàn)出多維主體評(píng)價(jià)結(jié)果，讓學(xué)生直觀(guān)看到班級(jí)整體知識(shí)、能力、素養(yǎng)的提升，以及個(gè)體增值效果；通過(guò)勞模激勵(lì)、學(xué)生分享收獲，增強(qiáng)了學(xué)生的農(nóng)業(yè)情懷。

課后：學(xué)生課后到學(xué)校周邊合作社開(kāi)展志愿服務(wù)活動(dòng)，強(qiáng)化實(shí)踐技能，切身體會(huì)用技術(shù)幫助農(nóng)戶(hù)解決實(shí)際問(wèn)題的使命感。

設(shè)施草莓生產(chǎn)實(shí)踐項(xiàng)目，深入挖掘出符合專(zhuān)業(yè)特點(diǎn)的思政目標(biāo)“知農(nóng)、愛(ài)農(nóng)、強(qiáng)農(nóng)”，針對(duì)不同教學(xué)任務(wù)，細(xì)分為不同的思政元素，通過(guò)組織豐富的教學(xué)活動(dòng)，有機(jī)融入到各個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)中。學(xué)生在學(xué)習(xí)先進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù)的同時(shí)，堅(jiān)定了服務(wù)“三農(nóng)”的理想信念，厚植學(xué)農(nóng)愛(ài)農(nóng)興農(nóng)情懷，培育農(nóng)魂匠心，進(jìn)而達(dá)成了“知農(nóng)、愛(ài)農(nóng)、強(qiáng)農(nóng)”的育人目標(biāo)。涉農(nóng)專(zhuān)業(yè)教師只有真正地將價(jià)值塑造、知識(shí)傳授和能力培養(yǎng)三者融為一體，才能有效地激發(fā)學(xué)生內(nèi)驅(qū)力，培養(yǎng)學(xué)生成為高素質(zhì)技術(shù)技能型人才。

本文系北京市昌平區(qū)教育科學(xué)“十四五”規(guī)劃2022年度立項(xiàng)課題“智慧農(nóng)業(yè)視野下校企社聯(lián)合培養(yǎng)新農(nóng)人的實(shí)踐研究”（課題編號(hào)：CP-AGB2022018）的研究成果