基于產學協同的“陶瓷禮品雕塑”課程教學設計與策略

摘要“陶瓷禮品雕塑”課程的設置具有很強的必要性，是產業發展的人才需求、雕塑專業實踐性教育改革的需要，也是陶瓷設計專業創新創業人才培養的現實要求。基于產學協同，“陶瓷禮品雕塑”課程教學應采用理論結合實際的教學內容，建設產學協同的實踐基地，采取以實踐性為主的教學模式，并采取建立合作機制、促進資源共享、加強成果轉換、培養創新人才、推動產業升級等發展策略。

關鍵詞陶瓷禮品雕塑；產學協同；課程

0引言

陶瓷雕塑藝術是陶瓷藝術中的重要類型之一，最早可追溯至原始社會。如今，陶瓷雕塑藝術依然保持著繁榮發展，其種類更加豐富多樣，陶瓷禮品雕塑是近年來興起的新的陶瓷雕塑種類之一，隨著陶瓷文旅產業的迅速發展，許多游客在陶瓷文化旅游區購買陶瓷禮品，陶瓷禮品雕塑應運而生，成為重要的陶瓷文旅產品之一，深受人們的喜愛。陶瓷禮品雕塑顧名思義是具有禮品功能的陶瓷雕塑，具有制作精巧、包裝精美、寓意吉祥等特色，是陶瓷雕塑中的高端產品，是饋贈親友的佳品。陶瓷禮品雕塑以獨具魅力的工藝與藝術特色深受消費者的青睞，需求量日趨旺盛，如一些陶瓷企業及藝術家每年推出《十二生肖》陶瓷禮品雕塑，深受人們的喜愛，陶瓷禮品雕塑已經成為了各大陶瓷產區競相生產制作的重要產品，成為陶瓷產業中的一個亮點。然而，在高校陶瓷設計相關專業教育教學中，陶瓷禮品雕塑教學的重要性和廣闊的發展前景還沒有得到充分認知，各高校都還沒有設置與陶瓷禮品雕塑相關的課程。“陶瓷禮品雕塑”課程作為一門實踐性極強的課程，需要采取產學協同的方式才能培養出創新應用型人才。有鑒于此，基于陶瓷禮品雕塑的發展現狀，結合產學協同，對“陶瓷禮品雕塑”課程建設進行深入構想與設計。

1“陶瓷禮品雕塑”課程設置的必要性

1.1陶瓷禮品雕塑產業發展的人才需求

陶瓷產業一直是我國重要的產業類型之一，在我國經濟發展中占據著重要的地位。在過去，我國陶瓷產業以粗放型為主，追求產品數量而忽視質量，缺乏文化附加值，并造成較大的自然環境污染。目前，我國的陶瓷產業正處于轉型發展的新時期，高文化附加值的陶瓷禮品成為陶瓷市場的新寵。在我國各大陶瓷產區，陶瓷禮品在陶瓷產品中所占的比例日趨增大，尤其是在陶瓷文化旅游興盛的地區，如景德鎮、宜興等地區，陶瓷禮品的生產蔚然成風，已經成為主流產品，深受人民群眾的喜愛。陶瓷禮品的種類豐富多樣，陶瓷禮品雕塑是其中最重要的類型之一，陶瓷禮品雕塑指的是以雕塑為主要表現形式的陶瓷禮品，既包括傳統的陶瓷禮品雕塑，同時也包括許多富有現代氣息和文化創意的陶瓷禮品雕塑，如景德鎮雕塑瓷廠生產的許多傳統和現代的陶瓷禮品雕塑吸引著越來越多的各地游客前來爭相選購，以價廉物美而聞名。蓬勃興起的陶瓷禮品雕塑市場帶動了相關的陶瓷禮品雕塑產業，同時也對陶瓷禮品雕塑的相關人才也帶來了巨大的需求。與旺盛的需求相比，高校雕塑和陶瓷相關專業并沒有專門的陶瓷禮品雕塑人才，“陶瓷禮品雕塑”課程也沒有得到開展，因此，高校陶瓷相關專業亟需開展“陶瓷禮品雕塑”課程，以滿足陶瓷禮品雕塑產業發展對人才的現實需求，助力陶瓷禮品雕塑進一步高質量發展。

1.2雕塑專業實踐性教育改革的需要

在許多高校的藝術院系中都開設有雕塑相關專業，雕塑專業是一門實踐性非常強的專業，人才培養的目標是能夠適應行業需求的具有較強實踐技能的應用型專業人才。從目前的現狀來看，大多數高校的雕塑專業采取的是傳統的課堂式或工作室式教學方式，沒有將教學活動與社會經濟產業的發展有機地結合在一起。高校雕塑專業教學逐漸認識到自身的不足，紛紛開展實踐性教育改革活動，并紛紛設置實踐性課程以適應社會發展的需求。陶瓷禮品雕塑作為雕塑的類型之一，它是陶瓷雕塑與文旅產業融合發展的產物，在高校雕塑專業，特別是陶瓷產區高校的雕塑專業中，適時地開展“陶瓷禮品雕塑”課程，能夠讓學生在課程教學過程中有效地培養實踐能力和創新創業能力，成為創新型、應用型雕塑人才。

