不同施肥水平對低煙堿品系CD-1產質量的影響

摘 要 為研究不同施肥水平對低煙堿品系CD-1農藝性狀、經濟性狀和化學成分等產質量的影響，以低煙堿穩定品系CD-1為材料，對照親本K326進行小區栽培示范驗證，設置3個不同施氮水平處理，重復3次示范驗證，通過小區栽培驗證，對該品系生育期、農藝性狀、生長特性、病蟲害調查、產質量、經濟性狀、化學成分進行分析。結果表明，低煙堿品系CD-1以高氮（每667 m2 10.6 kg）在生育期、農藝性狀綜合表現最好，主要病害較輕，產量適中，各項經濟指標效益較好。

關鍵詞 CD-1；施氮量；栽培驗證；產質量

中圖分類號：S572 文獻標志碼：A DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2024.09.035

氮肥的施用技術是烤煙獲得產量效益、提高煙葉可用性的主要生產措施之一，過低或者過高的施氮量都會影響烤煙的產量和品質[1-3]。煙葉的煙堿含量主要受遺傳、生態、農藝等措施的影響，低、超低煙堿煙葉的生產途徑主要包括常規育種、遺傳工程和農藝調控等[4-6]。烤煙生長發育及品質的好壞是遺傳因素、生態條件和栽培因素共同作用的結果。氣候條件是生態條件的重要方面，溫度、降雨量和光照是影響烤煙生長發育和品質的主要氣象因子[7]，優質煙葉的生產需要較高的溫度、充足的光照和適宜的水分[8]。由于農藝措施，如種植密度、施氮量、留葉數等，與煙葉煙堿含量密切相關，探索低煙堿栽培模式對降低煙堿合成的潛力及對煙葉品質的影響，以期為煙葉經濟性狀和品質指標的變化、煙堿含量控制指標的制訂和低煙堿生產技術可行性評估提供依據。

1" 材料與方法

1.1" 示范地概況

試驗安排在光澤縣寨里鎮桃林村試驗田，土壤為砂壤土，地勢平坦，排灌方便，土壤肥力中等，前茬有水稻，其土壤化學成分如表1所示。

1.2" 試驗設計

1.2.1" 品種種植示范

種植示范設3次重復，示范種植安排在相鄰的田塊，且地形地貌相近、土壤肥力相近連片的試驗田塊進行（表2）。

1.2.2" 肥料試驗設計

主要進行高氮、中氮（CK）、低氮肥試驗，當地栽培正常施氮量為中等施氮量，低施氮量為當地水平每667 m2減施1 kg純氮；高施氮量為當地水平每667 m2增施1 kg純氮。

種植示范以親本K326（CK）為對照，CK（每667 m2 9.6 kg），示范驗證共設3個處理，處理品種為CD-1每個處理面積為0.013 hm2，分別為A處理高氮肥水平（每667 m2 10.6 kg）、B處理正常氮肥水平（每667 m2 9.6 kg）、C處理低氮肥水平（每667 m2 8.6 kg），NPK比例為1∶0.79∶2.95，與對照K326相同，株行距120 cm×48 cm，田間管理及病蟲害防治同當地常規。烘烤試驗：參照常規K326烘烤工藝。

1.3" 栽培管理

育苗：嚴格執行無毒化操作，高度重視防蟲防病工作，對育苗工場覆蓋防蟲紗網，做到全程消毒。整地起壟與管理：按當地栽培技術進行。田間示范種植管理按照光澤縣2023年規范化生產技術要求進行，各項農事操作必須一致，同一管理措施在同一天內完成，如有特殊原因，應做到同一重復在同一天內完成。