1.3陶瓷設計專業創新創業人才培養的現實要求

“陶瓷禮品雕塑”課程從學科范疇來看，在一定程度上屬于跨學科內容，一方面與雕塑專業密切聯系，另一方面則與陶瓷設計相關專業緊密結合。進入21世紀，陶瓷設計相關教育在高校中迅猛發展，由于多數高校并不具備充分的實踐應用教學條件，同時在課程設置上也存在著實踐課程不足的問題，導致所培養出的不少陶瓷設計專業人才缺乏創新創業能力，難以適應當前陶瓷行業的現實要求。“陶瓷禮品雕塑”課程的設置將能夠有效地解決陶瓷設計專業實踐應用能力不足的問題，高校通過與陶瓷禮品雕塑相關生產企業及個體的合作與共建，使陶瓷設計專業學生能夠得到更多的實踐機會，成為應用型陶瓷設計專業人才。

2基于產學協同的“陶瓷禮品雕塑”課程教學設計

“陶瓷禮品雕塑”課程教學的目的在于通過陶瓷禮品雕塑的制作提升學生實踐操作能力和創新創業能力，是與實際應用和文旅產業緊密結合的課程。為此，該課程需要高校與企業密切合作，基于產學協同來開展課程設計與建設工作。

2.1理論與實踐相結合的課程內容

基于產學協同，“陶瓷禮品雕塑”課程內容可以分為兩部分，一部分是校內與陶瓷禮品雕塑相關的基礎知識和理論知識，另一部分則是高校與企業相結合的陶瓷禮品雕塑的實踐教學內容。其中第一部分課堂教學內容是基礎，而第二部分的實踐教學內容則是提升學生實踐應用能力的關鍵。課堂教學內容主要包括陶瓷禮品雕塑的概念、含義、發展歷史和發展現狀，陶瓷禮品雕塑制作流程，如原料制備、成型方式、彩繪方法以及燒成方法等知識，使學生對陶瓷禮品雕塑形成初步的了解。實踐教學內容則是具體的設計與制作，包括陶瓷禮品雕塑樣式的設計和模具的制作、彩繪裝飾、燒成的具體實踐操作技能。“陶瓷禮品雕塑”課程的內容必須將兩部分內容融合起來，通過理論與實踐相結合的方式使學生得到全面發展，既掌握陶瓷禮品雕塑的技能，同時對其內涵與本質亦有充分的理解與把握。

2.2建設產學協同的實踐基地

在“陶瓷禮品雕塑”的教學任務中，課堂基礎知識教學可以在校內完成，但是實踐教學環節除了在校內的陶瓷工作室內完成以外，還應采取高校與企業共同構建的產學協同的方式，即高校與企業密切合作，在陶瓷禮品雕塑相關的企業或機構建設實踐教育基地。從目前來看，只有陶瓷產業比較興盛的地區才具備建設實踐基地的條件，如景德鎮、德化、醴陵、潮州、宜興等地。建設“陶瓷禮品雕塑”產學協同的實踐基地需要高校與企業達成共識，并采取互惠互利的方式。在實踐基地的構建中，具有陶瓷禮品雕塑生產能力的陶瓷企業負責提供場地、設備以及技術支撐等，學校則負責派出師生進行積極合作與協助。一方面，高校通過實踐基地的構建能夠培養具有實踐操作技能的應用型人才，適應行業的需求并提升就業；另一方面，高校師生則可以幫助企業進行陶瓷禮品雕塑的設計與制作，有效地提升陶瓷禮品雕塑的藝術水平與文化附加值。

2.3以實踐性為主的教學模式

基于產學結合的“陶瓷禮品雕塑”教學，在教學模式方面應采取各種實踐性教學模式，具體的教學模式可依據企業狀況由高校教師與企業共同制定。“雙師制”是產學結合中普遍采取的一種教學模式，即教學任務由兩位教師共同完成，一位是學校內的陶瓷設計專業相關教師，另一位則是企業內部具有熟練陶瓷禮品雕塑技能的技師。在“雙師制”教學模式下，學生既能夠獲得較好的理論知識通識教育，同時在實踐教學上也能夠得到一線技師的有效指導，從而獲取全面能力。除“雙師制”以外，項目驅動模式亦是一種重要的教學模式，即依據企業具體的陶瓷禮品雕塑生產項目來開展教學活動，在生產項目實施的過程中達到傳授理論知識和培養實踐技能的目的。此外，基于產學結合，還可以靈活地采取各種面向市場的教學模式，如通過校企合作搭建以陶瓷禮品雕塑為主題的市集，利用市集模式來有效地提升學生的實踐能力與創新創業水平。