1.4" 調查及方法

調查內容主要包括生育期（成苗期、移栽期、團棵期、旺長期，現蕾期、打頂期、成熟期）、農藝性狀、病蟲害發生情況及經濟性狀等。

2" 結果與分析

2.1" 不同處理大田生育期觀測

從表3可以看出，各品系之間12月6日同一天播種，2月24日同一天移栽，CK（4月30日）現蕾，5月4日中心花開放，5月12日腳葉成熟，7月6日頂葉成熟，大田生育期為132 d，適中；A、B處理4月22日現蕾，4月27日中心花開放時期相同且一致，沒有差距，A處理腳葉成熟、頂葉成熟分別在5月15日、7月6日，大田生育期為132 d，適中；B處理腳葉成熟、頂葉成熟分別在5月8日、7月1日，大田生育期為127 d，較短；C處理在現蕾期、中心花開放期、腳葉成熟期、頂葉成熟期等分別為4月20日、4月25日、5月2日、6月27日，大田生育期為121 d，偏短。可見，不同（品系）處理同一天播種和移栽存在差異，同品系不同處理之間隨著施N量的遞減，不同生育時期隨之遞減，大田生育期隨之縮短。

2.2" 不同處理團棵期農藝性狀觀測

從表4可以看出，株高方面A處理表現最高，其次為B、C、CK等處理，其中A處理與其他處理差異較大；莖圍方面A處理最大，其次為B、C、CK等處理，各處理之間無顯著差異；節距等方面A處理表現最寬，其次為B、C、CK等處理，各處理之間差異不大；最大葉長方面為A＞B＞C＞CK，各處理之間無顯著差異；最大葉寬方面為A＞B＞CK＞C，處理之間差異不顯著；葉片數方面A處理最多，其次為B、C、CK等處理，處理之間差異不大。綜合以上數據看出，團棵期不同品系CD-1優于對照K326，品系之間隨著施氮量的遞減，農藝性狀呈現遞減趨勢，但無顯著差異。

2.3" 各處理平頂期農藝性狀觀測

從表5可以看出，在株高、莖圍、節距、最大葉長、最大葉寬、最大葉面積、有效葉片數等方面CK表現最優，其次為A、B、C等處理。可見，不同品系 CK（K326）平頂期農藝性狀等各方面表現均優于低煙堿CD-1品系，同一品系之間A、B、C處理隨著施肥量的遞減其農藝性狀依次呈下降趨勢。

2.4" 各品系植物學性狀

從表6可以看出，CK（K326）株型為桶形、葉形為橢圓形、葉色為深綠色、主脈為粗、田間整齊度較高、成熟特性表現為耐熟、生長勢移栽30 d后長勢表現為中、移栽50 d后長勢表現為強； CD-1株型方面A、B、C等處理均呈現塔形、葉形為長橢圓形、葉色為綠色、主脈呈現為中、田間整齊度較高、成熟特性表現為不耐熟、生長勢移栽30 d后A、B、C等處理長勢均表現為強、移栽50 d后A處理長勢為強，B、C處理表現為中。可見，不同品系之間CK（K326）植物學性狀表現較優，相同品系不同處理之間生長勢呈現差異化水平。

2.5" 不同處理主要病害發生情況

從表7可以看出，花葉病方面不同品系各處理均表現較好，無病害發生；氣候斑方面不同品系各處理均有不同程度發生，其中B處理發病率相對較高，病情指數方面CK處理相對較高；青枯病、赤星病等方面各處理表現較好，病害發生均為零。

2.6" 不同處理經濟性狀分析

從表8可以看出，不同品系之間K326品系CK處理從667 m2產量、均價、級指、667 m2產值、產指、上等煙、中上等煙各項指標均優于CD-1各處理；CD-1同品系之間在667 m2產量、均價、級指、667 m2產值、產指、上等煙、中上等煙方面A處理表現最優，依次為B處理、C處理；單葉質量方面CK較重為8.4 g，依次為A、B處理，C處理最輕為8.1 g。

2.7" 不同處理化學成分分析

從表9可以看出，K326品種（CK）施氮量9.6 kg/667 m-2，上、中、下各部位葉總糖均偏高；還原糖方面，上部葉偏高，中部葉適宜，下部葉偏高；鉀含量方面，各部位均在最適范圍內；CD-1品種3個處理化學成分表現基本一致。總糖方面，上部葉在最適范圍內，中、下各部位總體偏高；還原糖方面，上部葉偏高，中部葉適宜，下部偏高；總植物堿方面，上、中、下各部位均偏低；氯方面，上、中、下各部位均偏低；鉀方面，各部葉均適宜；煙堿方面，各部位均偏低。