3基于產學協同的“陶瓷禮品雕塑”課程教學發展策略

基于產學協同的“陶瓷禮品雕塑”課程教學要取得良好的效果，必須采取行之有效的發展策略。

3.1建立合作機制

基于產學協同的“陶瓷禮品雕塑”課程教學需要建立長期、穩定、互利的合作機制，明確各方的職責和權益，確保合作順利進行。只有各方確立合作機制，才能在互惠互利的原則下使產學協同基地得到順利構建，也才能夠順利地推動教學活動平穩有序地持續性開展。合作機制的參與方主要是高校和陶瓷禮品雕塑相關企業，二者需要通力合作并制定相關的合作內容、合作要求和管理制度。除了高校和企業以外，有關部門和機構對于合作機制的構建亦具有重要作用，高校和企業可以通過有關部門和機構作為中介與橋梁更好地開展合作活動。

3.2促進資源共享

基于產學協同的“陶瓷禮品雕塑”課程教學在構建合作機制的基礎上，基于合作機制以及合作機制下構建的實踐基地進行資源共享。高校與企業通過共享人才、技術、設備、信息等資源，有效地提高資源利用效率，才能夠使教學活動得以順利實施。其中高校主要是人才資源、師資、科研資源以及信息資源等，而企業則主要是產品資源、技術資源、設備資源以及場地資源、市場資源等。高校與企業通過陶瓷禮品雕塑相關資源的共享，取長補短、優勢互補，實現共同進步與發展。

3.3加強成果轉換

高校具有顯著的人才優勢，高校以及高校附屬的科研機構擁有雄厚的科研實力，能夠充分地利用科研優勢，通過深入的科研活動在陶瓷禮品雕塑方面取得大量的科研成果。陶瓷禮品雕塑相關企業擁有生產能力，但卻缺乏科研能力，產品更新換代能力較弱。因此，在基于產學協同的“陶瓷禮品雕塑”課程教學中，應當積極地將與陶瓷禮品雕塑相關的高校研究成果在企業中轉化為具有市場競爭力的產品。加強成果轉移，促進科技成果的轉化和應用是基于產學協同的“陶瓷禮品雕塑”課程教學的重要策略之一。

3.4培養創新人才

基于產學協同的“陶瓷禮品雕塑”課程教學的主要目標，即是為相關企業培養陶瓷禮品雕塑人才。高校和陶瓷禮品雕塑企業需要共同培養具有創新精神和創新能力的人才，而不僅僅是培養技術熟練的工人。因此，高校需要通過實習、實踐、科研等策略，積極地引導學生主動地參與到企業的陶瓷禮品雕塑研發和創新活動中，提升學生的實踐能力和創新意識。一方面，教師應鼓勵學生在實踐中充分地發揮想象力與創造力；另一方面，企業應給予學生以充分的自由，允許學生在企業產品設計中融入富有創新性的內容。

3.5推動產業升級

推動產業升級和轉型也是基于產學協同的“陶瓷禮品雕塑”課程教學策略之一。高校在與陶瓷禮品雕塑相關企業的合作教學中，應積極地促進陶瓷禮品雕塑企業從傳統陶瓷禮品雕塑向高端禮品雕塑和現代禮品雕塑轉型，并提升服務意識，提高陶瓷禮品雕塑產業的附加值和競爭力。一方面，高校應充分利用自身的科研優勢與教育優勢，積極開展與產業升級相關的研究活動，并積極推動成果在企業實現轉化；另一方面，企業也應主動地加大科研投入，促進產業升級，以提升教學實踐的水平與質量。

4結語

從目前的發展趨勢來看，隨著我國陶瓷文化旅游業不斷升溫，陶瓷禮品雕塑產業呈現出持續發展的良好態勢。我國陶瓷禮品雕塑產業的持續發展與繁榮離不開優秀人才的培養，“陶瓷禮品雕塑”課程設置的重要目的在于為陶瓷禮品雕塑產業提供具有創新能力的應用型人才，既掌握相關的理論知識，同時擁有熟練的技能水平，并具有良好的創新思維能力，從而為推動陶瓷禮品雕塑產業做大做強發揮重要而積極的作用。“陶瓷禮品雕塑”課程的開展離不開實踐環節，而陶瓷禮品雕塑相關企業能夠為課程實踐教學環節的開展提供充分的條件。因此，只有基于產學協同進行科學設計，“陶瓷禮品雕塑”課程才能實現更好的發展。

參考文獻

[1]安江英，安連鎖，楊凱，等.產學協同：全方位培養創新人才的研究與持續實踐[J].中國大學教學，2009（10）：67-69.

[2]朱惠娟，陳琳琳.應用型高校產學協同創新生態體系的構建[J].教育觀察，2018，7（17）：56-58.

[3]陳洪利.現代禮品瓷的題材及其藝術特點[D].景德鎮：景德鎮陶瓷大學，2012.

[4]陳麗萍，王誠.雕塑禮品瓷商業價值研究[J].美術大觀，2010（02）：68-69.