3" 小結與討論

3.1" 小結

通過對生育期農藝性狀、主要病蟲害發生情況調查，植物學性狀、經濟效益分析，試驗初步得出以下結論：

CK處理為每667 m2施氮9.60 kg（中氮），煙葉大田生育期適中，團棵期、平頂期綜合表現較優，田間煙株呈現桶形，田間較整齊、耐熟、主要病害情況表現較好，氣候斑輕度發生，單葉質量較高，各項經濟指標效益較好。化學成分各部位表現超低煙堿，其他化學成分較適宜。

A處理為每667 m2施氮10.6 kg（高氮），煙葉大田生育期適中，團棵期、平頂期綜合表現適中，圓頂后株型呈現塔形，田間較整齊、不耐熟、主要病害表現較好，氣候斑輕度發生，單葉質量適中，各項經濟指標效益適中。化學成分各部位表現為超低煙堿，其他化學成分較適宜。

B處理為每667 m2施氮9.6 kg（中氮），煙葉大田生育期偏短，團棵期、圓頂期綜合表現偏弱，平頂期株型呈現塔形，田間較整齊、不耐熟，主要病害表現較好，氣候斑輕度發生，單葉質量適中，各項經濟指標效益偏低。化學成分各部位表現為超低煙堿，其他化學成分較適宜。

C處理為每667 m2施氮8.6 kg（低氮），煙葉大田生育期短，團棵期、圓頂期綜合表現弱，平頂期株型呈現塔形，田間較整齊、不耐熟，主要病害表現較好，氣候斑輕度發生，單葉質量輕，各項經濟指標效益最低。

綜合分析，低煙堿品系（CD-1）A處理為667 m2施氮10.6 kg（高氮），大田生育期適中，農藝性狀、植物學性狀綜合表現適中，主要病害表現為零，經濟效益中等； B處理、C處理隨著施氮量的遞減，大田生育期分別偏短、較短，農藝性狀、植物學性狀綜合表現分別偏弱、弱，經濟效益分別呈現較低、低。

低煙堿品系CD-1移栽大田團棵期比常規K326明顯快5～7 d，移栽至旺長前期綜合表現優于常規對照，旺長后期至平頂期常規對照優于CD-1，現蕾較對照早8～10 d，打頂較常規對照提早7 d左右，圓頂后株型呈現塔形，生物學產量比常規對照低，大田后期抗高溫性較差、不耐熟，枯尖、爛邊明顯，鮮煙葉面不干凈。

低煙堿CD-1品系變黃較常規對照快7～8 h，烤后色澤略淡于常規對照，葉片結構、身分、油分較常規對照沒有差異，烤后煙平均單葉質量約8.1 g，較輕，667 m2產量、667 m2產值等經濟效益指標低于常規對照，同比差異顯著。

3.2" 建議意見

施肥情況方面，目前初步探索，該品系大田養分后勁不足，頂葉開面差，在栽培方面需增施肥量， 1） 每667 m2施純氮量9.6 kg（適時打頂）；2）每667 m2施純氮量10.6 kg（伸脖打頂）；3）每667 m2施純氮量11.6 kg（初花打頂）；不同處理一次連同其下2片托花葉一次性割除，防止養分消耗，驗證上部葉開面程度協同煙堿情況，以m（N）∶m（P）∶m（K）=1∶0.8∶（3～3.5）論證抗逆性、耐熟性。

成熟采收方面，熟一優一，下部葉適熟優化X2F以下不適用煙葉，適熟采收，中部葉成熟采收，上部葉4～6片適熟采收，各部位成熟程度略減少許采收，由田間欠熟部分在烤房內調制成熟，解決因高溫田間上部葉不耐熟而枯尖爛邊病斑的問題，由田間欠熟部分在烤房內調制后成熟。

烘烤方面，縮短40 ℃以下低溫變黃溫度，防止葉片內涵物質消耗過多，延長40～41 ℃主變黃溫度，適當延長43～44 ℃凋萎溫度（解決葉片結構、淀粉、煙堿含量等問題）；適當延長52～54 ℃干葉溫度，同時風機調至低速，防止高溫、風機高速把葉片內水分和油分一起帶走，避免單葉質量下降及烤房內減產。

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（責任編輯：敬廷桃）